高中化學(xué)實驗教學(xué)方法的探索與實踐

羅俏

摘 要：曼高中化學(xué)實驗教學(xué)過程中，注重對學(xué)生實踐動手能力、觀察能力的培養(yǎng)，是教學(xué)實施的主要目的，而應(yīng)用科學(xué)、高效的教法，則是提升實驗教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生動手能力的保障。基于上述背景，本文將研究的視角放在化學(xué)實驗教學(xué)的探索與實踐上，并以綜合探究式實驗教法和開放趣味式實驗教法作為重點，展開理論結(jié)合案例式的研究，最終，總結(jié)出高中化學(xué)實驗教學(xué)的完善策略。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；實驗教學(xué)；探究式教法；開放趣味教法

一、引言

實驗教學(xué)，是高中化學(xué)課程體系中的重要組成環(huán)節(jié)，在新課標(biāo)背景下，高中化學(xué)實驗教學(xué)更為注重對學(xué)生“知識與技能”“流程與技巧”“態(tài)度與情感”等綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)，而教師在制定化學(xué)實驗教學(xué)方法時，也應(yīng)當(dāng)更為注重對學(xué)生綜合素質(zhì)的引導(dǎo)式鍛煉，例如，通過構(gòu)建探究式實驗教學(xué)場景，培養(yǎng)學(xué)生的自主、小組、合作探究素質(zhì)；通過設(shè)計趣味性更足的實驗教學(xué)場景，從多個方面入手，全面激發(fā)學(xué)生參與實驗學(xué)習(xí)的興趣。此外，在化學(xué)實驗教學(xué)中，教師還應(yīng)摒棄傳統(tǒng)教法模式下，僅注重實驗現(xiàn)象演示，實驗過程操作，忽視對實驗結(jié)論探討，實驗成果應(yīng)用延伸的弊端，設(shè)計應(yīng)用推廣性更足的實驗教學(xué)模式。總而言之，新課程背景下，對高中化學(xué)實驗教學(xué)方法的改革應(yīng)站在全局的高度，而設(shè)計有效的教學(xué)方法，則是重中之重。以下，將著重分析綜合探究式和開放趣味式兩種具體教法在高中化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用策略。

二、采用綜合探究式教法，培養(yǎng)學(xué)生的主動性

前蘇聯(lián)著名教育家蘇霍姆林斯基曾經(jīng)說過：“讓學(xué)生感受到參與知識獲取的情感，乃是激發(fā)他們學(xué)習(xí)動力的關(guān)鍵?！彼脑掙U述了一個教學(xué)哲理，即：在教學(xué)設(shè)計中，應(yīng)充分考慮到學(xué)生參與學(xué)習(xí)過程的必要性，通過參與學(xué)習(xí)，探究新的知識。而在高中化學(xué)實驗教學(xué)中，采用綜合探究式教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的自主和小組探究能力，則是一種讓學(xué)生充分參與到學(xué)習(xí)的有效策略，在具體的教學(xué)設(shè)計中，形式也多種多樣。

一方面，可將傳統(tǒng)的演示驗證實驗設(shè)計成問題探究實驗。這是一種自主探究式教法的創(chuàng)新應(yīng)用思路，例如，在《氨的噴泉實驗》教學(xué)中，以往的教法都是通過直接性的教學(xué)演示，為學(xué)生呈現(xiàn)噴泉這一現(xiàn)象，上述教法對學(xué)生探究能力的培養(yǎng)起不到任何幫助。而我在教學(xué)中，則通過引入多元化的問題，譬如：加入將氨氣換成二氧化碳，是否還有噴泉效果？你是否可以嘗試一下？問題一出，讓學(xué)生通過自主實驗的形式探究結(jié)論，結(jié)果顯示：水與二氧化碳反應(yīng)，不能形成噴泉。緊接著，召開小組會議，探究原因。在上述教學(xué)過程中，學(xué)生能夠帶著疑問，一步一步探究真知，自主探究的能力將得到充分鍛煉。

另一方面，可創(chuàng)設(shè)實驗裝置，培養(yǎng)探究性動手能力。傳統(tǒng)實驗教學(xué)中，師生只需要利用實驗室的設(shè)備完成實驗即可，為充分培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實驗動手技能，在平時的教學(xué)中，我嘗試引導(dǎo)學(xué)生通過小組合作的形式，探究一些實用性更強化學(xué)實驗儀器的制備方法。例如，在《氨氣與氯化氫反應(yīng)實驗》教學(xué)中，為使整個實驗的一體化更為突出，免去不必要的實驗中間流程，我引導(dǎo)學(xué)生通過分組探究，制備一種一體性更強的實驗裝置，大家積極性十分高漲，通過方案提出，方案論證等過程，最終制備出了一種新的實驗裝置，該裝置利用U型管、三通管等儀器制備而成，并充分利用了一些實驗室廢棄儀器，實現(xiàn)了廢物利用，有效地提升了實驗效率，鍛煉了大家的探究能力。

三、采用開放趣味式教法，激發(fā)學(xué)生的興趣感

偉大的科學(xué)家愛因斯坦曾經(jīng)說過：“興趣是最好的老師?！币虼?，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，應(yīng)當(dāng)是高中化學(xué)實驗教學(xué)改革的第一步。然而，采用何種方法，去有效激發(fā)起學(xué)生的實驗動手興趣，也是化學(xué)實驗教學(xué)改革和創(chuàng)新中需要探究的問題。筆者認(rèn)為，化學(xué)實驗教學(xué)是一個有機的整體，對學(xué)生興趣的激發(fā)，也應(yīng)該是一個整體性、全方位的過程，它應(yīng)該貫穿實驗教學(xué)的課前導(dǎo)入階段、課中實施階段、課后延伸階段，通過全過程的開放趣味式教學(xué)方法應(yīng)用，最大化激發(fā)學(xué)生參與實驗學(xué)習(xí)的興趣感。

一方面，在教學(xué)導(dǎo)入階段采用開放趣味教法，激發(fā)學(xué)生的興趣感。導(dǎo)入，是化學(xué)實驗教學(xué)的第一步，在此階段，若能激發(fā)起學(xué)生的興趣感，則對提升整個教學(xué)過程的實效性有著積極的意義。例如，在《金屬的化學(xué)性質(zhì)》實驗教學(xué)的導(dǎo)入階段，我引入了“吹氣生火”這一演示性實驗，為全班同學(xué)展示了神奇的實驗過程，激發(fā)起了大家的興趣。而在《原電池》一課的實驗教學(xué)的導(dǎo)入階段，我則演示了水果電池的制作小實驗，當(dāng)全班同學(xué)看到水果也能夠制作成電池，并能夠為音樂芯片提供電能，讓音樂芯片發(fā)聲時，興趣滿滿，之后的實驗教學(xué)也變得更加順理成章。

另一方面，在課后延伸階段采用開放趣味教法，激發(fā)學(xué)生的興趣感。高中化學(xué)實驗教學(xué)的陣地，不應(yīng)僅僅局限在課內(nèi)，還應(yīng)該延伸至課外，在平時的教學(xué)中，我則探索了一種課外網(wǎng)絡(luò)平臺實驗演示教學(xué)方法，并獲得了不錯的成效。在具體的實踐中，我利用高中生對騰訊微博、騰訊QQ喜聞樂見的特征，組建了班級化學(xué)實驗微博交流平臺，我會定期在群內(nèi)發(fā)布一些有關(guān)化學(xué)趣味實驗教學(xué)、學(xué)習(xí)的國內(nèi)外視頻，或?qū)⑼瑢W(xué)們在實驗室中做實驗的有趣場景拍攝下來，上傳至微博平臺空間，引導(dǎo)學(xué)生觀看，并鼓勵學(xué)生看后留言，與為探討實驗的技術(shù)性問題，或分享學(xué)習(xí)心得，而通過上述教法，不僅能夠有效激發(fā)起學(xué)生們的興趣，還能夠及時獲得他們對化學(xué)實驗教學(xué)方法的意見和建議，對于我改進(jìn)教學(xué)方法，起到了重要的幫助。

四、結(jié)語

教無定法，貴在得法！高中化學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量的提升，有賴于科學(xué)、有效教學(xué)方法的應(yīng)用，而針對教學(xué)方法的探索和應(yīng)用，則需要我們一線化學(xué)教師不斷摸索，并大膽嘗試，在實踐中總結(jié)出更多更好的方法、策略，并結(jié)合生情、學(xué)情、教情，設(shè)計合理的教學(xué)流程，讓學(xué)生在實驗中獲取真知，感悟化學(xué)學(xué)科的實驗魅力！

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