探析項目教學法在影視教學中的運用

梁濤

摘 要：當下，自媒體迅猛發展，與之相關的影視教學需求也越來越大。在影視教學中，如何高效地進行教學，并使學生掌握的技能符合市場需求，成為教育者非常關注的問題。本文結合筆者的教學實際，講解如何在影視教學中采用項目教學法，提高教學效率，提升學生實踐能力。

關鍵詞：項目教學 影視教學 教學效率

當今，各種教學方法盛行，往往令從教者不知如何選擇。古話說的好：“對癥下藥”，只有將教學方法和學科特性完美結合在一起，才能發揮教學方法的全部能量。筆者在影視界從業十余年，長期進行影視教學及研究，在近年的課改中，發現項目教學法在教學過程中有著顯著的促進作用。下面將項目教學法在影視教學中的運用進行總結，希望能對同行有所啟發。

一、影視教學適合采用項目化教學

影視教學是實踐性很強的科目，在具體工作中，都是以項目為基本單元。而強調綜合運用的項目教學法，在形式上非常適合影視教學。

1.影視教學的教學思路

影視教學與其他學科相比，特別強調對學科的綜合運用。傳統的影視教材就是按照知識點教軟件如何使用，而實際的項目工作中，知識都是綜合運用到一起的，不是孤立的。筆者一直認為，影視教學不是教學生學會使用軟件，而是教學生如何制作視頻，軟件只是為了更好地做出好視頻。

所以正確的教學思路應是：不要太拘泥于知識點教授是否全面，而是要著眼于具體的項目需求，用到什么教什么，項目做多了，知識點自然就教到位了。點多了，自然連成線，這都是水到渠成的事情。

2.教材的處理

采用項目教學后，項目內容變成了主要的學材，原有的教材就轉為輔助和補充。影視教學經常用的軟件是Premiere和AE，這兩個軟件的相關教材大都是按照學科思路來規劃的，并不適用于項目教學，筆者將教材做了以下處理。

（1）Premiere教材。Premiere是視頻剪輯軟件，相對來說比較容易，因此筆者只選取了教材中比較典型的例子，直接舍棄教材上其他效果不好的案例。實際教學證明，大概只需3～4周的時間就已經講完整本書了，學生一個月之內就可以全部熟練掌握Premiere剪輯軟件，其余的時間可以充分投入到項目教學中去。

（2）AE教材。AE是后期特效軟件，相對來說比較難，按照知識點大類分可分為基礎動畫、鍵控、跟蹤、仿真、三維、粒子等多類特效，短時間較難掌握。因為教材的例子通常只為了某個知識點而設定，實際用途不大，所以筆者只在其中挑選了部分實際應用性強的案例，并進行修改，作為教學輔助案例；而教學主要用的案例，則是從企業獲取的實際案例或者是國外的優秀案例。

二、項目教學在影視教學中的具體運用

下面具體談一談筆者是如何在教學過程中運用項目教學的。

1.項目的來源

筆者教學的項目主要來自于企業實際案例，根據教學實際需要進行不同程度的改編。這些企業都和筆者所在廣告專業簽訂了校企合作協議，定期會提供一些項目用于教學，已經合作多年。

（1）已經完工的項目。企業已完工的案例是主要的教學項目，因為項目本身已經具備了各種評價標準，如客戶需求分析、前期文案、視頻源素材及完稿審美標準都有了參照，學生只需照著再做一次便可以了。教師在教學過程中，要著重講授每個環節如何思考、為什么要這么做，說白了，就是“教學生在未來的崗位上如何工作”。

（2）未做的項目。還有一些少量的項目是企業未做完或未開工的，這種項目與完工的項目相比，基本只有客戶需求，其他的素材都沒有，學生需要一定的創作能力，自由度較大，難度也相應加大，比較適合高年級的學生。如果項目要求不是很高，甚至可以讓學生參與到項目實際制作中去，企業可以適當給予報酬，這樣也會大大激發學生的創作熱情。

2.項目的監管

在項目的實施過程中，對項目進度的監管是必不可少的，這樣做的目的有兩個：一是保證學生作品最后的出品質量，二是盡力減少學生的惰性。筆者要求學生根據項目的進程制定進度表，一般分為前期策劃、中期制作和后期修改，每期又分為不同階段，每完成一個階段的工作，就做相應記錄，老師則做總體上的把控和監督。

3.考核方式

項目教學法注重提高學生的實踐能力，考核方式也一改傳統的期末一次性考核，而變為多次考核。

（1）由學期末考核變成過程考核。在整個課程學習過程中，每個項目都會有一定比例的分值，而依靠小組完成的項目分值會更高，每個學生的總分則是由數個不同權重的分數相加而成的。與“一考定終身”的傳統期末考形式相比，過程考核更為科學而合理，筆者認為這也是今后考核方式的大趨勢。

（2）期末的課程匯報。為了提高學生的積極性及檢驗學生學習成果，在課程結束的最后一周，筆者都會讓學生以小組為單位做專業課程作品匯報。匯報會上，所有的專業老師及廣告專業師弟師妹都會進行觀摩，學生除了完成作品，還得制作匯報用的PPT，而且在高年級的匯報會上還會請企業專家現場打分及點評，這是一個非常好的學生展現自我的平臺。

作品匯報會這個形式不只在影視課程，而是在筆者所屬的廣告專業所有課程中都會采用。事實證明，為了準備匯報會，學生的積極性被充分調動起來，經常通宵達旦加班改作品，班級形成了良性競爭的氛圍，學生學習效率及效果大大提升。

三、項目教學法的實施經驗

筆者實施項目教學法多年，頗有心得，下面分別從教學內容、學生管理和設備管理三個方面談一些典型的問題。

1.中技班與高技班的教學區別

影視課程既要給中技生上，也要給高技生上，二者的閱歷和能力不在一個檔次，在教學內容上必須要有所區別。例如，高技生可以做一般難度的企業項目，而中技生則做入門級別較為簡單的企業項目；同樣一個視頻廣告案例，高技生需完成策劃、拍攝、后期制作的全部環節，而中技生則只需完成制作部分。簡單來說，教師可以通過設置項目的難度或完成度，來區別教學。

2.組員的分工要明確，每人都有工作

學生管理的注意事項主要出在分組和分工上。第一，分組時，教師要宏觀把握，將技能水平較好的學生盡量分在不同組，使得各組水平較為接近；第二，每組推薦選出組長，項目實行組長負責制，組長要制定詳細的分工表，確保每個組員都有工作做，避免出現個別學生渾水摸魚的情況；第三，組長要定期向老師匯報項目進度以及各組員的工作狀況，老師在整個項目制作過程中不斷進行指導，確保最后出品的質量。

3.影視設備的管理辦法

在影視教學中，設備的管理一直是個令人較為頭疼的問題。最常見的情況就是學生歸還設備時經常丟三落四，比如攝像機的鏡頭蓋、遮光鏡、數據線、電池盒、三腳架云臺等都經常不齊全或歸還時不配套。比較有效的辦法是采取組長負責制，設備統一由組長負責借用、保管和歸還，避免出現多人借用的混亂情況，如有丟失零件則全組負責賠償；各小組之間也互相監督，如果發現有隨意放置設備的行為，譬如將攝像機單獨放在教室無人看管等，責罰該小組停用設備三天，以示警告。

四、教學效果與思考

筆者實施項目教學法幾年來，項目化教學仍未完善，對于期間的教學成果和引發的相關思考，也一并總結。

1.學生實踐能力大大增強

筆者及教學搭檔于2013年開始將項目教學法運用于教學中，效果立竿見影。僅僅一年之后，當屆廣告高技班的學生影視制作水平比上一屆學生提升了一個檔次，在2014年全市微電影大賽中就囊獲了金獎、銅獎在內的一半以上的獎項，一鳴驚人。在代表行業最高水準的市廣告協會年終大獎影視單元評獎中，學生的作品也力奪1個二等獎、2個三等獎、1個優秀獎。這不但證明了學生技術能力的提升，還代表學生的能力得到了業界的認可。

2.實踐能力出眾的教師稀缺

由于教學內容為企業項目，在教學過程中，對教師的專業能力提出了很高的要求，那些毫無企業實踐經驗的老師是無法勝任教學任務的。實行項目化教學，要求任教教師深入企業一線，并有負責具體項目運作的核心專業能力，在不斷的“教”與“學”的過程中全面提升自己的專業技能和教學水平。

近年來，學校與企業結合越來越緊密，技工院校普遍對專業教師提出了下企業實習實踐的要求，許多教師也得到了很好的鍛煉，但也不乏為完成任務濫竽充數者。目前來看，有豐富實踐經驗的教師仍屬稀缺資源。

3.項目教學與學校制度的沖突

在項目教學法實施的過程中，仍然會有許多問題，最大的問題就是與原有教學制度的沖突。例如，學生在分組拍攝的時候，按照學校制度基本是不能夠出校園的（畢竟會存在一定的安全隱患），學生有些校外鏡頭就必須利用午休、下午放學或者周末的時間來拍攝，這對設備的管理又提出了新的要求。學生即便是分散在校園的各個角落拍攝，也可能對其他班級的教學產生影響，這方面也被投訴過。還有一個問題是，任課教師只有1～2人，學生的小組經常是7～8組，很難做到實時監管面面俱到，有的時候全靠組長的“協助管理”，與教學制度中的相關規定也有沖突，有引發教學事故的隱患。這些問題都有待在后續的教學過程中不斷溝通、不斷磨合、不斷完善。

雖然在實施的過程中有諸多問題，但比起原來的教學方式，仍然是瑕不掩瑜，我們不能因噎廢食，必須堅定教改的信念，使教學內容及方式越改越優，充分服務于學生。

五、小結

在實踐要求極強的影視教學中，筆者通過教學實踐驗證了項目化教學的確是一種非常行之有效的教學方式，對提高學生的實踐能力有顯著作用。但所有的方法都會有一定的局限性，不足之處，仍希望同行們能多提寶貴意見。

筆者將自己的一點教學經驗進行總結，提出思考，希望能達到拋磚引玉的作用，讓同行們有所啟發，不斷改進教學方式方法，讓學生在教學中能提升分析問題、解決問題的能力，全面提升實踐技能水平。

實現2025中國制造，中國的技工們是主力軍，培養技工的重任落在了技校教師的頭上。技工教育者必須樹立強烈的使命感和責任心，從自我做起，腳踏實地、勤勤懇懇、日復一日地不斷努力，為國家培養出更多的符合市場需求的高素質技能型人才。

（作者單位：珠海市技師學院）