我和甘蔗有個約

摘 要

親近自然，是孩子們最向往和渴望的事情。可如今伴隨著工業化、城市化和社會現代化的進程，幼兒漸漸遠離了自然。現代家庭中的父母親都只片面的重視對孩子進行智力方面的早期教育，孩子與自然接觸的機會甚少，即使有機會帶著孩子外出，也只是完成任務似的和孩子到某個公園，將每個游樂設施讓孩子玩一遍就算結束了。當我們問身邊的孩子“我們的食物是從哪里來的”時，絕大多數孩子都會說是從商店里買來的。因為他們很少體驗甚至很少看見植物的種植和生長過程。

【關鍵詞】自然角創設；原則；甘蔗；種植；探索；記錄

大自然就像一位美麗的天使，將美無私的奉獻給我們人類。基于對班里37位幼兒的調查，17%的幼兒家長經常（一個月超過3次）帶著孩子去動物園、海洋館、公園游玩；75%的幼兒有戶外游玩的經歷，但頻率不高（一個月1-3次）；8%的幼兒很少去戶外游玩（一年1-2次）。孩子們對自然界中動植物的了解大多來自書本、網絡、電視等媒體傳遞的第二手資料。更有調查發現，孩子每日平均花在電子媒體上的時間超過六小時。幼兒天生就會對周圍的事物和現象感興趣，具有強烈的好奇心和求知欲。我們要把幼兒埋首于電子媒體中的精力轉移到自然界中，促使他們更好地對大自然給予關注、探究和思考。

1 班級自然角

自然角是幼兒園環境創設的一部分，是科學教育的重要資源。所以自然角是每班必須設立的一個區域，可我發現班級里的自然角并沒有充分利用起來，很多時候它僅僅是一個擺設，致使自然角被“束之高閣”，這時的自然角充其量也只能起到美化環境、僅供觀賞的作用，更別提幼兒的參與了。針對這一情況在開學初我們和孩子們共同商量給我們班的自然角重新定位、布置四個區域：觀察區、觀賞區、實踐區、實驗區。

自然角是大自然的縮影，通過動植物在各種季節中的發展變化規律，能較好地體現自然界季節變化的特性。幼兒園一般經歷春、秋兩季。我園正好地處農村，不僅有著得天獨厚的自然條件，而且周邊又有花木市場。現在正處春季，天氣轉暖，百花齊放。所以在觀賞區我們投放了許多品種的花卉、植物。不僅可以給孩子們盡情的觀賞，還給我們教室增添了許多春的色彩。

春天萬物復蘇，孩子們對水果的種子發芽很感興趣，于是我們在觀察區做了一些種子的發芽記實驗。如：蘋果種子、檸檬種子、龍果種子。不僅如此我們教師還根據孩子的興趣生成了一些課題，如 “植物的根是什么樣子的？”“怎樣養好金魚？”“小蝌蚪是怎樣變成青蛙的？”等。栽培春季常見的、易成活的植物、花卉，養殖了小蝌蚪、蠶寶寶、螺螄、泥鰍、金魚、烏龜等。孩子們每天都會去觀察他們的變化，一點點的小變化就會讓孩子們討論一天、興奮一天。

2 種植園地

現代家庭中的父母親都只片面的重視對孩子進行智力方面的早期教育，孩子與自然接觸的機會甚少。我園地處農村，有著得天獨厚的自然條件。為了讓我們的孩子能與大自然零距離的接觸，我們在園內開辟了一大塊種植園地。

孩子們每次飯后散步經過種植園地的時候都會要求老師停留一會，對于地里長出的植物、結出的果子它們都非常好奇。回到教室后只聽到他們嘰嘰喳喳在討論今天看到的東西，我悄悄的留意到孩子們談論的最多的就是地里的甘蔗，于是結合孩子的年齡特點和興趣愛好，我們開展了“我和甘蔗有個約”系列活動。

3 和甘蔗“約會”

3.1 甘蔗是這樣嗎？

活動前，孩子們針對甘蔗提出了自己的問題：甘蔗會開花嗎？甘蔗會結果嗎？甘蔗是怎樣長大的？等等。他們還把自己的問題用簡筆畫的形式畫下來。帶著這些問題我們便開始去和甘蔗“約會”了。

3.2 找一找甘蔗在哪里？

來到種植園，小朋友們找了一圈都沒有發現甘蔗，原來它藏在旁邊空地上的塑料膜下面。“為什么甘蔗要種在塑料膜下面？”這個問題老師并沒有直接說出答案，而是留給孩子們自己去探索發現。現在的學士方式有很多也很方便，孩子們回家后通過詢問家長、觀看圖書、上網查詢等方式，知道了問題的答案：塑料膜蓋著能使里面的溫度變高，幫助甘蔗很快發芽。他們稱這些甘蔗為“甘蔗寶寶”，如圖1所示。

3.3 甘蔗搬家啦！

過了一段時間，幼兒觀察到甘蔗和上次相比長高了不少，于是給他取名“甘蔗姐姐”、“甘蔗哥哥”。回到教室，孩子們趕緊將自己的發現用簡筆畫的形式記錄下來。又過了幾天，甘蔗又長大了不少，可以移栽到種植園里了。孩子們在門衛爺爺的幫助下，成功的幫助甘蔗搬家。搬家后孩子們每認領了1—2顆甘蔗，并給他們取名好聽的名字有“陳甘蔗”、“曹甘蔗”、“馬甘蔗”等，孩子們根據自己的名字給他們取了相應的名字。這樣在下次觀察的時候他們就會有目的的去觀察自己認領的那兩顆甘蔗的變化，如圖2所示。

3.4 甘蔗長高、長大啦！

甘蔗搬家后，孩子們經常去種植園看望甘蔗，為了方便幼兒觀察、記錄。我們給幼兒提供了許多妙妙工具：尺（卷尺、直尺）、放大鏡、日歷、記錄本等各種觀察記錄的工具和輔助材料，使幼兒更好地感受自然界及其變化的規律。還共同設計了“植物觀察記錄本”，幼兒能用自己喜歡的方式進行記錄，形成了每天觀察的習慣，一段時間后我們在組織幼兒一起交流自己的發現，孩子們都樂在其中。如用尺測量它的身高、“腰圍”；用自己的身體和她比一比等等，如圖3所示。

3.5 交接儀式

很長一段時間后孩子們又提出問題了：“怎么甘蔗還沒有長大呀？”“是不是旁邊的玉米、向日葵長大太高了，擋住了甘蔗的陽光呢？”“甘蔗是不是沒有營養所以長不高呢？”孩子們又陷入了難題中。

家長是我們工作的支持者、合作者。有著豐富種植經驗的玲玲奶奶聽說孩子們的問題后便主動來給我們講了許多甘蔗的知識。這下孩子們知道了原來是因為甘蔗的生長周期比較長，它不像玉米、番茄那樣很快的成熟。知道原因后孩子們有開始皺眉頭了：馬上就要畢業了，誰來照顧我們的甘蔗呢？這時我們便想到了幼兒園里中班的弟弟妹妹于是和中班弟弟妹妹“手拉手”，開展了甘蔗交接儀式，讓弟弟妹妹們幫忙照顧甘蔗。他們仔仔細細的和弟弟妹妹講解自己的甘蔗的具體情況、生長過程。還手把手的教弟弟妹妹怎樣去照顧和觀察甘蔗。最后一起相約甘蔗等到豐收的時候，孩子們帶上紅領巾回來一起收割甘蔗，如圖4所示。

3.6 甘蔗再見了

畢業那天孩子們帶著許多不舍來到種植園地，一一和自己的甘蔗道別。現在每當看著這些郁郁蔥蔥的甘蔗仿佛還能看到了孩子們在這里忙碌的身影......

教師在整個活動中只擔當了一個合作者、參與者、支持者的角色，把更多的主動權教給孩子，從整個活動中發現孩子們其實比我們想象的要有能力。在今后的活動中教師要適當的“退位”引領孩子們親自體驗，自主探索，發揮每位孩子的潛能。

大自然、大社會都是活教材，而自然角它彌補了現今幼兒難得接觸大自然的不足。大自然！給予了我們生命，讓我們復蘇，使我們充滿活力。我們不能剝奪孩子們體驗大自然的權利，讓我們的幼兒自由的去認識大自然、親近大自然吧！

作者單位

江蘇省常州市卜弋中心幼兒園 江蘇省常州市 213000