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做好演示實驗

2017-04-12 00:00:00劉寶玲
湖北教育·科學(xué)課 2017年1期

學(xué)生學(xué)科學(xué)離不開實驗,他們通過實驗?zāi)軝z驗猜想、建構(gòu)概念、發(fā)現(xiàn)規(guī)律、發(fā)展新知,還能加深對知識的理解,發(fā)展動手、動腦能力,培養(yǎng)實事求是的科學(xué)精神。在科學(xué)課教學(xué)中,我們對如何做好小學(xué)科學(xué)演示實驗應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)研究,充分發(fā)揮演示實驗的作用。

一、課前準(zhǔn)備要充分

演示實驗作為一種教學(xué)手段,是教師備課的重要內(nèi)容,需要認(rèn)真研究和準(zhǔn)備。如果輕視演示實驗的課前準(zhǔn)備工作,往往會造成演示失敗或出現(xiàn)意想不到的情況,導(dǎo)致教師在課堂上手忙腳亂,最終只能強(qiáng)行讓學(xué)生接受結(jié)論,教學(xué)效果可想而知。

演示實驗課前準(zhǔn)備不充分的主要原因是教師對實驗教學(xué)不重視或疏忽大意,以為實驗內(nèi)容簡單,以前做過或看見別人做過,或者怕麻煩等,這些都是演示實驗教學(xué)的大忌。演示實驗的課前準(zhǔn)備要注意以下幾個問題:

1.要準(zhǔn)備好與實驗有關(guān)的全部儀器、材料,備用器材要充分。如演示串聯(lián)、并聯(lián)電路的實驗中,要考慮到萬一某燈泡燈絲斷了怎么辦的問題,要準(zhǔn)備好備用器材。

2.在課前要反復(fù)操作,直到熟練。對于在實驗中可能出現(xiàn)的故障要做到心中有數(shù)并能及時排除。

3.掌握好演示時間,注意與教學(xué)進(jìn)度緊密配合。

4.除教材中規(guī)定的演示實驗外,還可以適當(dāng)補(bǔ)充一些小實驗,或?qū)ΜF(xiàn)有的實驗作必要的改進(jìn),以提升教學(xué)效果。

5.要考慮在演示過程中如何引導(dǎo)學(xué)生觀察,啟發(fā)他們的思維,最大限度地發(fā)揮演示實驗的作用。

6.實驗教學(xué)的成敗與實驗材料的關(guān)系十分密切,必須做好各項準(zhǔn)備工作(包括實驗設(shè)計、材料和儀器的配置等)。尤其要重視實驗材料的選擇和準(zhǔn)備,因為現(xiàn)行教材中的實驗,許多材料實驗室是沒有的,需要教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行配置。如引導(dǎo)學(xué)生探究物體在水中的沉和浮時,要準(zhǔn)備各種質(zhì)地、大小和形狀不同的材料(石塊、木塊、小鐵釘、橡皮、泡沫塑料等),供學(xué)生實驗用。

二、實驗演示,激發(fā)興趣

演示實驗是教師在課堂上操作供學(xué)生進(jìn)行觀察的實驗。其目的在于為學(xué)生提供豐富的感性認(rèn)識,以便于他們通過分析實驗現(xiàn)象,認(rèn)識自然現(xiàn)象及規(guī)律。因此,教師要提醒學(xué)生動用一切感覺器官進(jìn)行全面觀察,提醒學(xué)生觀察每一個微小的地方、每一個細(xì)小的變化,不僅用眼看,還要用手摸、用耳聽、用鼻聞,在確保安全的前提下可以用嘴嘗,或借用工具進(jìn)行觀察,幫助學(xué)生更全面地感知事物,激發(fā)他們開展科學(xué)探究的興趣。

如教學(xué)《玩轉(zhuǎn)電磁鐵》一課,教學(xué)導(dǎo)入時我演示了一個直鉤釣魚實驗。在演示這個實驗前,我讓學(xué)生帶著問題觀察與思考:你看到了什么現(xiàn)象?這些現(xiàn)象說明了什么問題?當(dāng)學(xué)生看到“金魚”確實被“釣”上來時,很高興。直鉤為什么能釣魚呢?同學(xué)們聯(lián)想到學(xué)過的磁鐵的知識,很快判斷出這不是“釣”上來的,而是吸上來的,說明這個“魚餌”有磁性。再通過剖析這個“魚竿”,學(xué)生看到它是由導(dǎo)線、電池、鐵釘組成的,我順勢告訴他們這樣的裝置叫電磁鐵,并出示課題。整個實驗,由于演示恰當(dāng),使教學(xué)一環(huán)緊扣一環(huán),學(xué)生的思維也一環(huán)緊扣一環(huán),不僅使他們對學(xué)習(xí)產(chǎn)生了興趣,而且培養(yǎng)了他們認(rèn)真探究和積極思維的良好品質(zhì)。

三、實驗操作要規(guī)范

操作規(guī)范是指教師在使用儀器、連接和裝配儀器及演示現(xiàn)象時,動作要準(zhǔn)確、標(biāo)準(zhǔn)。

例如:在使用托盤天平時,取用砝碼、移動游碼必須用鑷子而不能用手;酒精燈在點燃時要用火柴,不能用燈與燈對接;火柴用完后不能隨手扔在地上,要放在專門的污物缸中;酒精燈用完熄滅火焰時要用燈帽蓋滅,而不能用嘴吹滅;連接電路時應(yīng)斷開開關(guān),先接線路后接電源;導(dǎo)線兩端接頭要擰成一股,彎成一個彎兒,在接線柱上繞的方向要同螺母旋緊的方向一致;拆卸電路時先斷電源,后拆線路等。教師的一舉一動都會給學(xué)生留下深刻的印象,起到潛移默化的教育作用。教師的規(guī)范操作,不僅是實驗成功的前提,而且會使學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒灹?xí)慣。

四、盡可能讓學(xué)生參與演示實驗

演示實驗不能總是由教師做給學(xué)生看,再講給學(xué)生聽,這種做法忽視了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,把學(xué)生當(dāng)作被動接受的“倉庫”,是不可取的。教師在演示的同時,要及時引導(dǎo)學(xué)生觀察,不斷啟發(fā)提問,讓他們分析、討論,充分調(diào)動他們學(xué)習(xí)的積極性,使實驗結(jié)論合情合理地被推導(dǎo)出來。還可以讓學(xué)生參與做演示實驗,如讓學(xué)生上來讀數(shù)或動一動手等。

如在進(jìn)行馬德堡半球演示實驗時,教師可以先讓兩個學(xué)生“大力士”上來拉,結(jié)果不能將兩個半球拉開。然后打開活塞,讓空氣進(jìn)入半球中,再讓兩個力氣小的學(xué)生來拉,他們卻很輕松地將兩個半球分開了。說明大氣壓強(qiáng)不僅存在,而且還不小。

再如,我在講解凸透鏡成像時,把物體放在不同的位置上所成像的大小、倒立、虛實都不同,但成像的規(guī)律如何,只有讓學(xué)生親自動手實驗才能真正體會到。實驗中,當(dāng)屏上出現(xiàn)像的時候,同學(xué)的心情無比激動,興趣倍增,體驗到科學(xué)實驗成功帶來的快樂。

教師還要盡可能地設(shè)計、組織各種形式的課外實驗,如針對所學(xué)內(nèi)容讓學(xué)生做小磁針、水滴透鏡、土電話等,這樣不僅加深了學(xué)生對知識的理解和應(yīng)用,還能保持他們學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣。

五、實驗用語要規(guī)范、準(zhǔn)確

教師在介紹實驗儀器、闡述實驗過程和總結(jié)實驗結(jié)論時,語言必須準(zhǔn)確,不能含糊。有的老師在進(jìn)行演示實驗時不注意語言的準(zhǔn)確表達(dá),對學(xué)生正確認(rèn)識儀器、形成概念、掌握規(guī)律就會產(chǎn)生不良影響。例如在稱呼儀器名稱時就有這樣的現(xiàn)象:一是隨意更改儀器名稱,如將滑動變阻器稱為電阻器,將斜面小車稱為木板小車等;二是將類似的儀器混為一談,如將圓筒測力計、平板測力計稱為彈簧秤;三是方言和普通話夾雜使用,對儀器名稱的讀音不準(zhǔn)。

六、盡可能使演示實驗方便學(xué)生觀察

在日常課堂演示實驗中,教師的一舉一動都會成為學(xué)生獨立操作的榜樣,對他們的實驗操作起著示范作用。教師應(yīng)嚴(yán)格按實驗基本規(guī)范,有條不紊地進(jìn)行實驗操作。演示實驗要盡可能使實驗現(xiàn)象清晰可辨、生動有趣。

如驗證唾液有消化作用時,需要遵循以下步驟:

1.在兩個放有淀粉糊的試管中,一個加入唾液,一個不加唾液;

2.把兩個試管都放在裝著溫水(約40攝氏度)的水槽里;

3.幾分鐘后,把稀釋的碘酒分別滴進(jìn)兩個試管。

可以看到,沒有唾液的試管里的淀粉糊不呈現(xiàn)藍(lán)色,有唾液的試管里的淀粉糊呈現(xiàn)藍(lán)色,這表明唾液能消化淀粉。這種現(xiàn)象立即引起學(xué)生的極大興趣,他們急于一探究竟,從而激發(fā)了他們的好奇心和求知欲。

演示實驗不僅要現(xiàn)象清楚,而且還要面向全體學(xué)生。教師要想方設(shè)法增加演示實驗的可見度,如投影放大、機(jī)械放大、自制可見度大的儀器進(jìn)行演示等都是常用的方法。

如說明磁鐵周圍存在著磁場的實驗,可以采用投影放大的方法。如果直接用底座不透明的小磁針,因其底座是不透明的,面積又比較大,遮住了磁針,影響學(xué)生觀察。教師可在一塊有機(jī)玻璃板上比照條形磁鐵的大小,在其周圍均勻固定上10根細(xì)針,同時將小磁針的兩端分別涂上對比強(qiáng)烈的兩種鮮明的顏色,便于區(qū)分南北極。使用時,將小磁針插在細(xì)針上即可進(jìn)行投影演示。

隨著信息技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)代教學(xué)手段不斷更新,多媒體在小學(xué)科學(xué)實驗教學(xué)中發(fā)揮了巨大的作用。很多需要動態(tài)演示的教學(xué),在常規(guī)情況下難以表現(xiàn),而利用信息技術(shù)就能實現(xiàn)良好的教學(xué)效果,能讓實驗操作過程、現(xiàn)象十分鮮明,方便學(xué)生觀察。如我在引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識月球和地球時,使用了信息技術(shù)手段,生動地呈現(xiàn)了月球和地球的運動情況,既形象生動,又簡潔明了,直觀真實,學(xué)生學(xué)習(xí)起來情趣盎然。

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