如何在植物化學(xué)保護(hù)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的安全用藥意識(shí)

董紅強(qiáng)+李平+熊仁次+肖海兵

摘要：本文闡述了在植物化學(xué)保護(hù)課程教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生用藥環(huán)保意識(shí)的重要性和緊迫性，介紹了在培養(yǎng)植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生環(huán)保用藥意識(shí)所做的教學(xué)工作，即引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立合理用藥綠色發(fā)展理念，增強(qiáng)安全用藥意識(shí)；培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的植保技能，提高安全用藥能力；鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行環(huán)保維權(quán)能力學(xué)習(xí)，增強(qiáng)安全用藥的社會(huì)擔(dān)當(dāng)意識(shí)。關(guān)鍵詞：安全用藥；植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)；意識(shí)培養(yǎng)

項(xiàng)目來(lái)源：塔里木大學(xué)高等教育研究項(xiàng)目（TDGJ1502）

【分類(lèi)號(hào)】G631

目前，在我國(guó)農(nóng)業(yè)植物保護(hù)領(lǐng)域中，不規(guī)范使用農(nóng)藥的現(xiàn)象非常普遍。例如：濫用和亂用農(nóng)藥、盲目混藥、用假藥、加重用藥等[1-4]。培養(yǎng)農(nóng)民規(guī)范、安全用藥，對(duì)提高農(nóng)民的安全用藥意識(shí)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

農(nóng)藥安全使用意識(shí)是人們?cè)谏a(chǎn)實(shí)踐中使用農(nóng)藥時(shí)通過(guò)一系列心理活動(dòng)過(guò)程而形成的安全用藥認(rèn)知和行為傾向，在人的頭腦中形成一種高度習(xí)性[5]。由于大多數(shù)植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生進(jìn)入社會(huì)后，不管從事農(nóng)藥銷(xiāo)售行業(yè)還是從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作等，都將是農(nóng)民安全用藥的直接引導(dǎo)者，因而提高植保專(zhuān)業(yè)學(xué)生安全用藥意識(shí)意義重大。植物化學(xué)保護(hù)是植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)三大專(zhuān)業(yè)主干課程之一，若能將環(huán)保意識(shí)教育有機(jī)融匯于農(nóng)藥理論與實(shí)踐教學(xué)中，并通過(guò)典型案例教學(xué)、大田實(shí)地演練等教學(xué)手段進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)用藥技術(shù)和安全意識(shí)，從而有利于學(xué)生走上社會(huì)后手把手指導(dǎo)農(nóng)民，攜手推進(jìn)綠色環(huán)保型農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

一、引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立合理用藥綠色發(fā)展理念

客觀全面地了解農(nóng)藥優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)是安全用藥意識(shí)培養(yǎng)的前提，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立合理用藥綠色發(fā)展理念是培養(yǎng)安全用藥意識(shí)的基石。

1、教育學(xué)生認(rèn)清農(nóng)藥在植物保護(hù)技術(shù)中的作用：化學(xué)防治的優(yōu)點(diǎn)是見(jiàn)效快、防治效果高、比較穩(wěn)定，效益高，特別是當(dāng)害蟲(chóng)猖撅時(shí)， 一般只有化學(xué)防治才能解決問(wèn)題， 或者要先用化學(xué)防治， 快速降低種群數(shù)量，保證其它方法（如生物防治）的有效應(yīng)用。例如當(dāng)棉蚜大爆發(fā)時(shí)， 一般只有先用化學(xué)防治壓低蟲(chóng)口密度， 然后再依靠自然天敵等使棉蚜得到長(zhǎng)期控制。農(nóng)田有害生物治理要達(dá)到長(zhǎng)治久安的目的，主要靠農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境調(diào)控和生物天敵制約，化學(xué)防治只是起到預(yù)防和應(yīng)急作用，不能從源頭有效的解決這一問(wèn)題。無(wú)論是通過(guò)課堂教學(xué)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)，還是課題研究，務(wù)必使學(xué)生能夠清楚地認(rèn)識(shí)農(nóng)藥在植物有害生物綜合防治中扮演的角色，是深刻理解植保方針內(nèi)涵的首要任務(wù)。

2、引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成時(shí)刻衡量農(nóng)藥利弊的習(xí)慣：農(nóng)藥通過(guò)消滅有害生物，從而促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng)和產(chǎn)量，但農(nóng)藥噴灑后大部分落入農(nóng)田土壤中或漂移落至施藥區(qū)以外的土壤或水域中，造成環(huán)境污染。課堂中要反復(fù)例證農(nóng)藥殘留對(duì)環(huán)境、生態(tài)及我們?nèi)祟?lèi)影響，特別是在植物化學(xué)保護(hù)課程教學(xué)中緒論和農(nóng)藥歸趨的章節(jié)，采取討論和圖解的方法，引導(dǎo)學(xué)生明確農(nóng)藥的環(huán)境行為，深刻領(lǐng)悟農(nóng)藥殘留的潛在威脅，以此敦促敦促學(xué)生養(yǎng)成用藥前須考慮農(nóng)藥利弊的習(xí)慣，并引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)學(xué)習(xí)衡量農(nóng)藥利弊的方法與藥害預(yù)防措施。

3、鼓勵(lì)學(xué)生選擇綠色農(nóng)藥、樹(shù)立綠色防控的理念：由于傳統(tǒng)農(nóng)藥給環(huán)境和人類(lèi)的健康造成了重大的影響，已不適應(yīng)環(huán)境的發(fā)展要求，因此，對(duì)人類(lèi)健康安全、對(duì)環(huán)境友好、超低用量、高選擇性，以及通過(guò)綠色工藝流程生產(chǎn)出來(lái)的綠色農(nóng)藥必是未來(lái)農(nóng)藥發(fā)展的主要方向。目前，我國(guó)生物農(nóng)藥市場(chǎng)銷(xiāo)量已達(dá)農(nóng)藥總量的20%，而要在近十年達(dá)到60%的市場(chǎng)占有率仍需快速發(fā)展。為鼓勵(lì)生物農(nóng)藥的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)部和石化局均對(duì)生產(chǎn)農(nóng)藥的發(fā)展出臺(tái)了相應(yīng)的支持政策，化學(xué)農(nóng)藥殘留物受到嚴(yán)格監(jiān)控，一些地方政府還對(duì)生物農(nóng)藥使用者予以高達(dá)價(jià)格50%的補(bǔ)貼政策。就技術(shù)層面而言，業(yè)界關(guān)注植物體農(nóng)藥開(kāi)發(fā)，充分利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育的抗蟲(chóng)作物、抗除草劑作物，通過(guò)開(kāi)發(fā)抗蟲(chóng)抗病的轉(zhuǎn)基因作物來(lái)實(shí)現(xiàn)少用農(nóng)藥，甚至不用農(nóng)藥的目的，從而減少其對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響。因此在植物保護(hù)課程教學(xué)的課后作業(yè)中可以經(jīng)常圍繞“綠色農(nóng)藥發(fā)展”布置小論文或作業(yè)，激勵(lì)學(xué)生了解當(dāng)前農(nóng)藥政策與農(nóng)藥應(yīng)用的前沿知識(shí)。

二、培養(yǎng)學(xué)生植保實(shí)踐專(zhuān)業(yè)技能

安全用藥不僅體現(xiàn)在思想上，更需要自身的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能作支撐，只有培養(yǎng)好學(xué)生扎實(shí)的植保實(shí)踐技能，才有能力在行動(dòng)中落實(shí)安全用藥。

1、結(jié)合社會(huì)形勢(shì)及學(xué)生心理變化選擇安全用藥教學(xué)方式

根據(jù)學(xué)校的總體方略，切合實(shí)際制定一套完整且貫穿始終的培養(yǎng)方案。對(duì)于植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，從入學(xué)教育起便由專(zhuān)業(yè)教師在相關(guān)知識(shí)上進(jìn)行教育和引導(dǎo)，灌輸和諧植保和綠色環(huán)保理念，讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)所學(xué)專(zhuān)業(yè)的挑戰(zhàn)性和發(fā)展觀，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)農(nóng)藥和綜合防治有機(jī)相容打下基礎(chǔ)[6]。重點(diǎn)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：（1）教學(xué)中講解實(shí)際案例，突顯學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)：在授課期間授課教師主動(dòng)提出植保生產(chǎn)實(shí)例，并加以討論、分析和總結(jié)。加大平時(shí)成績(jī)的考評(píng)比例，鼓勵(lì)學(xué)生提出自己遇到的感興趣的植保專(zhuān)業(yè)相關(guān)問(wèn)題，激勵(lì)學(xué)生與專(zhuān)業(yè)老師積極互動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行實(shí)際分析、解決問(wèn)題的能力。（2）重視學(xué)生的科學(xué)研究，突出學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)：教師在“綠色植保”研究方向上正確引導(dǎo)學(xué)生，鼓勵(lì)學(xué)生申請(qǐng)大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目、校企聯(lián)合項(xiàng)目等，通過(guò)項(xiàng)目運(yùn)行，給予學(xué)生更多的前沿知識(shí)的指導(dǎo)和自我發(fā)展空間，突出創(chuàng)新思維能力與分析、解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)。（3）校企聯(lián)合培養(yǎng)，引進(jìn)全新企業(yè)培養(yǎng)管理模式，進(jìn)行學(xué)生自我管理能力的培養(yǎng)：在植保學(xué)生生產(chǎn)大實(shí)習(xí)時(shí)，與企業(yè)簽訂相關(guān)的培養(yǎng)協(xié)議，校外實(shí)踐讓學(xué)生以企業(yè)員工的身份進(jìn)入企業(yè)，步入社會(huì)，短期鍛煉學(xué)生的自我管理能力和實(shí)踐工作能力。制定長(zhǎng)效監(jiān)督檢查機(jī)制，學(xué)校定期以抽查的形式考核學(xué)生所掌握的專(zhuān)業(yè)技能和綜合表現(xiàn)能力。

2、將學(xué)生植保實(shí)踐技能培養(yǎng)貫穿于教學(xué)的每一個(gè)環(huán)節(jié)

（1）理論教學(xué)時(shí)時(shí)滲透實(shí)踐例證，讓學(xué)生預(yù)演實(shí)踐：由于植物化學(xué)保護(hù)課程是實(shí)踐性非常強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)主干課程之一，所以?xún)?nèi)容與生產(chǎn)密切關(guān)聯(lián)，如何培養(yǎng)學(xué)生理論知識(shí)實(shí)踐化至關(guān)重要。每節(jié)課留10分鐘時(shí)間進(jìn)行實(shí)例討論，教師搜集與本節(jié)課程內(nèi)容相關(guān)的生產(chǎn)實(shí)例，拋出問(wèn)題，讓大家討論并發(fā)表意見(jiàn)，最后由教師總結(jié)。每章內(nèi)容結(jié)束后抽出一節(jié)課時(shí)間，隨機(jī)抽查學(xué)生講解本章的核心內(nèi)容，敦促每位學(xué)生及時(shí)總結(jié)。課余鼓勵(lì)學(xué)生咨詢(xún)自己身邊發(fā)生的植保生產(chǎn)問(wèn)題，教師應(yīng)及時(shí)分析并給出合理解決方案，激勵(lì)學(xué)生養(yǎng)成善于關(guān)注身邊發(fā)生的植保問(wèn)題的習(xí)慣。

（2）試驗(yàn)教學(xué)中充分發(fā)揮學(xué)生能動(dòng)性：實(shí)驗(yàn)課教師要不斷地啟發(fā)學(xué)生，讓學(xué)生由知識(shí)的“被動(dòng)接受”變?yōu)椤爸鲃?dòng)追求”者，大力提倡學(xué)生采用新技術(shù)新方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，積極踐行“啟發(fā)式”和“討論式”教學(xué)模式，由3～5名學(xué)生組成一個(gè)小組，選出小組長(zhǎng)，讓每個(gè)小組獨(dú)立承擔(dān)相同課題下的不同藥劑和不同供試生物的實(shí)驗(yàn)任務(wù)。在保證實(shí)驗(yàn)基本原理不變的情況下，充分發(fā)揮每個(gè)小組長(zhǎng)的作用，激發(fā)各個(gè)小組學(xué)生們的獨(dú)立思考和創(chuàng)新意識(shí)。當(dāng)學(xué)生們遇到困難時(shí)，實(shí)驗(yàn)教師應(yīng)及時(shí)講解實(shí)驗(yàn)原理，引導(dǎo)他們采用正確的方法開(kāi)展實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行中，實(shí)驗(yàn)教師應(yīng)積極地加入到學(xué)生們的討論中去，讓學(xué)生感同身受，切實(shí)理解知識(shí)產(chǎn)生和發(fā)展的過(guò)程，培養(yǎng)他們的安全用藥實(shí)踐能力和創(chuàng)新思維。

三、激勵(lì)學(xué)生樹(shù)立用藥環(huán)保擔(dān)當(dāng)意識(shí)

環(huán)境是人類(lèi)生存的條件，也是人類(lèi)發(fā)展的根基，安全使用農(nóng)藥，保護(hù)我們?nèi)祟?lèi)生存環(huán)境是一種社會(huì)責(zé)任，因此，激發(fā)植保學(xué)生安全用藥的環(huán)保責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識(shí)尤為重要。

1、鼓勵(lì)學(xué)生樹(shù)立環(huán)保監(jiān)督擔(dān)當(dāng)意識(shí)：針對(duì)已經(jīng)出現(xiàn)的農(nóng)藥殘毒問(wèn)題，各級(jí)農(nóng)藥相關(guān)部門(mén)及個(gè)人要牢固樹(shù)立責(zé)任意識(shí)，敢于擔(dān)當(dāng)，要進(jìn)一步健全農(nóng)藥管理機(jī)制，規(guī)范安全用藥操作方法，鼓勵(lì)學(xué)生要站在公正的立場(chǎng)上對(duì)農(nóng)藥企業(yè)的環(huán)境行為進(jìn)行監(jiān)督，迫使所在農(nóng)藥企業(yè)嚴(yán)格遵守環(huán)境保護(hù)法律法規(guī)，重視環(huán)境污染問(wèn)題，強(qiáng)化從源頭防治污染和保護(hù)生態(tài)的意識(shí)；改變農(nóng)民“自留地不用藥，生產(chǎn)地狠用藥”的錯(cuò)誤小民思想。

2、培養(yǎng)學(xué)生環(huán)境保護(hù)的法治意識(shí)：建議學(xué)生觀看共享到班級(jí)QQ群里環(huán)境保護(hù)方面的影片，并在QQ中寫(xiě)出自己的觀后感。了解“先污染、后治理”的發(fā)展模式弊端[7]，從而提高學(xué)生對(duì)環(huán)境污染的重視程度和社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識(shí)。

3、培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保責(zé)任及自身?yè)?dān)當(dāng)能力：開(kāi)展創(chuàng)新試驗(yàn)的研究，也是對(duì)學(xué)生進(jìn)行環(huán)保責(zé)任教育的有效途徑。教師可結(jié)合本地情況，每年有計(jì)劃的組織學(xué)生申報(bào)環(huán)保方面的大學(xué)生創(chuàng)新研究課題，激勵(lì)學(xué)生查閱大量的農(nóng)藥環(huán)境行為和治理相關(guān)資料，幫助學(xué)生掌握用藥環(huán)保行為。敦促學(xué)生在藥效試驗(yàn)期間，從自身做起，穿好防護(hù)服，選擇高效低毒低殘留制劑并進(jìn)行精準(zhǔn)化施藥，努力提高環(huán)保責(zé)任自身?yè)?dān)當(dāng)能力，做環(huán)境友好型公民[8]。

四、結(jié)語(yǔ)

在當(dāng)前社會(huì)急需環(huán)保意識(shí)強(qiáng)的應(yīng)用型人才的背景下， 《植物化學(xué)保護(hù)學(xué)》在理論教學(xué)中，通過(guò)督促學(xué)生認(rèn)清化學(xué)防治在綜合防治中的作用和位置，注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)綠色農(nóng)藥的選擇慣性，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立合理用藥綠色發(fā)展理念；在實(shí)踐教學(xué)中，通過(guò)培養(yǎng)學(xué)生植保實(shí)踐技能，提高學(xué)生安全用藥的能力，并敦促學(xué)生在日常生活中多關(guān)注環(huán)境保護(hù)相關(guān)的新聞報(bào)道，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保監(jiān)督意識(shí)、環(huán)保法治意識(shí)及環(huán)保責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識(shí)，使學(xué)生進(jìn)入社會(huì)后盡大限度地貢獻(xiàn)自己力量。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介：董紅強(qiáng)，副教授，主要從事植物化學(xué)保護(hù)方面的教學(xué)與研究工作。

通訊作者：李平，博士，副教授，主要從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備設(shè)計(jì)與測(cè)控方面的教學(xué)與科研工作。