幼兒園小農場開發與探索

俞建芳

摘要：由于經濟的發展，雖然我們幼兒園在農村，但隨著我區經濟的飛速發展，父母忙于工作，使幼兒在室內玩耍的時間越來越多，幼兒在野外的時間相對減少。幼兒園通過小農場的開發，讓幼兒參與小農場種植時，通過多種形式的活動促進幼兒多種知識經驗的積累和各種能力的發展，在種植過程中，幼兒主動與幼兒協作，幼兒與主動向教師求教，幼兒與家長互動，加強幼兒的交流能力。

關鍵詞：小農場；種植；探索

中圖分類號：G612 文獻標識碼：B 文章編號：1672-1578（2016）12-0365-01

由于經濟的發展，雖然我們幼兒園在農村，但隨著我區經濟的飛速發展，父母忙于工作，使幼兒在室內玩耍的時間越來越多，幼兒在野外的時間相對減少。雖然他們生在農村，長在農村，與大自然貼得那么近，卻很少有機會與大自然親近，有的甚至他們不認識稻谷，分不清麥苗和小草，不知紅薯長在哪里。通過幼兒園小農場的開發促進幼兒發展。

1.幼兒園農場的開發探索

1.1 尋找資源，制定種植計劃

1.1.1 確定種植資源。通過走訪菜農，搜集資料，我們了解適合本季種植的蔬菜及護養知識，并做好家長工作，向家長宣傳種植園地的教育價值及更深層次的教育內涵，爭取得到家長們的大力支持。

1.1.2 制定種植計劃。小班開設了：了解農具、認識種子、種南瓜、好吃的野菜頭、冬天的綠色植物等等；中班開設了：植物怎樣澆水、種番薯、土壤——植物生長的搖籃、地下的果實花生等等；大班開設了：認識蘑菇、秋天的種植園、黃瓜的秘密、葉子的故事、花草樹木過冬等等。

1.2 種植實踐，摸索培養策略。"生活即教育，社會即學校，教學做合一" 陶行知強調教學中應注重兒童直接經驗的掌握，教師應積極地鼓勵兒童去實踐，去獲得直接經驗；其核心在于讓幼兒親身體驗。

播種快樂，激發興趣——春天萬物復蘇，正是播種的好季節，幼兒們在教師和家長的帶領下開展了新一輪的種植活動。

你澆水，我松土；你播種，我施肥；你種花生，我種大豆、南瓜……幼兒園小農場里熱鬧極了。幼兒們在種植活動中既鍛煉了動手能力，也掌握了基本的種植方法和技能。植物的成長需要一個漫長的過程，在這過程中幼兒觀察、照顧、紀錄植物的生長情況，在這些活動過程中，培養幼兒熱愛生活、熱愛大自然的美好情感。對幼兒來說蘊涵著許多發展機會，可以讓幼兒發展各種能力，獲得更多的知識經驗，體驗成功的情感。

辛勤收獲，體驗成功——幼兒們通過幾個月的辛勤耕作迎來了收獲的日子。本次收獲的植物是大豆和南瓜，這兩種植物有不同的收獲方法，幼兒們在教師和家長的指導下，在幼兒之間的協作配合完成。收獲過程讓幼兒感受到味道、形狀、色彩，感受到重量和數量。幼兒欣賞和品嘗自己收獲的果實時，可以深入關注不同植物的特征，尤其是內在的結構和特征。幼兒養成愛勞動、與同伴合作等品質，激發幼兒對大自然的關愛，對生命的尊重。

1.3 邀請懂農業的家長來園指導、講解，使我們的種植更有專業性。我們教師自身的農業知識有限，在植過程中，也會遇到這樣那樣的問題，在農業知識和種植經驗方面的欠缺、不足需要專人指導：如什么季節種植什么植物，如何預防病蟲害，不同時期的植物如何護理等等問題，我們需要專業人員的指導，通過他們多次的介紹和解說.這樣讓教師們獲得了對植物更多的知識和經驗，在種植活動中教師的講解和介紹也讓幼兒的知識、經驗、能力與情感都得到了提升和發展。

2.幼兒園小農場對幼兒發展探索

2.1 支持幼兒的嘗試，尊重幼兒的意愿。在種植過程中幼兒會遇到這樣那樣的問題，有時會因為追求答案，而制造一些用成人的眼光去看不易理解，但這正是幼兒好奇所在，探索的萌芽。例如：大豆到底長了沒有，于是他們就會扒開土看；有的幼兒為了想看看植物是怎么喝水的，而拔出根來觀察。有些行為在我們大人眼中就是"破壞"， 保護幼兒的"破壞"行為。我們積極加以鼓勵，并參與他們共同研究、尋找大答案。鼓勵幼兒的觀察行為。觀察實物，尤其是觀察通過自己種植、勞動的植物。幼兒們會在觀察中發現了問題，從而引發一系列的思考，進而想方設法利用各種途徑、手段尋找答案，完成探索。這樣在很大程度上增加了幼兒獨自解決問題的機會，使之比以往的活動更具有挑戰性，幼兒更樂于其中，而且還在一定程度上推動了探索活動的深入展開。

2.2 提供多途徑探索，保障幼兒成功。我們為了保障幼兒的種植成功，創設多元化的探索途徑。豐富的圖書資源，有幼兒園的圖書，有專為種植特意購買的圖書，有學生家長捐獻的種植類書籍，幼兒可以在書中找尋答案。萬能的網絡資源。在教師、家長的幫助下學會了如何在網絡上查資料，如何下載圖片等。基地參觀活動。，每一次的參觀實踐基地，都是幼兒最喜歡的活動，因為實物往往更能激發幼兒探索的欲望。例如，去種植戶參觀，一邊仔細地觀察，一邊還不停地說著、問著："看看，那是西蘭花"，"那白菜，我家也有。"等等，幼兒表現的異常活躍。特別是聽到了種植大戶介紹怎么樣采摘草莓時，都想自己去嘗試。幼兒在多種途徑追尋問題答案，極大的鼓勵了幼兒的信心，讓幼兒有勇氣去探索更多的未知。

2.3 教師提問點撥，引導幼兒自主探索。從討論種植的植物——收集種子——種植——管理——收獲，教師都沒有直接指導幼兒，在活動的進行和發展階段，教師要隨時把握活動的主線索，捕捉、挖掘活動中新的火花并隨時給幼兒提供建議，鼓勵幼兒多問"為什么"，多問"有沒有""能不能"，還要學會積極"申辯"。同時要激發幼兒的提問行為。在一個個問題的形成產生后，幼兒們有了強烈的解決問題的欲望。然后鼓勵幼兒們去尋找解決問題的方法，讓幼兒通過多種資源來解決問題，從而促進幼兒進一步探索下去的興趣與欲望。

在幼兒參與小農場種植時，通過多種形式的活動促進幼兒多種知識經驗的積累和各種能力的發展，幼兒在全面接觸小農場后，會主動愛護植物，不會在去花壇摘花，去踐踏草皮，還會主動勸解別人愛護植物。在種植過程中，幼兒主動與幼兒協作，幼兒與主動向教師求教，幼兒與家長互動。