淺談中職服裝專業課教學技巧

冒培

[摘 要]近年來，我國改革開放速度不斷加快，企業對勞動力的素質要求也越來越高，但是，由于在中職服裝專業課教學中，其教學方法和手段存在一些亟待解決的問題，導致無法滿足企業的要求。這要求教師在中職服裝專業課教學的過程中，必須改變傳統方式，運用多種教學技巧，提高學生的專業素質能力。

[關鍵詞]中職；服裝專業；教學技巧

[中圖分類號] G71 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-6058（2017）06-0128-01

隨著全球經濟一體化的不斷深化發展，服裝企業市場競爭也不斷加劇，因此，對中職服裝專業學生的能力要求也越來越高。在這樣的發展背景之下，教師在中職服裝專業課教學中必須緊跟時代步伐，不斷更新教學方式、內容和手段，運用多種教學技巧，以更加科學的方法對學生進行引導，從而提高學生的專業技能，通過實踐來滿足服裝市場的需求。

一、中職服裝教育現狀

由于我國經濟發展迅速，服裝產業也在不斷進行優化升級，企業迫切需要高素質的人才，而目前的中職服裝教學中，仍采用傳統的教學模式。在教學過程中，教師仍占據主動地位，以講授為主，缺乏運用多媒體等現代教學手段，只注重對知識的講授，對學生能力的培養卻被忽視。這樣的教學方式令培養出來的學生理論和實踐相脫節，其所學的專業知識技能無法適應和滿足企業的實際運作，這樣會導致學生在進入企業后需要重新學習，嚴重浪費了大量的人力、物力、財力資源，同時也違背了中職教育的教學目標。

二、中職服裝專業課的重要作用

我國的服裝生產在國際上處于領先地位，服裝的消費量在拉動我國消費增長中起著十分重要的作用。由于我國服裝市場需求不斷增大，對所需人才的要求也越來越高。一直以來，中職教育承擔著為企業輸送市場、技術、設計等人才的任務。中職服裝專業主要培養學生的工藝操作、排版設計等技術能力，因此，教師在中職服裝專業課教學中，必須運用不同的教學技巧，讓學生能夠擁有現代設計理念，通過學習實踐不斷進行創新設計，從而使學生的綜合素質和審美情趣得以提高，進而培養出滿足企業需求的專業技能人才。

三、中職服裝專業課教學技巧

1.運用不同的教學方法，激發學生的參與感

第一，提疑激趣的教學方法。對于中職學生來說，學習主動性和自覺性較差，因此，教師需要對其進行正確的引導，通過營造一種激發性、創造性的藝術創作情景，從是什么、為什么、怎么做、誰來做等多角度提出問題，使學生進行思考，進而提出解決措施。

第二，比較觀察的教學方法。學生在對自然事物進行觀察時，教師需要加以引導，這樣能夠更加明確地比較不同自然事物之間的異同，以激發學生的創作欲來確立自己的設計主題；學生在進行社會生活觀察時同樣需要教師的引導，按照年齡、性別、職業、場合等不同方面，通過對不同服裝特點的比較區分，讓學生切實體會蘊含在不同服裝中的不同生活文化。

第三，分析作品的教學方法。在中職服裝專業課上，集中學生個人或小組合作的作品來進行資源共享，讓作品創作者全面介紹作品的創作意圖、制作過程，而班級其他同學作為評審來分析和評價其作品，進而全面提高學生的專業技能和綜合素質。

2.運用多媒體手段，提高工藝課教學效率

示范是工藝課教學中最主要的教學方法，它在教學實踐的全過程被應用。如果要想把復雜的問題簡單化，那么必須對錯綜復雜、層次繁多的工藝難點進行層層分解。然而，教師在中職服裝工藝課教學中，不能僅僅注重示范教學，對學生加以引導也同等重要。所以，需要對多媒體教學手段進行充分運用，以此來提高工藝課教學效率。由于在具體操作中，服裝工藝較復雜，僅僅通過教師在課堂上的講解與示范就想讓學生掌握全部工藝流程是很難做到的。教師可以借助多媒體手段，把在教學過程中難以讓學生理解的復雜工藝流程以多媒體課件、錄像等形式呈現出來，通過直觀教具與樣品的結合，讓學生不但對所學內容更加容易理解，還可以掌握教學中的重點與難點。

3.運用項目教學法，培養學生實際操作技能

服裝的生產屬于批量化生產，整個生產從原料投入到成品的檢驗屬于一個流水作業的過程。在中職服裝專業課教學中，可以模仿“流水作業”的模式，按照其生產技術標準及流程，讓學生進行模擬生產實訓練習，通過運用項目教學法來培養學生的實際操作技能。以制作沖鋒衣為例，在進行制作之前，教師需要給出其規格，然后學生按照該規格和服裝生產商的質量要求，設計出材料配置、工藝流程等技術要件，并讓學生合理編排后進行一到兩個流水線生產，制作出成品之后，讓學生分析和評價成品，然后教師對成品進行級別評定。

隨著我國對中職教育愈發的重視，包括服裝專業在內的專業課亦在不斷深化。如果要想讓學生在服裝專業學習中獲得真才實學，教師必須不斷總結自己的教學方法，掌握并運用多種教學技巧，提高教學質量，從而提升學生的綜合職業能力。

（責任編輯 斯 陌）