高校非英語專業開設《英語國家概況》課程的方法探索

劉希敏

（天津體育學院，天津 300381）

摘要：為適應大學英語教學改革中對提高學生文化意識的要求，探索將文化教學引入語言教學的有效途徑，《英語國家概況》課程在非英語專業學生中的開設是很有必要的。與此同時，在課程的實施過程中我們也必須針對非英語專業學生的特點和要求做出適當的調整，真正實現語言學習與文化學習的融合，最終達到提高學生跨文化交際能力的目的。

關鍵詞：大學英語改革；文化意識；跨文化交際

中圖分類號：G642.4 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）52-0200-02

一、引言

教育部高教司在2007年制定的《大學英語課程教學要求》中對高校學生英語能力、課程設置、教學模式和教學評估等提出了新的要求，其中明確指出大學英語是以外語教學理論為指導，以英語語言知識與應用技能、跨文化交際和學習策略為主要內容，并集多種教學模式和教學手段為一體的教學體系[1]。以此為契機，近年來國內很多高校都開始嘗試將文化教學引入到大學英語的教學改革中來，其中一項重要的舉措就是在非英語專業學生中開設《英語國家概況》課程，希望借此幫助學生了解英語國家的社會文化背景，擴充學生的知識面，提高學生跨文化交際能力，最終達到提高學生綜合素質的目的。而作為正在進行中的天津體育學院大學英語改革的一個重要內容，我院也已經開始嘗試在非英語專業學生中開設《英語國家概況》作為公選課程并在課程的實施方法和評價考核方式等方面進行了一些探索和嘗試。

二、非英語專業《英語國家概況》課程的實施方法

為適應大學英語改革的需要而開設《英語國家概況》課程的現實意義是毋庸置疑的，但作為本來是英語專業學生必修課的《英語國家概況》在轉變為非英語專業學生的公選課后，其教學對象和教學目標也隨之發生了變化，所以在教學過程中必須調整教學方法和模式以與這種變化相適應，具體表現在以下幾個方面。

1.教材的選擇。在教材方面，雖然《英語國家概況》課程迄今為止已有多個版本的教材問世，但大多是針對英語專業學生而編訂的專業必修課教材和一些為自考生準備的專科教材。而作為在高等院校非英語專業學生中開設的《英語國家概況》課程目前還沒有現成的教材可供選用，不過值得慶幸的是，資訊傳媒的飛速發展為相關教材的自我編訂提供了便利。通過互聯網資料搜索以及國內外有關教材的購買的方式，我們可以根據公選課的教學要求，在搜集整理相關資料的基礎上，編定適合非英語專業學生英語水平的講義并于每學期開學初的第一堂課下發學生，以使學生對教學內容進行更充分的預習和復習，更好地配合課堂教學。

另外，選擇采用自編教材還有其他一些優勢，一方面教師可以針對非英語專業學生英語能力的實際情況，在研究國內外同類教材的基礎上博采眾長，對教材及相關配套材料進行優化重組和開發利用。教師在吃透教材及相關教學材料的基礎上，對于傳統教學中的陳舊過時的內容進行篩選，根據學生具體情況對教材及相關練習材料進行優化重組，并增加一些課前預習、課后練習、單元鞏固及檢查的內容。另一方面，教師在教材編寫的過程中還可以在提高專業技術能力的同時認真學習教學科研，接受新的教育教學理念，提高理論水平，并能充分利用網絡資源共享這一特點，收集資料，形成資料庫，選擇好的、有利于教學的資料補充到教學講義中。

此外，在《英語國家概況》的教學中，還可通過一些直觀形象的教學活動，充分利用現代化教學手段，使文化背景知識形象化。如通過幻聽片的形式展示一些英語國家的代表性物品和圖片，從而使學生真切地了解這些國家藝術，歷史和風土人情；還可以運用英語電影、電視、錄像等資料給學生直觀地感受，使學生對英語的實際使用耳濡目染，在輕松愉快地氛圍中不自覺地接觸到原汁原味的英語，熟悉單詞的使用環境及用法，無形之中擴大英語的詞匯量，逐步提高聽說能力。總之，通過編寫合適的教材和采用靈活多變的教學方式，《英語國家概況》課程在非英語專業學生中的開設和實施將會是切實可行并能取得良好效果的。

2.教學模式的改變。《英語國家概況》課程的教學目標是雙重性的，其一是獲取學科知識，其二是培養和提高學生運用英語的能力。為了達到這一目標，必須采用與這一教學目標相適應的教學模式。任何一種模式的教學過程都是復雜的，教師和學生在學習過程中的行為也是多種多樣的。學生、教學、教學內容、教學媒體和教學環境五方面因素相互作用，共同影響學習與教學及其評價過程[2]。在《英語國家概況》課程的教學中，為了鍛煉學生的能力，實現這一雙重教學目標，必須改變傳統的“注入式”教學方法，代之以“以學生為中心”的新型教學模式。因此，學習過程就成為了教學過程的重點，教師提煉出學習的重點，然后通過提出問題的方式啟發學生去獨立思考以找到適合自己的學習方法。在實際的教學實踐中，我們采用了諸如案例教學、頭腦風暴、情景模擬等課堂教學方法，促使學生用英語來思考、陳述、理解問題。隨著教學活動的持續開展，學生從最初的局促不安和羞于張口，到后來的踴躍參加，積極發言，逐漸習慣并喜歡上了這種模式。

3.注意中西文化的對比。語言是社會的產物，是人類歷史和文化的結晶。它凝聚著一個民族世代相傳的社會意識、歷史文化、風俗習慣等各方面人類社會所有的特征。不同的文化背景和文化傳統，使中西方在思維方式、價值觀念、行為準則和生活方式等方面也存在有相當大的文化差異[3]。《英語國家概況》作為一門集語言學習與文化學習于一身的課程，因此教師在教授本門課程的過程中應注意將語言文化基礎教學和跨文化意識的培養結合起來，從而逐步增強學生的跨文化交際能力。教師在授課過程中應注重加強對兩種語言所承載的不同文化內涵進行比較，自覺將中西文化差異滲透到教學中，這一方面有助于提高學生觀察、分析和思考的能力，通過異同點的對比使知識更易于理解和掌握；另一方面也有助于他們了解東西方意識形態、價值觀念和文化取向的異同，從而達到增強跨文化交際能力的目的。

三、課程的考核方式及效果評價

由于在非英語專業開設《英語國家概況》課程還是一種新的嘗試，因此，如何考核學生掌握知識的程度是另一個重點和難點。傳統的試卷考核方式只能檢驗學生對于《英語國家概況》重要知識點的記憶和背誦能力，無法真正體現文化教學的實際效果。

從教學效果上來看，《英語國家概況》課程的開設不僅可以使學生了解英語國家社會與文化方面的許多相關知識，而且能夠與中國的相關文化現象相互對照和比較，增強了跨文化交流的知識和能力。另外由于在教學中注重了學生對專業英語詞匯的掌握，學生的英語詞匯積累量有了較大提高，能流暢地閱讀和理解教材內容，真正達到了將文化學習與語言學習相結合的目的。在學期末我們針對學生對該課程教學效果的評價進行的問卷調查中，有85%的學生認為該課程增大和豐富了他們的詞匯量，增強了他們對西方社會文化的認識和理解，因此《英語國家概況》課程的開設很有必要，對其英語水平的提高和跨文化交際能力的增強很有幫助。從課堂反饋情況看，學生能夠積極回答老師的問題，較好地用英語完成老師布置的作業，說明學生對本門課程的教學方法是適應的。

四、結語

語言與文化密不可分，通過在非英語專業學生中開設《英語國家概況》課程，可以逐步將文化教學滲透于語言教學過程中，初步改變了學生學習英語的模式和方法，激發學生學習英語的興趣和主動性，提高了學生的文化意識和英語運用能力。與此同時文化意識的增強也使語言教學的效果進一步得到優化，提高了課堂教學效率，促使學生的英語閱讀理解能力進一步提高。中西文化比較的教學方法不僅擴大了學生的文化視野、培養了他們的文化意識，而且提高了學生鑒別與欣賞西方文化的能力，同時加深了他們對本國文化的理解和認識，在進行跨文化對比時能更準確、深刻地認識到本國文化與西方文化的異同，建立世界意識和提高跨文化交際能力。

參考文獻：

[1]教育部高等教育司.大學英語課程教學要求[M].北京：外語教學與研究出版社，2007.

[2]陳琦，劉儒德.當代教育心理學[M].北京：北京師范大學出版社，2007.

[3]段珺.文化意識在英語教學中的重要性.內蒙古教育[J].2002，（11）.