紅花粕和水飛薊粕對生長獺兔的營養價值評定

吳峰洋李 沖陳賽娟劉亞娟谷子林，3?

（1.河北農業大學動物科技學院，保定 071001；2.河北農業大學山區研究所，保定 071001；3.河北省山區農業工程技術研究中心，保定 071001）

紅花粕和水飛薊粕對生長獺兔的營養價值評定

吳峰洋1李 沖1陳賽娟2，3劉亞娟2，3谷子林1，3?

（1.河北農業大學動物科技學院，保定 071001；2.河北農業大學山區研究所，保定 071001；3.河北省山區農業工程技術研究中心，保定 071001）

本試驗旨在通過飼養試驗和消化試驗來評定紅花粕和水飛薊粕在生長獺兔上的營養價值。選取18只60日齡左右、平均體重（1.73±0.21）kg、健康狀況良好的白色獺兔，隨機分為3個組，每組6個重復，每個重復1只兔。各組分別飼喂基礎飼糧、紅花粕飼糧（85%基礎飼糧+ 15%紅花粕）和水飛薊粕飼糧（85%基礎飼糧+15%水飛薊粕）。預試期和正試期各5 d。采用化學分析法測定紅花粕和水飛薊粕的總能（GE）及各營養物質含量，采用全收糞法測定生長獺兔對各營養物質的表觀消化率。結果表明：紅花粕和水飛薊粕中的GE、干物質（DM）、粗蛋白質（CP）、粗纖維（CF）、中性洗滌纖維（NDF）、酸性洗滌纖維（ADF）、酸性洗滌木質素（ADL）、粗脂肪（EE）、粗灰分（Ash）、鈣（Ca）、磷（P）以及無氮浸出物（NFE）的含量分別為：18.81 MJ/kg、93.76%、23.94%、14.95%、19.92%、11.99%、2.19%、1.64%、4.93%、0.37%、0.57%、49.32%與17.12 MJ/kg、91.94%、23.62%、16.21%、38.57%、22.73%、4.04%、2.07%、5.31%、0.29%、0.68%、42.09%。生長獺兔對紅花粕和水飛薊粕中GE、DM、CP、CF、NDF、ADF、EE、Ash、Ca、P和NFE的表觀消化率分別為62.60%、61.72%、62.39%、15.68%、26.30%、14.75%、80.69%、38.35%、59.35%、31.98%、79.61%與 63.13%、61.94%、68.01%、15.74%、27.64%、14.98%、79.90%、38.20%、60.44%、32.99%、79.81%。由此可見，生長獺兔對紅花粕和水飛薊粕中的不同營養成分的表觀消化率存在一定差異，結合2種原料各營養物質含量總體分析，2種原料均可作為獺兔的蛋白質飼料資源應用，并且對生長獺兔的營養價值相近。

紅花粕；水飛薊粕；營養價值；生長獺兔