“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)中的應(yīng)用

李天燈+張振飛

摘要：化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作考試越來(lái)越受到學(xué)生和家長(zhǎng)的高度重視。如何有效提高學(xué)生中考化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能，成為初中化學(xué)教學(xué)的一個(gè)熱點(diǎn)和難點(diǎn)。濉溪縣新城初級(jí)中學(xué)“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”化學(xué)課題組，嘗試?yán)谩盎谖⒄n的翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)，經(jīng)過(guò)兩年時(shí)間的修改和使用，發(fā)現(xiàn)教學(xué)效果明顯。

關(guān)鍵詞：基于微課；翻轉(zhuǎn)課堂；初中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)操作；教學(xué)模式

文章編號(hào)：1008-0546（2016）12-0049-02 中圖分類(lèi)號(hào)：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2016.12.017

“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)思路是在信息技術(shù)的環(huán)境中將傳統(tǒng)的“課堂傳授知識(shí)，課后完成作業(yè)”的教學(xué)過(guò)程徹底翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，學(xué)生在課前通過(guò)觀看教師精心設(shè)計(jì)的微視頻、查閱資料、完成自主學(xué)習(xí)任務(wù)單、進(jìn)階練習(xí)、與老師同學(xué)在線交流等方式進(jìn)行知識(shí)學(xué)習(xí)，將自主學(xué)習(xí)過(guò)程中產(chǎn)生的疑難問(wèn)題通過(guò)學(xué)習(xí)平臺(tái)或班級(jí)QQ群發(fā)給老師。回到課堂上師生通過(guò)面對(duì)面交流，將反饋的問(wèn)題開(kāi)展生生互動(dòng)、師生互動(dòng)，并利用學(xué)到的知識(shí)進(jìn)一步探究解決問(wèn)題。這種教學(xué)模式賦予學(xué)生更多的自由，把簡(jiǎn)單的記憶、理解放在課下，而高層次的綜合利用和創(chuàng)新則可以在課堂上發(fā)生。這樣同學(xué)之間、師生之間也就有了更多時(shí)間進(jìn)行溝通和交流。因此，“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”的引入、應(yīng)用，對(duì)中學(xué)課堂教學(xué)現(xiàn)存問(wèn)題的解決有著積極的意義。

學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)對(duì)初中畢業(yè)水平測(cè)試中的實(shí)驗(yàn)操作考試的重視度越來(lái)越高。學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作練習(xí)受到學(xué)校實(shí)驗(yàn)室條件的限制，滿足不了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)練習(xí)的要求，出現(xiàn)了家長(zhǎng)托熟人找老師給自己的孩子單獨(dú)進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作練習(xí)的現(xiàn)象。這種現(xiàn)象的出現(xiàn)既給學(xué)生增加學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，也給教師增加負(fù)擔(dān)，同時(shí)也打亂了教師的教學(xué)次序。如何在較短的時(shí)間內(nèi)有效提高學(xué)生中考化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能，成為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一個(gè)熱點(diǎn)和難點(diǎn)。近幾年來(lái)筆者與化學(xué)課題組教師一直在嘗試用不同教學(xué)方式解決這一難點(diǎn)，都沒(méi)有達(dá)到理想的教學(xué)效果。去年，濉溪縣新城初級(jí)中學(xué)化學(xué)課題組在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作練習(xí)教學(xué)中，引入“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)，針對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作練習(xí)教學(xué)的特殊性，對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)模式進(jìn)行研究，設(shè)計(jì)制定了相應(yīng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作練習(xí)“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)操作步驟，收到良好教學(xué)效果。今年又在去年的基礎(chǔ)上進(jìn)行修改和完善，利用“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式進(jìn)行中考化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作練習(xí)教學(xué)。據(jù)縣教育局對(duì)全縣化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作考試成績(jī)統(tǒng)計(jì)，濉溪縣新城初級(jí)中學(xué)全校平均成績(jī)?yōu)?4.75分，高于全縣1.75分，得到了縣教育局教研室的重視和社會(huì)的認(rèn)可。本文筆者僅以2016年我市中考化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作試題實(shí)驗(yàn)二“制取二氧化碳?xì)怏w并驗(yàn)證”為例，與各位同仁交流。

一、精心設(shè)計(jì)微課

在“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)中，“微課”是“翻轉(zhuǎn)課堂”的重要的載體，是“翻轉(zhuǎn)課堂”的信息源，是“翻轉(zhuǎn)課堂”的靈魂。也可以說(shuō)沒(méi)有“微課”就不能實(shí)現(xiàn)“翻轉(zhuǎn)課堂”的“翻轉(zhuǎn)”。“微課”直接決定課前知識(shí)信息的傳遞，影響課內(nèi)教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)，影響課內(nèi)“翻轉(zhuǎn)”的教學(xué)效果。可見(jiàn)，“微課”設(shè)計(jì)質(zhì)量如何，決定了“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)的成敗。于是課題組成員，仔細(xì)研究二氧化碳的制取和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)操作的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：把握實(shí)驗(yàn)原理、儀器連接、氣密性的檢驗(yàn)、石灰石的取用、氣體的收集、驗(yàn)滿和性質(zhì)的檢驗(yàn)等幾個(gè)關(guān)鍵步驟、注意事項(xiàng)。并對(duì)操作考試要求和扣分點(diǎn)進(jìn)行研究，編寫(xiě)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作細(xì)則和注意事項(xiàng)。請(qǐng)一名教師根據(jù)試題評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和操作步驟進(jìn)行操作示范。把操作易錯(cuò)點(diǎn)、失分點(diǎn)相應(yīng)操作用鏡頭放大，只有視頻的重點(diǎn)突出，學(xué)生在觀看視頻的時(shí)候才能把操作該注意的地方潛移默化的烙印在腦海里，降低學(xué)生操作考試出錯(cuò)的幾率。將錄像制作成視頻，插入到制作的PPT中，在片頭片尾中插入輕音樂(lè)，再用錄頻軟件錄制配音時(shí)，操作講解用趙本山和蔡明演小品的對(duì)話圖像配音。這樣的微課，學(xué)生愿看愛(ài)看，愿意反復(fù)觀看，感覺(jué)到觀看視頻是一種享受。因此，學(xué)生在濃厚的興趣中潛移默化地學(xué)會(huì)了實(shí)驗(yàn)操作步驟。

二、課前自主學(xué)習(xí)

課前的自主學(xué)習(xí)是“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，自主學(xué)習(xí)的成功與否關(guān)系到課堂學(xué)生知識(shí)內(nèi)化活動(dòng)是否能夠順利進(jìn)行。于是，筆者在教學(xué)的前兩天將制作的微視頻放到上海復(fù)蘭科技提供的K6KT平臺(tái)上，同時(shí)發(fā)放教師編寫(xiě)的二氧化碳制取和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)操作細(xì)則和注意事項(xiàng)，要求學(xué)生回家利用電腦或父母的智能手機(jī)登陸觀看，或到學(xué)校微機(jī)室登陸觀看教師實(shí)驗(yàn)操作視頻，了解操作步驟和細(xì)節(jié)（有的班級(jí)還利用自習(xí)課的時(shí)間在“班班通”統(tǒng)一播放該操作視頻）。

三、學(xué)生實(shí)踐操作

經(jīng)過(guò)課前自主學(xué)習(xí)后，學(xué)生對(duì)二氧化碳的制取和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)操作步驟、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和注意事項(xiàng)已有一定的認(rèn)識(shí)，學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作練習(xí)，感受到實(shí)驗(yàn)操作的樂(lè)趣和熟悉操作的細(xì)節(jié)，教師進(jìn)行及時(shí)的指導(dǎo)，糾正錯(cuò)誤的操作。例如，有的學(xué)生取用大理石不規(guī)范，使試管底部砸爛，傾倒稀鹽酸時(shí)細(xì)口瓶瓶口未放到試管口內(nèi)，造成鹽酸外淋，手拿鹽酸試劑瓶時(shí)標(biāo)簽未向著手心、瓶塞未倒放、驗(yàn)證二氧化碳性質(zhì)的方法不正確等；有的學(xué)生點(diǎn)燃酒精燈，因怕火焰燒著手不敢擦火柴。學(xué)生經(jīng)過(guò)多次練習(xí)和教師心理輔導(dǎo)后，都達(dá)到了實(shí)驗(yàn)操作的要求。

四、自找操作差距

利用自習(xí)課的時(shí)間再一次組織學(xué)生統(tǒng)一觀看教師制作的化學(xué)實(shí)驗(yàn)示范操作練習(xí)微視頻，對(duì)操作易錯(cuò)點(diǎn)、失分點(diǎn)相應(yīng)操作放大鏡頭進(jìn)行多次回放，要求學(xué)生在觀看中有針對(duì)性的查找自己在操作中存在的問(wèn)題和不足，教師總結(jié)學(xué)生操作中普遍存在的錯(cuò)誤操作和不足之處，進(jìn)行多次示范和講解，并請(qǐng)實(shí)驗(yàn)操作較好的同學(xué)談?wù)勛约菏侨绾握莆諏?shí)驗(yàn)操作要領(lǐng)的，幫助學(xué)生修正實(shí)驗(yàn)操作行為。

五、 強(qiáng)化操作細(xì)節(jié)

經(jīng)過(guò)二次觀看化學(xué)實(shí)驗(yàn)示范操作練習(xí)微視頻，糾正了學(xué)生操作錯(cuò)誤，讓學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行第二次實(shí)驗(yàn)操作練習(xí)。對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作強(qiáng)化訓(xùn)練，細(xì)化操作細(xì)節(jié)。指派實(shí)驗(yàn)操作掌握較好的同學(xué)，給掌握不好的同學(xué)進(jìn)行示范講解，進(jìn)行一對(duì)一的輔導(dǎo)。然后，要求每?jī)晌煌瑢W(xué)為一個(gè)互助小組，先有一名同學(xué)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作練習(xí)，另一名同學(xué)在一旁進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作觀察，對(duì)照老師制定的操作細(xì)則和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)指出該同學(xué)在實(shí)驗(yàn)操作中的錯(cuò)誤和扣分情況，然后兩位同學(xué)之間互換角色。這樣既克服自身的不足，又學(xué)到別人的優(yōu)點(diǎn)，達(dá)到熟練掌握該實(shí)驗(yàn)操作技能，達(dá)到共同進(jìn)步的目的。

六、考后教師思考

通過(guò)“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”進(jìn)行中考實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)，筆者深深體會(huì)到利用“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)，既節(jié)約了課堂教學(xué)時(shí)間，又提高了教學(xué)效率。學(xué)生課前自學(xué)（閱讀實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)，觀看教師實(shí)驗(yàn)操作示范微視頻），節(jié)約了課堂上的講解時(shí)間。學(xué)生課下觀看微視頻（含實(shí)驗(yàn)操作講解）需要5分鐘，第一次二氧化碳制取和性質(zhì)操作時(shí)間5分鐘，第二次同學(xué)之間互助操作交流、糾錯(cuò)10分鐘，總共用了20分鐘，而且掌握得準(zhǔn)確牢固。

利用“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)，減輕了老師的教學(xué)負(fù)擔(dān)。我校九年級(jí)有10個(gè)班級(jí)535名學(xué)生，每個(gè)教師實(shí)驗(yàn)操作微課視頻在班級(jí)播放至少3次，學(xué)生在家或?qū)W校微機(jī)室還能在上海復(fù)蘭科技平臺(tái)利用課外時(shí)間自主學(xué)習(xí)，這樣教師就節(jié)約了課堂實(shí)驗(yàn)操作示范和講解的大量時(shí)間，使教師有更多的時(shí)間和精力投入到教學(xué)研究中去。

利用“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)，增強(qiáng)教師的團(tuán)隊(duì)精神，提高了實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。每個(gè)實(shí)驗(yàn)操作細(xì)節(jié)的把握都是整個(gè)課題組全體成員集體研究確定的，這樣就使實(shí)驗(yàn)操作更科學(xué)、更嚴(yán)謹(jǐn)。也使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作練習(xí)有章可依，減少了教師實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)的差異性和學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作練習(xí)的隨意性，使學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作考試更加規(guī)范準(zhǔn)確，實(shí)驗(yàn)操作考試成績(jī)比其他學(xué)校高出了許多，學(xué)生、家長(zhǎng)和學(xué)校皆大歡喜。

利用“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)，有利于教師進(jìn)行個(gè)別化教學(xué)。不同學(xué)生吸收知識(shí)和技能的能力是不同的，有的記憶能力較強(qiáng)但動(dòng)手操作的能力較弱，如滴加液體藥品手發(fā)抖，常常滴在試管外；有的動(dòng)手能力雖然較強(qiáng)但記憶能力較弱，使得操作步驟顛倒。對(duì)未能充分理解和掌握實(shí)驗(yàn)操作技能的同學(xué)，老師利用課余的時(shí)間，與同學(xué)一起觀看實(shí)驗(yàn)操作微課視頻，讓學(xué)生在觀看過(guò)程中掌握實(shí)驗(yàn)操作步驟和操作要領(lǐng)。學(xué)生就會(huì)感覺(jué)到老師沒(méi)有放棄他，而是積極地幫助他，使他樹(shù)立了對(duì)實(shí)驗(yàn)操作練習(xí)信心。這樣有利于提高每一個(gè)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能。

通過(guò)“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)實(shí)踐，筆者深刻認(rèn)識(shí)到，用“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”模式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)，不是推翻傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)，而是重在實(shí)現(xiàn)新形勢(shì)下的教師觀、學(xué)生觀、實(shí)驗(yàn)觀。在“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生真正地成為學(xué)習(xí)的主體。教師通過(guò)精心安排實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)環(huán)境和妥善安排實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)環(huán)節(jié)，使實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)在新科學(xué)技術(shù)的支持下變得更加人性化、個(gè)性化。采用“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”模式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)可以進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)習(xí)過(guò)程中的師生的交互性，有助與學(xué)習(xí)者之間的溝通、協(xié)作和創(chuàng)新能力的提升。隨著信息技術(shù)的發(fā)展，教師專(zhuān)業(yè)技術(shù)的提升，一些典型的工廠式教育正在逐漸地被一種以學(xué)生為中心的、充滿活力的教育形式所取代，“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂”就是實(shí)現(xiàn)這種轉(zhuǎn)變的一個(gè)重要實(shí)踐形式。

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