杞柳皮綜合開發與利用現狀及途徑

史寶林

摘要 介紹了臨沭縣杞柳皮的利用現狀，基于目前成為農村面源污染的新源頭的困境，從杞柳皮肥料化、杞柳皮燃料化、杞柳皮飼料化3個方面總結了其綜合開發與利用途徑，以期為杞柳皮的利用提供參考。

關鍵詞 杞柳皮；現狀；利用途徑；肥料化；燃料化；飼料化

中圖分類號 S564.5 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）20-0131-01

臨沭縣位于山東省最東南部的蘇魯交界處，特色農業發展迅速，已形成“東茶、西菜、南桑、北柳”的產業化格局。臨沭縣沭河東岸的白旄鎮、青云鎮、鄭山街道一帶盛產杞柳，用其加工成的柳編工藝品一直是此地區第三產業的重要支柱。因此，該縣被國家林業局、中國經濟林協會授予“中國名特優經濟林杞柳之鄉”，用杞柳制作的柳編制品暢銷40多個國家和地區。但人們對于杞柳的利用僅限于對杞柳條的加工，而對于杞柳皮和杞柳皮上附帶的大量鮮葉則沒有進行有效利用。據統計，臨沭縣杞柳種植面積達到6 666.67 hm2，年產杞柳干條超過10萬t，帶葉杞柳鮮皮30萬t以上，干燥后杞柳皮近5萬t。而這些杞柳皮目前一直只是處于簡單堆放的狀態，或者作為柴火、垃圾來處理。但這些處理方法極易造成杞柳皮霉變，甚至腐爛發臭，直接影響當地交通和環境，已經成為農村面源污染的新源頭。為此，積極研究探討杞柳皮的綜合開發利用已顯得日益重要。

1 杞柳皮利用現狀

杞柳屬楊柳科柳屬，由于去皮后的杞柳條子細長、潔白光滑，因此又被稱作“白柳條”[1]。它是一種多年生落葉灌木，其枝條具有發條率高、富有韌性的特點，比較適合制作柳編制品。杞柳屬一年栽植，多年收條，每年收割2次，夏收（每年7月入伏后收割）和冬收（每年12月入冬后收割）[2]。杞柳的盛長期一般只有2～3年，第3年以后產量逐漸下降。隨著生產條件的不斷改善，杞柳栽培技術得到改進，水澆密植栽培形式不斷被推廣，使柳條單產超過10.5 t/hm2，一般一年兩季的產量在15 t/hm2左右，按照2015年的市場價格，僅出售原料這一項收入即可超過7.5萬元/hm2，如果經過加工則可實現增值1～2倍。由于杞柳具有種植成本低、收益高、易管理等優點，因此受到廣大農民的喜愛而被廣為種植。此外，種植杞柳還具有生態效益，可以保持水土、涵養水源、改善生態環境[3]。但隨著杞柳種植面積的不斷擴大，杞柳生產也會產生一些不必要的環境污染，如杞柳收獲后的杞柳皮、更新后的杞柳發達的根系。

2 杞柳皮綜合開發與利用途徑

2.1 杞柳皮肥料化

采用多種辦法實施肥料化，在杞柳生產較多的鄉鎮，依托農業合作社成立制肥公司，回收杞柳皮、秸稈后注菌發酵，就地腐熟制成有機肥料供農戶使用。再就是動員農戶廣建沼氣池，以杞柳皮、秸稈為原料，通過厭氧發酵既獲得沼氣，又可以產生優質肥料，成為一舉多得的好事。建立起經紀人隊伍，發展相適應的社會化服務組織，通過他們進行專業加工和運輸，解決農戶打捆運輸等困難。同時，他們還建立補貼機制，給予合作社和經紀人一定額度的補助，用于購買粉碎機、打捆機、生物質壓縮設備等專業機械。

2.2 杞柳皮燃料化

一是沼氣化。將杞柳皮、秸稈等材料利用厭氧發酵裝置，產出沼氣，供用戶使用。即將杞柳皮等材料與人畜糞進行適配，并放入沼氣池中，在厭氧條件下進行發酵，產生出沼氣，即以甲烷為主要成分的可燃氣體。這些氣體可以通過管道送往農戶，但需要在稍高于常壓的狀態下輸送。二是壓縮塊化，采用生物質壓縮設備，把杞柳皮加工成長方體小塊，以便于儲存、運輸，降低儲運的成本。一般被加工成的長方體小塊的長度為2～10 cm，截面直徑為3～10 cm。另外，將其作為燃料使用，不僅可以大幅提高生物質的熱效率，而且可以為農村居民提供生活用能源，或作為工業鍋爐和電站的燃料。三是氣化。亦稱生物質氣化，屬于生物質能的利用范疇。即以杞柳皮、秸稈作為原料，將其放入密閉缺氧裝置內，利用熱化學反應的原理，通過熱分解和化學反應，采用自熱干餾熱解法，釋放出可燃混合氣體。杞柳皮、秸稈等是由碳、氫、氧等元素和灰分組成，當它們被點燃時，在少量空氣存在的條件下，通過采取措施控制其反應過程，可以將大部分能量全部轉移到氣體中，變成可燃氣體。這種混合燃氣亦稱生物質氣，其中含有CO、H2、CH4等有效成分[3]，能夠被廣泛利用。

2.3 杞柳皮飼料化

杞柳皮飼料化是近年來對杞柳皮綜合利用的一項新認識，杞柳皮根據杞柳收割時間不同可分為生皮（夏收后的杞柳皮）和熟皮（冬收后的杞柳皮）。生皮通過剝皮機、高溫熏蒸等物理方式就可以簡單剝離，秋后收割的杞柳條難以剝離，過去只能一根根剝離，現在經高溫加熱蒸煮處理后，也實現了簡易剝離，降低了勞動強度。醫學研究，杞柳皮具有清熱去火的神奇功效，加工后的杞柳皮經過消毒，是牛、羊、馬等各類哺乳動物的最佳飼料。根據臨沂大學的專項研究發現，用2 kg杞柳生皮替代0.5 kg苜蓿干草，或用4 kg杞柳熟皮替代1.5 kg苜蓿干草飼喂奶牛，均能較好地預防奶牛乳腺炎的發生，降低奶牛前胃遲緩發病率，提高奶牛消化率；并且發現飼喂生皮與飼喂熟皮相比，在預防奶牛乳腺炎、降低前胃遲緩發病率、提高消化率方面的效果均表現更好[4-6]。杞柳皮變廢為寶將推動全縣畜牧養殖業的發展。1 hm2杞柳皮可育肥45～60只羊或者15頭牛，全縣預計可育肥近40萬只羊或10萬頭牛。現在越來越多的養殖戶已認識到杞柳皮對畜牧生產的推動作用，他們通過引進先進技術，利用新鮮生皮或者把秸稈發酵后變成柔軟有甜味的飼料，使杞柳皮變廢為寶，不但美化了環境，而且增加了收入。

3 參考文獻

[1] 趙竑緋，尹維彬，陶曉，等.安徽阜南杞柳林生長及其土壤特性[J].東北林業大學學報，2011（10）：36-39.

[2] 趙伶.杞柳的科學栽培[J].農村實用技術，2007（12）：45.

[3] 王硯革，王洪學，姚彥文，等.杞柳工藝原料林栽培技術[J].林業實用技術，2004（8）：36-37.

[4] 劉洋，晁洪雨，王自然.杞柳條生皮替代苜蓿對奶牛泌乳性能的影響[J].畜牧與獸醫，2015（2）：55-57.

[5] 趙斌，王自然.飼喂杞柳條皮對奶牛保健效果的試驗[J].黑龍江畜牧獸醫，2014（11）：80-81.

[6] 續元申，晁洪雨.添加不同水平玉米粉對杞柳皮青貯品質的影響[J].中國畜牧獸醫，2016（1）：128-133.