納米氧化鋅對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、血清免疫和生化指標(biāo)的影響

王 彬 劉路杰 祝 佳 鄒君彪 冷董碧 王敏奇*

(1.浙江大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院，杭州310058；2.江西興鼎科技有限公司，南昌330115)

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納米氧化鋅對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、血清免疫和生化指標(biāo)的影響

王 彬1劉路杰1祝 佳1鄒君彪2冷董碧2王敏奇1*

(1.浙江大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院，杭州310058；2.江西興鼎科技有限公司，南昌330115)

本試驗(yàn)旨在研究飼糧添加不同劑量的納米氧化鋅對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、血清免疫和生化指標(biāo)的影響。試驗(yàn)選用28日齡體重(9.37±0.48) kg“杜×長(zhǎng)×大”三元雜交斷奶仔豬150頭，隨機(jī)分為5組，每組3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)10頭豬。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)飼糧；試驗(yàn)1、2、3組在基礎(chǔ)飼糧中分別添加150、300和450 mg/kg的納米氧化鋅；高鋅組在基礎(chǔ)飼糧中添加3 000 mg/kg的普通氧化鋅。試驗(yàn)期為21 d。結(jié)果表明：1)與對(duì)照組相比，飼糧添加納米氧化鋅顯著提高了仔豬的平均日采食量和平均日增重(P<0.05)，顯著降低了料重比和腹瀉率(P<0.05)，其中以300和450 mg/kg劑量組的作用效果較佳，且與普通氧化鋅效果相當(dāng)；2)與對(duì)照組相比，飼糧中添加納米氧化鋅和普通氧化鋅能顯著提高血清中免疫球蛋白A、白細(xì)胞介素-6和腫瘤壞死因子α含量(P<0.05)，顯著降低血清尿素氮含量(P<0.05)。由此可見，飼糧中添加300或450 mg/kg的納米氧化鋅能提高斷奶仔豬的免疫機(jī)能，改善生長(zhǎng)性能，降低腹瀉率，具有替代普通氧化鋅的潛在應(yīng)用價(jià)值。

納米氧化鋅；斷奶仔豬；生長(zhǎng)性能；細(xì)胞因子；免疫指標(biāo)；血清生化指標(biāo)

鋅是一種動(dòng)物必需的礦物元素，其在體內(nèi)的含量較少，但對(duì)機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育、免疫功能和腸道健康等方面發(fā)揮巨大的調(diào)節(jié)作用[1-2]。仔豬早期隔離斷奶是規(guī)?；i場(chǎng)提高母豬利用率的重要手段之一，但由此產(chǎn)生的仔豬早期斷奶應(yīng)激會(huì)導(dǎo)致斷奶仔豬采食量下降，生長(zhǎng)遲滯，腹瀉率上升，生產(chǎn)性能大幅下降[3]。許多研究已證實(shí)，飼糧中添加高劑量的氧化鋅不僅可以降低斷奶仔豬的腹瀉率，還可以緩解仔豬早期斷奶應(yīng)激，提高生產(chǎn)性能[4-6]。所以高劑量氧化鋅已被廣泛應(yīng)用于治療和預(yù)防斷奶仔豬腹瀉，但是其較低的吸收效率及糞便中高排出量的問題日益凸現(xiàn)，這不僅會(huì)造成嚴(yán)重的資源浪費(fèi)，還會(huì)導(dǎo)致環(huán)境污染[7]?！?br>