游志音
摘要 近年來,龍巖市不斷優化農業結構和高度重視花卉產業的發展,以提高花卉產業的生產效率,增加花農收入。該文介紹了龍巖市花卉產業的發展現狀,分析了制約當地花卉產業發展的因素,提出了進一步發展龍巖花卉產業的建議和對策。
關鍵詞 花卉產業;現狀;發展對策;福建龍巖
中圖分類號 S6-1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2016)04-0332-02
花卉的商品化生產在我國起步較晚,在20世紀80年代逐漸興起,90年代得到了快速發展[1]。到目前為止,我國的花卉商品化生產有了巨大發展,花卉的產量位列世界第一,種植面積在全世界最大。我國擁有世界上面積最大的花卉生產基地,中國花卉生產面積占世界花卉生產面積的1/3,花卉銷售額也位居世界前列[2]。在發展過程中,以地域為集聚區,我國逐漸形成了特色鮮明的花卉產業基地,如遼寧、海南、浙江、云南、上海、廣東逐漸形成了具有地方特色的種球、熱帶切花、園林綠化苗木、鮮切花、切花種苗、綠色觀賞植物和盆花產業[3-4]。
福建省龍巖市,位于福建西南,地處中亞熱帶向南亞熱帶過渡地帶。充足的光熱資源、豐富的花卉種類、悠久的栽培歷史都是非常有利于發展花卉產業。經過30多年的發展,目前龍巖市已經逐漸成為福建省重要的盆栽花卉生產區,并展現出巨大的發展潛力。
1 龍巖花卉產業發展的現狀
1.1 區域優勢初步顯現
近年來,龍巖市把花卉產業作為農業產業化的主導產業之一,花卉產業規模擴大,質量逐步提高,花農收入不斷增加。2007年全市花卉種植面積1 853.3 hm2,花卉企業165家,從業人員9 725人,花卉銷售額2.90億元,實現產值3.9億元。在福建省確定的6個花卉生產優勢品種中,龍巖市占2個,即杜鵑和建蘭。1999年連城蘭花有限公司被國家林業局、中國花卉協會命名為“全國花卉生產示范基地”。2001年漳平市永福鎮被國家林業局和中國花卉協會授予“中國花木之鄉”和“中國杜鵑花之鄉”,上杭古田建蘭樣品園被命名為“中國蘭協建蘭樣品園”。2007年連城縣朋口蘭花協會榮獲“福建省百強農村專業技術協會”“福建省科普惠農興村計劃先進科普基地”稱號。
1.2 產業結構逐步優化
龍巖找準市場切入點,著力調整花卉種植品種結構,形成了4條花卉產業帶:一是以漳平永福為中心的杜鵑花產業帶。杜鵑花年產值可達1.2億元左右,占全國杜鵑花市場份額的70%。二是以連城朋口和上杭古田為中心的蘭花產業帶。連城縣蘭農已發展1 600多戶,種植面積逾140 hm2,蘭花品種達1 000多個,是福建省最大的蘭花生產、研發基地。三是以武平城關為中心的富貴籽、虎舌紅產業帶。四是以新羅區為中心的觀葉植物和鮮切花產業帶。
1.3 產業規模逐漸升級
龍巖在各縣(市)區都有確立1~2個帶動輻射能力強,集生產、銷售、服務為一體的較大規模的花卉企業進行重點扶持,充分發揮其示范帶頭作用。如漳平市和平花木園規劃面積近133.3 hm2,完成第一期工程建設及土地開發和種植面積66.7 hm2及花木園內的主干道鋪設,有2家企業入駐花木園。龍巖中心城市花卉市場建設扎實推進,規劃面積2.87 hm2,2008年1月開業。連城縣成功引進一個大型玫瑰種植與加工項目。龍巖通過這些項目帶動花卉產業帶發展,力促了花卉產業規模升級。
1.4 產業宣傳產生效應
龍巖積極參與各種花博會,開展花卉產品宣傳活動,提升了花卉企業、花卉產品的知名度,產業品牌產生了效應。如2006年在首屆中國福建“花王”評選暨花卉精品展中,漳平永福杜鵑花行業協會選送的小葉鐵紅大型盆栽、武平盛金花場選送的富貴籽觀果盆栽榮獲“花王”稱號;連城蘭花有限公司選送的寒蘭“紅梅報春”經過16次激烈競拍爭奪,以36萬元高價成交,成為當日最耀眼的標王。2006—2007年先后2次組織26家企業參加第八、九屆海峽兩岸(漳州)花博會,獲得11金16銀20銅的佳績,獎牌居全省前列。同時,龍巖還印制大量宣傳畫及制作電視宣傳片,加強與境內外廣播電視、報紙等媒體溝通與聯系,加大對花卉產業品牌的宣傳力度。
1.5 市場網絡初現雛形
龍巖加強專兼職花卉營銷隊伍建設,在全國增設營銷網點,花卉流通方式正處于由傳統向現代物流轉變的過渡階段,逐步形成批發市場、零售市場(花店、花攤)功能各一、層次分明的花卉流通體系。據不完全統計,全市已建花卉市場42個,市場內營銷人員逾5 000人,販銷大戶逾2 500個,主要集中在漳平市永福鎮和連城縣朋口鎮。這些販銷大戶通過網絡等方式,將千變萬化的大市場和千家萬戶的小生產聯系起來,將本地花木銷往全國各地及其他國家和地區,為龍巖花卉產業的健康發展提供了參考。另外,以通過互聯網、競拍、速遞等方式進行花卉銷售也逐漸開始受到人們的喜愛。
2 龍巖花卉產業發展的制約因素
2.1 花卉品種單一,科研投入與開發不足
龍巖花卉科研隊伍相對薄弱,科研資金短缺,企業科技創新力差,產業整體競爭力不強。龍巖市生產的花卉多為外來引進品種,至今沒有開發出具有完全自主知識產權的花卉新品種。在花卉的管理過程中,技術相對落后。花卉產品采摘后僅僅采用簡單的保鮮、包裝、貯運等技術進行處理,經濟效益相對低下。雖然近幾年在花卉新品種引進、馴化和推廣方面有所突破,但花卉品仍相對單一,只有蝴蝶蘭、西洋杜鵑、國蘭、富貴籽等幾種特色產品。如杜鵑花新優品種引進少,大多是在造型上的變化,甚至部分老品種退化嚴重。
2.2 市場建設不足,流通等配套設施滯后
花卉流通是聯系花卉生產和消費的紐帶。龍巖市沒有花卉產地批發市場,只有幾個小型集散市場和100多家花店。目前,龍巖市91.7%的分散花卉專業戶銷售主要靠一批“營銷大戶”走南闖北跑市場,這種營銷方式已逐步不能適應現代花卉產業發展的要求。部分花卉生產集中區配套基礎設施相對薄弱。據漳平永福鎮十里花街花農反映,該花街是花卉集中種植區,有200~300家種植戶,無停車場裝花上車,花農售花裝車時容易造成道路堵塞。
2.3 花卉專業合作社運作能力不強
龍巖花卉專業合作社是近2年發展起來的,實際進行運作的僅2家,其余8家僅工商注冊登記,少有開展活動。合作社存在覆蓋面窄、規模小、內部運作不規范等問題也非常突出。2009年,全市花卉合作社社員共318人,僅占花卉生產單位的13%。
2.4 政策扶持力度不強,產業發展后勁不足
就當前花卉產業的發展來看,龍巖市較為重視該產業的發展,在進行農業產業結構調整的過程中,也將花卉產業作為產業結構調整中優先發展的產業。一些縣、市也出臺了扶持花卉發展的政策,如漳平市、武平縣等地。但是龍巖對發展花卉業的扶持力度與花卉產業發展較好的地方相比存在差距,項目立項少、科研資金缺乏、企業信貸難等問題仍突出,產業發展后勁不足。
3 龍巖加快花卉產業發展的對策
3.1 優化花卉產業種植結構
消費者求新、求變、求精的消費觀念和日趨激烈的市場競爭,都要求龍巖花卉產業積極進行轉型升級,重點打造精品,形成自己的品牌和拳頭產品。在產業結構的調整中,要在充分了解市場需求的基礎上,結合龍巖當地的氣候條件和種植傳統,及時對種植品種進行調整,充分發揮區域特色和比較優勢。在區域布局上,按照已形成的4條花卉產業帶的區域布局,做大做強永福杜鵑花、蘭花、富貴籽等優勢特色花卉品種。同時,可根據龍巖市氣候、土壤等因素及市場的需求,加大對綠化大苗、盆景、鮮切花等新品種的研發和引進推廣。如在紅壤土或黃壤土上,可種植羅漢松、竹柏、紫薇、楓樹、含笑、杜鵑等耐酸性、耐貧瘠的花木;在黑壤土上,則適合種植桂花、茶花、梅花、銀杏、蘇鐵、黃楊等喜肥的花木,這些花木市場看好,價值潛力大。
3.2 大力實施科技興花戰略
一是要實施花卉種子種苗工程,依托高校、院所等,逐漸形成 “育、繁、推”的一體化經營體系。從本土野生花卉品種中選擇羅漢松、竹柏、紫薇、黃楊、梅花、含笑等品種,進行馴化和選育,打造擁有自主知識產權的花卉品種。同時,引進、開發和推廣境外優良、綠色、環保花卉品種。二是引進和推廣新技術、新方法,提高生產效率和經濟效益。三是做好花農的職業培訓工作,將花農職業技術培訓納入“千萬農村勞動力組織培訓工程”,組織技術能手、行業帶頭人深入花卉農戶,幫助花農解決生產上的困難。
3.3 努力實現花卉生產產業化
在深入基層調查研究分析基礎上,重點修訂《龍巖市花卉產業發展規劃》等宏觀發展文件。為花卉生產提供優惠政策,逐漸推進花卉工業化生產模式,著力推行“公司+基地+農戶”為主的產業化經營模式,加大企業和農戶的聯系,將花卉生產、加工、銷售聯系起來,解決好花卉生產的問題,在保證花農利益的同時讓花卉企業獲得更好的效益。要亮出“海峽牌”,利用龍巖市與臺灣的地緣優勢,依托國家級臺灣農民創業園,加強與臺灣花卉界的交流與合作。
3.4 拓寬花卉產業銷售市場
一是完善花卉批發貿易市場建設。注重功能和管理上的改進,逐步完善市場營銷體系、相關功能和配套的服務設施。二是組建花卉信息管理中心,健全市場網絡體系,為花卉銷售提供保鮮、加工、包裝、分揀、配送等提供信息咨詢服務。三是加快從傳統營銷方式向現代物流轉變。四是大力發展電子商務等新的花卉流通網絡。要利用長三角經濟一體化和WTO的有關規則,鼓勵花卉龍頭企業提高產品檔次、拿出特色,到國內外建立銷售網點搶占國際市場。
3.5 著力打造花卉產業品牌
依托龍巖花卉產業特色區位和優勢,著力打造花卉產業品牌,從技術、資金、稅收等多方面為龍巖發展花卉品牌制定優惠政策,使資源配置向品牌產品傾斜,著力構建具有較強競爭力的特色優勢花卉產業群,完善花卉信息網絡,依靠科技增強花卉市場競爭力,創建有鮮明地方特色的區域品牌。如可把漳平永福鎮建設成為園藝花卉中心、旅游農業觀光景點,打響永福花卉品牌。另外,要注重花卉品牌的打造,充分發揮品牌效益。
4 參考文獻
[1] 劉玉艷.中國花卉市場分析[D].北京:中國農業大學,2004.
[2] 楊曉盆.我國花卉產業面臨的瓶頸問題與出路對策[J].生產力研究,2006(4):182-183.
[3] 白燕楓.亞洲花卉產銷巨頭簽署《亞洲花卉市場合作論壇宣言》[J].中國花卉園藝,2007(3):22-23.
[4] 蔡幼華.世界花卉產業現狀及發展趨勢[J].福建熱帶作物科技,2002,27(3):47-48.