生物課堂教學(xué)多媒體課件制作的幾點(diǎn)探究

覃　嵐

(川北幼兒師范高等專(zhuān)科學(xué)校，四川 廣元　628017)

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生物課堂教學(xué)多媒體課件制作的幾點(diǎn)探究

覃嵐

(川北幼兒師范高等專(zhuān)科學(xué)校，四川 廣元628017)

摘要：多媒體課件已經(jīng)走進(jìn)了許多學(xué)校的課堂，它實(shí)現(xiàn)了文字、圖象、聲音等多種信息的同步傳送，讓學(xué)生在更加直觀、豐富、有趣的教學(xué)情境中學(xué)習(xí)。優(yōu)秀的課件不但能有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，還能夠突破教學(xué)重難點(diǎn)，更好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。課件質(zhì)量的優(yōu)劣，會(huì)直接影響一節(jié)課的教學(xué)效果。為了在生物教學(xué)中制作出更多、更好的PPT課件，從版面設(shè)計(jì)、文本內(nèi)容、圖片插入、動(dòng)畫(huà)選擇等多方面進(jìn)行了探索，積累了一些經(jīng)驗(yàn)。

關(guān)鍵詞:多媒體課件；生物教學(xué)；PPT制作

本文引用格式：覃嵐. 生物課堂教學(xué)多媒體課件制作的幾點(diǎn)探究[J].重慶與世界，2016(6):105-109.

Citation format:QIN Lan.Some Research on Making of Multimedia Courseware in Biology Teaching[J].The World and Chongqing,2016(6):105-109.

應(yīng)用多媒體課件進(jìn)行教學(xué)，是現(xiàn)代教育技術(shù)發(fā)展給我們教育工作者帶來(lái)的便利，是教育現(xiàn)代化的具體體現(xiàn)。多媒體教學(xué)使教師擺脫了傳統(tǒng)的單一的教學(xué)模式，讓學(xué)生在更加直觀、豐富、有趣的教學(xué)情境中學(xué)習(xí)，將書(shū)本知識(shí)具體化、生動(dòng)化、形象化。多媒體課件增加了課堂的知識(shí)容量，豐富了課堂的教學(xué)形式，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性以及學(xué)習(xí)效率。 多媒體教學(xué)作為現(xiàn)代化的教學(xué)手段已被高校教師廣泛使用。

多媒體技術(shù)種類(lèi)繁多，目前在教學(xué)中大量應(yīng)用的主要是PPT課件。而PPT的制作根據(jù)不同的行業(yè)以及不同的用途，標(biāo)準(zhǔn)、要求也不盡相同。在課堂教學(xué)中，多媒體課件至少應(yīng)該反映出一定的教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容、策略和方法等。現(xiàn)成的多媒體教學(xué)課件很多，但并不一定適用于各級(jí)、各類(lèi)學(xué)校的教師、學(xué)生、教材。要使多媒體課件最大限度地服務(wù)于教學(xué)，課件的展示必須與教學(xué)目標(biāo)相適應(yīng)，與教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng)，與教學(xué)的發(fā)展過(guò)程相適應(yīng)，與學(xué)生的認(rèn)識(shí)水平相適應(yīng)，與教師的教學(xué)風(fēng)格相適應(yīng)。這就需要老師們根據(jù)自己、學(xué)生和教材自制適合的PPT課件，以期達(dá)到最佳的教學(xué)效果。

如何恰當(dāng)?shù)刂谱鞑⑹褂煤肞PT課件，是值得廣大教師不斷研究的課題。筆者在制作PPT教學(xué)課件的實(shí)踐過(guò)程中，以及在觀摩其他教師的教學(xué)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)了一些應(yīng)該引起重視的問(wèn)題，在這里把這些問(wèn)題呈現(xiàn)給大家，一起探討。

一、版面設(shè)計(jì)：宜清晰，忌繁雜

隨著PPT行業(yè)的不斷崛起，PPT技術(shù)的不斷更新，網(wǎng)絡(luò)PPT模版層出不窮。許多老師被新鮮版面所吸引，采用各種高新的復(fù)雜版面，殊不知反而將學(xué)生的注意力吸引到花哨的版面設(shè)計(jì)上而忽略了學(xué)習(xí)內(nèi)容本身，影響了學(xué)習(xí)效果。當(dāng)然，完全的白板也是不可取的，顯得太過(guò)刻板、空洞，千篇一律、缺乏生機(jī)。

所以，PPT的版面設(shè)計(jì)既要賞心悅目，又要簡(jiǎn)潔清晰，不能影響主體內(nèi)容的呈現(xiàn)，要是能做到與主題相映襯就更好。要做到這些，就需要老師們多花時(shí)間和精力去潛心鉆研并制作。當(dāng)然，每個(gè)人的審美標(biāo)準(zhǔn)是不同的，但總有一些規(guī)律是相通的。比如做到突出主題、合理對(duì)齊、畫(huà)面統(tǒng)一、整潔美觀、對(duì)比強(qiáng)烈、排列合理、層次分明等等。另外，整個(gè)社會(huì)的設(shè)計(jì)水平都在不斷提高，可以多借鑒別人的經(jīng)驗(yàn)，孔子在《論語(yǔ)·述而》中也說(shuō)到：“三人行，必有我?guī)熝桑粨衿渖普叨鴱闹洳簧普叨闹！敝灰眯模銜?huì)發(fā)現(xiàn)，確實(shí)處處都有很多值得我們學(xué)習(xí)的優(yōu)秀案例。如：

就生物課件的制作而言，不需要太過(guò)復(fù)雜的版面背景。復(fù)雜的版面背景不僅會(huì)影響主體內(nèi)容的呈現(xiàn)，特別是在展現(xiàn)生物課特有的各種文字、圖片、動(dòng)畫(huà)等時(shí)，會(huì)顯得雜亂無(wú)章。課件版面背景應(yīng)該清爽干凈，可選擇淡雅的色彩和簡(jiǎn)潔的構(gòu)圖。目的是突顯教學(xué)主要內(nèi)容，并可適當(dāng)體現(xiàn)生物課特色。在選擇合適的PPT通用模版及配色方案的基礎(chǔ)上，可考慮不同種類(lèi)生物的特點(diǎn)加以制作。如病毒部分可以在某一角加上病毒的小圖標(biāo)，真菌部分加上各種蘑菇的小圖標(biāo)，還可根據(jù)植物與動(dòng)物的不同，在版面設(shè)計(jì)時(shí)邊緣部分適當(dāng)添加有特色的植物與動(dòng)物的小圖案作為標(biāo)記，既有利于分辨不同的教學(xué)內(nèi)容，又增添了小情趣，還顯示了生物課的特色，更能突出當(dāng)節(jié)課的主題。當(dāng)然，各人有不同的愛(ài)好和審美，這個(gè)選擇是豐富多樣的，有個(gè)性特色的。但不管怎樣，清晰簡(jiǎn)潔、突出主題比什么都重要。如：

二、文本內(nèi)容：條理清楚，言簡(jiǎn)意賅

很多老師簡(jiǎn)單地認(rèn)為：PPT就是將Word里的文字復(fù)制、粘貼，這是傳統(tǒng)的PPT。有些老師，特別是年輕老師，由于對(duì)教材內(nèi)容不夠熟悉，上課需要記住大量的文字時(shí)，往往將大段大段的文本內(nèi)容在PPT上呈現(xiàn)，老師照著PPT不停地讀，學(xué)生照著PPT拼命地記。這樣老師雖然輕松了，但卻不能對(duì)教學(xué)內(nèi)容講解充分，突出重點(diǎn)和難點(diǎn)，體現(xiàn)個(gè)人的教學(xué)風(fēng)格，挖掘自身的教學(xué)能力。而且學(xué)生不但看起來(lái)費(fèi)勁，還不知什么該記什么不用記，所以往往疲于書(shū)寫(xiě)筆記，根本不知道老師講了些什么內(nèi)容，哪些是重點(diǎn)，什么是難點(diǎn)，更談不上與老師配合，對(duì)教學(xué)內(nèi)容加以分析、理解、運(yùn)用。這樣的話PPT就沒(méi)有存在的必要了。

但簡(jiǎn)潔恰當(dāng)?shù)奈淖直硎鲇质钦n件中必不可少的內(nèi)容。因?yàn)椋谋臼侨藗冏钊菀捉邮艿囊环N表達(dá)形式。特別是在闡述概念、原理、定義和問(wèn)題時(shí)，以及顯示標(biāo)題、重點(diǎn)等內(nèi)容時(shí)，它能夠簡(jiǎn)潔準(zhǔn)確地加以表達(dá)、描述。但必要的文字?jǐn)⑹鲆膊灰诉^(guò)多，大約掌握在1分鐘之內(nèi)讓學(xué)生能將內(nèi)容讀完，而且不覺(jué)得吃力的程度。這就需要老師們對(duì)教材內(nèi)容加以精簡(jiǎn)，把那些無(wú)關(guān)緊要的內(nèi)容大膽刪除，把長(zhǎng)篇大論的文字精心提煉，這就依賴于老師對(duì)課本知識(shí)的熟悉程度和演示技巧的掌握程度。既能呈現(xiàn)精要的文字，又能配合以精彩的講解，使學(xué)生感受文字和語(yǔ)言的雙重沖擊，體驗(yàn)視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)的雙重美感，最大限度地輕松地接受需要掌握的知識(shí)。

為減輕學(xué)生的視覺(jué)疲勞，如果一張PPT上有幾段文本內(nèi)容呈現(xiàn)，在播放文本時(shí)，應(yīng)通過(guò)選擇自定義動(dòng)畫(huà)進(jìn)行逐條播放。這樣既能適時(shí)地配合老師講解，又顯得條理清晰、層次分明，并且有利于對(duì)知識(shí)點(diǎn)加以強(qiáng)調(diào)，同時(shí)也便于學(xué)生筆記。

總之，PPT上文字能少則少，能減則減，能以圖片代替則以圖片代替，能以表格說(shuō)明則以表格說(shuō)明，有的甚至可以以關(guān)鍵詞代替。因?yàn)?PPT的特點(diǎn)就在于它的可視性，就是把本來(lái)難于理解的抽象文字轉(zhuǎn)化為圖片、圖表、聲音、動(dòng)畫(huà)等各種元素綜合而成的生動(dòng)場(chǎng)景，以達(dá)到栩栩如生、通俗易懂的效果。這樣PPT才體現(xiàn)了它的優(yōu)勢(shì)：便于理解、容易記憶、圖文并茂、形象生動(dòng)。一句話：濃縮的才是精品。

例如：在總結(jié)三大類(lèi)孢子植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生殖特點(diǎn)時(shí)，可通過(guò)表格比較呈現(xiàn)，他們有哪些不同，以及他們有什么共同特征，為什么都屬于孢子植物就會(huì)一目了然。表格內(nèi)容應(yīng)根據(jù)講解進(jìn)程設(shè)置自定義動(dòng)畫(huà)逐條顯示，具體設(shè)計(jì)如下：

在生物教學(xué)中,這樣的例子比比皆是。比如：長(zhǎng)篇的概念(如新陳代謝、酶、變態(tài)等等)以幾個(gè)關(guān)鍵詞出現(xiàn)加上有代表性的圖片，老師再配合以精彩的講解，可加深學(xué)生印象，便于記憶。又如：一些復(fù)雜的生理過(guò)程敘述(如光合作用的過(guò)程、呼吸作用的過(guò)程等)，可以圖片代替，老師加以細(xì)致的講解，學(xué)生能更好理解，印象深刻。再如：幾種孢子植物形態(tài)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)比較，有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同，有絲分裂各時(shí)期的特征等等很多內(nèi)容，都可以通過(guò)表格的形式出現(xiàn)，既簡(jiǎn)潔又明了，而且更能對(duì)比說(shuō)明問(wèn)題。

三、圖片插入：突出主題，寧缺毋濫

圖像是多媒體中非常重要的一種表達(dá)形式，它能使多媒體具有直觀的視覺(jué)效果。正如夸美紐斯關(guān)于教學(xué)的直觀性原則所強(qiáng)調(diào)的，從教育效果看，運(yùn)用直觀手段，使學(xué)生感到形象、鮮明、生動(dòng)有趣，容易鞏固所學(xué)知識(shí)。直觀性原則的理論基礎(chǔ)是感覺(jué)論。他提出以下理由：第一，知識(shí)的開(kāi)端永遠(yuǎn)是從感官得來(lái)的。第二，科學(xué)的真實(shí)性與準(zhǔn)確性，其所依賴于感官證明的證明者較之其他一切事項(xiàng)都要多。第三，感官是記憶的最可信托的仆役。所以假如這種感官的知覺(jué)方法能被普遍采用，它就可以使得知識(shí)一經(jīng)獲得之后，永遠(yuǎn)可以保住。

因此，利用圖片進(jìn)行教學(xué)是一種非常直觀、形象、鮮明的教學(xué)手段，它能有效刺激學(xué)生感官，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的印象。但圖片選擇時(shí)要注意以下問(wèn)題，圖片格式、圖片大小、圖例位置等都要講究，原則是突出主題，零缺毋濫。一張PPT上圖片不宜過(guò)多，如一次課的圖片較多，可利用offics的圖片編輯功能，最好統(tǒng)一格式、大小，一方面很精致，一方面也顯示出做學(xué)問(wèn)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度。

生物課件免不了要插入圖片，這也是生物課件的一大特色。各種生物圖片形形色色，種類(lèi)繁多，這就需要老師們加以合理選擇，以突出本節(jié)內(nèi)容主題為第一要?jiǎng)?wù)。特別應(yīng)該避免一節(jié)課的課件內(nèi)容全是各種圖片的堆砌，讓學(xué)生覺(jué)得眼花繚亂，飽了眼福卻不知道到底學(xué)了些什么。例如：講解植物分類(lèi)時(shí)，各科植物的圖片，網(wǎng)上種類(lèi)繁多，教師在選擇時(shí)，就應(yīng)選擇那些能突出該科植物花和果實(shí)特征的圖片，而不應(yīng)以圖片的漂亮作為選擇標(biāo)準(zhǔn)。再如：講解昆蟲(chóng)分類(lèi)時(shí)，各種昆蟲(chóng)圖片更是色彩艷麗、目不暇接，教師在選擇時(shí)，同樣應(yīng)以教材主題內(nèi)容作為標(biāo)準(zhǔn)加以篩選，重點(diǎn)是能夠突出種類(lèi)及結(jié)構(gòu)特征。

比如在講解花的形態(tài)和生理這一節(jié)內(nèi)容時(shí)，各種花朵的圖片琳瑯滿目、絢麗多彩，教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的需要，恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)行選擇。第一張PPT就可選擇一些一年四季非常有特色的花的圖片，再配合精彩優(yōu)美的語(yǔ)言描述引入課題。這樣既展示了不同的植物開(kāi)花的時(shí)間、花期的長(zhǎng)短等開(kāi)花習(xí)性，又體現(xiàn)了不同的花在形態(tài)結(jié)構(gòu)上的差異，既貼切又具有代表性。并且可以讓學(xué)生一開(kāi)始上課就欣賞美、感悟美，在學(xué)習(xí)知識(shí)的同時(shí)，接受美的熏陶。由此，可進(jìn)行如下設(shè)計(jì)：

再如：講解昆蟲(chóng)綱的特征時(shí)，常常以蝗蟲(chóng)作為代表，因?yàn)樗染哂欣ハx(chóng)鮮明的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征，而且又是很常見(jiàn)農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)。在選擇圖片時(shí)，就應(yīng)該選擇那些能突出其生活習(xí)性和形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的圖片。再配合適當(dāng)?shù)慕Y(jié)構(gòu)式板書(shū)設(shè)計(jì)和精彩的講解，讓學(xué)生對(duì)昆蟲(chóng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征能形成清晰、完整、準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)和理解。具體課堂教學(xué)的課件設(shè)計(jì)如下：

四、動(dòng)畫(huà)選擇：恰當(dāng)合理，事半功倍

動(dòng)畫(huà)是利用人的視覺(jué)暫留特性，快速播放一系列連續(xù)運(yùn)動(dòng)變化的圖形圖像，以及一些經(jīng)過(guò)特殊處理的播放效果等。通過(guò)動(dòng)畫(huà)可以把抽象的內(nèi)容形象化，使許多難以理解的教學(xué)內(nèi)容變得生動(dòng)有趣。合理使用動(dòng)畫(huà)可以達(dá)到事半功倍的效果。

在講解果實(shí)成熟時(shí)的生理變化時(shí)，以一種具體果實(shí)—柑橘為例，學(xué)生都有親身感受，沒(méi)有成熟的桔子和成熟以后的桔子有哪些變化，可以讓學(xué)生由生活經(jīng)驗(yàn)逐一回憶并說(shuō)出這些變化，老師再通過(guò)PPT動(dòng)態(tài)地展示這些變化，這樣的學(xué)習(xí)既生動(dòng)有趣，又印象深刻。具體設(shè)計(jì)如下：

生物教學(xué)中，很多實(shí)驗(yàn)過(guò)程在課堂內(nèi)難以完成，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象難以理解。一些動(dòng)態(tài)的生命現(xiàn)象更是難以在短時(shí)間內(nèi)呈現(xiàn)。例如:細(xì)胞膜的功能及性質(zhì)一節(jié)，就可以通過(guò)動(dòng)畫(huà)講清物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)?種方式的異同，理解細(xì)胞膜為什么是選擇透過(guò)性膜。又如：利用FLASH制作細(xì)胞分裂的動(dòng)態(tài)效果，可以提高學(xué)生思維的聯(lián)貫性，理解細(xì)胞分裂是一個(gè)連續(xù)的分裂過(guò)程以及各時(shí)期的特征，并將這一學(xué)習(xí)難點(diǎn)加以化解。

再如：學(xué)習(xí)根的吸收作用，講到滲透作用時(shí)，以前許多學(xué)生對(duì)半透膜以及水分子和蔗糖分子的運(yùn)動(dòng)狀況理解不夠清楚準(zhǔn)確，現(xiàn)在利用動(dòng)畫(huà)效果，清楚地展示了水分子可以自由通過(guò)半透膜，而蔗糖分子則不能通過(guò)，而且這是一個(gè)動(dòng)態(tài)的變化過(guò)程。同學(xué)們通過(guò)PPT演示，了解了這一過(guò)程到底是怎樣進(jìn)行的，自然就很容易理解，當(dāng)然就學(xué)得輕松愉快。

本文提到的只是在制作生物PPT課件時(shí)必須注意的一些最基本的要素，在時(shí)間和條件許可的情況下，老師們還可以在操作界面、聲音效果、色彩搭配、畫(huà)面構(gòu)圖、視頻等諸多方面加以仔細(xì)斟酌，盡量使每個(gè)課件趨于完美。讓每一節(jié)課的課件都成為不僅能傳授學(xué)生知識(shí)，還能豐富學(xué)生視野、提高學(xué)生審美、陶冶學(xué)生心靈的藝術(shù)品。

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(責(zé)任編輯張佑法)

作者簡(jiǎn)介：覃嵐(1965—)，女，副教授，研究方向：生物教育。

doi：10.13769/j.cnki.cn50-1011/d.2016.06.025

中圖分類(lèi)號(hào)：G642

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1007-7111(2016)06-0105-05

Some Research on Making of Multimedia Courseware in Biology Teaching

QIN Lan

(North Sichuan College of Preschool Teacher Education,Guangyuan 628017,China)

Abstract:Multimedia courseware that implements text,images,sounds and other information of synchronous transmission has entered many classes,so that students learn in a more intuitive,rich and interesting teaching situation. Excellent courseware can not only improve students’ interest in learning,but also break through key points and difficulties in teaching,so it can achieve teaching objectives better. The quality of courseware will directly affect a lesson. This article will explore some experiences gained in the layout,text,picture inserting,animation and other aspects to set forth how to make and use multimedia courseware rationally in the biology teaching. We hope the experience will give teachers some inspiration to make better PPT courseware.

Key words:multimedia courseware; biology teaching; PPT-making