化學課堂教學中生活情境創設的實踐

藍艷屏

【摘 要】捕捉生活情境，導入課堂教學，讓學生在熟悉的生活背景感受化學的親切性和真實性，縮短與化學的心理距離，有利于激發學生學習化學的興趣，有利于知識的鞏固和提高。本文以初三化學教學實踐為例，闡述化學課堂教學生活情境創設的實踐方式及效果評價。

【關鍵詞】化學教學 生活情境 實踐 評價

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2016）06B-0078-02

新課標理念下的初中化學教學倡導從教材走向生活，以學生已有的生活經歷為起點，將學生熟習的、生動有趣的生活實例導入化學課堂教學，激發學生的求知欲望，促進他們的有效學習。同時生活化的教學情境，既明確學生學習化學的目的，又引導學生從化學角度去觀察問題、思考問題，培養學生解決問題的能力，真正做到“化學知識源于生活而最終服務于生活”。

一、創設生活情境的方式

（一）觀察自然現象創設生活情境

以生活中常見的自然現象作教學情境，強化化學知識與實際生活的聯系，不僅開闊學生的眼界、增長知識，還能讓學生深刻體會到化學的重要性和實用性。例如，研究碳酸鹽的性質時，教師借助桂林溶洞中千姿百態的鐘乳石和石筍的視頻，啟發學生思考：“為何出現這些現象？ 這里面發生哪些化學反應呢？”在進行“物質的溶解”的相關教學時，教師可以根據實際教學情況，巧妙地引入：鹽溶于水是大家熟知的現象，我們喝湯時發現湯沒有味道，經常加點鹽調味，加一點感覺味道淡，接著再加鹽……那么食鹽可繼續無止境地溶解在一定量的水嗎？”以這些貼近生活的問題為課堂情境，引導學生帶著問題去閱讀課本、查閱資料、交流談論，使枯燥抽象的概念變得生動有趣、通俗易懂。

（二）借助化學實驗創設生活情境

實驗是初中化學教學的魅力所在。新課標的化學實驗要求從課本走向生活，且實踐證明，借助貼近生活的實驗解釋一些微觀難以理解的化學現象，顯得更直觀、通俗易懂，還體現學生主動進行實驗探究活動、體驗科學過程、形成正確的科學素養。如：學生難以理解100mL水和100mL酒精混合后總體積小于200mL，教師可稍作改進，將100mL小米和100mL綠豆混合，并在課堂上演示，學生很快發現小米進入綠豆之間的縫隙后總體積小于200mL，自然而然就理解分子間存在間隙，水分子和酒精分子混合后彼此進入各自的間隔導致總體積就變小。通過實驗把微觀的現象以宏觀的形式展現，直截了當且通俗易懂。在“酸的通性和pH”教學中，教師事先準備食醋、肥皂水、礦泉水、洗發水等液體，安排學生4-6人一組，分小組做實驗：用pH試紙測這些液體的pH值，并判斷它們的酸堿性。所提供的藥品來自日常生活，學生積極參與，操作步驟和方法五花八門。此時，教師巧妙地以某一組或幾組的實驗為示范，針對學生違規操作的現象進行更正，強化pH試紙的正確使用方法，并初步認識日常生活品的酸堿性。

（三）利用化學故事創設生活情境

化學教學插入生動有趣的化學史，讓教學不再局限于現成知識本身，還可以追溯到它的歷史來源和動態演變，體現科學家們在探索物質的存在及性質研究過程中的科學態度及思想，促使學生掌握運用知識的科學方法，并運用所學知識解決生活問題。比如：學習“金剛石與石墨”時，教師以故事的形式引入：拉瓦錫為了深入研究金剛石的性質，曾用放大鏡將太陽光聚集到一塊貴重的金剛石上，結果在強光的照射下，金剛石居然煙消云散，消失得無影無蹤。故事懸而未決的現象牽動著學生的關注，他們急切想知道：金剛石到底跑哪兒去了，是不是它與氧氣反應生成其他物質呢？如此一來，輕而易舉引出碳的化學性質，又為下一單元“燃燒的條件”的學習打下鋪墊。

（四）追蹤社會熱點創設生活情境

2015年8月12日23：30左右，天津濱海新區塘沽開發區的瑞海國際物流有限公司的危險品倉庫發生大爆炸。據了解，此次爆炸事故造成160多人死亡，累計住院人員500多人，17000多住戶房屋受損，保險損失高達15億美元。經調查，發現爆炸的主要原因是該公司危險品倉庫運抵區南側集裝箱內硝化棉由于濕潤劑散失造成局部干燥，在高溫天氣等因素的影響下加速分解，釋放大量的熱量，引起相鄰集裝箱內的硝化棉及其他危險品大面積燃燒，從而引起堆放于運抵區的硝酸銨等化學危險品發生大爆炸。如此大的事件電視新聞及網絡均有報道，教師可以在課堂上展示一些圖片及視頻，讓學生猶如身臨其境，并引導學生思考以下問題：1.起火的因素有哪些？2.燃燒的物質是什么？3.如臨火災現場，逃生辦法有哪些？通過這些問題的提出，適時將學生引入“燃燒與滅火”的學習，并引導學生進行積極討論交流、制定實驗方案探究燃燒的條件。化學教學關注社會熱點，密切聯系生活，從社會熱點問題中積累素材，在拓展學生視野和提高科學素養的同時，讓學生產生努力學習新知識、解決實際問題的欲望。

（五）拓展探究渠道創設生活情境

化學教學不只限于課堂，也可以延伸到家庭和社會。家庭作業就是化學課堂教學較好的延伸，教師在布置家庭作業時，可以讓學生利用鹽酸與碳酸鹽反應的知識去探究水垢、雞蛋殼的成分，讓他們在家庭小實驗中體驗知識的獲取；還可以鼓勵學生大膽邁出校門，積極參與到周圍環境污染問題的調查；還可以引導學生充分利用各種資源搜集有關酸雨的形成及防護措施的信息。此外，開展與生活相關聯的化學研究性學習課題，直接將化學知識應用到生活，解決生活中的化學問題，又提升學生對化學知識的掌握程度，一舉兩得。如：為更深入了解日常生活食物糖類、油脂、蛋白質的含量，教師指導研究性小組成員把經常食用的食物進行歸類，并收集關于這些食物的營養成分的資料，為自己和家人制定合理的飲食計劃。如果家里有糖尿病、肥胖、脂肪肝者，在平時飲食中要注意哪些問題？如果家里有素食主義者，平常的飲食又要怎樣合理安排？類似這樣的作業設置，將化學課堂延伸到課外生活中，讓學生感覺到不僅僅是完成作業而已，而是在積極解決實際的生活難題，既加深知識的鞏固，又提高應用知識的能力。

二、生活化情境創設運用的效果評價及思考

經過一段時間的實踐和探索，發現生活情境式教學充分體現生活化、開放性、實用性等特點，有利于培養學生認識生活和參與生活的意識和能力，提高學生運用知識、解決問題的能力，更有助于激勵教師不斷挖掘與化學有關的生活資源，提升課堂教學質量，促進新課改的推行。但在實施過程中也存在一些小問題：教學活動花費時間較多、學生層次要求較高、對教師專業素質要求較高等。因此要實施好生活式情境教學，除了要引導學生多參與生活、提煉生活、豐富知識面，教師不斷學習，提高自身專業素養，適度調控好課堂，還要遵循以下原則：1.把握適宜的時機。在枯燥無味的定義、知識的銜接處、教學重難點處實施生活情境的創設。2.把握適宜的難度。恰當的生活情境能引起學生積極地思考，達到教學目的。3.把握適宜的跨度。化學作為一門系統性很強的學科，各章節的知識前后相互聯系、相互滲透。因此，教師應注重知識之間的跨度，合理設置適宜的問題情境，既能鞏固之前的知識，又為以后相關知識的學習打下鋪墊。4.把握適宜的坡度和角度。同一則生活情境，學生已有的知識儲備不同導致認知存差異，教師應綜合考慮各方面因素，由淺入深，由簡單到復雜創設不同坡度的問題情境，從多角度、多層次啟發學生積極思考，打破學生墨守成規的思維常態。

總而言之，生活中蘊藏著豐富的化學課程資源，教師只要細心觀察生活，體驗生活，積極挖掘生活中的化學素材作問題情境，融合學生現有的生活經驗，導入課堂教學，讓學生在生活中感受化學、學習化學、應用化學，培養分析和解決與化學有關的實際問題的能力，增添課堂教學的生機和活力。

【參考文獻】

[1]陳麗峰.“生活化教學”在初中化學教學中的應用[J].考試周刊，2015（26）

[2]李永紅.初中化學教學生活化實施情況調查及實踐[D].長春：東北師范大學，2009

[3]秦君英.化學教學中創設教學問題情境的方法[J].讀寫算（教育教學研究），2014（35）

（責編 羅汝君）