解析河南傳統手工藝與設計實踐教學的對接
——以盆窯黑陶的設計創新為例

吳 雁?。ê幽瞎I大學設計藝術學院　450000）

解析河南傳統手工藝與設計實踐教學的對接
——以盆窯黑陶的設計創新為例

吳 雁（河南工業大學設計藝術學院450000）

摘要：藝術設計教學始終圍繞著項目和研究進行，考慮設計和設計對社會的影響，強調教學的內容與過程都與項目掛鉤。但對學生的設計教育也恰恰缺失了文化的教育，把 “課程實踐”“創作實踐”“項目實踐”“文化實踐”滲透到專業教學的各個環節，建立以人為本的人才培養模式的專業實踐教學體系，文化實踐教學就是我們的弱項，這是一個長期的實踐教學過程，不是通過標準化課堂和標準化訓練可以實現的。這也是我們所要認真面對和積極解決的問題。

關鍵詞：文化教育；藝術實踐；藝術教育

本文是河南工業大學高等教育研究項目“河南高校藝術設計專業實踐教學體系的構建與對策研究”（編號：2014GJYJ-B21）的階段性研究成果。

藝術設計教育在一定意義上是一種認知活動，學生是認知的主體，而教學方式、內容則是客體。在教學中穿插大量的實際操作活動，不僅學生的動手能力得到了培養訓練，更關系到創意、表達、技藝傳承、公益影響等。長期以來對于藝術設計專業實踐教學體系和模式的探索都一直在進行，并且將是一個長遠而重要的任務。傳統手工藝的藝術設計實習的重點是把傳統工藝的制作與創新結合在實踐教學中，把我們的特色傳統文化滲透到實踐教學中去，因為這種實踐教學不是工業社會環境下標準化課堂和標準化訓練能完成的。而是把我們的文化和生活軌跡結合在實際實踐中去，從而實現特色實踐教育模式。

一、突顯區域化手工藝特色實踐教學的重要性

如何利用傳統手工藝的美學思想來解決現代設計中產品實用的問題也成為高校藝術專業實踐教學的一大難題，現在有條件的高等藝術院校選擇了有實力的手工藝企業建立教學科研實習基地，發揮地方產業和地方傳統手藝的特色，做出既有學術水準又有經濟效益的科研成果，解決了傳統手工藝的傳承與創新問題。日本的工藝理論家柳宗悅曾向全社會詳細闡述傳統工藝的必要，使日本設計師開始意思到傳統工藝因傳統的造型語言和手工性質的重要性。河南地處中原有著非常優秀的傳統手工藝，可以與老藝人同進課堂，面對面的來談論工藝，在注重學生個性創造和藝術表現力培養的同時，也使學生進一步的發展潛力和拓寬學生對設計的理解。河南高校藝術設計專業在現已有的實踐教學體系基礎上，對實踐教學內容體系、實踐教學運行機制、實踐教學管理模式進行重構。河南設計藝術專業立足河南文化和河南傳統工藝，讓學生在實踐的過程中除了能到企業感受到訂單式的設計，還可以體會傳統文化對設計的影響，因為現在的設計專業學生沒有機會真正接觸到優秀的傳統工藝。由此看來社會對應用型創新人才的需求量是很大的。

二、以黑陶設計實踐為例，加強實踐教學

沁陽盆窯黑陶是現代黑陶的發源地，這里的黑陶燒制一直在民間沿用至今，今天我們看到的黑陶產品也與龍山文化時期的古典黑陶大相徑庭，龍山文化時期多以素面為主，在良渚文化出土的黑陶一部分是有少數的玹紋，器物表面十分光滑，多為食用器皿。沁陽地區范圍內也有明顯的彩陶文化如圪垱坡彩陶文化，龍山文化遺跡也有出現，出土的典型器形較少。但是從窯廠遺跡可見這里燒陶業十分繁榮。而盆窯黑陶雖然沒有文史資料的記載，但是大批的傳承手藝人見證了黑陶的燒造歷史。優秀的傳統手工藝缺乏的是現代設計理念的注入，器型雷同較多，只是在材料和工藝上不斷探索，設計創新缺失，導致盆窯黑陶的藝術價值和實用價值無法得到進一步的提升。人文氣息的缺失也是文化的缺失，如果盆窯黑陶的生產與設計結合，與高校結合就可以使它的發展更進一步，同時也增強了河南高校藝術實踐的特色。

1.利用雕刻手法進行創新設計

盆窯黑陶造型簡潔，做到了物盡其用。它退去色彩帶來的浮華，希貴材料帶來的財富，用最減，最廉的材料去帶來最高的藝術享受。日本民藝家柳宗悅“工藝的本性中有用，因而工藝的器物之美離不開用，在這里美的基礎是實用性，實用性決定了美得性質”在器型美化中特別注重圖案服從器型，使裝飾與實用統一，把雕刻的手法因使用方式的不同而進行調整，酌情對器型進行必要的裝飾。所以在制作手法上多以雕刻為主，雕刻因其刀法的不同，鏤雕、透雕、影雕等。在這些技藝上可以發揮與學校合作的優勢，使這種傳統技藝傳承下去，同時發揮學校文化氣息濃重，使黑陶的產品得以升華，積極依靠雕刻或者使裝飾風格改變，這些都要在長期的實踐活動中加以改進。

2.結合多元素材料進行設計探索

現在的盆窯黑陶在進行燒制時會根據其使用方式的不同，對燒制的燃料進行調整，如果器皿是用來承裝食物或作為養魚的魚缸，那么在燒制時用柴燒，這時燒出的器皿含有大量的碳分子，養魚可以凈化水，泡茶可以養生。如果是觀賞或實用會加些碳進去，所以盆窯黑陶會針對使用的方法不同及時調整燒制的手法，區別對待。出窯后陶器細膩、光亮，如同上釉一般。這也是盆窯黑陶的主要特性，是其他地的黑陶所不及的，但是在特顯特色的同時還要對其材料加以改進，單一的材料使用顯然已經不再適用于這個市場，通過其他材料與黑色形成相應的色彩對比也使得黑陶能煥發出個性色彩。通過課堂實踐教學對材料的選擇可以使黑陶的設計呈現出新景象。

3.在器型上保持特色，加強產品開發

黑陶的產品研發與市場的對接是一大難題，僅僅停留在觀賞器，拔高制作工藝是現在市場普遍黑陶的生存方式。這主要是燒制黑陶的方法決定，盆窯黑陶由于市場對接產品更豐富也是由其獨特的燒制工藝所決定。盆窯黑陶除了針對高端市場研發的一些雅致用品，如文房用品、養生壺之外，還有針對實用市場，以此擴大其經營范圍。當地傳承人在繼承傳統的基礎上，有研發新的產品形式，把原來服務百姓的面缸米甕制作成禮品的容器，價格低廉，大量發行。這種發展也符合其發展的規律。但同時沁陽黑陶也面臨自己的問題，如技術人員的培養，工藝造型的創新，校企合作，規模偏小等問題，沁陽黑陶的領軍人物湯麗在向多地學習的同時，也在逐步擴大沁陽盆窯黑陶的影響力，創建神農陶品牌。以全新的形象展現世人。

三、結語

藝術設計教育不僅是培養學生具有嫻熟的技能和形成科學化的觀念，作為學生的專業學習也不只是技能和創意表現，更重要的是與社會的發展相結合，在設計實踐中具備提出問題和解決問題的能力。藝術設計的實踐教學可以有效的將各門課程串聯起來，將基本技能、設計觀念與實踐活動三者有機的結合。河南地處中原有著非常優秀的傳統手工藝，可以與老藝人同進課堂，面對面的來談論工藝， 在注重學生個性創造和藝術表現力培養的同時，設計藝術教育中技術實踐能力培養的教育觀念也得到培養，進而使學生進一步的發展潛力和拓寬學生對設計的理解。

作者簡介：

吳雁，單位：河南工業大學設計藝術學院，學歷：碩士研究生，研究方向：視覺傳達。