地衣芽孢桿菌對肉羊甲烷排放及消化代謝的影響

肖　怡　陶大勇　趙明明　趙江波　馬　濤　屠　焰　刁其玉*

(1.塔里木大學動物科學學院，阿拉爾843300；2.中國農業科學院飼料研究所，

農業部飼料生物技術重點實驗室，北京100081)

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地衣芽孢桿菌對肉羊甲烷排放及消化代謝的影響

肖怡1,2陶大勇1趙明明2趙江波2馬濤2屠焰2刁其玉2*

(1.塔里木大學動物科學學院，阿拉爾843300；2.中國農業科學院飼料研究所，

農業部飼料生物技術重點實驗室，北京100081)

摘要：本試驗旨在研究飼糧中不同添加水平的地衣芽孢桿菌對肉羊甲烷排放及消化代謝的影響，為微生態制劑減少肉羊甲烷排放和提高飼料利用率提供依據。試驗選取24只體重為(45.00±1.96) kg、體況良好的杜泊()×小尾寒羊(♀)雜交F1代成年羯羊，采用單因素隨機區組設計，將其分為4組，每組6只羊，每只羊為1個重復，對照組飼喂基礎飼糧，3個試驗組基礎飼糧中地衣芽孢桿菌的添加水平分別為2.4×108、2.4×109和2.4×10(10) CFU/(只·d)，分別記作低、中、高劑量組。試驗期20 d，其中預試期8 d，正試期12 d。采用Sable開路式循環測熱系統測定甲烷排放量，采用全收糞尿法測定消化代謝指標。結果表明：1)與對照組相比，低、中劑量組顯著降低了肉羊干物質采食量和代謝體重基礎的甲烷排放量[L/(kg W(0.75)·kg DMI)](P<0.05)，降幅分別為5.18%和9.33%。2)與對照組相比，試驗組均顯著提高了肉羊干物質、有機物、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維(除低劑量組)、氮的表觀消化率和沉積氮(P<0.05)，并顯著提高了飼糧消化能和代謝能(P<0.05)。本試驗條件下，添加地衣芽孢桿菌可在一定程度上降低肉羊的甲烷排放量，提高營養物質消化率，進而提高飼料的能量利用率。

關鍵詞：微生態制劑；地衣芽孢桿菌；甲烷；消化代謝；肉羊

溫室氣體累積造成的全球變暖引起了人們越來越多的關注，甲烷(CH4)作為一種重要的溫室氣體，是大氣中含量最為豐富的有機碳氣體，占溫室氣體的16%[1]，對當前全球變暖的綜合貢獻率達到19%，僅次于二氧化碳(CO2)[2]。反芻動物因其瘤胃內微生物的發酵而產生大量的CH4，每年排放量約8×107t，占人為CH4排放總量的33%[3]，不僅對環境造成嚴重的污染，還使飼料中的能量大量損失。……