中職專業課教學模式系列改革初探

[摘 要] 中職農林專業課傳統教學模式存在弊端，教學模式要改革，人才培養模式要改革，還要出臺其他配套改革措施，只有實行系列改革，中職農林專業課才能重新煥發生機和活力。

[關 鍵 詞] 理實一體化；評價體系；人才培養模式

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）35-0010-02

職業教育在提高勞動者素質、推進產業創新發展、促進農村勞動力轉移、加快社會主義新農村建設等方面發揮著重要的作用，但要清醒地看到，中職農藝專業與產業脫離現象較為嚴重，缺乏深度產教融合、校企合作，總體上看，產生問題的原因，既有教學管理體制層面的問題，也有課堂教學模式方面的問題，為此，農林專業課教師應改革課堂教學模式，構建以能力培養為中心的理實一體化的教學模式，培養學生的職業興趣和崗位職業能力。

一、傳統教學模式存在的弊端

中職農林專業傳統教學模式忽略情感等非智力因素對學習的促進作用，課堂教學方法是填鴨式，重講輕練，理論與實踐脫節，知識與技能分隔，教師授課過分依附于教材，照本宣科，不能對教材作出取舍，結果培養出來的學生眼高手低，不適應崗位對人才的需求，改革勢在必行。

二、教學模式系列改革

（一）構建科學合理的模塊化課程體系

我校農林專業課題組采用實地走訪、問卷調查、訪談等方法，在對農作物生產技術、蔬菜生產技術、林果生產技術、農產品貯藏加工等生產崗位進行崗位職業能力需求調研的基礎上，分析職業崗位群所需的專業能力和方法能力，并根據專業特點和學生認知規律，整合專業課程內容，形成模塊，構建集人文素養、職業行為能力、農業新技術和綠色環保發展理念等教學內容于一體的模塊化課程體系，優化課堂教學內容。

（二）備課和教學過程的某些環節要改革

專業課教師在備課時，應該結合當地的農業生產實際，對教材內容作適當取舍，刪繁就簡，體現崗位性、地方性，突出應用性，教學過程強調結論和應用，教學重點告訴學生“是什么”“怎么做”，不需要照本宣科。另外教學過程中的某些環節也能改革創新，如，我在講授中職種植類專業教材《植物生產與環境》第6章植物生產與光能利用第一節植物的光合作用時，在教學過程的“鞏固與提高”環節，我不是采用傳統的讓學生做練習題的方法，而是采用讓學生上講臺貼標簽的方法來鞏固新知，我課前準備了玉米、南瓜、番茄、蘋果等農產品，這些農產品都是光合產物，我課前用紅紙打印了四張標簽，標簽的內容把新舊知識聯系起來，課堂小結之后，隨機抽選4名學生對號入座把標簽貼在四個農產品上，實踐證明：這種練習方式不落窠臼，學生很喜歡，課堂氣氛也很活躍，達到了預設的教學目標。

（三）評價體系多元化

中職學校應真正實行學分制，建立“寬進嚴出”的畢業標準，把理論知識、專業技能、頂崗實習、學生參與老師的課題研究、課堂參與度、出勤率、學習態度、學習習慣、作業上交的情況等列為評價指標體系，運用理論知識測試和技能等級考核，形成性檢測和終結性檢測、定性檢測和定量檢測等手段來評價學生的學業水平，學業評價模式要創新：校內基礎理論課、技能實訓課評價采用任課教師評價、班主任評價、學生自評、班委會評價等綜合評價方法，頂崗實習期間的評價由學校招生就業辦公室和行業企業共同評價，校外企業頂崗實習評價宜用等級制，目前中職學校對學生的學業水平評價忽略了企業的參與，導致學校培養的人才不適應行業崗位的需求。評價手段具體可采用：實習鑒定、社團活動、學生作品、完成的項目、技能證書、體育比賽、朗誦比賽等形式來評價學生的綜合素養，采用多元化評價體系終極目標是為學生的可持續發展奠基。

（四）個性特長評價可替代專業課學分

有個性特長的學生，如A學生在書法比賽、舞蹈比賽、歌詠比賽、體育比賽、農業技能比賽中獲得了市級以上獎項，學生就可以憑借獲獎證書原件向學校申請，經核實無誤可以用個性特長評價來替代某1門或2門專業課學分，實施這種評價方式使學生能看到自己的閃光點，有助于學生揚起自信的風帆，激發學生將自己的潛力挖掘出來。

（五）多功能實習基地為實踐教學保駕護航

中職農林專業要創建實習基地，為學生提供實驗場所，建成的實習基地科技含量要高，讓實習基地折射出人才效益、社會效益、經濟效益、生態效益的光芒，縣級中職學校可以與農業部門合作共建各類休閑觀光農業園，如采摘園、都市農莊、休閑農業園區、農家樂、農業度假區、生態養殖園、無公害蔬菜基地等，讓學生感悟到現代農業近在咫尺。為了調動農業行業參與職業教育的積極性，建議從國家層面制定校企合作法律，從制度層面來保障校企合作關系。中職學校與行業企業合作共建多功能實習實訓基地，能緩解學校單方面創建實習基地資金短缺問題，合作共建的農業實習基地在滿足學生實訓課時的前提下，可以對外營業，通過示范基地的輻射帶動作用，以此擴大農林專業的知名度和美譽度。

（六）編寫“理實一體化”實訓教材

實訓教材建設是一項非常重要的工作，它關系著人才培養的質量，在編寫實訓教材時，農林專業教研組應召集一些理論基礎知識扎實、實踐經驗豐富的農藝師、農作物植保員、蔬菜園藝工、林木種苗工等參與學校實訓教材的開發，因為中職學校專業課教師熟悉教學規律，而行業一線農藝師、農作物植保員則具有豐富的實踐經驗，二者結合相得益彰。

（七）以農業技能大賽促教學資源開發

中職學校要以農業技能大賽為契機，讓專業課教師介入各種農業技能大賽，以此了解企業的新技術、新工藝，為了提高技能大賽學生的獲獎率，實行校企聯袂開發實訓課程和教學資源，中職學校應當利用農林專業教研組集體編寫校本教材作為國家教材的有益補充，比如安徽省教育廳、教育部在職業院校技能大賽中，就有《種子質量檢測》這個賽項，而學校征訂的國家規劃教材沒有與賽項匹配的實訓教材，這時學校可以發動農林專業教研組的農林類專業課教師根據參照行業教材，根據比賽的具體內容，編寫《種子質量檢測》校本教材，編寫這個校本教材時學校也可以邀請繁昌縣農業委員會的植物站、土壤肥料站、種子站的農業行業專家參與編寫，這種校本教材對于學生的技能訓練具有實效性。

三、人才培養模式改革

（一）踐行“2+0.5+0.5”的人才培養模式

中職學校秉承“產教融合、校企合作、頂崗實習”的辦學模式，采用“2+0.5+0.5”的人才培養模式，即中職生在校內學習文化課、專業課2年（2），在校內實習半年（0.5），在校外頂崗實習半年（0.5），由于中職生的基礎知識薄弱，三年學制不能縮水，實習期間學校應跟蹤考核，不能認為實習就是“放羊”，而應把實習看作教學的延伸。

（二）校企協同育人、相得益彰

學校依托校外實訓基地滲透企業文化，以企業真實的工作任務為載體，創設“教、學、做”一體化的教學情境，農林專業課教師利用校外實訓基地踐行理實一體化教學模式，不斷提高學生的實操能力。中職學校主動聘請行業企業專家參與制定農林專業課的教學標準，以實現教學過程與生產過程的對接，教學標準與行業標準的對接。農林專業的課程體系應該實行校企聯袂開發，構建由公共基礎課程、專業技術課程、職業崗位核心課程、職業資格考證課程、就業方向課程組成的多模塊化課程體系。

只有對中職農林專業教學模式實行系列改革，中職農林專業才能重新煥發生機和活力。

參考文獻：

[1]韓晶.職業學校課堂教學新理念探析[J].成才之路，2011（18）.

[2]林志杰.淺談中職教育之課改思路[J].江蘇教育，2011（Z3）.