[摘 要] 隨著經濟的不斷發展,人們生活水平的提高,我國旅游行業發展十分迅速。當前旅游管理專業人才競爭十分激烈,傳統的教學模式無法適應新形勢下人才培養的需求。對情景教學模式在旅游管理教學中的實踐與應用進行分析,探究旅游管理教學發展的新途徑。
[關 鍵 詞] 情景模式;旅游管理;實踐應用
[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2016)32-0115-01
一、情景模式教學法的概述
情景模式教學法指的是教師在教學過程中,將專業知識以形象生動的具體場景表現出來,增強學生的實際體驗感受,激發學生的學習興趣,使學生能夠更加充分地掌握專業知識要點。情景模式教學法作為一種仿真教學模式,具有極強的實踐性和可操作性。情景模式教學法主要分為三個環節,即情景策劃、課外準備、模擬演練三個環節,最后是由教師進行總結評價。情景策劃是由教師根據教學內容提前進行場景規劃、人物設定,確定好主題等。教師需要將圖像、音頻資料準備齊全,明確情景模擬的主旨。課外準備是鍛煉學生組織能力和培養學生獨立思考的重要環節,在這一環節中教師需要引導學生,這樣使學生有更多自主思考的實踐,也充分鍛煉了學生的實踐能力,以及小組中各成員的團結協作能力。最后一個重要環節是模擬演練環節,學生需要仿真教學場景中開展不同的角色扮演,通過情景模擬能夠更好地幫助學生糾正旅游服務操作,更好地規范自己的旅游服務技能。同時,模擬演練環節也是對自己所學專業知識掌握程度的檢驗。演練結束可以讓學生發表自己的觀點和感受,活躍課堂氣氛的同時又沒有偏離教學目的。情景模擬教學法的三個環節結束后,教師進行總結評價,對學生進行專業指導,指出學生的不足之處,根據情景模式教學中出現的問題提出相應的解決對策。
二、情景模式在旅游管理教學中的重要性
當前我國旅游行業競爭十分激烈,這是由于近年來我國國民經濟發展迅速,人們生活水平也隨之升高,對旅游管理人才的要求越來越高。旅游管理專業是一門操作性較強的學科,而當前旅游行業需要思維靈活、專業素養和創新能力較強的復合型人才,需要具備很強的適應能力和應變能力。情景模式教學在旅游管理教學中的意義在于,能夠彌補傳統教學中的不足,傳統的教學模式注重理論教學,學生的實踐機會較少,而情景模式教學可以為學生提供更多的實踐機會,在一定的情景模擬環境下,一些突發性事件能夠鍛煉學生的應變能力。通常情況下,理論知識具有一定的抽象性,并不是具體的,情景模式教學主要以社會需求為導向,在對理論性專業知識的充分掌握下,通過情景教學培養學生的實踐能力。由此可以看出,當下旅游管理專業的教學目標不再是單一的理論知識,而是理論與實踐相結合,以培養出高素質的復合型人才。情景模式在旅游管理教學中的意義在于改變以往的教學模式,為旅游行業培養出更多優秀的復合型人才。
三、情景教學在旅游管理教學中的實踐應用
(一)情景模式教學的實踐流程
情景模式教學需要教師設定一定的場景,并在情景設定的過程中,提前做好相應的準備工作,比如:角色分配、課堂表演、教材結合和總結分析等步驟,在情景設定和角色分配的過程中,教師應當根據教學目標和教學大綱合理設計相應的情景,明確認識到情景模式的合理性是教學效果的基礎所在。決定角色和課堂表演前,教師需要跟學生共同討論該情景,引導學生發現實際情況中事件的發展走向,以及即將發生的問題和解決方法。課前準備也是情景教學的重要基礎,作為教師也需要為不同的情景準備相應的道具和布景,盡可能地模擬現實情景,讓學生在得到分配角色后,能夠跟外界環境迅速融為一體,才能取得最大的教學成效。在課堂表演和最后的分析總結環節中,教師要明確自身引導者的作用,適當插話來控制情節發展,并在總結過程引導學生認識到自身的問題和不足,并加以全方位的總結,才能在最大限度上保證教學質量的提升。
(二)情景模式教學在應用中需注意的問題
在情景教學模式實踐中,教師最需要認清的就是自身定位的問題,明確自身的角色,而學生起到的則是發生問題的決策者和發生者,但這一點需要教師與學生二者引導與主導關系的統一結合,才能充分激發學生的主動積極性,引導學生充分參與進來,并根據學生的知識、性格和能力,避免模擬情境中出現反面現象。另外,情景教學過程中也要堅持理論與實踐的統一,將理論知識作為課堂核心內容,讓學生運用正確的方法進行創造性思考,從而有效提升自身的實際運作能力,進一步加強教學成效。
參考文獻:
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