高忠嚴(yán)(山西師范大學(xué)文學(xué)院,山西臨汾044000)
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山西介休的清明傳統(tǒng)與當(dāng)代實(shí)踐
高忠嚴(yán)
(山西師范大學(xué)文學(xué)院,山西臨汾044000)
摘 要:清明是中國傳統(tǒng)節(jié)日,山西介休被認(rèn)為是清明節(jié)的發(fā)源地,為了解介休的清明習(xí)俗,文章以實(shí)地調(diào)查資料為主,兼用其他地方史志資料,對(duì)山西介休綿山的清明習(xí)俗進(jìn)行描述和分析,從中可以看出清明節(jié)根植于農(nóng)耕文化的土壤,在這個(gè)節(jié)日里,民眾通過祭祀先祖強(qiáng)化了家庭和家族的認(rèn)同感。政府在其中積極有效地引導(dǎo),使清明節(jié)日向著健康、文明的方向發(fā)展。
關(guān)鍵詞:介休;清明習(xí)俗;慎終追遠(yuǎn);文明祭掃
清明是從二十四節(jié)氣中發(fā)展起來的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,以祭祖掃墓、踏青郊游、祈求豐產(chǎn)、催護(hù)新生為主要內(nèi)容,表達(dá)民眾慎終追遠(yuǎn)的精神寄托和追求。2008年,中央文明辦、中國文聯(lián)、中國民協(xié)把山西介休命名為“中國寒食清明文化之鄉(xiāng)”,介休被認(rèn)為是寒食和清明節(jié)的發(fā)源地,相對(duì)完好地保存和流傳著獨(dú)特的清明民俗活動(dòng)。筆者在2012年3月和2013年4月在介休就當(dāng)?shù)氐那迕髁?xí)俗做了細(xì)致的調(diào)查。以下是對(duì)此處清明習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告,希望對(duì)當(dāng)代社會(huì)的清明傳統(tǒng)和實(shí)踐提供一個(gè)完整的個(gè)案,并以此推動(dòng)節(jié)日習(xí)俗的研究。
介休市在山西省中南部,汾河中游,農(nóng)業(yè)較為發(fā)達(dá)的晉中盆地的南端??h志云介休“人多業(yè)醫(yī),尚儉,素勤稼穡,好勇義,隆于祀先,雖費(fèi)而不惜”[1]。清明習(xí)俗源遠(yuǎn)流長,在千百年的歷史傳承中與寒食節(jié)的習(xí)俗活動(dòng)融合在一起,并被疊加了關(guān)于介子推的歷史人物和風(fēng)物傳說。介休的綿山相傳為介之推被焚之山,地跨介休、靈石和沁源等市縣境,主峰和旅游風(fēng)景區(qū)在介休西部。此處有規(guī)模宏大的介子祠,還有與介之推歸隱和晉文公焚山林事相關(guān)的風(fēng)物如棲賢谷、魚龜山、忌坂、大小燒林、足下亭、哀號(hào)坡等。
文章選取綿山主峰山腳下介休、靈石、沁源三縣交界處為考察地點(diǎn)。其中介休綿山鎮(zhèn)南槐志村和冀家莊村都是本文考察的重點(diǎn)村落,緊靠綿山,村民平地種植小麥、玉米和雜糧,荒山坡地種植核桃。北槐志村和冀家莊全是旱地,靠天吃飯。好在這個(gè)地方是“天旱雨澆山。”有豐沛的雨水保障了農(nóng)業(yè)的豐收,當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為受到介之推的福佑。
與此二村毗鄰的村落是靈石縣靜升鎮(zhèn)旌介村和馬河鄉(xiāng)大、小柏溝村。旌介村村名來由與介之推傳說有關(guān),村人相傳,晉文公焚山是在旌介村點(diǎn)火,著火點(diǎn)距村莊只有1里之遙,后人便把這片田地稱作“燒荒地”。后來介之推母子遇難,晉文公悔恨不已,于是在其故里——今山西省靈石縣旌介村對(duì)介之推進(jìn)行旌表,故得村名。介之推廟遺址距該村2公里,介廟曾由周圍十八村共建,并組成了理事會(huì),每年由兩個(gè)大村和一個(gè)小村管理,每6年輪轉(zhuǎn)一次,理事會(huì)主要負(fù)責(zé)廟宇的維護(hù)、祭祀活動(dòng)和經(jīng)費(fèi)籌集等。每年寒食節(jié)為春祭,農(nóng)歷七月十三為秋祭,現(xiàn)在祭祀習(xí)俗已廢。但當(dāng)?shù)乇A袅溯^為豐富的清明祭祀習(xí)俗。
清明節(jié)首先是一個(gè)農(nóng)事節(jié)氣,有獨(dú)特的物候和特殊的農(nóng)事安排,當(dāng)?shù)刂V語云:“二月清明不播種,三月清明滿樹花?!?012年清明節(jié)時(shí),柳樹開始發(fā)出新芽,農(nóng)民也開始準(zhǔn)備各項(xiàng)農(nóng)事活動(dòng)。介休綿山鎮(zhèn)冀家莊李金鎖認(rèn)為,清明二字的意思是清楚明白,人開始干活,動(dòng)物開始活動(dòng)。
清明主要的活動(dòng)是上墳祭祖、感念祖先,當(dāng)?shù)赜性S多關(guān)于清明上墳的諺語,反映人們對(duì)這一節(jié)日的看法。如:“要想富,敬祖父”,也有“千里趕上墳”、“千里趕清明”的說法。《介休縣志》載:“清明,富家設(shè)牲醴,鼓吹省墓;貧民亦造面餅如盤蛇狀,陳酒醴祭冢。歸則曝面餅于籬棘上,俟干而后食?;蛑^取象龍蛇,寒食之遺也?!盵1]但具體上墳的時(shí)間各地卻不一致,大致說來,每年清明前兩天上新墳(上一年冬至之前埋葬的稱之為新墳),前一天上舊墳,但是如果新墳和舊墳在一個(gè)地方,則舊墳和新墳一起掃墓。清明節(jié)還有一個(gè)重要活動(dòng)是植樹插柳,所以清明節(jié)又稱插柳節(jié)。相傳燒綿山后第二年,晉文公帶領(lǐng)群臣率領(lǐng)群臣登綿山祭奠,看到焚燒林山坡上那棵與介之推母子一起被燒死的大柳樹死而復(fù)活,折柳枝插頭上以示紀(jì)念,并將那棵老柳樹賜名為“清明柳”,后世人們紛紛效仿,在祖先墓前插柳或植樹。
清明節(jié)與寒食節(jié)的核心主題是禁火和冷食,禁火的重要原因,民間普遍的解釋是和介之推故事相關(guān)。相傳介之推與晉公子重耳逃亡途中,割股奉君,后來晉文公封賞群臣時(shí)卻獨(dú)獨(dú)忘了介之推,介之推與母親隱居綿山,晉文公派人遍尋不得,接受下臣建議,放火燒綿山,三面點(diǎn)火,獨(dú)留一面,介之推是孝子,必然會(huì)出來。不料想介之推與其母抱柳樹而死。晉文公追悔莫及,封綿上田為介推田,并下令晉國官民在介之推忌日禁火,只能吃寒食。清明寒食祭祀和禁火多年來一直是介休靈石一代民眾的傳統(tǒng)。光緒版《山西通志》載:“寒食禁煙,唯介休、靈石、沁源存故俗。”[2]
在介休民間,百姓普遍認(rèn)為清明節(jié)并不是一天,而是一個(gè)時(shí)間段,一般為三天。也有的說法是清明寒食各為一天。寒食節(jié)在清明前一天或者兩天,在靈石和介休,綿山腳下村莊普遍流行這樣的諺語:“先寒節(jié)(即寒食),后清明,一百五日在當(dāng)中”,以此可知,從冬至起,第一百零五天的前一天是寒食節(jié),后一天是清明節(jié)。寒食節(jié)或者一百五這一天都是百無禁忌的,綿山一帶,出行、破土動(dòng)工修建、喬遷等都不需要專門選擇日期。
近些年來,國家對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)越來越重視,山西介休市也帶頭對(duì)清明習(xí)俗進(jìn)行搶救和保護(hù)。2008年起,每年清明節(jié)前后,中宣部,中央文明辦、中國文聯(lián)、中國民間文藝家協(xié)會(huì)、山西省政府都在綿山聯(lián)合舉辦中國寒食清明文化節(jié)高層論壇,邀請專家學(xué)者研究清明文化,介休也被有關(guān)方面授予“中國寒食清明文化之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。
2012年的第五屆清明文化節(jié),以“走進(jìn)清明源地,體驗(yàn)清明文化”為主體,通過祭祀、展覽、民俗活動(dòng)等形式,展示清明(寒食)節(jié)的起源、文化內(nèi)涵、傳承和發(fā)展。設(shè)置主題文化、主題民俗、主題緬懷、主題體驗(yàn)四大系列活動(dòng),在南槐志村東的綿山風(fēng)景區(qū)大門口舉行了介之推銅像揭幕儀式。
現(xiàn)在介休和靈石一代并沒有吃冷食的習(xí)俗,但各地禁火。但因?yàn)樵谇迕鲯吣箷r(shí),人們普遍焚香燒紙,祭奠祖先,而這一時(shí)期正是天干物燥的時(shí)期,很容易引發(fā)山林火災(zāi)。新修《綿山志》載綿山在1957年、1988年、1993年發(fā)生過幾次較大火災(zāi)。[3]所以地方政府在祭祀時(shí)會(huì)專門禁火,2012年清明節(jié),與綿山鎮(zhèn)毗鄰的靈石縣馬和鄉(xiāng)森林防火隊(duì)的工作人員在各大交通路口宣傳清明文明祭掃。給過往的人們發(fā)放《“文明祭掃平安清明”倡議書》,號(hào)召全體村民弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,倡導(dǎo)文明新風(fēng)。大力倡導(dǎo)以鮮花祭奠、植樹祭奠、網(wǎng)上祭奠、誦讀祭文等形式;號(hào)召民眾積極參加清明掃墓祭祖、踏青郊游、植樹放風(fēng)箏等活動(dòng);禁止在路口、大街小巷、山頭林地焚燒冥紙香燭、燃放鞭炮,不能攜帶火種進(jìn)入林區(qū)。弘揚(yáng)尊老愛幼、孝親敬老的傳統(tǒng)美德,提倡文明辦喪、節(jié)儉辦喪,移風(fēng)易俗、保護(hù)環(huán)境。
在清明防火方面,村一級(jí)行政機(jī)構(gòu)也有所作為,除了安排護(hù)林員巡查,還在靠近綿山的地方劃片包干,對(duì)每戶上墳進(jìn)行監(jiān)管,禁止明火。這些舉措與寒食節(jié)的禁火沒有必然的聯(lián)系,但在引導(dǎo)清明節(jié)文明祭掃方面起著重要作用,清明禁火在當(dāng)代社會(huì)也有積極的意義。
寒食清明節(jié)最普遍的活動(dòng)是祭祀祖先、為祖先掃墓,人們以家庭或家族為單位到祖先墳前鏟除雜草,修補(bǔ)塌陷,并用新土將墳堆增高,通過這樣的方式表達(dá)對(duì)逝者的緬懷和追念,增強(qiáng)了后代成員之間的團(tuán)結(jié),有助于家庭或家族的優(yōu)良家風(fēng)繼承。
(一)掃墓分個(gè)體家庭掃墓和家族集體掃墓兩種情
1.家庭掃墓。介休南槐志村郭凱文全家都搬到介休縣河西某礦,已不在村里住了,但每年清明都會(huì)回村掃墓。因?yàn)榫嗬霞逸^遠(yuǎn),他們上墳也比較晚,清明節(jié)上午十一點(diǎn)左右,他們開車返回老家。郭家兄弟七人,按照慣例,即使再忙,清明上墳必須參加的,老大郭凱文認(rèn)為掃墓是不忘本,是對(duì)祖先應(yīng)有的尊敬。但正如郭家老二所說,作為單位的人,不比村里自在,身不由己。這次上墳老四和老七因事未能回家掃墓。
郭家的墳地比較起眼,坐落在村西,墳前豎著清代咸豐十一年(1861)郭氏先祖太學(xué)士郭富的碑,老祖先有出息,有學(xué)問,這是值得郭家人驕傲的事。他們對(duì)自己去世的父母十分感恩,父母把他們弟兄養(yǎng)育成人,并先后送到廠礦,脫離了農(nóng)村,過上了好日子。
掃墓時(shí),郭家老三從鄰近的住戶那里借了把鐵鍬,先將墳修整一番,除去叢生的雜草,在墳頂添新土,規(guī)整墳型,然后開始擺放祭品,從左到右擺放著一瓶酒、一袋面塑兔兔、一捆香、四塊糕點(diǎn),在這些祭品前面是各類精致的紙質(zhì)祭品。擺放好之后,點(diǎn)燃紙錢、焚香、插香。老大繞墳一圈倒酒,把祭品掰下一點(diǎn)扔到墳頭,表示先給先祖供奉。接下來他們按照長幼順序依次在墳前磕頭,每人磕四個(gè)頭,當(dāng)?shù)氐恼f法是:“人三鬼四神仙五。”磕頭時(shí),郭凱文說:“清明表面為祭祖,實(shí)為保護(hù)自己,為自己求福。”他在燒紙的時(shí)候叮囑兒子,百年之后也一定要給他們燒紙,繼承傳統(tǒng),可不能忘了??耐觐^后點(diǎn)燃炮竹,最后挖坑把那些灰燼掩埋。然后收拾好東西離開,去了綿山腳下的飯店聚餐。
2.家族上墳。冀氏家族是介休冀家莊的大家族,據(jù)新編《冀家莊冀氏家譜》記載,乾隆年間,冀氏先祖從河北遷到山西窄崖則村(即現(xiàn)在冀家莊),以種田為生。冀氏家族有良好家風(fēng),團(tuán)結(jié)和睦,尊宗敬祖:冀氏的各大墳地,都是集體掃墓,每逢清明節(jié)、七月十五、十月初一這三個(gè)節(jié)日,都是冀氏后代幾十個(gè)人,相互照應(yīng),一起上墳。掃墓時(shí),無論誰家的墳?zāi)?,晚輩都是一字排開,統(tǒng)一供獻(xiàn),統(tǒng)一燒紙,統(tǒng)一叩頭,習(xí)慣一直堅(jiān)持到現(xiàn)在。[4]
2012年4月3日,冀氏家族集體掃墓,九點(diǎn)左右人們陸續(xù)到達(dá)冀家陵園。冀家陵園坐落在村東一片平地上,背后靠著綿山,冀家墳?zāi)挂?guī)模頗大,共有12塊碑,還有專門的后土碑,石碑上刻有“本山后土爺之神位”的字樣。陵園中間空地有一刻有“冀氏陵園”四個(gè)大字的石質(zhì)供桌。人們帶著祭品到墳地后,并沒有去祭掃,而是等其他家庭的人前來一起祭祖掃墓。
將近十點(diǎn)時(shí),人基本到齊了,總共有二十九位男性參加上墳儀式。人們到墳地后,先將供品放在冀氏陵園的供桌上,祭品有三碟饃、一碟兔、三個(gè)供、糕點(diǎn),還有五柱香。先祭后土,然后修剪自家祖墳上的雜柳枝條,修剪者說柳樹就像一個(gè)家族,和治理家庭一樣,要常修剪整理枝杈,才能成才。燒紙錢后,由輩分最高的人統(tǒng)領(lǐng)安排排隊(duì)行禮,一聲呼喊聲:“磕頭!一磕頭,二磕頭,三磕頭。”全家族的人一起磕三個(gè)頭??念^后,各自收拾供品帶回家,有人等紙錢燒盡,挖坑填埋,以防火患。
(二)祭祀用品
介休一代村莊清明祭祀有特殊的祭品,而且每類祭品都有特殊的含義。據(jù)熟知當(dāng)?shù)貧v史的李金鎖介紹,當(dāng)?shù)厝藪吣剐枰獢y帶的各類祭品有以下幾種:
第一類是“表”,即各種紙質(zhì)祭品,主要是黃紙、白紙,在里面包紙錢。紙錢是金銀紙包的金元寶形狀,大約四十到一百個(gè)?!氨怼庇屑?jí)別要求,家里人去世是四份,神仙是五份。如果是親人去世五年或者九年,要做五尺九寸高的“庫樓”,里面裝好冥幣、元寶和彩色紙(用來代替布匹),嫁出去的閨女則要帶兩盆紙做的花到墳前燒化。
第二類是面食類,最主要的是“蛇盤兔”。當(dāng)?shù)厝擞袝r(shí)也稱“兔兔”。這種食物就是用面粉捏出蛇盤在兔子身上的樣子,然后把它們蒸熟,上墳帶的祭品還有四個(gè)兔兔,還有包豆子或紅糖的饅頭,寓意是紅紅火火,子孫后代興旺。
第三類是雜物類。祭品主要帶香、蠟燭(兩根或四根)、鞭炮、白紙里包的錢、饅頭、酒,新墳需要帶搖錢樹和聚寶盆。在掃墓時(shí),點(diǎn)燃香燭,燃燒紙錢,燃放鞭炮,聲氣通天,告知祖先,領(lǐng)取祭品。
其中蛇盤兔是當(dāng)?shù)靥赜械募榔罚卸嘀匚幕瘍?nèi)涵,首先,“蛇盤兔”是當(dāng)?shù)孛耖g最常見的吉祥意象,“蛇盤兔,必定富”的諺語寄托了人們美好的愿望。“蛇盤兔”中的蛇象征介之推,兔象征介母,當(dāng)?shù)孛裰V云:“蛇盤兔,永相護(hù)”,蛇盤繞在兔的周圍,保護(hù)著兔,有孝順忠誠的意味?!吧弑P兔”既是祭祀用品,也是節(jié)日食物,人們稱之為“干飯”。據(jù)當(dāng)?shù)乩先藗冋f,他們小時(shí)候每逢寒食清明節(jié),家里就要蒸好些蛇盤兔。在寒食禁火的這幾天他們就主要吃這些。此外,由于寒食清明前后天氣還比較涼,所以人們也要做些涼菜在這幾天吃。百姓們認(rèn)為吃了這種食物就能身體健康,家庭富貴,子孫滿堂,所以這種食物寄托了當(dāng)?shù)厝藗兠篮玫脑竿?/p>
介休作為“介之推”活動(dòng)遺跡和傳說相對(duì)集中的地方,千百年來,傳承著獨(dú)特的寒食清明習(xí)俗。研究介休現(xiàn)存的寒食清明傳統(tǒng)和當(dāng)代實(shí)踐對(duì)全國節(jié)日習(xí)俗的發(fā)展有積極借鑒意義。
1.保留特殊節(jié)日符號(hào)。清明節(jié)是保留民眾對(duì)祖先記憶和追念的美好感情的傳統(tǒng)節(jié)日,在寒食清明文化發(fā)源地的介休、靈石,其習(xí)俗更盛,除各地較為普遍的吃寒食、祭祖、掃墓等活動(dòng)內(nèi)容外,當(dāng)?shù)氐那迕魈貏e祭品食物“蛇盤兔”、“紅豆饃”,最為講究,家家精工細(xì)作,作為上墳必備祭品,另外當(dāng)?shù)刂两癖A魭吣?、插柳、踏青、放風(fēng)箏、蕩秋千等習(xí)俗活動(dòng),成為當(dāng)?shù)厝撕城迕鞯臉?biāo)志性節(jié)日符號(hào),寄托著深刻的寓意和濃厚的情感。
2.承繼傳統(tǒng)情感。介休的清明與寒食節(jié)在民眾心目中是非常重要的節(jié)日,“千里趕清明”返鄉(xiāng)掃墓祭祖的背后是對(duì)祖先的崇拜和孝文化的體現(xiàn)。一個(gè)家族的人在共同的祭祀活動(dòng)中獲得情感認(rèn)同,增強(qiáng)了家族成員之間的凝聚力。介休是寒食清明節(jié)日民俗文化的重要保留地,因與春秋忠孝節(jié)義的名臣介之推關(guān)聯(lián),更增添了節(jié)日的內(nèi)涵,并在發(fā)展中融進(jìn)清明節(jié),從而獲得更廣泛的認(rèn)可和推廣。在這一過程中,不變的是民眾追宗念祖、敬奉先人的倫理道德。
3.政府有效引導(dǎo)。近些年因?yàn)榉俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和旅游開發(fā)的需要,地方政府在清明寒食節(jié)的宣傳和組織方面發(fā)揮了重要的作用,在尊重地方民俗價(jià)值觀的基礎(chǔ)上科學(xué)引導(dǎo),推陳出新,適應(yīng)社會(huì)發(fā)展,在保留傳統(tǒng)節(jié)日民俗價(jià)值觀的同時(shí)拓展了節(jié)日的內(nèi)涵。在民俗節(jié)日的發(fā)展方面做出了有益的探索。
由于調(diào)查時(shí)間的關(guān)系,在報(bào)告中還有需要進(jìn)一步深入和完善的問題,比如不同年齡、不同地域的人們對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的選擇,他們的態(tài)度如何等。還有一些需要探討的問題,比如:清明節(jié)與寒食節(jié)活動(dòng)的聯(lián)系和區(qū)別,地方民眾對(duì)介之推祭祀的情況如何,綿山旅游開發(fā)對(duì)當(dāng)?shù)厍迕骱沉?xí)俗有哪些影響,這些都有待下一步的深入調(diào)查。
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[4]冀錦富.冀家莊冀氏家譜[Z].內(nèi)部資料本,2003,(9):11.
(責(zé)任編校:周欣)
中圖分類號(hào):K892
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1673-2219(2016)04-0059-03
收稿日期:2015-12-03
作者簡介:高忠嚴(yán)(1975-),男,山西新絳人,山西師范大學(xué)文學(xué)院黃河民俗文化研究所講師,博士,研究方向?yàn)槊袼讓W(xué)與藝術(shù)人類學(xué)。