淺析成本會計課程的教學改革

陳秀清，劉國華

（1.廈門軟件職業技術學院，福建 廈門361024；2.邢臺職業技術學院，河北 邢臺054035）

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淺析成本會計課程的教學改革

陳秀清1，劉國華2

（1.廈門軟件職業技術學院，福建 廈門361024；2.邢臺職業技術學院，河北 邢臺054035）

摘 要：文章概括介紹成本會計課程特點和教學現狀，從成本會計課程內容、教法、教學手段、實習實訓和考試考核等幾個方面，簡要分析當前成本會計課程及教學過程中存在的問題，針對有關問題提出幾點改進建議。

關鍵詞：成本會計；課程；教學改革

成本核算是企業的重要工作內容。企業財會人員必須熟練掌握成本核算基本理論和基本技能才能勝任這一項重要工作。為滿足企業對財會專業技術人員在專業理論和職業技能方面的基本要求，高職高專財會類專業普遍開設了成本會計課程。經過多年教學實踐，成本會計已成為一門相對比較成熟的課程。不過，實際教學過程中也還存在某些方面的問題，筆者結合教學工作實際，簡要談談對本課程有關問題的一些思考。

一、成本會計課程的特點

1.成本核算方法多，核算程序復雜

一般成本會計課程都會介紹多種成本核算方法[1]，僅以產品成本為例，就有品種法、分步法和分批法等多種計算方法，在這些方法中還涉及到工料費等要素費用的多種分配方法，涉及到多種費用分配表和成本計算單，無論選擇何種成本核算方法，成本核算程序都相當復雜。

2.課程內容關聯性強，與生產實際密切相關

在成本會計課程中，各章節內容之間相互銜接，關聯性較強，同時，教學內容與生產實際密切相關。教學過程中必須結合實際問題，循序進行教學，才能較為透徹地理解相關內容。學生在學習過程中，一旦前面章節的內容沒有掌握好，就會直接影響到后續章節內容的學習。即使每一章的內容都掌握好，如果不能融會貫通，不能綜合系統地運用這些知識，也不能承擔企業成本核算的任務。

3.課程對實務性操作要求高

成本核算是在生產經營過程中針對具體實際問題而實施的數學解決方案，就是要用具體會計數據如實說明經營情況，真實反映生產經營過程中的問題，或者根據成本核算數據，制定企業經營決策，確定經營成果。學生只有親臨生產現場，熟悉企業產品性能、生產工藝，分析各項成本構成及分攤比例，親自動手參與成本核算實務的操作，才能準確進行成本核算，取得正確的結果，因而對實務性操作的要求比較高。

二、成本會計課程主要存在的問題

1.教材內容不夠統一

目前，成本會計教材種類較多，內容不盡相同，有的成本會計教材以工業企業成本核算為主，有的成本會計教材除工業企業成本核算外，還包括服務業等其他一些行業的成本會計內容[2]。有的教材除了成本核算以外，還包括成本預測、成本計劃、成本分析等方面的內容。總的說來，成本會計課程缺乏一個較為統一固定的范圍，這給教學安排帶來一定的難度。

2.現代教學方法運用與創新不足

成本會計是一門實踐性較強的課程，為了取得較好的教學效果，應當根據不同教學內容，采用理論教學與實訓教學相結合的教學方法。比如，為講授輔助生產費用分配方法，可以用情景教學法組織教學，期間可以安排學生實地觀摩企業輔助生產車間的生產流程以及費用分攤情況，增加學生感性認識。針對某一種具體工業產品或一項具體業務，可采用啟發式教學法或案例教學法等組織教學。這樣可以激發學生學習興趣，改善教學效果。但實際教學過程中，有的教師還是以傳統的理論知識講授為主，對當代先進的職業教育教學方法的借鑒和運用還不夠，缺少創新。教師上面講，學生下面聽，師生之間雙向互動不足，課堂氛圍比較沉悶，學生缺乏聽課興趣。在講解應用實例時，過分依賴教材，對例題中各種數據關系缺少明確解釋，給人一種“念書”的感覺，使學生對成本核算缺少一種真實感受。

3.對現代教學手段的運用不夠重視

隨著信息技術的普及，多媒體輔助教學等一些先進的教學手段正在會計專業教學中獲得應用。運用多媒體等現代教學手段組織教學具有生動、形象和直觀的特點，使用得當，可以起到較好的教學效果。但實際教學中有的教師還依舊使用傳統教學手段，有的教師雖嘗試采用多媒體等新的教學手段，但對相關系統的運用還不夠熟練，實際應用水平還有待提高，比如在PPT課件制作技巧及與此有關的超鏈接、自定義動畫、視頻、flash或電子黑板等功能的運用方面還有待提升，教學效果還有待改善，等等。此外，在應用PPT課件表達產品成本計算過程及其相關表格時，有的課件中各數據之間對應關系或不同表格之間的數據結轉關系表達的還不夠清楚和直觀，因而多媒體輔助教學系統的優勢還沒有充分發揮出來。當然，也有過度使用多媒體教學系統，導致課堂節奏過快，留給學生思考的時間不夠充裕的問題存在。

4.實訓教學環節較為薄弱

合理安排實訓教學環節，有助于改善成本會計課程教學效果。但有的院校對會計專業實訓基地建設重視不夠，經費投入不足，實訓教學環節還比較薄弱，成本會計課程的教學還是以課堂教學為主，以理論課教學為主, 沒有安排或極少安排實訓教學環節，缺少必要的企業實際生產過程認知實習。學生進行成本核算學習時，對生產經營過程中所發生的原材料、水電費及人工消耗等情況以及對成本核算所涉及的各種統計報表、原始憑證、會計賬簿等實物缺少直觀感受。雖然通過課堂理論課教學掌握了多種成本計算程序和方法，但面對實際還是感到無從下手。有的院校雖然在開設成本會計課程的同時也相應安排部分實訓內容，但對實訓教學環節重視不夠，實訓教學環節的組織缺少系統性，實訓內容與會計實務操作賬證脫節，實訓過程和實訓素材缺少身邊的生活或生產實例，變成了復雜的成本計算作業題練習，這樣難以讓學生了解真實的成本核算過程全貌。

5.考核方式和內容僵化

當前高職院校對成本會計課程的考試還是以期末閉卷筆試為主。考試內容主要還是幾道成本會計計算題，而不是一項完整的具體的成本核算業務活動。這種傳統的考試方式主要側重于對專業理論的測試，對學生的動手能力和解決實際問題的能力關注不夠，沒有測試出學生的實際操作技能。學生為應付考試，通常就是死記硬背，多做幾道練習題。總的說來，這種考試方式和內容都比較僵化，不利于綜合評價學生學習效果，應當進一步改進。

三、幾點建議

針對上述存在的各項問題，筆者建議高職成本會計課程教學可以在以下幾個方面加以完善和改進。

1.合理確定成本會計教學內容

成本核算應當作為成本會計的核心內容。成本預測、成本分析等其他內容可以放到管理會計或者財務管理中進一步學習[3]。這樣有助于加強學生對成本核算概念的理解，認識成本核算的實質，盡快掌握會計核算基本理論和基本技能。

2.加強教師實踐鍛煉，加強教法和教育技術培訓

成本會計是一門實踐性較強的課程，為了取得較好的教學效果，應加強部分專業課教師特別是青年教師企業實踐鍛煉，強化現代教學方法和教育技術的培訓，使之積累成本會計實務經驗，提高實際動手能力，熟練掌握多媒體輔助教學等現代教學手段，靈活地根據教學內容采用不同的教學方法組織教學，逐步改善教學效果。

3．加強實訓基地建設，強化實訓教學

應加強校內外成本會計課程實訓基地建設。加強校企合作，共建會計專業校外實訓基地。增加學生企業認知實習，加深對企業成本核算業務的了解，以便讓學生了解與成本核算有關的生產過程中的原材料、水電及人工消耗情況，了解企業實際成本核算業務，增加直觀感受。同時還應加大投入，加強校內會計實訓基地建設，強化校內實訓環節教學，提升學生實際動手能力，以彌補企業實習之不足[4]。

4．改進考試考核方法

完善成本會計考試考核方法，將單純的閉卷書面筆試考試變成成本會計模擬業務考試，加強實訓環節實際操作技能的考核以及獨立承擔實際成本核算業務能力的考核。這樣有助于全面評價學生學習效果，提高獨立承擔實際成本核算業務的能力。

參考文獻：

[1]于耀華.“成本會計”課程教學改革模式探析[J]．洛陽理工學院學報（社會科學版），2015，30 （1）：94-96.

[2]戴自力.成本會計課程教學改革探析[J].河南財政稅務高等專科學校學報，2012，26（6）：72-73.

[3]劉鎳.成本會計課程教學改革與創新探究[J].教育教學論壇，2014（14）：187-188.

[4]趙海寧.高校成本會計教學改革淺析[J].陜西教育（高教版），2011（4）：49-50.

（責任編輯 燕 艷）

Teaching Reform of Cost Accounting Course

CHEN Xiu-qing1，LIU Guo-hua2
（1. Xiamen Software Polytechnic College, Xiamen, Fujian 361024, China；2.Xingtai Polytechnic College, Xingtai, Hebei 054035, China）

Abstract：This paper briefly introduces the characteristics and teaching situation of Cost Accounting course, makes a brief analysis of the current curriculum and problems existed in the teaching process from several aspects of Cost Accounting course content, teaching methods, teaching devices, practical training and examination, and finally makes a few suggestions for improvement according to related problems.

Key words：Cost Accounting; course; teaching reform

中圖分類號：G712

文獻標識碼：A

文章編號：1008—6129（2016）02—0008—03

收稿日期：2016—03—02

作者簡介：陳秀清（1988—），女，福建廈門人，廈門軟件職業技術學院，助教。