豌豆新品種鄂豌1號的選育及配套栽培技術

李莉+萬正煌+陳宏偉+劉昌燕+伍廣洪

摘要：鄂豌1號是湖北省農業科學院糧食作物研究所選育的豌豆（Pisum sativum L.）新品種，在兩年的品種比較試驗和生產試種中都表現出產量高、熟期適中、綜合抗性好、抗倒伏能力強等特征特性。2015年該品種通過了湖北省農作物品種審定委員會的審（認）定，其適宜種植區域為湖北省及同類型生態地區。主要介紹了鄂豌1號的選育過程、特征特性及其配套栽培技術。

關鍵詞：豌豆（Pisum sativum L.）;鄂豌1號;選育;栽培技術

中圖分類號：S643.3 ? ? ? ?文獻標識碼：A ? ? ? ?文章編號：0439-8114（2015）23-5827-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2015.23.009

Breeding of a New Pea Variety E-wan No.1 and Its Cultivation Techniques

LI Li， WANG Zheng-huang， CHEN Hong-wei， LIU Chang-yan， WU Guang-hong

（Institute of Food Crops， Hubei Academy of Agricultural Sciences， Wuhan 430064， China）

Abstract：The new variety E-wan No.1 was bred by Institute of Food Crops， Hubei Academy of Agricultural Sciences. The results of field trials in two years showed that it had high-yielding， drought-tolerant， good adaptive extensive characters and lodging resistance capability. This variety was certificated and registered by Hubei Committee for Crop Variety Registration in 2015， and E-wan No.1 was suitable to be planted in Hubei provinces or areas of the same climatic and ecological conditions. This study aimed to introduce the breeding of this new pea variety and its cultivation techniques.

Key words：pea（Pisum sativum L.）;E-wan No.1;breeding;cultivation technique

豌豆（Pisum sativum L.）又名麥豌豆、寒豆、麥豆、荷蘭豆（軟莢豌豆），是一種適應性很強的作物，地理分布廣。據FAO統計，2007年全世界有93個國家生產干豌豆，栽培面積689.6萬hm2，總產量1 012.8萬t;80個國家生產青豌豆，栽培面積108.8萬hm2，總產量826.5萬t，其中俄羅斯、中國、法國、丹麥是主產國[1]。

中國干豌豆栽培面積和總產量分別占全世界的15.2%和13.8%，青豌豆栽培面積和總產量分別占全世界的23.1%和30.4%，在世界豌豆生產中占有舉足輕重的地位[2]。豌豆主要作糧食和蔬菜用，亦可作飼料和綠肥用，在畜牧業和可持續農業發展中起著重要的作用，具有較高的開發利用價值[3]。豌豆因適應性強，用途廣泛，營養豐富，越來越受到生產者和消費者的青睞，特別是近年來，隨著中國加入WTO和人們生活水平的提高，豌豆等小雜糧被中國及世界食品界公認為具有特殊食療食補作用的農產品，備受消費者青睞，已成為人們的一種消費時尚[4]。

然而，長期以來豌豆一直被當作低產作物對待，導致其生產落后、產量潛力沒有得到充分挖掘。……