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中職廣告設計專業(yè)一體化課程體系改革初探

2015-12-07 03:54:31糜淑娥
教育教學論壇 2015年24期
關鍵詞:職業(yè)能力

糜淑娥

摘要:一體化課程體系改革是一項復雜的系統(tǒng)工程,是對傳統(tǒng)學科體系的顛覆性變革,是技能型人才培養(yǎng)的教學體系的重新構建。一體化課程體系的改革,不僅僅是教學方法和教學模式上的改革,還是對傳統(tǒng)的學科課程體系的顛覆性改革。本文從國家中職示范校廣告設計重點專業(yè)建設的經驗總結,提出以市場項目為導向的一體化課程體系構建方法。

關鍵詞:專業(yè)調研;職業(yè)能力;典型工作任務;市場項目

中圖分類號:G712 ? ? 文獻標志碼:A ? ? 文章編號:1674-9324(2015)24-0131-02

一、構建以“市場項目”為導向的一體化課程體系

1.課程體系設計思路。根據(jù)本校廣告設計專業(yè)人才培養(yǎng)目標,廣告設計專業(yè)所對應的職業(yè)崗位群和典型工作任務,結合對應的職業(yè)資格標準,將所需職業(yè)能力轉化成有利于專業(yè)教育的課程體系,設計思路為:專業(yè)崗位調研分析→職業(yè)能力分析提煉成典型工作任務→課程體系構建→制定課程標準、教學模式。

2.調研分析。在學校專業(yè)建設工作機制下,成立了廣告設計專業(yè)指導委員會和專業(yè)建設項目組,并在指導委員會的指導下,從專業(yè)定位出發(fā),以問卷、訪問等形式,走訪了香港&深圳力銳品牌設計公司、廣州獅域設計顧問有限公司、廣州黑馬廣告有限公司等幾十家企業(yè)及數(shù)十家中職學校,開展了調研工作,廣泛邀請行業(yè)企業(yè)專家舉辦專業(yè)教學指導會議,對行業(yè)需求、崗位技能要求等問題進行了專家論證,校企合作共同完成了廣告設計專業(yè)市場需求和崗位人才需求調研報告。

3.分析職業(yè)能力、提煉典型工作任務。依據(jù)形成的專業(yè)調研報告,本專業(yè)學生畢業(yè)后可從事廣告設計公司、攝影公司、淘寶美工設計、媒體影視廣告公司等企業(yè)相關專業(yè)的技術工作。通過專業(yè)方向與職業(yè)能力分析,提煉了典型工作任務,形成典型工作任務及職業(yè)能力分析表,進一步明確了專業(yè)所需的知識、能力和職業(yè)素養(yǎng)要求,并初步形成了以項目組織教學的形式,注重基本的文化素養(yǎng),吃苦耐勞、團結協(xié)作的思想和意識,繼續(xù)學習,應用新技術和適應職業(yè)變化能力的培養(yǎng)。

4.專業(yè)核心課程確立。設置專業(yè)課程,將提煉的對應職業(yè)崗位知識、能力、素質整合,融入到課程教學中,達到專業(yè)培養(yǎng)目標。部分核心課程設置如下表(表1)。

5.形成課程體系。在對上述崗位能力模塊經過課程化之后,最終形成“以市場項目為導向的一體化課程體系”。重新構建后的廣告設計專業(yè)課程體系如圖1。

二、建設“理論—制作—實踐”的項目制課程教學模式

為改變傳統(tǒng)教師“理論教學+實訓室技能教學”的模式,貫徹引進市場項目實施項目制教學,滿足崗位技能和知識的要求,同時注重職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成,經過長期教學實踐之后,根據(jù)專業(yè)教學方法與教學過程設計總結提煉出了本專業(yè)“理論—制作—實踐”的項目制課程教學模式。

1.項目驅動教學法實施。在示范校重點專業(yè)建設的兩年來,在以市場項目為導向的一體化課程體系的指導下,本專業(yè)先后在專業(yè)核心課程,如廣告設計、包裝設計、書裝設計等課程教學中進行了項目制教學實踐,其中以廣告設計項目課程教學效果最為突出,引領了其他課程的教學建設。廣告設計項目課程建設由專業(yè)帶頭人負責,組建了課程教師團隊,與廣州市黑馬廣告公司、廣州市玩味設計有限公司等廣告公司深入合作,引進“木棉花禮品套裝”、“國寶熊貓禮品套裝”、“充電寶”等市場生產設計項目,通過復制企業(yè)產品設計工作流程,制定設計要求、提案分析、設計說明、產品設計等教學階段,在企業(yè)專家參與現(xiàn)場指導下,共同完成了項目產品的設計工作。學生的設計產品先后面市,整個教學過程從設計、生產、管理完全再現(xiàn)了企業(yè)的工作過程,讓學生在知識、能力、職業(yè)素養(yǎng)上都得到了飛躍式的提升。

2.項目式教材建設。好的教學方法離不開配套、適合的教材。2012年,在廣告設計專業(yè)帶頭人的帶領下,根據(jù)項目教學法的要求,與廣州市黑馬廣告公司、廣州市玩味設計有限公司合作的生產項目轉化為教學項目案例,以符合市場崗位工作流程的方式組織教學內容,先后編寫完成并出版了《圖形設計》、《包裝設計》兩本項目制課程教材,為實施項目制教學方法打下堅實的理論基礎。

3.實訓環(huán)境建設。為在實施以市場項目為導向的項目制教學中,真實重現(xiàn)項目過程、構造職場環(huán)境、培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)、實現(xiàn)企業(yè)式生產管理,本專業(yè)投入364萬元,規(guī)劃建設及改造了符合一體化的教學原則和職業(yè)崗位職場氛圍,滿足人才培養(yǎng)需要的《漆藝實訓室》、《攝影實訓室》等7間專業(yè)實訓室,并購置了與市場接軌的專業(yè)實訓設備。

三、以培養(yǎng)綜合崗位技能為宗旨的多元化評價模式

評價模式改革的指導思想是:改變傳統(tǒng)的“以知識學習為主、以理論考試成績?yōu)橹鳌⒁云谀┛荚嚦煽優(yōu)橹鳌⒁匀握n教師評價為主”的評價模式,建立以“培養(yǎng)學生綜合素養(yǎng)和職業(yè)能力”為主線,社會、企業(yè)、學校、教師、家長、學生多元參與的立體化的教學質量評價體系。在學校整體針對學生的綜合評價體系統(tǒng)籌管理之下,經過全面課程建設以及長期教學實踐之后,我們根據(jù)本專業(yè)常用的評價方法與教學過程設計總結提煉出本專業(yè)的評價模式。

1.常用評價方法。由于評價是教學過程的重要組成部分,與課程的具體內容密切相關,因此,我們必須全面總結各專業(yè)課程采用的各種評價方法及其過程設計,才能總結提煉出具有本專業(yè)特色的評價模式。其中,“作業(yè)、出勤、期中考核、期末考試”等屬于學校校內評價;“競賽、考證”等屬于社會評價;頂崗實習中企業(yè)實習鑒定等屬于企業(yè)評價。我們要在教學中綜合運用各種評價,構建科學、合理的評價體系。

2.多元化、過程評價模式的構建。評價模式的建設工作貫穿在課程體系改革和課程建設過程之中,我們既考核學生的基礎知識水平,重視學生的實踐操作能力,還要考慮學生的全面職業(yè)素養(yǎng)。針對不同的考核內容采用不同的評價方法,廣泛采用筆試、口試、觀測、課后作業(yè)、現(xiàn)場實操、設計成品、總結報告、出勤記錄、自評、第三者評價、職業(yè)考證、實習鑒定和競賽等形式。在具體專業(yè)教學實踐摸索中,我們逐步確定了四個原則:第一,堅持終結性評價與過程性評價相結合;第二,堅持學校評價與社會、企業(yè)評價結合;第三,堅持定量評價和定性評價相結合;第四,堅持教師評價和學生評價相結合,學生自我評價和學生互評相結合。為此,我們在實踐探索的基礎上,初步確定了以培養(yǎng)綜合崗位技能為宗旨的過程性評價和多元化評價模式。

四、課程體系改革后的教學成果

近兩年來,經過一體化課程體系的改革,在日常教學中實施市場真實項目教學效果顯著。如:校企合作引入項目在課程中完成設計項目40多項:《包裝設計項目》課程中的電子套裝“錦上添花—東方韻”等6款,利是封“長命富貴”等6款,U盤“國寶—東方韻”等2款,移動電源“喜上眉梢”等3款。《圖形設計》課程中的杯墊“青蓮”套裝等6款,手機殼“粉彩瓶花—夜光”等12款。《書裝設計》課程中的筆記本“春常在”等10款,相冊“美好時光—女童精裝”等2款。本校牽頭制訂了廣東省廣告設計專業(yè)指導方案。廣告設計專業(yè)在2011年被廣東省教育廳認定為廣東省中等職業(yè)學校重點建設專業(yè),同時也是中職示范校建設的重點專業(yè)。學生獲國內外美術類大賽各類獎項126項;開展網絡課程建設,完成了《攝影》、《漆藝》、《廣告設計項目》3門優(yōu)質特色精品課程建設;為企業(yè)輸送了1058名技能人才,畢業(yè)生就業(yè)率達99%,就業(yè)對口率達92%。

五、結語

這種課程體系強調學生的親身經歷,要求學生在實踐活動中發(fā)現(xiàn)和解決問題,體驗和感受工作過程。經過一體化的課程體系改革,在教學中構建了“以市場項目為導向的一體化課程體系”,推行“理論—制作—實踐”的項目制課程教學模式,在教學實施實踐中不斷發(fā)展完善,大大提高了教學效果,為專業(yè)改革發(fā)展指明了方向。endprint

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