重視高中生物實驗教學提高學生能力

王黎元

摘 要：生物科學是以實驗為基礎的自然科學，教材中的各種理論、結論、觀點都是通過反復實驗總結出來的，生物學發展和提高的過程是一個實踐→理論→再實踐→再理論的循環過程。開展實驗課程既能讓學生更加深刻地理解掌握生物科學基礎知識，也能提高學生的觀察能力、動手操作能力和思考能力，從而提高學生綜合素質，達到素質教育的目的。

關鍵詞：高中生物；實驗教學；學生

生物學是以實驗為基礎的自然科學，實驗是培養學生這方面能力的十分重要的途徑，因此，應重視生物學中的實驗教學。要通過實驗教學中要培養學生的探究能力，創新意識，激發學生學習生物學的興趣。因此，我們要改進教學方法，深挖教材，更新觀念，引導學生主動參與探究、勤于動手動腦，逐步培養學生分析和解決問題的能力、交流與合作的能力，培養學生創新精神和實踐能力，為祖國的未來培養高素質的創新型的人才。

一、調動學生參與

在以往的學生實驗中，實驗材料、試劑都是書本上指定的，課前由教師準備好的。實驗時，學生完全按規定的步驟進行。在這過程中，學生完全成了不用思考的機械操作者，甚至到結束都沒留下完整的印象。這種教學沒有給學生留下積極思維的空間和余地，也不允許他們有任何意義上的標新立異，抑制了學生的主動性和思考的獨立性。而現代教育就是要引導學生積極參與。因此，教師可結合具體實驗，教會學生一些基本的實驗研究方法，然后讓他們自己去主動查找資料，弄清實驗原理，選擇合適的實驗材料和實驗方法。這樣，就可使學生加深對實驗全過程的認識，提高實驗課的效率，也可培養他們的興趣和特長。例如高中生物必修課本中有好幾個實驗都要用到洋蔥根，這樣洋蔥根的培養就可由學生自己來完成。除了按書上的方法培養外，也可嘗試其他的培養方法，如“沙培法”等。在這過程中，學生能體會到培養洋蔥根過程中應注意哪些問題。又如，在做“滲透作用”這一實驗前，“半透膜”的材料也可由學生自己尋找。課本上用的是動物膀胱膜，要大量獲得膀胱膜并不十分容易。那么，能否采用其他材料作半透膜呢？這時，有人可能會想到用雞蛋膜、玻璃紙或魚鰾等，那么不妨把這些材料都找出來，逐個試驗，結果會發現雞蛋膜和魚鰾是較為理想的實驗材料。這樣不僅可使學生獲得某種程度上的成就感，也培養了學生的動手能力。

二、訓練學生的操作能力

實驗教學是高中生物教學的重要組成部分，《高中生物課程標準（實驗）》在課程理念、課程目標、課程實施建議中對實驗教學的開展都有明確的闡述。有的教師認為：實驗教學盡管沒有開展，但學生的學習成績并不差，這是明顯的觀念問題。曾有某地區教研室領導到一所學校檢查工作，發現實驗室里的顯微鏡的包裝都沒有拆封。因此，廣大一線生物教師需要進一步認真學習和理解《高中生物課程標準》的相關要求，切實改變重“知識傳授”，輕“實驗教學”的傳統思想觀念；不能“以講代做”、“以電教媒體手段代替實驗操作”，應盡可能多的創造條件讓學生參與實驗的過程和其它實踐活動。通過實驗或其它實踐活動的有效開展，可以促進學生知識性目標、情感態度價值觀目標的實現和科學態度的形成。

生物學是一門實驗性科學，要使學生更好地理解生物學基礎知識和理論，掌握實驗操作的基本技能，就必須讓學生多動手、多練習。生物教師應根據大綱的規定，積極創造條件，多開設一些實驗（分組實驗和演示實驗）。近年來，在學校領導的大力支持下，根據教學內容的需要，在實驗教學中增加了幾個實驗，如葫蘆蘚的采集和觀察、家鴿的解剖等，保證學生有更多機會動手操作。同時，每次實驗，從實驗準備到實驗過程，都作好精心、充分的安排，使每位學生都明確實驗目的、要求，實驗過程中的注意點等，確保其較好地完成實驗教學目標，培養學生的實驗操作能力。

三、進行探索性實驗

教育家布魯納指出，教學不應該“奉送真理”，而應該“教人發現真理”。傳統的生物實驗只是驗證課本上的知識，學生在整個教學過程中處于從屬的、被動的地位，他們關注的是實驗結果，而對實驗的理論背景和實驗設計的方法不加思索。這種重結果輕過程，重接受輕參與的做法不利于能力的培養。因此，在實驗過程中，要有意識地培養他們的逆向思維能力，鼓勵他們大膽設想，讓驗證性實驗上升為探索性實驗，并且要為他們創造條件，去探索、實施他們想要做的實驗，把注意力從注重實驗結果轉移到實驗方案的設計思路及方案的優缺點及改進方法等方面上來，從而培養他們的觀察、思維及創造能力。有時，有的學生可能會“異想天開”。此時，教師應倍加關注那些愛標新立異的學生，充分挖掘其“異想天開”中的合理因素，使他們敢想敢說。就像蘇霍姆林斯基講的要像對待荷葉上露珠一樣去呵護學生幼小的創造的心靈。例如“觀察植物細胞質壁分離和復原”這一實驗，課本上要求用30%的蔗糖溶液，可能會有學生提出可不可以改用不同濃度的蔗糖溶液或同濃度的其他溶液（如KCL30%）來替代？如果有了這樣的疑問，就要鼓勵他們通過實驗來解答，同時學生也會自然而然聯想到同種方法來測定植物細胞液的濃度。如果學生有興趣的話，就要鼓勵他們試一試。通過這一探索過程，一方面滿足了學生的好奇心和求知欲，另一方面也培養了學生的主體意識和科學思維的能力。

四、注重探究方法，提高實驗探究的有效性

實驗探究法的一般模式是：誘導準備——實驗探索——歸納研究——遷移深化。這是學生探究實驗的具體實施過程。在誘導準備階段，課前，教師要做必要的有目的的誘導，使學生對探索目的和途徑有比較明確的認識。如何做誘導準備呢？可根據實驗目的，設計一系列程序性實驗，印成講義，發給學生在實驗課前預習準備。在實驗探索階段，要加強觀測方法的指導，分析實驗原因，培養實驗修養，抓住時機誘導學生思考。這樣，邊實驗，邊思索，邊總結，就會水到渠成，為最后的總結奠定良好的基礎。實驗探究實施過程中教師若能抓住時機，創設質疑的環境，“以其所知，喻其不知”，能達到事半功倍的效果。

五、利用現代化教學手段，培養實驗能力

現代化教學手段如多媒體等已走進課堂，這些手段使得宏觀與微觀、靜態與動態、抽象與直觀等能夠方便地實現相互的轉化，通過聲音、圖畫、色彩形狀等多種刺激，調動學生的多種感覺器官，從而對課堂教學有效性的落實起到了積極的作用。在課堂教學中有效使用多媒體，不僅激發了學生的興趣，而且使學生更形象地掌握知識、理解知識，同時使課堂教學不再枯燥乏味。但現代教學手段的運用，并不意味著課堂教學的高效，合理地使用才能促進有效課堂教學的落實。合理使用多媒體教學首先需要解決怎么用的問題。對于一些公開課、評優課來講，多媒體的使用有些已走向了極致，動畫、色彩、聲音等，能用的都用上了。