淺談如何在化學實驗教學中提高學生的綜合能力

于鴻

摘要：實驗是化學教學的基礎，本文通過比較傳統(tǒng)實驗、探究實驗、現(xiàn)代教育技術應用于化學實驗教學中的優(yōu)缺點，探討如何在化學實驗教學中提高學生的學習能力、實踐能力、創(chuàng)新能力、團隊合作能力等綜合素質。

關鍵詞：傳統(tǒng)化學實驗 探究性試驗 現(xiàn)代信息技術 合理綜合應用

化學是一門以實驗為基礎的學科，離開實驗談化學學習與研究就會成為紙上談兵。隨著現(xiàn)代社會對于人才的需求，改變化學實驗教學過程中只注重知識傳授的填鴨式教學方法，強調學生發(fā)揮主觀能動性，教師由主導變?yōu)橐龑椭鷮W生主動探究，培養(yǎng)學生搜集和處理信息的能力、獲取新知的能力、分析和解決問題的能力以及交流和合作能力。使獲得基礎知識與基本技能的過程同時成為學生學會學習的過程。

一、傳統(tǒng)化學實驗教學的利與弊

傳統(tǒng)的實驗教學的重點是鞏固課本中的化學概念、訓練基本的實驗技能、使學生掌握知識重點。有效的實驗把課本中的理論變成了直觀的、易于接受和記憶的實驗現(xiàn)象，對于加深學生對化學反應現(xiàn)象的記憶起到了積極的作用。其主要教學過程是實驗教師按教學大綱要求準備好實驗方案以及儀器藥品，教師按要求講解原理、實驗步驟并對實驗進行演示，學生再按要求重復實驗過程。

對于初中學生還沒有形成化學知識體系的情況下，有利于學生學習知識重點，但是實驗結果與理想情況下實驗結果如果不一致，可能給學生造成錯誤的印象和疑惑。隨著學生進入高中，思維發(fā)展以及知識的積累到了一定程度，這種方式會限制學生創(chuàng)造性思維和解決問題能力的發(fā)展。

二、探究性實驗的利與弊

探究性實驗由學生查找資料搞清實驗原理、設計實驗步驟、獨立地進行實驗用品的準備、完成實驗操作及觀察任務、獨立處理實驗數(shù)據(jù)、對實驗結果進行分析……想辦法解決實驗過程中的各種問題。既可以提高學生的學習興趣，激活他們的思維，又能夠全面培養(yǎng)和提高他們的能力。但是也存在一些需要解決的問題，探究性研究費時長，并且學生的知識階段造成在設計實驗中綜合知識的欠缺，對可能出現(xiàn)的不可預見的實驗現(xiàn)象欠缺解決能力，過程中學生的安全存在一定隱患，實驗得不出有規(guī)律性的結論等。高中實驗條件也對探究性實驗有一定制約。

三、現(xiàn)代信息技術應用于化學實驗中的利與弊

利用各種課件或者網(wǎng)絡現(xiàn)成的實驗錄像能夠使一些有毒害或不易取得實驗現(xiàn)象的化學實驗比較立體地展示在學生面前。引進和應用現(xiàn)代信息技術后，教學手段的現(xiàn)代化和教學資源的網(wǎng)絡化，課堂教學變得更生動、信息涵蓋量更大。但是由于在各科教學中都在使用，給學生也帶來了一定的疲勞感，而且化學實驗始終是化學教學的最有效手段，教師如果貪圖方便安全過度使用而減少了實驗教學會大大降低學生的實驗操作能力和實踐能力。

結合傳統(tǒng)化學實驗教學、自主探究性實驗和現(xiàn)代信息技術創(chuàng)建理想課堂，既不是以教師為中心，也不是單純以學生為中心。充分發(fā)揮教師主導作用，引導學生正確設立探究實驗課題。控制課題探究的程度，避免出現(xiàn)大而空泛，沒有針對性、有效性的問題。

以碘的學習為例：

1.在教師的引導下從與學生的生活息息相關的方面結合教學中的知識要點設立探究課題，類似有關《家庭中如何對加碘食用鹽進行檢驗》《加碘食用鹽的使用利與弊》……

2.使用先進的多媒體手段和便捷的信息量巨大的網(wǎng)絡工具幫助學生收集信息：碘的檢驗方法，缺碘疾病的特征與區(qū)域性，如何預防……根據(jù)與知識有關的方面設計問題，分析問題，設計實驗步驟：加熱過程中碘會分解嗎？那么是含有碘單質還是碘離子？如何驗證？單質與離子是怎么轉化的……針對問題尋找理論依據(jù)，設計相應的實驗步驟，用品，如檢驗碘單質，灼燒萃取蒸餾法……設計方案通過了教師的檢查后進行實驗。

3.如實記錄實驗現(xiàn)象。化學實驗具有一定的不確定性，出現(xiàn)了不符合實驗設計的現(xiàn)象也是正常的現(xiàn)象，實驗的重點在于對出現(xiàn)的問題進行分析探究，思索解決的方法……教師適時地給予指導、幫助。推導得出結論，匯報探究的結果。

在此過程中，學生的基礎知識得到了加強，實驗動手能力得到了鍛煉，對實驗現(xiàn)象的總結分析能力提高，并且學習能力、解決問題的能力以及團體合作能力等都得到了提高，對于綜合素質的提升有積極的作用。

除了以上所述的，在化學實驗教學中當然還有很多方法。不論是什么樣的方法，始終還是要圍繞化學教學內(nèi)容為學生的學習提供幫助。在化學實驗教學中，我們應全面、完整地認識化學實驗能力的內(nèi)涵，提高學生的化學實驗能力和素質。所謂教無定法，各種方法合理地綜合運用，才能對學生綜合素質的提高起到積極作用。

（責編 田彩霞）