張嵐 朱勇健
摘 要:自2002年文化部啟動“中國口頭和非物質遺產的認證、搶救、保護、開發和利用工程”以來,我國非物質文化遺產保護熱情持續高漲,在取得巨大成就的同時,也出現了一些問題,導致部分非物質文化遺產的發展缺乏可持續性。本文嘗試以蘇州御窯金磚為例,對該非物質文化遺產項目的可持續發展做一些思考,提出一些建議,希望對進一步探索非物質文化遺產保護的可持續發展有所借鑒。
關鍵詞:非物質文化遺產;可持續發展;蘇州御窯金磚
2003年《保護非物質文化遺產公約》指出:非物質文化遺產“面臨損壞、消失和破壞的嚴重威脅”,同時強調:“順應可持續發展的非物質文化遺產”。筆者認為非物質文化遺產要實現可持續發展,必須堅持“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發展”的指導方針,[1]通過立法創新,借以科學手段尋求非物質文化遺產在新的環境下傳承與傳播的方式,從而實現非物質文化遺產存續與發展的可持續良性循環。
蘇州御窯金磚歷史源遠流長,自明清以來,就受到歷代帝王的器重,為皇家御用。明代宋應星的《天工開物》中對蘇州御窯金磚制作技藝有所描述:“又細料方磚以砌正殿者,則由蘇州造解。”這里所指即御窯金磚。御窯金磚生產周期長達一年,用料講究,燒造技藝精細獨到,歷經二十八道工序才能制作而成。成品方磚顆粒細密、質地堅實、硬度極高,“敲之有聲、斷之無孔”,[2]有金屬之特性,故名“金磚”。從明代永樂年間起,就成為紫禁城等皇家建筑宮殿室內鋪地的唯一用磚。2006年5月,蘇州御窯金磚制作技藝被列入第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。
1 蘇州御窯金磚可持續發展所面臨的挑戰
目前,御窯金磚的生產廠家僅剩蘇州相城區御窯磚瓦廠一家,但是御窯金磚經過多年的傳承和發展,產品光潤耐磨、愈擦愈亮、品質極佳,在國內外享有很高的聲譽,各地的寺廟、園林、陵祠等古建筑修繕時都會慕名前來訂購,此外御窯金磚還遠銷國外。例如,美國紐約大都會博物館的明軒和惜春園方亭、加拿大溫哥華逸園芙蓉榭和水廊、新加坡蘊秀園、日本池田市六角亭等都選用了御窯金磚,御窯磚瓦廠的年均產值達到約600萬元。因此,可以說蘇州御窯金磚的行業態勢良好,銷售市場也不錯。但是如果從可持續發展的角度來看,蘇州御窯金磚卻面臨著三大挑戰:
(1)技藝傳承所面臨的斷層。現在御窯金磚制作技藝依然沿襲傳統的手工制作,二十八道工序,環環相扣,一道不達,則前功盡棄。因此,無論是練泥、制坯,還是燒窯,都需要從業人員具備多年的實戰經驗。目前,該項目的國家級代表性傳承人金梅泉年事已高,金磚技藝傳承面臨青黃不接的危機;而具體的操作工作都是較重的體力活,工作臟、累、苦,目前社會上愿意從事該行業的年輕力壯操作人員很少,從業人員也后繼乏人。
(2)原材料所面臨的危機。特需原材料的供應是部分非物質文化遺產技藝賴以生存的基礎。蘇州御窯金磚用料就極其講究,一定要取蘇州相城區陸慕御窯村附近湖畔土質細膩、黏性強的優質老黃泥,泥土干黃作金銀色,方能制作出上品金磚。近年來,隨著蘇州城鄉一體化進程的推進,陸慕御窯村也漸漸被高樓大廈所淹沒,可以預見不久的將來,御窯金磚制作所必需的老黃泥將面臨資源短缺的危機,該項技藝的傳承也將陷入“巧媳婦難為無米之炊”的窘況。
(3)技藝相關資料的缺失。蘇州御窯金磚自1413年始,至今已有600余年,因為與其發展的鼎盛時期相隔久遠,歷史資料的收集和整理有很大欠缺,特別是技藝相關的資料記載如明工部侍郎張問之著有的《造磚圖說》等早已絕跡,珍貴實物和文字資料的缺失阻礙了該項技藝的傳承和發展。此外,近代以來,蘇州御窯金磚相關的學術論文和研究成果也很有限,這也會對該項技藝的傳承和發展造成一定影響。
如上所述,這些問題都是蘇州御窯金磚可持續發展所面臨的挑戰,類似問題也是部分非物質文化遺產代表性項目尤其是手工藝類非物質文化遺產代表性項目所面臨的共同問題。因此,如何解決好這些問題,正是推進蘇州御窯金磚可持續發展的重點所在,更是進一步探索非物質文化遺產保護可持續發展的關鍵點。
2 以技藝傳承為基礎,推進蘇州御窯金磚的保護與發展
(1)蘇州御窯金磚的傳承。非物質文化遺產保護最重要的是“人”的傳承,通過“人”的傳承使之在群體、區域或社會中得以延續和發展。因此,推進蘇州御窯金磚的傳承,首先,應加強傳承人的培養和資助。據了解,近年來,文化部、江蘇省文化廳對蘇州御窯金磚制作技藝項目下達保護專項資金累計達60萬元,蘇州市也從本級非物質文化遺產保護專項資金中對該項目進行了相應配套資金扶持,這些專項資金的扶持起到了很好的引導作用,但是如何組織、協調,抓好資金的落實工作,確保專款專用,這就需要當地文化主管部門與項目保護單位御窯磚瓦廠共同探討建立相應的工作責任制。其次,要注重蘇州御窯金磚技藝人才隊伍的建設,吸收更多年輕人加入御窯金磚制作技藝隊伍,為他們提供良好的工作環境,并且通過專業技術培訓,將他們培養成精通御窯金磚制作全套工藝(包括選泥、練泥、制坯、燒窯、窨水等)的專業人才。再次,通過一定的宣傳和展示,鼓勵群眾、企事業單位、社會團體等參與非物質文化遺產的保護工作。據了解,早在2011年,當地政府已在元和街道御窯社區建立“御窯工坊”展示區。“御窯工坊”除了圖片和實物展示外,還有按比例縮小的半剖面古窯和8道御窯金磚制作技藝工序的雕塑群,全面展示了御窯金磚制作技藝的歷史文化、生產技藝、傳承情況等。此外,2013年,御窯磚瓦廠在其廠內建立了約100多平方米的御窯金磚陳列室,分為室內和室外,室內陳列室將該廠收集的明清古金磚和近年來生產的產品進行展示,室外陳列室以活態的形式展示,呈現的是一個縮小版的蘇式小花園。接下來,筆者認為應以御窯工坊和御窯磚瓦廠為載體,將文化教育與素質教育有機結合,定期開展“御窯文化進校園、進家庭”等相關活動,讓普通群眾和在校學生能有機會認識和了解蘇州御窯金磚文化。
(2)蘇州御窯金磚的創新與發展。在全球化大背景下,既要鼓勵文化的多樣性,也要堅持民間手工藝的傳統內涵。蘇州御窯金磚要在保護的基礎上,將其核心技藝可持續地傳承下去,才能長久生存。一方面,要繼續把大量國內外中國傳統古建筑的修繕以及高檔仿古建筑的興建,所需要的細料方磚作為蘇州御窯金磚制作核心技藝保護和傳承的主要活態載體。但另一方面,也要順應時代發展的需求,在產品研發中進行一些有益的嘗試,做一些創新。例如,根據御窯金磚厚度大、吸水性強的特點,可以開發一些畫好田字格的練字金磚,學童可用毛筆蘸了清水在金磚上臨帖,寫完等水跡干后再寫,反復利用,既環保又實用。也可以鼓勵風韻儒雅的文人將簡約古樸的金磚置于居所,架作方幾下棋、飲茶,或列坐數人,展玩書畫等,將古樸典雅的御窯金磚融入生活意趣中等等。
3 以政策保護為基礎,確保蘇州御窯金磚的原材料供應
2014年1月1日,《蘇州市非物質文化遺產保護條例》正式實施,針對部分非物質文化遺產代表性項目特需原材料缺乏問題,該條例明確指出“市、縣級市(區)人民政府及其有關部門應當加強對與非物質文化遺產代表性項目密切相關的珍稀礦產、動物、植物等天然原材料的保護。”[3]此前,蘇州御窯磚瓦廠在搬遷至新址后租賃了一個14.28畝的魚塘,清塘后用來儲存御窯村蓋建高樓大廈時挖掘出來的老黃泥。但是,此舉還不能完全解決將來原材料短缺的危機。因此,接下來,如何落實《蘇州市非物質文化遺產保護條例》精神,采取有效措施,建立蘇州御窯金磚所需特用泥資源保護與使用機制成為關鍵。
4 以資料挖掘為基礎,構建蘇州御窯金磚的文化體系
蘇州御窯金磚緣起于明永樂帝的南都北遷,御窯金磚的燒造歷史,與明清北京皇家建筑的興建和修繕幾乎完全同步。因此,一部御窯古金磚的燒造史,幾乎就是一部明清王朝的興亡史。蘇州御窯金磚蘊含的不僅僅是江南的溫土潤水和精工細作,更是明清王朝和中國歷史六百年的榮辱和興衰的印記。因此,挖掘和整理蘇州御窯金磚的相關資料,不僅是該項技藝傳承和發展的需要,也是研究中國明清文化歷史的需要。
構建蘇州御窯金磚的文化體系,筆者認為可以從三方面入手:一是建立蘇州御窯金磚技藝數據庫,全面收集、整理蘇州御窯金磚制作技藝工藝流程、代表作品、傳承人、傳承基地等檔案資料數據(包括錄音、錄像、圖片、文字記錄等)。二是通過多種渠道收購明清古金磚,因為古金磚的銘文同樣承載著重要的歷史和文化內涵,是研究明清社會制度、生產關系的珍貴資料。三是聘請專門研究明清歷史文化學者、工藝專家和御窯金磚制作技藝的傳承人,對金磚文化和古代制作金磚的技藝進行研究和探討,并通過普查、收集、考證,理清蘇州御窯金磚制作技藝的歷史發展脈絡。
蘇州御窯金磚應嚴格按照《蘇州市非物質文化遺產保護條例》,正確處理好發展和傳承的關系。在開展非物質文化遺產保護工作中,堅持蘇州御窯金磚制作技藝保護傳承的真實性、整體性和傳承性原則,在保持傳統工藝流程的整體性和核心技藝的真實性的基礎上加以創新,進一步完善蘇州御窯金磚的文化體系和與之相適應的保護機制,通過科學保護、有效傳承和合理利用,實現蘇州御窯金磚的可持續發展。
參考文獻:
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[2] 明實錄[M].
[3] 蘇州市非物質文化遺產保護條例[S]. 2014.
[4] 劉魁立.關于非物質文化遺產保護的若干理論反思[J].民間文化論壇,2004(4).
[5] 喬曉光.活態文化——中國非物質文化遺產初探[M].太原:山西人民出版社,2004.
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[7] 王文章.人類口頭與非物質文化遺產叢書[M].杭州:浙江人民出版社,2005.
[8] 鄒啟山.人類非物質文化遺產代表作[M].鄭州:大象出版社,2006.
作者簡介:張嵐,女,碩士,中級,2007年6月畢業于蘇州大學,2007年7月考入蘇州市非物質文化遺產保護管理辦公室,從事非物質文化遺產保護工作至今,現擔任蘇州市非物質文化遺產保護管理辦公室主任助理兼綜合科科長,研究方向:設計藝術學,非遺保護。
朱勇健,男,本科,中級,現就職于蘇州市經濟和信息化委員會,研究方向:計算機,非遺保護。