中西文化差異與外語課堂教學

摘 要：中西文化的差異既是外語課堂教學的重點內容，又是影響學生掌握外語知識的關鍵因素。在具體的外語課堂教學實踐中，中西文化的差異對外語課堂教學的影響主要表現在以下幾個方面：中西文化的差異是外語課堂教學策略的核心內容，是外語教學方法的研究對象、外語課堂教學評價的核心內容。

關鍵詞：中西文化差異；外語課堂教學

眾所周知，中西文化的差異既是外語教學實踐中的重點內容，又是影響學生外語運用能力提高的關鍵。因此，探索中西文化差異與外語課堂教學及其相關問題就成了每位外語任課教師的首要任務。

中西文化差異及其對外語課堂教學之間有諸多問題值得我們探討和說明，但最為核心的問題則是中西文化差異的具體體現和這些具體的差異對外語課堂教學的具體影響。因為，處理好這兩個問題，既能提升外語教學的效果，又能提升外語任課老師的教學能力，豐富外語任課老師的文化知識。下邊就結合自己多年的外語教學實踐和對這兩個問題的反思，對中西文化的差異及其表現與它對外語課堂教學的影響闡釋如下，供大家批評、指正、參考：

一、 中西文化的差異

中西文化分屬于兩個體系，自然存在著諸多的不同。然而這諸多的不同，未必都對外語教學，特別是外語課堂教學產生重要的影響。換句話說，根據不同的標準，我們可以對中西文化分析出諸多不同的結論。因此，結合本次的研究目的，即探索中西文化差異對外語教學的影響，我們應該以外語教學實踐為標準，探討中西文化的不同及其主要的表現。

以外語課堂教學實踐為標準，中西文化的差異主要表現在以下幾個方面：

1、 中西文化中的語法差異

眾所周知，文化是一個大概念，它既涉及到物質層面的發展成果，也涉及到精神層面的發展成果。而對外語教學實踐產生影響最大的還是精神層面的發展成果。因此，中西文化的最大差異應該是語法問題。在外語教學中，語法問題又涉及到兩個層面的具體內容，即詞法問題和句法問題。

在詞法的層面上，外語課堂教學中，特別是在英語教學中，我們更應該突出中西詞法上的區別，因為它是我們學習語言的基礎。中英詞法在教學中應該注意的最大區別是詞語的前綴與后綴的問題。因為根據前后綴的不同含義，我們既可以在具體的教學中擴展學生的詞匯量，又可以通過減輕學生的學習負擔而增加學生的學習興趣。因為在中文的詞法里沒有這樣的內容和規律可供教學實踐所遵循。

在句法上，英語的句法更注重語態的應用，特別是對于被動態而言，更是外國人在應用中的首選。而在中國，不僅很少使用被動語態，而且，還往往使用主動態的語句取而代之。因此，使英語里的被動語態成為了學習的難點。如，學校要新建一座教學樓群，在英語里往往被譯成A new teaching building will be built in our school。

2、 中西文化中的習俗差異

中西文化的差異還表現在習俗的差異上。每一個外語的任課教師都知道，要想自己的學生能夠熟練地使用某一種語言，除了詞匯和語法的限制外，還應該了解中西文化語境上的差異，因為語境制約著語言交流者的選詞造句。而在語境中，最應該考慮的就是中西文化在生活習俗上表現出來的差異。關于這一點，夸張一點說，中西文化中的習俗差異決定著語言的運用。例如，紅色這個單詞red在中西文化中有著不同的含義。在中國，紅色是一種吉祥的象征，它往往表達的喜慶、樂觀的意義；而在西方，它則是“暴力”的象征，因為紅是血的顏色，而維持生命的血一旦流出了人的身體，那一定是這個人遇到了暴力的事情。所以，當我們看到短語see red的時候，就不難理解它是“怒不可遏”的意思了。

3、 中西文化中的價值觀差異

由于中西方的居民處于不同的生活區域之中，他們又有著不同的生活習俗，所以中西方的居民在具體的價值觀上也會有所不同。所謂的價值觀就是中西民眾在日常生活中形成的對某些事物價值的總的看法或所持的基本態度。價值觀不僅是中西方居民判斷事物價值的標準，也是中西民眾使用語言時的規范。即語言交際必須符合價值觀的基本要求。因此，我們研究外語教學，更應該注意中西方文化中的價值觀及其具體的差別。

例如，old這個單詞的意思是“老”，而“老”在中國文化里則多是經驗、知識廣的意思，如“老學究”則是指知識淵博；可是在西方文化中，由它構成的詞語則有時候含有“不中用”的意味。因此，在具體的講解時，我們應該注意這種差異。

二、 中西文化差異與外語課堂教學

中西文化的差異是外語教學的重點內容，因而，它對外語教學實踐更不容我們忽視。這種影響在具體的實踐中表現為以下幾個方面：

1、 外語課堂教學策略的核心內容

中西文化的差異既然是外語教學的重點內容，那么如何在具體的教學實踐中使學生掌握它們的差別就成了教學的重點。因此，這個教學的重點也必須體現在教學策略里。所謂的教學策略是就外語任課老師對外語教學實踐的一種統籌性安排，或者說外語任課老師對外語教學過程中的一種科學性的設計。評價一個教學策略的優劣，首要標準就是衡量其是否在具體的外語教學實踐中突出了教學內容。因此，外語老師圍繞“中西文化差異”所做的一切必然會成為教學策略的主要內容。

在教學策略中，為了突出中西文化的差異，外語任課老師需要考慮如何在字詞的教學過程中，突出彼此的差異，需要在練習的環節，設計相應的習題，突出中西文化的差異。字詞教學的教學策略是如此，語句教學的策略也是如此。即，外語任課老師要在語句的教學中，突出中西語句的不同，這種文化上的差異，不僅影響學生的思維，而且還影響學生對語句內容的掌握。

2、 外語課堂教學方法的研究對象

因為學生對中西文化知識的了解上存在著差異，因此，我們在教學的方法上也應該注意如何利用這種差異使學生掌握更多的外語知識，并通過這些文化上的差異，來減輕學生的負擔。

在教學方法上，我們對中西文化上的差異，可以利用多種教學方法使其明確。例如，利用情境教學法，我們可以通過具體的教學情境使學生明確在語言交流中，中西文化所具有的差異。特別是字詞的含義、語句的組成，即字詞含義上的差別，句法上的差別。例如，按照中文的習慣，我們把身體有殘疾的人，可以直接稱為“殘疾人”；但在外語里，我們則不能用“disabled ”或“disabled people”來對譯，因為它不符合英語使用者的習慣；根據英語的習慣，我們應該把其稱為“advantaged”，即“弱勢群體”。因為它更符合英語使用者的習慣?！叭鮿萑后w”這個詞語，既指明了當事者在身體上的缺陷，又同時照顧到了當事人的心理感受。因此，我們在具體的教學中，應該利用情境教學法，使學生把這種文化上的差異記得牢靠些。換句話說，教學方法的研究對象是中西文化彼此之間的差異。

3、 教學評價中的核心內容

外語教學實踐，不僅僅涉及到教學策略的問題，涉及到教學方法的問題，還涉及到教學評價的問題。教學評價是教學實踐的一種評估過程。因此，在外語教學評價中，我們更應該關注外語教學實踐中的中西文化差異及其教學效果。因為它影響到學生對外語的掌握程度。即在評價中把如何突出中西文化差異以及中西文化差異的教學效果等作為評價的重點。只有如此，把中西文化差異作為教學評價的核心內容，才能更好地促進外語教學的發展。

總之，中西文化上的差異是我們外語教學實踐的重點。它不僅對我們外語教學策略產生了重要的影響，而且，在具體的教學實踐中，它還對具體的教學方法和教學評價產生了重要的影響。

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（作者單位：河南工程學院）