文化背景在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用

摘 要：近年來(lái)，隨著中國(guó)綜合國(guó)力的增強(qiáng)，中西文化交流日益密切，越來(lái)越多的國(guó)家興起了“漢語(yǔ)熱”。如何更好的進(jìn)行對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)指導(dǎo)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)之一。本文從文化角度入手，通過(guò)分析中西方文化的內(nèi)在根源，展示在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中需注意的問題并提供相關(guān)的教學(xué)方案。

關(guān)鍵詞：文化；語(yǔ)言；對(duì)外漢語(yǔ)；思維方式；心理特征

語(yǔ)言與文化相互依存，密不可分。語(yǔ)言是文化的載體，任何一個(gè)民族的語(yǔ)言，都蘊(yùn)含著該民族所特有的文化。因此，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，要充分考慮到文化要素，把文化與語(yǔ)言結(jié)合起來(lái)，最終達(dá)到教學(xué)目的。

中西文化差異體現(xiàn)在諸多方面，這里主要從五個(gè)方面展開。

首先，是中西方在等級(jí)觀念上的差異。中國(guó)人民長(zhǎng)期處于封建社會(huì)的大背景下，比較注重倫理道德。而傳統(tǒng)倫理思想的外在體現(xiàn)便是龐大的等級(jí)體系。《論語(yǔ)·顏淵》中記載“齊景公問政于孔子。孔子對(duì)曰：‘君君，臣臣，父父，子子。’”而在西方社會(huì)，平等意識(shí)十分強(qiáng)烈。人們盡可能地縮小權(quán)力差距，直呼尊長(zhǎng)姓名是很常見的現(xiàn)象。二者等級(jí)觀念的不同在雙方的稱謂詞語(yǔ)中可以明顯地體現(xiàn)出來(lái)。比如親屬稱謂，中西的親屬稱謂并不是一一對(duì)應(yīng)的。英語(yǔ)中的“aunt”，表示的是與父母同輩的女性親屬。但在進(jìn)行漢語(yǔ)交際的過(guò)程當(dāng)中，卻有嬸嬸，伯母，姑母，姨母等稱謂。在這種情況下，如何順利進(jìn)行對(duì)外漢語(yǔ)親屬稱謂語(yǔ)的教學(xué)呢？

筆者認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)采取圖示法。即按照一定的層次關(guān)系或邏輯順序把親屬稱謂描繪出來(lái)。這樣清晰明了，便于讓學(xué)生掌握。如圖

其次，中西的思維方式有著顯著的不同。中國(guó)傳統(tǒng)的思維方式是直覺性的，體驗(yàn)式的。這主要是因?yàn)椋袊?guó)是一個(gè)農(nóng)耕社會(huì)，人們靠天吃飯，須倚四時(shí)之變化，不斷地與自然界直接接觸，摸索適合農(nóng)業(yè)發(fā)展的耕作方式。一旦掌握了恰當(dāng)?shù)姆椒ǎ惆阉?dāng)成經(jīng)驗(yàn)固化下來(lái)，代代相傳。所以，中國(guó)人比較注重主觀的經(jīng)驗(yàn)和感覺。這在語(yǔ)言中主要有兩種表現(xiàn)。

其一便是中國(guó)人多用主動(dòng)句，少用被動(dòng)句。即便是表達(dá)被動(dòng)的含義，也往往用主觀的形式表現(xiàn)出來(lái)。如：

這葡萄嘗起來(lái)味道不錯(cuò)

這句話的被動(dòng)含義很明顯，“葡萄”是受事，暗含的施事是人。應(yīng)該是“葡萄被嘗”，但卻不見表示被動(dòng)含義的相關(guān)標(biāo)志。相比之下，西方人強(qiáng)調(diào)羅輯思維的重要性，擅于客觀地觀察事物。在語(yǔ)言中，他們更喜歡用被動(dòng)句。如“那輛紅色的小轎車撞死了他”英文會(huì)這樣說(shuō)：

He was killed by the red car.

因此，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，主動(dòng)句尤其是把字句便成了教學(xué)的難點(diǎn)。

在這里，筆者建議應(yīng)順應(yīng)西方的思維模式，先從被動(dòng)句入手。在學(xué)生充分掌握被動(dòng)句之后，再進(jìn)行把字句的教學(xué)。在具體的實(shí)踐過(guò)程中，可以采用對(duì)比歸納的方法。如：

他把蘋果吃了。

他沒把蘋果吃了。

※ 他把蘋果沒吃了。

我把碗洗完了。

我沒把碗洗完。

※ 我把碗沒洗完。

她能把曲子彈好。

她不能把曲子彈好。

※ 她把曲子不能彈好。

小王把口服液喝了。

小王沒把口服液喝了。

※ 小王把口服液沒喝了。

由上述例子可以歸納出把字句及其否定句的句型。即：

主語(yǔ)+（否定）+（能愿動(dòng)詞）+ 把+ 受事+動(dòng)詞+（補(bǔ)語(yǔ)）+了

其二，中國(guó)人長(zhǎng)于體驗(yàn)，善于用具象思維去思考問題，使得漢語(yǔ)當(dāng)中有大量的數(shù)量短語(yǔ)搭配。相比之下，西方諸語(yǔ)言很少有這種數(shù)量搭配。這是漢語(yǔ)區(qū)別于印歐語(yǔ)言的顯著特征之一。比如：

量詞“把”常用于有把兒的、能用手拿著的事物之前。

a hammer

一把錘子

a broom

一把掃帚

a knife

一把小刀

a purple fan

一把紫色團(tuán)扇

量詞“粒”常用于表示圓而小的事物。

a bead

一粒珠子

a seed

一粒種子

a grain of rice

一粒米

a pill

一粒藥丸

量詞“條”常用來(lái)表示長(zhǎng)的事物。

a towel

一條毛巾

a bench

一條長(zhǎng)凳

a rope

一條繩子

a skirt

一條裙子

在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，數(shù)量短語(yǔ)是一個(gè)難點(diǎn)。在這里，筆者認(rèn)為，在講名詞時(shí)，應(yīng)把與之對(duì)應(yīng)的量詞一起講出來(lái)，以便學(xué)生更好的記憶和應(yīng)用，并盡量把量詞的特點(diǎn)特征用形象的言語(yǔ)表達(dá)出來(lái)。

再者，中西價(jià)值觀念也是大相徑庭的。中國(guó)是農(nóng)耕文明，彼此間的分工協(xié)作很重要，在中國(guó)人的價(jià)值取向里，集體利益至高無(wú)上。而西方是海洋文明，商業(yè)化程度較高，人口流動(dòng)頻繁。在這樣的條件下，西方人信奉的是個(gè)體主義。中西方在價(jià)值觀念的不同在二者的創(chuàng)世神話中也可以體現(xiàn)出來(lái)。在中國(guó)的創(chuàng)世神話中，盤古用了一萬(wàn)八千年開天辟地。他死后，呼吸化成風(fēng)云，聲音變?yōu)槔做白笱蹫槿眨挥已蹫樵拢凰闹弩w變成了四極五岳；血液成為江河胡海；筋脈為地理；肌肉為田土；發(fā)髭為星辰；皮毛為草木；齒骨為珠玉；汗流為雨澤；身之諸蟲；因風(fēng)所感；化為黎氓。”《五運(yùn)歷年紀(jì)》。但在《圣經(jīng)·創(chuàng)世紀(jì)》中記載，上帝第一天創(chuàng)造了光，第二天創(chuàng)造了天，第三天創(chuàng)造了海洋、陸地、蔬菜、五谷和果樹，第四天又創(chuàng)造出太陽(yáng)、月亮和星星。第五天造出海洋中的動(dòng)物、飛鳥。第六天造出了人和陸上的動(dòng)物。

由這兩個(gè)神話，我們可以得出兩個(gè)結(jié)論：其一，盤古經(jīng)歷一萬(wàn)八千歲才分開天地，死后又化身為世間萬(wàn)物。他為萬(wàn)物的生成奉獻(xiàn)了全部身心，是一個(gè)十足的獻(xiàn)身者；而西方上帝創(chuàng)造出世界僅用了六天。根據(jù)基督教義，上帝是宇宙之主，掌控著世間的一切。可盤古并不是世界的主宰。由此，準(zhǔn)確地講，“化生”才是中國(guó)宇宙生成論的特點(diǎn)，而“創(chuàng)生”是西方宇宙生成論的特點(diǎn)。其二，盤古為世間的豐富多彩甘愿犧牲自己，可以說(shuō)，這是舍己為人的集體主義思想的萌芽；上帝是僅憑著自己的命令和感覺去創(chuàng)造世界，并因自己開創(chuàng)有功，謀求宇宙的主宰。我們可以把它當(dāng)作是西方利己主義、個(gè)人主義思想的發(fā)端。

這一差異在語(yǔ)言中表現(xiàn)為：漢語(yǔ)習(xí)慣把表示領(lǐng)屬概念的詞放在表示類別概念詞的前面。而英語(yǔ)則恰恰相反。這給我們的啟示是：在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，應(yīng)注意對(duì)學(xué)生集體意識(shí)的培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生把表示類別意義的詞放在領(lǐng)屬義詞之后，并及時(shí)糾正學(xué)生的錯(cuò)誤。

最后，中西在心理特征上的顯著區(qū)別是模糊性與精確性。中國(guó)人對(duì)事物的認(rèn)識(shí)缺少精確性，往往從整體把握事物發(fā)展的規(guī)律，擅于發(fā)掘事物之間的聯(lián)系。以“氣”字意義的演變?yōu)槔瑬|漢許慎《說(shuō)文解字》中說(shuō)：“氣，云氣也，象形”。《說(shuō)文解字部首訂》中亦說(shuō)：“氣之形與云同，析言之，山川初出者為氣，升于天者為云；合觀之，則氣乃云之散荃，……氣之上出，層累而升，因從積畫以象之”。從中就可以看出氣的本義為云氣、山川氣。《左傳》昭公元年記載：“六氣，曰陰陽(yáng)風(fēng)雨晦明也；分為四時(shí)，序?yàn)槲骞?jié)”。這時(shí)的氣，已演化為構(gòu)成天地自然的原始物質(zhì)。《管子·內(nèi)業(yè)》中說(shuō)：“精者，氣之精者也，氣道乃生，生乃思，思乃知，知乃止矣”。這里認(rèn)為，氣是構(gòu)成人的精神的某種特殊物質(zhì)。從“氣”的演變中可以得出，中國(guó)人對(duì)“氣”的認(rèn)識(shí)，是把自然界與人類社會(huì)緊密聯(lián)系在一起的。而西方人追求思維的精確度，他們會(huì)對(duì)概念進(jìn)行準(zhǔn)確的定義。長(zhǎng)于運(yùn)用分析、推理和判斷。這方面的差異在語(yǔ)言中的表現(xiàn)是：漢語(yǔ)的形容詞沒有比較級(jí)和性、數(shù)、格的變化。故在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，應(yīng)引入程度副詞，使得形容詞具有比較義，這樣便于學(xué)生理解和掌握。如：

這家店里的石榴很便宜（比別的店都便宜）

你穿這件兒黃色衣服很漂亮（穿別的衣服沒有這件漂亮）

在教學(xué)中，也可以重讀“很”，表示程度深。使學(xué)生印象深刻。

此外，宗教因素也是在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中需要考慮的。外來(lái)宗教對(duì)本民族語(yǔ)言有著重要的影響。它極大地豐富了本民族語(yǔ)言的詞匯。兩漢之際，隨著佛教的興起，佛教術(shù)語(yǔ)也大量地傳入中國(guó)。這些術(shù)語(yǔ)有一部分是作為借詞直接譯成漢語(yǔ)的。如：菩薩、比丘尼、伏婆塞、阿修羅、觀音、羅剎、摩訶薩等。這些詞的構(gòu)成規(guī)則與漢語(yǔ)不同，是音譯過(guò)來(lái)的。在對(duì)外漢語(yǔ)高級(jí)課程中，只需解釋這些詞的意思即可。

結(jié)語(yǔ)：本文以中西方文化的差異為切入點(diǎn)，采用語(yǔ)言與文化相結(jié)合的方法，從五個(gè)角度闡述了由文化差異而引起的語(yǔ)言差異，并把它們應(yīng)用到對(duì)外漢語(yǔ)的教學(xué)實(shí)踐中去。這里需要特殊強(qiáng)調(diào)的是，文化雖然對(duì)語(yǔ)言有重要的影響，但對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的本質(zhì)是語(yǔ)言。在教學(xué)中，應(yīng)該分清主次，并始終堅(jiān)持以學(xué)生為中心的原則，充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的積極性，順利完成教學(xué)目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

[1]《春秋左氏傳》 十三經(jīng)注疏影印本，中華書局，1982.

[2]《論語(yǔ)·顏淵》 十三經(jīng)注疏影印本，中華書局，1982.

[3]《管子·內(nèi)業(yè)》四部叢刊影印本，上海書店，1989.

[4]《氣》，張立文主編，中國(guó)人民大學(xué)出版社，1990年12月第1版.

[5]《說(shuō)文解字》，上海古籍出版社，1981.

[6]魯莉，《價(jià)值觀對(duì)跨文化交際的影響》，西安建筑科技大學(xué)外語(yǔ)系，710055.

[7]曲黎敏，《黃帝內(nèi)經(jīng)天道觀研究》北京中醫(yī)藥大學(xué)碩士學(xué)位論文，2003.6.

[8]王新華、任年莉，《試論中西方思維差異及其文化根源》，華東交通大學(xué)人文社科院，330013.

（作者簡(jiǎn)介：佳木斯大學(xué)對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)本科在讀）