中職服裝專業實踐教學改革和探索

蔡麗婧

（德清縣職業中等專業學校 浙江湖州 313200）

中職服裝專業實踐教學改革和探索

蔡麗婧

（德清縣職業中等專業學校 浙江湖州 313200）

當前中職教育已經成為我國中等教育的重中之重，因此抓緊中職教育改革和實踐教育有著非常重要的意義。我國中職服裝教育每年為企業輸送優秀人才，進一步強化實踐教學模式，堅持理論與實踐相結合；有利于培養服裝專業人才。

中職教育 實踐教育 實踐教學

引言

完成理論教學與實踐相結合，實現學校學習與社會需求同步是當前我國中職服裝專業教學最為迫切需要解決的問題。處理好這樣的問題，首當其沖的是解決好中職服裝專業學生在學習理論同時也能夠與實踐相結合。再次能夠做到教學實踐的改革和創新，培養中職服裝專業學生的適應市場發展需求。對于我國中職教育改革而言，加強學生在實踐方面培養更有利于中職教育的發展。以我國國情為出發點的教學改革才更具有現實意義，才能夠滿足現代化社會的發展需求［1］。

一、中職教學中服裝專業的現狀

1.設施設備陳舊

在現實中我國中職教育存在著實踐教學設備老化，無法和當前的社會需求、企業要求相對應。出現這樣的狀況主要是中職學校的教育經費有限，無法更新符合當前企業需求的設備。也就造成了，學生無法接觸到與企業相似專業設備，就更不用談與市場接軌。當下各做電動設備更新速度快，各類新設備層出不窮，而我們的中職院校無法實現設備的更新換代，也就使得學員不能夠第一時間接觸到最新的設備。

2.專業教材滯后

在我們中職服裝專業教學中，存在著統一的制定符合中職服裝專業教學的教材，不同地區使用的教材也各不相同，造成了廣大學員不能夠在夯實基礎上去進一步學習本專業，嚴重影響了學生積極性。

在一些院校的教學中，存在著教學的內容過于老套與時下的市場需求不符，這種情況在工藝教材上尤為突出。受到時代特性、地區特性的限制，當前許多院校的工藝教材還是采用上世紀所用的款式裁剪及制圖，這類做法已經不能適應當前中職服裝專業的教學的需要。但考慮到其代表性與地域性，這類教材可以作為學生入門輔助教材使用［2］。

當前，我國中職服裝專業普遍存在著理論課課時量過大、過深，需要進一步動手的實踐課程卻安排的較少，而且使用的設備陳舊、教學方法較為簡單，不能夠與當前的市場、新工藝、新技術相接軌。同時在實踐課的安排上也不夠科學，造成了理論課與實踐課脫軌，這樣直接導致了，學生在學習到理論的時候不能夠實踐操作，在實踐操作中理論又被忘光了尷尬境地，這樣的不合理教學管理使得中職院校在培養符合企業需求的人才方面大打折扣［3］。

3.工藝落后

在一些中職院校中還存在著老師傅帶徒弟的傳統的教授方法，這樣教學方法，使得學生在后期的學習過程中缺少完整的教學理論體系，學到的較為落后的制作工藝，無法跟上當今服裝發展浪潮，同時也無法滿足企業用人的需求。

4.供需矛盾

當前在我國存在著服裝企業急切需要人才與中職服裝專業畢業生無法滿足企業要求的矛盾。一方面是大量服裝企業需要越來越多的熟練的縫紉工，以及具有服裝設計等方面專業技能人才。而另一方面是我國大量的中職技校的服裝專業的停辦、停開，不能夠向廣大服裝企業提供更多技術人才，同時由于服裝業技術工人的工作強度大、工資普遍偏低、企業的知名度較低等原因，致使中職院校服裝專業畢業生頻繁跳槽，廣大服裝企業出現了用工荒、用工不足等情況。近幾年廣東、以及東南沿海等地的用工荒就已經說明了，當前中職服裝專業畢業生與服裝企業存在著嚴重的供需矛盾［4］。

在我國多年來，中職教育一直延續著改革開放之前的計劃經濟時期的教學模式，在對企業人才需求方面的研究較少，無論經濟形勢如何變化，學校教育培養的學生品種始終如一。這當然無法滿足企業的需求［5］。

5.教學改革措施

在對中職服裝專業教材改革：教學的改革應當把本專業的教材改革放在第一位，改變中職院校在實踐教學方面的落后的環節。在我國中職院校服裝專業的實踐教學一般包含著：工藝加工、生產實習、綜合課程設計以及畢業設計等。服裝專業特征是實踐部分占的比重較大，做到理論與實踐相結合，是進一步修訂教學大綱的主要任務，提高實踐在教學環節的比例，重視理論與實踐密切結合。

《服裝工藝》課要依據不同款式服裝分類，實現對制作程序有理有據，圖文并茂，圖示要淺顯易懂，使學生容易接受，并對課程有興趣，工藝要保持傳統的優勢工藝，再吸收國內外較新的工藝流程及制作方法，使《服裝工藝》教材能推陳出新，有新鮮的營養。教材改革應適應市場需求。不斷改革教材中陳舊的款式及工藝方法，采用較新較前沿的工藝制作手段。

在實踐教材的修改方面，應當保存合理的、基礎的、順應時代潮流的內容，對于那些老化的、結構不合理的實踐知識應當適時刪除。同時增加一些培養學生動手能力的部分，使其具有新的理論與實踐相結合體系、改變傳統的思維方式和新的專業實踐知識結構，全面的提高學生動手實踐能力、綜合能力和解決實際問題的能力，促進學生的全面發展［6］。

廣大的教職人員需要進一步分析，適時調整教學課程和研究的方向，以當前市場發展潮流為基準，主動調研市場信息，緊跟市場出現新技術、設備、新材料、新的工藝方法、新的樣式，通過與企業合作了解企業的技術發展狀況，同時，根據市場需求狀況，及時調整理論課、實踐課的內容，在課堂上突出服裝專業領域的新技術、新工藝、新材料對未來服裝業發展的影響［7］。力爭做到教學的與時俱進，知識的及時更新。

在教師中積極采用一體化教學模式。在職校服裝實踐教學改革中應提倡一體化教學模式，職業教育當中開設的專業理論課，是為技能訓練教學服務的，將專業知識與職業技能結合起來進行教學，用理論知識支持職業技能的學習，實行理論與實際緊密結合。一體化教學模式符合教學優化的原則，非常切合我國加快技術人才培養的需要。一體化教學模式就是將專業知識與職業技能結合起來，以理論指導實踐，使學生知其然也知所以然，更快、更扎實地學會技能［8］。例如畢業設計用一個教師一手完成，從設計、制圖、裁剪到制作等全過程，即從理論到實踐，使學生通過同一教師的傳授及指導將所教的理論知識再通過實踐得以實現，完成了理論和實踐的一體化教學模式。

加強學校與企業的互動，與制衣企業合作，建立實習基地。實習是實踐教學的至關重要的部分，實習是檢驗理論、實踐教學的重要組成部分。學生在校學到理論知識在實習得到進一步驗證，在校外實習可以完成對新設備、新產品、新材料的認知，進一步了解到市場的需求，親身經歷生產設計環節，對自己所學的專業有了直觀的認識和了解。最后使學生在掌握基本技能的基礎上提高創新能力和獨立工作能力［9］。

采用計算機多媒體輔助教學手段。為了緊跟技術進步，吸收最新的動態，為適應先進實踐教學手段的運用，服裝專業也必須做好多媒體配套工作。在現代服裝實踐教學當中，信息技術的飛速發展，學生在網上可以尋找大量相關素材，利用現代信息化技術可以使學生獲取超出過去許多倍的信息采集量，通過大量的圖片、課件、案例，同步展示進行教學，直觀性地傳達知識內容的信息，了解更多市場預測及動態，掌握最新的科技成果，也可學習制作課件，可在網上互動，將有用信息制成光碟或上傳到網絡，這樣就能使學生對課堂所學東西更感興趣，更愿意與老師交流，對學習也有了主動性。

順應市場的發展需要，重視職業觀念的轉變。能夠為我國服裝企業培養出更多適應企業發展的人才，只有在觀念上轉變，才能夠進一步改善實踐教學方式，擺脫紙上談兵的只重視理論忽視實踐教學現狀［10］。同時，明確未來中職服裝專業畢業生的培養方向，重視實踐，提高實踐在教學中的比重。只有在觀念上改變并加以重視之后，實踐教學才能很好地開展，效果才會凸顯出來。

做到合理安排，更新方法。安排好課程設置，樹立目標學習制度，科學的安排好學生實踐環節，保障學生在實踐環節的課時量。科學合理的安排好理論與實踐課時量。同時，做到理論課與實踐課之間的關聯性，確保在學習完理論課之后，盡量安排相關的實踐課來驗證前階段的理論課的學習。同時，廣大教師也要加強學習，更新教學手段和方法來適應市場發展的需要。同時也要注重學生主體學習能力的培養，加強學生的創新能力的培養，以提高學生的綜合能力和素質。力爭做到因材施教、以人為本。

4、結束語

在當前我國的中職服裝教學中，首先要加強學生實踐學習，加快教材改革的步伐，在師資力量方面要做到培養更多年富力強的中堅力量，加強一體化化教學模式，強調學校在信息化教學方面的應用，與時俱進更新觀念，致力于培養出符合當前需要的服裝專業綜合性技能人才，進一步促進我國中職服裝專業的發展，力爭做到為國家和企業培養出更優秀的服裝專業技能人才。

［1］戴教林等.高職服裝專業教學改革與實踐［J］.揚州職業大學學報，2004.9.

［2］周萍等.服裝專業教學改革初探［J］.河南職技師范學報（職業教育版），2001轉1.

［3］劉桂花.貼近市場需求的服裝實踐教學改革與創新［J］.教育與文化市場，2007.6.

［4］趙雪峰；構建“一體四翼”式服裝專業實踐教學模式研究［D］；江南大學；2009年

［5］康春梅；從市場需求看服裝專業教學內容設置 ［J］；中國西部；2010年22期

［6］郭麗鵬；關于技工院校服裝專業教學改革的思考［J］；華章；2011年15期

［7］宋金家；如何提高服裝專業學生的專業技能［J］；職業技術教育研究；2003年02期

［8］方麗萍；服裝專業教育現狀與對策研究［J］；科教新報（教育科研）；2010年14期

［9］胡寶鋼；影響服裝專業市場的關鍵詞［N］；中國紡織報；2011年

［10］竇俊霞；淺談服裝專業教學的改革［J］；中國科教創新導刊；2007年24期