基于崗位驅動與能力導向的服裝設計與工程專業（皮革服裝方向）課程設置探討

2015-02-25 07:05:19張中啟泰山學院美術學院山東泰安271021

西部皮革 2015年5期

張中啟（泰山學院美術學院，山東泰安271021）

張中啟
（泰山學院美術學院，山東泰安271021）

摘要：從崗位驅動與能力導向角度對服裝設計與工程專業（皮革服裝方向）的培養目標進行分介紹，對服裝設計與工程專業（皮革服裝方向）專業知識及專業能力要求進行分析，并對服裝設計與工程專業（皮革服裝方向）崗位分析及課程設置進行探討，為服裝設計與工程專業的教學和課程設置提供一定的參考價值。

關鍵詞：服裝設計與工程；皮革服裝；課程設置；崗位驅動；能力導向

1　服裝設計與工程專業(皮革服裝方向)培養目標

服裝設計與工程專業（皮革服裝方向）是一門實用性較強的學科,在培養學生服裝設計與工程專業知識的基礎上,比較注重應用能力的培養。其培養目標主要是讓學生掌握服裝學科的基本理論、基本知識；具有較強的服裝工程技術基礎知識，較高的文化藝術素養和較強的審美能力；掌握皮革服裝款式、結構、工藝設計方法和成衣化生產工藝技術，具有較強的藝工結合特色；具有獨立完成皮革服裝設計構思、效果圖、基礎紙樣和推板及確定加工工藝與成衣制作的基本能力，并能較熟練地運用計算機進行皮革服裝輔助設計；掌握主要皮革服裝材料的結構性能和特點，具有對皮革服裝材料的選擇、鑒別和初步開發的能力；具有皮革服裝生產管理、市場預測和市場營銷的基本能力；熟悉國家和管理部門對皮革服裝行業發展的方針、政策和法規；了解服裝學科和皮革服裝行業的發展動態。能在皮革服裝生產與銷售企業、研究和開發單位、行業管理等部門工作，具有一定的創新知識、較強的實踐能力，知識面寬，適應區域經濟社會發展的高素質應用型皮革服裝專業人才。

2　服裝設計與工程專業(皮革服裝方向)專業知識及專業能力要求

服裝設計與工程專業皮革服裝方向畢業生必須以具備過硬的皮革服裝款式設計、皮革服裝紙樣設計、皮革服裝工藝制作和皮革服裝工程管理為特色，在掌握皮革服裝款式、設計、工藝、管理等方面基本理論和基本技能的基礎上，能夠根據所學的皮革服裝專業知識和技能，及時分析工作中出現的相關問題，并準確地解決工作中出現的相關的技術問題。

2.1服裝設計與工程專業(皮革服裝方向)專業知識

熟悉我國皮革服裝行業發展的方針、政策、法規，掌握皮革服裝設計與工程學科的基本理論、基本知識，具有系統、扎實的皮革服裝款式設計、皮革服裝制板、皮革服裝工藝、皮革服裝管理能力和技能。

（1）服裝歷史知識：主要包括不同朝代、不同國家的服裝文化歷史，掌握服裝的流行規律，拓展學生設計思維和服裝設計靈感。

（2）電腦服裝設計知識：主要包括皮革服裝效果圖、皮革服裝面料設計、皮革服裝圖案設計、著裝、款式圖、皮革服裝飾物設計，皮革服裝CAD紙樣設計與推板等。

（3）皮革服裝設計知識：主要包括皮革服裝設計基本原理、皮革服裝設計法則、皮革女裝設計、皮革男裝設計、皮革童裝設計等知識。

（4）皮革服裝制板知識：主要包括皮革服裝制板基本原理、不同品種皮革下裝、女裝、男裝款式樣板設計與工藝樣板制作。

（5）皮革服裝工藝知識：主要包括皮革服裝基礎工藝、皮革裙裝、皮革褲裝、皮革女裝、皮革男裝等皮革服裝品種的工藝設計流程與工藝制作要求知識。

（6）皮革服裝工程管理知識：主要包括皮革服裝產品開發、裁剪車間、縫制車間、整燙車間等管理與運作的相關知識。

（7）皮革服裝材料知識：主要包括纖維、紗線、面料等方面的性能測試，皮革服裝材料的識別、皮革服裝材料的選用等知識。

（8）服裝專業英語知識：主要包括面料的選擇、設計與紙樣、服裝、品質檢驗、服裝市場營銷等相關的專業英語知識。

2.2服裝設計與工程專業(皮革服裝方向)專業能力

掌握服裝設計與工程的系統理論和技能，能熟練使用服裝設計與工程的專業知識解決皮革服裝企業中需要解決的實際問題；具備分析、把握皮革服裝服裝流行趨勢的能力，并進行新產品開發；能夠根據皮革服裝效果圖、款式圖、訂單準確地制定出皮革服裝紙樣、皮革服裝工藝文件、皮革服裝流程，具有較強的專業創造能力。

（1）皮革服裝設計與開發能力：能夠根據皮革服裝流行趨勢、客戶需求，按照服裝設計原理要求，進行不同品種皮革服裝的設計，并進行相應的產品開發。

（2）紙樣設計與修正能力：能夠根據款式圖、設計稿、訂單，采取不同的紙樣設計方法，設計制作出工業化皮革服裝紙樣。

（3）皮革服裝制作與工藝文件編寫能力：能夠根據客戶要求，采取現代化的皮革服裝手段，制作出皮革服裝成品，并能編寫工藝文件資料。

（4）皮革服裝工程管理能力：能夠根據皮革服裝企業的運作要求，對皮革服裝流水線、車間布局、生產作業計劃采取相應的服裝管理方式，提高生產效率。

（5）皮革服裝材料鑒別與

性能測試能力：能夠對不同品種的皮革服裝面料原料成分進行鑒別，采取相應的試驗手段對皮革服裝材料性能進行測試。

表1　服裝設計與工程專業（皮革服裝方向）崗位分析

（6）皮革服裝產品策劃與營銷能力：根據客戶需求，從市場策略、價格定位、銷售渠道、促銷手段等方面制定出相應的品牌策劃化。

3　服裝設計與工程專業（皮革服裝方向）崗位分析及課程設置

3.1服裝設計與工程專業（皮革服裝方向）崗位分析

圖1　“崗位驅動、能力導向“服裝設計與工程專業課程體系

服裝設計與工程專業（皮革服裝方向）培養的學生主要是面對皮革服裝行

業，因此服裝設計與工程專業(皮革服裝方向)在制定培養目標之前,必須先了解皮革服裝行業需要哪些服裝專業技術人才人員崗位，這些專業技術人員主要分布在皮革服裝行業哪些工作領域，這些專業技術人員有哪些初始崗位和發展崗位,只有這樣,服裝設計與工程專業(皮革服裝方向)在進行專業課程設置時才能真正與皮革服裝行業緊密結合。表1為服裝設計與工程專業（皮革服裝方向）崗位分析。

表2　服裝設計與工程專業(皮革服裝方向)專業核心能力及支撐課程

3.2服裝設計與工程專業(皮革服裝方向)專業課程設置

服裝設計與工程專業(皮革服裝方向)采用“崗位驅動、能力導向”的課程體系。遵循規范、引領、實用的原則，用先進的教育課程開發理念和方法，以學生為中心，以能力培養為重點，進行課程設計。課程設計以專業所對應的服裝工作領域為基礎，以學生就業崗位能力為依據構建課程；以職業目標為依據確定學習目標；以職業標準、工作規范為教學內容；以工作任務、工作過程為依據組合序化學習類容；以工作情境為參照，設計教學環境。體現了“崗位驅動、能力導向＂的課程體系教學模式，從形式到內容無不與工作領域緊密聯系，使每一教學換機無不與服裝職業環環相扣（見圖1）。

3.3專業核心能力及支撐課程

服裝設計與工程專業（皮革服裝方向）專業課程主要是針對學生的核心能力培養進行開設的，專業課程設計的合適與否直接影響到服裝設計與工程專業（皮革服裝方向）的人才培養質量，因此，服裝設計與工程專業(皮革服裝方向)專業的專業課程必須結合皮革服裝行業專業技術人員的核心能力與主要能力開設相應的專業課程。表2為服裝設計與工程專業（皮革服裝方向）專業核心能力及支撐課程。