第三方評價在藥品食品檢驗專業人才培養模式中的應用

摘要：為了使職業教育培養的人才最大程度地實現與社會需求間的“吻合度”，將畢業生就業率、就業質量、企業滿意度等作為人才培養質量重要指標的第三方人才培養質量評價機制，可以明確專業定位與培養目標，調整課程設置，建立合理的實訓教學體系，切實提高人才培養質量。

關鍵詞：第三方評價；課程設置；藥品食品檢驗專業

作者簡介：金慧，女，上海市醫藥學校講師，碩士，主要研究方向為藥物分析。

中圖分類號：G717文獻標識碼：A文章編號：1674-7747（2014）35-0006-03

一、第三方評價的意義

長期以來，職業教育培養質量評價主要是在教育行政部門系統內部完成的，存在著以“教師的自我評價”為主體的第一方評價和以“學生、督導、校領導、同行的內部評價”為主體的第二方評價。當前，在職業教育改革與發展過程中，切實提高人才培養質量是核心任務之一。隨著以社會需求為導向的人才培養模式改革不斷深入，這些評價方式不能很好地滿足中職專業教育與產業對接、課程內容與職業標準對接、教學任務與工作任務對接等要求。

教育部在《關于充分發揮職業教育行業指導作用的意義》（教職成[2011]6號）中提出：逐步建立和完善職業教育人才培養質量行業評價制度，要建立社會、行業、企業、教育行政部門和學校等多方參與，以能力水平和貢獻大小為依據的職業教育質量評價體系，把行業規范和職業標準作為學校教學質量評價的重要依據，把社會和用人單位的意見作為職業教育質量評價的重要指標。

國外一些發達國家如英、美、法等國的高等教育評價一般由政府、高校委托非官方的教育評估中介機構來展開的，在評估過程中作為“第三方”出現，有很強的獨立性和專業性。

所謂畢業生的第三方評價就是由獨立于學校的社會組織和機構對畢業生進行評價，又稱為公正評價，這里的第三方，英語“Third Party Credit”，準確的翻譯是獨立方，公信力，需要注意的是，不能被誤讀為不是自己就叫第三方，也不是隨便找一個他人就是第三方，必須是沒有利害關系的才能叫做第三方。第三方是指兩個相互聯系的主體之外的某個客體，可以是和兩個主體有聯系，也可以是獨立于兩個主體之外，處于利益之外的第三方，以公正、權威的非當事人身份，根據有關法律、標準或合同所進行的評價活動。

畢業生走上工作崗位之后，能夠切身感受到在讀的專業、學校所學課程與上崗工作之間的差距。了解畢業生對學校教育與課程學習提出評價與要求，掌握學生“對所學課程的重要性和滿足度、專業課程是否能滿足初始專業崗位的需要、是否應該在教學內容和方式上有所更新改進。”這種評價具有極強的反向診斷作用，是一種修正學校教學行為最為有效的方式，也是專業調整、課程體系建設、教學內容和方法改革的直接依據。

因此，第三方評價能夠自學校的“產品”出口端對學校的辦學質量、人才培養質量給出相對獨立、客觀和公正的“診斷性”評價，既有助于學校謹于人才教學質量，又利于管理方慎于計劃干預，最終有助于促進重點專業建設與可持續發展。

二、藥品食品檢驗專業第三方評價的數據分析

上海市教育科學研究院職業教育與成人教育研究所對上海市醫藥學校2010屆藥品營銷、制劑工藝、藥物分析（藥品食品檢驗）、中藥、生物技術等五個專業203名畢業生的就業質量進行了第三方評價工作。就藥物分析（藥品食品檢驗）專業的數據進行詳細分析：能否盡快找到就業崗位，這是衡量就業質量高低的首要指標。藥品食品檢驗專業畢業生直接就業者占69.6%，如圖1所示，一年以內找到工作者占26.1%，說明本專業學生就業比較順利，該專業的就業質量相對較高。調查顯示，在短期內基本不離開或暫時不離開現在工作崗位的學生占91%，對目前工作非常滿意的占13.0%，比較滿意的占47.8%，基本滿意的占34.8%，說明該專業學生的穩定率相對較高，對企業的忠誠度和滿意度也較高。在目前從事工作中可能獲得晉升的比例占65.2%，說明這部分學生的工作能力被用人單位肯定，學生的發展前景也較大。

（一）明確專業定位和培養目標

從畢業生從事工作與所學專業的相關性：從圖2可以看出，有21.7%學生的工作與所學專業完全無關，17.4%學生的工作與所學專業基本無關，客觀上就意味著一年甚至更多時間的專業教學基本沒有多大效率或者效率很低。到底問題出在哪里，是出在學生一方還是出在學校一方，這是耐人尋味和值得思考的問題。

本專業定位于主要面向藥品生產和銷售企業，藥品行業質量檢驗、監督管理部門等企事業單位，培養能在生產、服務第一線能從事藥品檢驗、生產過程控制等崗位工作的，具有職業生涯發展基礎的知識型發展型技能人才。藥品檢驗和食品檢驗不同于一般的崗位，需要從業人員具有扎實的理論知識和熟練的操作技能。隨著新標準、新技術、新儀器、新方法等不斷應用于藥品質量檢驗行業，檢驗人員需要系統地運用藥品檢驗的知識和技能，并不斷學習和應用新技術與新標準。目前中專生專業知識積累不夠，新產品新方法分析能力不足，難以滿足當前國家和社會的要求，所以需要制定科學可行的人才培養方案，切實提升教學質量，才能適應行業發展的需求。對于企業來說，擁有扎實的專業功底和較強的儀器設備操作技能的高職學生才是他們最受歡迎的員工，這也間接反映出藥品食品檢驗專業中高職貫通模式的可行性，也突顯了構建現代職業教育體系的重要性和迫切性。

（二）優化課程設置

職業教育的主體是就業，但職業教育不能沒有升學，發達國家的職業教育基本都有就業和升學兩個部分。藥品食品質量檢驗專業的畢業生中有62.2%的學生選擇直接就業，37.8%的學生選擇升學，相對比例較高。在就業的學生中又有將近91%的學生有繼續深造的意愿，如圖3所示。說明國家對藥品食品質量監管的要求不斷提高，社會對人才提出了更高層次的要求。這就需要反思我們的課程，如何構建課程體系才能滿足社會對學生的需求，但也從另一個側反映中職學生就業基礎還是比較脆弱的。

升學比例相對較高也間接說明行業對人才的需求，一部分同學選擇三校生高考進入高職院校繼續求學，一部分同學選擇邊就業邊工作，但他們真的能和高中生站在同一起跑線上嗎？其實三校生的文化基礎普遍薄弱，與普高生有較大的差距；其次，文化課普遍安排在一年級，對文化課知識長時間擱置，記憶模糊以至于淡忘；即使對于同樣課程，三校與普高在難度和廣度上也存有較大差距。中等職業教育的課程，特別是公共基礎課程的設置需要引起高度重視和重新審視。特別是有部分畢業生提出要增加公共基礎課的課時，值得深思。如果分為就業和升學兩個部分，則其生源和教學實施就該有所區別，可以適當增加文化課的選修課，進一步早日給予愿意繼續升學的學生創造條件。

通過對醫藥企業質量控制人員的問卷調查數據分析，筆者所在團隊帶著疑問對上海食品藥品檢驗所和上海醫藥集團股份有限公司的企業專家進行了詳細的訪談，得到以下結論：（1）藥品質量檢驗專門化按方向可以分為理化分析、儀器分析和微生物檢驗，這三個方向的側重點各不相同，今后工作所需的知識和技能不可能在短暫的兩年在校時間內完成。因此，加強學生的基礎教學，提高學生的基本素質，培養學生的可持續發展和從事實際工作的適應能力，是構建藥品檢驗專業課程體系的目標。藥品檢驗特別是化學藥品是建立在了解其結構及劑型的基礎上進行的，所以要具有扎實的化學基礎；（2）學生要具備實驗室管理知識。由于在藥品檢驗過程中會接觸各種化學試劑，要求學生能按實驗室管理條例對供試品、試液、試劑、標準品、對照品進行規范管理，能遵循危險化學品安全管理的要求，特別是微生物操作的安全性、實驗廢棄物的正確處理等生物安全性的內容必須要強化，以保證實踐操作對人、對環境不造成危害；（3）強化職業道德和法律意識。藥品是一種特殊的商品，質量檢驗員必須明確自己工作的性質和重要性，課程內容除了法律法規的條款外，可適當增加一些案例講解，說明藥品質量檢驗必須嚴謹、細致、踏實，遵守法律、法規、制度、SOP規定，不能弄虛作假，隨意修改數據，更不能利用實驗室里的試劑、藥品做違法之事。

（三）建立合理的教學實訓體系

在學生對教學管理的建議中，大部分學生提到課堂教學與實際有距離、專業設施設備與企業實際使用有距離，有必要加強實訓環節。藥品檢驗技術專業的學生主要從事實驗室工作，實踐性教學是教學過程中至關重要的環節，為更好地開展實踐性教學，應全面提高學生動手能力和綜合分析解決問題的能力。通過對相關醫藥企業進行調研、與醫療器械高等專科學校的老師共同研討、企業專家與行業專家提出一些切實可行的建議，筆者進行了總結，并結合學校特色和實訓室的資源從以下三點進行實訓教學的改革：（1）安排一周的認識實習，學生通過親身體驗藥廠的生產環境、藥品檢驗的環境，增強本專業的感性認識，激發學生的學習熱情，提高學習積極性；（2）整合與優化實訓教學內容，在單一技能訓練的基礎上，增加綜合實訓的內容，提高學生的實踐操作技能。倡導任務引領的教學模式，在實訓任務前要求學生查找相關資料，讓他們自己設計實驗方案，寫出具體操作步驟、所需器材與試劑，可以讓學生自己配制簡單的試劑，完成整個實驗，按規程完成原始記錄并對結果做出正確的判斷。在技能培養為主的教學中，要讓學生反復訓練，從而實現操作的規范、準確、熟練；（3）重視并加強對學生的見習和頂崗實習管理，實習基地盡量與學生的就業崗位相吻合，讓學生在經歷項目體驗后進入真實項目操作，完成藥品檢驗知識和技能的學習，從而全面提升學生的藥品質量意識和藥品檢驗的能力。

（四）培養途徑

充分利用課堂外的時間、資源和條件，發揮學生的主觀能動作用，讓學生自我學習、自我提高。通過建立網絡精品課程，便于學生隨時隨地學習；多開展選修課和社團課，培養和鍛煉學生的創新能力和操作技能，激發學生的學習興趣；教師要在學生的學習過程中進行正確的指導和引導，提高學生的學習效率。

參考文獻：

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[責任編輯李漪]