初中化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)基本觀念

龐敏

初中化學(xué)教師要想快速幫助學(xué)生構(gòu)建起整體的化學(xué)認知結(jié)構(gòu)，就需要對化學(xué)的基本觀念進行培養(yǎng)。通常情況下，化學(xué)課程有著復(fù)雜性、綜合性、系統(tǒng)性、知識點深入等特點。因此，初中學(xué)生通過自身的學(xué)習(xí)和消化很難對化學(xué)形成一個整體的化學(xué)知識體系，對有些難點和重點也不容易掌握。所以，教師必須以現(xiàn)有教材為本，根據(jù)學(xué)生的興趣點及學(xué)生現(xiàn)有的認知結(jié)構(gòu)水平來開展對化學(xué)基本觀念的培養(yǎng)，這有助于提升學(xué)生對化學(xué)課程的興趣，幫助學(xué)生正確的認識化學(xué)的本質(zhì)。所以，化學(xué)基本觀念的培養(yǎng)，對初中化學(xué)教學(xué)有著深遠的意義。

一、培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)基本觀念的意義

在人才輩出的時代里，隨著社會的不斷進步，科技的不斷加強，信息更新的不斷加快，每一個人都應(yīng)該學(xué)會掌握化學(xué)的本質(zhì)及其發(fā)展規(guī)律，并結(jié)合自己的原有認知形成具體的新化學(xué)認知體系。這有助于學(xué)生形成主動思考、主動探究的學(xué)習(xí)方法，對學(xué)生今后適應(yīng)社會的發(fā)展有著重要的作用。與此同時，對于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神也具有積極影響。在傳統(tǒng)的教學(xué)過程中，教師通常是對化學(xué)事實性知識進行反復(fù)講解，以使學(xué)生在頭腦中對重要的概念形成一定的印象，學(xué)校的考核基本上也是對這些基本性的概念識記。這不僅不利于學(xué)生化學(xué)課程整體知識框架的構(gòu)建，也不利于激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。

二、培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)基本觀念的方法

1.及早培養(yǎng)化學(xué)基本觀念

觀念的養(yǎng)成通常是一個漫長的過程。所以觀念的培養(yǎng)應(yīng)該從小就開始引導(dǎo)，盡管教育學(xué)中強調(diào)對“最近發(fā)展區(qū)”的充分利用，但在實際生活中，人們對“最近發(fā)展區(qū)”的利用卻并沒有那么嚴(yán)格和充分。因而，如果能及早地對學(xué)齡前兒童進行必要的化學(xué)基本觀念傳授，對他們今后的學(xué)習(xí)將會有極大的幫助，就像在學(xué)生幼年的時候，對化學(xué)基本觀念的學(xué)習(xí)可以不做過多強制性的要求，只是讓他們有機會了解，進而接觸這一方面的內(nèi)容。那么，在今后的化學(xué)學(xué)習(xí)過程中他們學(xué)習(xí)起來的興趣會更大，接受能力也會更強。通常情況下，人們對熟悉的事物會更有接受能力，因為在原有認知結(jié)構(gòu)上進行學(xué)習(xí)的話，只需要對原有認知結(jié)構(gòu)上的元認知知識進行提取，因而，對知識的把握和加工會更加容易。

2.采取情景教學(xué)法

化學(xué)屬于一種應(yīng)用型學(xué)科，它具有實用性強、綜合性強的特點，能與實際生活中的具體問題聯(lián)系起來，因此，化學(xué)教學(xué)過程中采取情景教學(xué)的模式可以深化學(xué)生化學(xué)基本觀念體系，引導(dǎo)學(xué)生通過實際情況或者自己親身感受去發(fā)現(xiàn)事物的本質(zhì)，既有利于學(xué)生把已有的化學(xué)認知結(jié)構(gòu)體系與客觀世界結(jié)合起來，同時，還有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生把問題帶入到平時生活中去思考。這樣，相應(yīng)的，教師的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率也會提高。

比如：教師在講到“酸堿中和的概念”的時候，學(xué)生單純地通過概念性描述很難對這一現(xiàn)象有深入的理解，既不利于相關(guān)知識點的識記，也不利于學(xué)生把所學(xué)知識點運用到實際生活中去。但如果教師告訴學(xué)生蚊子在叮咬人類的時候會釋放出一種抗凝血劑的唾液，它是酸性的，而我們平常用的洗滌用品是堿性的，如果我們在被蚊子叮咬之后，不想被咬處紅腫瘙癢，那就可以把洗滌用品抹在蚊子叮咬處，這就是酸堿中和。教師通過這一情景的創(chuàng)設(shè)，可以加深學(xué)生對酸堿中和概念的理解，也能促使學(xué)生將更大的興趣投入到化學(xué)學(xué)習(xí)中去，因為化學(xué)課程中所學(xué)到的知識是與生活息息相關(guān)的。

3.加強直觀教學(xué)法

由于初中學(xué)生的邏輯思維能力和空間想象能力還沒完全發(fā)展起來，所以對化學(xué)中有些現(xiàn)象和有些概念還沒辦法理解。因此為了促進學(xué)生化學(xué)基本觀念的形成，教師應(yīng)該對一些化學(xué)公式進行當(dāng)場實驗，或者讓學(xué)生自己在實驗室親手做實驗，這樣才能加強學(xué)生對化學(xué)本質(zhì)的理解。

在學(xué)習(xí)“質(zhì)量守恒定律”的過程中，應(yīng)該讓學(xué)生對物質(zhì)微觀結(jié)構(gòu)具有初步認識，了解化學(xué)反應(yīng)中的生成物以及反應(yīng)物，并且能通過物理性質(zhì)了解其化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)。筆者認為，通過不同角度構(gòu)建化學(xué)反應(yīng)變化對于學(xué)生的學(xué)習(xí)具有積極影響。可以就這一章節(jié)的內(nèi)容提出“生成的氧化鎂的質(zhì)量是否和燃燒的鎂的質(zhì)量相同”將學(xué)生引導(dǎo)到化學(xué)反應(yīng)過程前后物質(zhì)的質(zhì)量是否發(fā)生變化這一問題上。然后通過用水通電分解反應(yīng)，啟發(fā)學(xué)生利用之前所學(xué)習(xí)的原子、分子、元素的知識并借助分子結(jié)構(gòu)模型讓學(xué)生從微觀角度理解原子在化學(xué)反應(yīng)中不發(fā)生變化的結(jié)論，從而引導(dǎo)學(xué)生通過實驗探究總結(jié)出質(zhì)量守恒定律，并從微觀角度認識質(zhì)量守恒定律的實質(zhì)。

4.運用啟發(fā)式教學(xué)方法

啟發(fā)式教學(xué)方法最大的優(yōu)勢就是通過問題的引導(dǎo)，幫助學(xué)生自主找到解決問題的方法。比如：教師在進行某一節(jié)內(nèi)容的教學(xué)的時候，可以事先提出幾個問題，讓學(xué)生帶著問題來進行接下來的學(xué)習(xí)，這樣不僅有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，吸引學(xué)生的注意力，學(xué)生還會對自己找到答案的問題記憶猶新，從而有利于他們學(xué)習(xí)質(zhì)量的提升，促進學(xué)生化學(xué)基本觀念的形成。

（作者單位：江蘇啟東市惠和初級中學(xué)）