高職旅游專業學生英語能力培養的有效途徑研究

王娟

【摘要】旅游專業學生的英語能力，對于其工作質量有著重要的影響。加強高職旅游專業針對性英語教育方法的研究，是刻不容緩的事情。本文將分析幾點培養高職旅游專業學生英語能力的方法，促進高職旅游專業學生成為復合型人才。

【關鍵詞】高職 旅游專業 英語能力 培養 方法

英語學習，不僅要學習英語語言知識與語言技能，更要掌握一定的交際方法。特別是對于高職旅游專業的學生來講，在未來的工作中，會遇到不同國家的游客。英語，作為國際通用語言，是高職旅游專業學生必須要掌握的語言之一。對高職旅游專業學生的英語能力進行培養，需要找到重點，掌握好方法。詞匯量的增強與口語能力的提高，是促進高職旅游專業學生英語能力的重中之重，教學方法的改革是實現這一目標的重要依據。

一、關注學生語音語調的培養

要學習語言，首先要掌握一門語言的發音。發音正確與否，對于學生的聽力水平提高以及口語能力提升都有重要影響。旅游專業的學生，將成為涉外旅游事業的貢獻者，長期出入旅行社與涉外飯店，為外國來賓提供正面的語言服務。在導游過程中，可能會需要英文講解，在服務過程中，不可避免地要與客戶進行交流。在日常教學中，高職英語教師需要堅持全英文授課的原則，讓高職旅游專業學生在耳濡目染中掌握正確的英語發音與語音語調。教師要明確英語發音的標準，通過科學有效的示范，讓學生關注英語發音的動作與概念，正確區別易混淆的英語發音，促進旅游專業學生英語發音準確性的提高。

比如，對于英語中的咬舌音，教師需要為引導學生進行反復練習。中國學生在學習英語的過程中，經常會忽略咬舌音，造成其英語語音語調的不正宗。教師要培養學生良好的語音語調，就要從細節做起，引導學生發現英語語音中的區別之處。

二、加強專業英語詞匯的積累

詞匯是英語學習的重要基礎，沒有詞匯，語言就是空洞的，人們就不能完成最基本的對話與交流。對于高職旅游專業的學生來講，其詞匯量不能僅僅滿足日常交流，他們需要掌握一些專業性的英語詞匯。在投身于旅游事業的過程中，學生需要利用英語對景點進行基本的介紹，如果學生不具有基本的英語詞匯水平，是無法完成日常的介紹的，也不能將中國文化融入到景點介紹工作中。旅游行業不同于其它行業，做旅游的人必須要具有豐富的知識面，在進行景點的介紹時，讓游客們享受這次旅游，引人入境。英語詞匯的積極，是高職旅游專業學生英語能力得到提高的重中之重。

從學生自身來講，高職旅游專業的學生需要掌握基本的詞匯量，并且要花更多的時間去學習旅游專業的英語詞匯。英語教師在進行授課時，要盡可能使用全英文教材，讓學生輸入英文知識，輸出英文知識，使學生的專業知識得到擴展，旅游專業水平得到提升。教師還要引導高職旅游專業學生多多進行課外閱讀，在自主閱讀的過程中，掌握更多的詞匯與詞匯記憶方法。教師需要引導學生利用對比、分類以及記憶等方面，讓學生詞匯積累的效率得到提高。在教學實踐中，為了解決學生語言理解方面的障礙，教師可以利用多媒體為學生進行旅游紀錄片的播放，為學生提供相關的聽力材料與文本，促進學生旅游專業水準的提高。

三、關注語法知識的正確應用

沒有詞匯，人們不能表達自己的思想。沒有語法，人們不能正確表達自己的思想。語法，是構成英語語言的重點，正確的英語應用有利于旅游專業學生個人形象的有效樹立。語法，一直是我國英語教育中的重點。語法影響著意思的表達，同樣的詞語，通過不同的語法表達，含義爺截然不同，如果語法不熟悉，則很容易詞不達意，對于高職旅游專業的學生來講，教師需要關注的是讓學生正確掌握虛擬語態的利用方法，不要在實際交流中造成尷尬。

在旅游工作中，導游經常要表達一些自己的祝愿，這時需要用到虛擬語氣。高職旅游專業的學生需要掌握較多有關于wish，hope等詞的用法，在旅游中為外國友人送上一句祝福，會使旅游的氛圍更加融洽。氛圍融洽了，才能使得他們未來的職業生涯有一個和諧穩定的發展。

四、創設良好的英語口語學習環境

英語語言學習具有較強的實踐性，在提高旅游專業學生的英語能力，教師需要更多地關注學生的口語，通過為其創設良好的口語環境而使學生的口語水平得到快速提升。因為口語提升的最快方式，就是在實際情境中不斷的練習，這種提升也是學習者最難以忘懷的。在日常教學中，教師需要利用多種機會，創設各種不同的口語交際環境，通過這些實際交際情境來訓練旅游專業學生的口語。

比如，在英語課的導入階段，教師可以利用五分鐘，讓學生以值日的方法進行一段簡單的演說。為了滿足學生的表達欲望，教師要允許學生利用多種方式對自己要表達的內容進行包裝。一些學生的演講關系“social items”，需要其它人的互動與交流，教師要給學生這樣的權利，讓學生找到口語交際的熱情。

綜上所述，高職旅游專業學生的英語能力對于其職業水平有著重要影響，希望口語環境的成功創設與教學方法的改革，可以實現高職旅游專業學生英語能力的快速提升。隨著全球化的日益發展，英語能力的提升已經越來越重要，不僅是個人素質的提高，還會會對其職業生涯起到一個推波助瀾的作用。

參考文獻：

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