牧戶飼草料儲備變化及其影響

魏雯

摘 要：冬春飼草料儲備作為抗災保畜或冬春季補飼是解決草原畜牧業可持續發展的瓶頸問題。本文介紹并討論了牧戶飼草料儲備的變化及其對出欄畜產品帶來的改變，進一步分析其對經濟效益的影響，從而闡釋飼草料儲備對牧戶畜牧業經營與發展的重要性。

關鍵詞：飼草料；儲備；可持續

一、飼草料研究現狀

我國草原牧區自然災害經常發生，飼草供應長期存在季節性不平衡問題，抵御自然災害能力較差[1]。學者們已從不同角度證明了飼草料與牲畜出欄率、抵抗災害能力以及成活率間的影響關系[2]。本文將通過過冬母羊重量、出欄欄畜產品競爭力、畜牧業總收入等指標，進一步探究牧戶飼草料儲備變化所帶來的影響。

二、飼草料投入轉變

對于牧區飼草料投入轉變，牧民早已由被動接受變為主動參與[3]。通過調研結果發現，近年飼草儲備量呈上升趨勢，2007年戶均飼草儲備量為21904.01斤，到2013年時戶均飼草儲備量已達到69531.54斤，較2007年增長三倍之多。同時，飼料量也穩步上漲，從2007年戶均飼料儲備13120.09斤，逐漸增長至2013年戶均21245.42斤。飼草料在飼養家畜過程中所發揮的重要作用正逐漸凸顯出來。

三、飼草飼料對畜牧業的影響

（一）飼草料儲備量對總收入、出欄畜產品價格的回歸分析

本文用面板數據回歸分析法分析牧戶飼草料儲備量對牧戶畜牧業總收入的影響，進一步探討飼草料對草原畜牧業的影響。

上表說明：飼草和飼料的儲備量對牧戶總收入水平有較明顯的正向影響，牧戶畜牧業總收入隨著飼草料儲備量的增加明顯提高，并且飼料儲備量對牧戶總收入的影響更為顯著。……