小麥新品種‘輪選22’高產栽培技術規程

甘斌杰　黃曉榮　夏孝群

摘要：為了進一步規范抗赤霉病小麥新品種‘輪選22的高產栽培技術，做到良種良法配套，因地制宜地加快高抗赤霉病小麥新品種‘輪選22的推廣，以解決目前生產上“豐”與“抗”的矛盾，達到小麥高產、穩產和優質，確保食品安全、減少污染環境，通過對其高產栽培技術試驗和大面積生產示范，分析其主要特征特性、產量結構、品質、適應范圍和利用前景。研究制定了‘輪選22高產栽培技術規程，該規程規定了‘輪選22小麥高產栽培的產量構成及種子處理、整地、施肥、播種、田間管理等技術，適用于安徽省沿淮淮南地區中高產肥力水平田塊‘輪選22的種植。

關鍵詞：小麥；‘輪選22；產量構成；田間管理；技術規程

中圖分類號：S512.1+1

文獻標志碼：A

論文編號：2013-0686

0 引言

小麥是安徽省主要糧食作物，常年播種面積在233萬hm²左右，占全年糧食總播種面積的1/3以上，小麥的收成與效益的高低，不僅直接影響主產區農民收入，同時也牽動著全省的糧食生產和經濟發展，其生產能力如何直接決定著糧食安全水平。隨著生產條件的改善和科技水平的提高，小麥的產量和品質均有了較大幅度的提高，淮北地區已穩定進入中高產水平。但安徽省沿淮淮南地區小麥單產卻在4500kg/hm²之下徘徊，遠遠落后于淮北麥區以及周邊省份，影響到安徽省小麥整體產量水平的提高。在影響江淮地區小麥產量和品質眾多因素中，赤霉病是首當其沖的重要因素。赤霉病為害小麥不僅會造成減產，更重要的是惡化籽粒品質和種用價值，帶病的籽粒含有毒素，用作糧食或飼料，影響人畜健康。

‘輪選22是安徽省農業科學院作物研究所以矮敗小麥（‘Ms₂豐抗13號/‘矮變一號/‘北京837）先后與‘煙農144、‘揚87-158、‘鄭麥9023等父本回交材料組成輪回選擇群體，從中選擇符合育種目標的優良可育穗經過連續幾年選育而成的高產、廣適、抗赤霉病小麥新品種，于2011年通過安徽省作物品種委員會審定，審定編號為皖麥2011014。該品種高產，抗性好，特別是對赤霉病的抗性強，從而改變了該區域小麥生產上“豐而不抗”或“抗而不豐”的局面，目前在沿淮和江淮麥區有較大的推廣前景。為了進一步規范其高產栽培技術，在大面積試驗示范和研究組裝配套高產栽培技術的基礎上，結合本地區小麥生產實際，系統查閱了江淮麥區小麥栽培技術方面的信息資料，充分借鑒有關研究成果，研究制定了‘輪選22高產栽培技術規程，以期做到良種良法配套，因地制宜地加快高抗赤霉病小麥新品種‘輪選22的推廣，以解決目前生產上“豐”與“抗”的矛盾，達到小麥高產、穩產和優質，確保食品安全、減少環境污染。

1 ‘輪選22特征特性

該品種半冬偏春性，幼苗半直立，葉色淡綠，長相清秀，長勢旺盛，兩極分化較快，分蘗力中等，成穗率高，抗寒性較好。2年區域試驗，平均株高85.4cm，穗呈長方形，穗層整齊，有效穗數472萬/hm²，穗大粒多，每穗結籽40粒，千粒重42.5g；長芒、白殼、白粒、籽粒飽滿，半角質。生產試驗中株高88cm，平均穗數443萬/hm²，每穗33粒，千粒重45g，熟期較對照相仿，熟相好。抗赤霉病、中感條銹病和葉銹病、感白粉病和紋枯病。該品種籽粒蛋白質含量11.32%～12.96%，沉降值34.5～38mL，穩定時間1.7～3.3min，拉伸面積120.5cm²，該品種屬中筋品種。適于安徽省沿淮淮南地區中高產肥力水平田塊種植。

2 主要生育指標及產量結構

2.1產量指標

產量指標為6～6.75t/hm²。

2.2冬前壯苗指標

越冬期莖蘗數750萬/hm²～900萬/hm²，主莖葉數6葉至7葉1心，單株分蘗4～5個，單株次生根7～11條。

2.3群體動態指標

基本苗應在210萬/hm²～300萬/hm²之間，越冬期莖蘗數在675萬/hm²～900萬/hm²之間為宜，拔節期總莖蘗數1050萬/hm²～1350萬hm²，有效穗數525萬/hm²～570萬/hm²。

2.4產量結構指標

適宜產量結構指標：有效穗數525萬/hm²～570萬/hm²，穗粒數35～40粒，千粒重40～45g。

3 播種技術

3.1播前準備

3.1.1種子質量 種子質量應符合：種子純度≥99.0%，凈度≥99.0%，發芽率≥85%，水分≤13.0%。

3.1.2種子處理 播前進行種子包衣或藥劑拌種。提倡使用包衣種子，包衣標準按GB15671規定執行。未經包衣的種子可采用藥劑拌種方法處理。藥劑拌種防治地下害蟲，預防早期小麥紋枯病、白粉病等病害，兼治早春麥蜘蛛、麥蚜蟲。

藥劑拌種方法：50kg種子用50%甲柳-酮乳油40g兌水2kg，攪拌均勻后邊噴邊拌，小麥藥劑拌種后稍待晾干即可播種。

3.1.3底墑 播前因地造墑，保證土壤含水量占最大持水量達70%～85%。

3.1.4施肥量 秸稈還田或有機肥37.5～45m³/hm²，純N應達到210～225kg/hm²，P₂O₅為75～90kg/hm²，K₂O為90～120kg/hm²，硫酸鋅15～22.5kg/hm²。有機肥與磷、鉀、鋅肥全部底施，氮素化肥的50%～60%底施，40%～50%在拔節期追施。土雜肥、復合肥及硫酸鋅做基肥，尿素作追肥施用。秸稈還田的田塊基肥增施尿素45.0～75.0kg/hm²。

3.1.5整地

（1）旱茬地。深耕細耙，耕耙配套，提高整地質量，采用機耕，耕深20cm以上，打破犁底層，不漏耕，耕透耙透，無明暗坷垃，達到上松下實，耕后復平。

（2）稻茬地。水稻收獲前10-15天斷水，水稻收獲后，當土壤相對含水量在70%-85%時適墑耕作，墑情不足的砂性土壤可灌“跑馬水”造墑，晾曬后耕作。

（3）秸稈還田淺旋耕“一條龍”播種。選擇適宜的秸稈粉碎還田機進行秸稈還田，一次完成旋耕滅茬、碎土、播種、蓋籽、鎮壓等多道作業。作業要求：秸稈細碎長度5-8cm，旋耕深度12-15cm，播種深度3-5cm?；剩ㄍ岭s肥、復合肥及硫酸鋅肥料混合均勻）在播種作業前均勻撒施于地表。

3.2播種階段

3.2.1播種期 沿淮地區早茬地10月20-30日播種為宜，江淮地區最適播期為10月25日-11月5日。

3.2.2播種密度 基本苗225萬/hm²-300萬hm²。根據播期和地力調整播量，早播低播量，晚播高播量；高肥力地低播量，低肥力地播量適當加大。在適播期內，播種量在150kg/hm²左右，播期推遲，播種量適當增加，每推遲3天，播種量增加7.5kg/hm²；播期提前，播種量減少，每提前3天，播量減少7.5kg/hm²。

根據計劃基本苗、種子的發芽率、凈度、千粒重以及田間出苗率，確定實際播種量。同時還應考慮當時的土壤墑情和整地質量。田間出苗率一般以80%計，整地質量高、墑情足可按90%計，差的按70%計。

3.2.3播種質量 播種機預先調試，保證性能良好。機械條播勻種，行距20cm左右，播種深度以3-5cm為宜。播種要求均勻、深淺一致，沒有“四籽”（叢籽、露籽、深籽和缺籽）現象，播種后覆土均勻，適度鎮壓保墑。

3.2.4“三溝”配套 播種作業后應及時采用機械化開溝技術（視播種期天氣影響，可播前開部分墑溝）。田內“三溝”（畦溝、腰溝、田邊溝）配套，深度分別為0.2、0.25、0.35m左右；田外大溝深0.6-0.8m；畦溝間隔3～4m。做到溝溝相通，橫溝與田外溝渠相通。

4 田間管理

4.1苗期管理

小麥進入越冬期壯苗標準：春性品種主莖5葉1心到6葉1心，單株2～3個分蘗，次生根4-6條，總莖蘗數750萬/hm²-900萬/hm²；分蘗高峰苗1050萬/hm²～1350萬hm²；半冬性品種主莖6葉到6葉1心，單株3～4個分蘗，次生根6～7條，總莖蘗數900萬/hm²～1050萬/hm²，分蘗高峰苗1200萬/hm²～1500萬/hm²。

4.1.1查苗補苗 出苗后及時查苗補種、疏密補稀。對行內10cm以上缺苗斷壟地段，及早催芽補種或在分蘗后移栽，過稠時適當剔苗。

4.1.2化學除草 沿淮及江淮地區麥田化學除草：當冬前小麥田間雜草密度達30株/m²以上時，需要及時進行化學除草。

以禾本科雜草菵草、看麥娘、日本看麥娘、野燕麥、硬草等為主的麥田：用驃馬（6.9%精惡唑禾草靈水乳劑）1200～1500mL/hm²；或用大能（50g/L唑啉·炔草酯乳油）900～1200mL/hm²；或用麥極（15%炔草酸可濕性粉劑）300～450g/hm²，于冬前雜草3～5葉期，兌水450-600kg，莖葉均勻噴霧。冬后草大時用藥適當增加劑量。

以闊葉雜草牛繁縷、繁縷、稻茬菜、大巢菜、薺菜等為主的麥田：用使它隆（20%氯氟吡氧乙酸乳油）750～1000mL/hm²，或用巨星（75%苯磺隆干懸浮劑）有效成分15g/hm²；或用麥喜（58g/L雙氟磺草胺·唑嘧磺草胺懸浮劑）225mL/hm²；于冬前雜草3～5葉期，兌水300～450kg，莖葉均勻噴霧。冬后草大時用藥適當增加劑量。

以禾本科雜草、闊葉雜草混生麥田：用使它隆1000mL+驃馬1500mL/hm²，于冬前雜草3～5葉期，兌水450～600kg，莖葉均勻噴霧。冬后草大時用藥適當增加劑量。

對苗期除草效果不好或沒來得及化除的麥田，在春季溫度回升到5℃以上及早開展化除，注意冬后化除適當增加用藥劑量。拔節后禁用除草劑進行化除。

4.1.3控制旺苗 對于播種偏早、播量過大，有旺長跡象的田塊，冬前可進行深中耕。在小麥行間深鋤5～7cm，切斷部分根系，以控制麥苗旺長。

在返青后拔節前，對莖數超過1500萬/hm²的麥田，用10%多效唑+甲哌翁（矮豐）進行化控。用10%多效唑+甲哌翁（矮豐）有效成分15g/hm²（冬前）～75g/hm²（冬后）兌水375～450kg ，進行葉面噴勻噴施。也可結合化學除草進行。

4.1.4冬季凍害及補救措施

（1）受凍旺苗：特別是年前已拔節的麥苗，結合早春化除噴一次矮壯素、多效唑（PP333）或壯豐胺，控制基部節間伸長。

（2）受凍晚弱苗：撒施農家肥，保護分蘗節不受凍害。同時，早施返青肥，用量75kg/hm²左右。

4.2中后期管理

4.2.1追施平衡肥、拔節肥和葉面肥 對分蘗偏少、有脫肥現象的田塊，可于2月上中旬趁雨雪追施尿素60-75kg/hm²，以促進麥苗均衡生長。對正常苗情的田塊，應于3月中下旬追施尿素120～150kg/hm²作為拔節肥，以確保穗大粒多，拔節肥不應遲于4月10日。開花至灌漿期葉面噴施2%-3%的尿素加0.5%-1.0%磷酸二氫鉀溶液，噴750～900kg/hm²。

4.2.2清溝排水 疏通“三溝”，保證排水暢通。

4.2.3防治病蟲害

（1）紋枯病。播前可用立克秀、井崗霉素或蠟質芽子包桿菌拌種預防冬前發病。拔節初期病株率達20%的田塊選用20%井岡霉素（有效成分150g/hm²），或烯唑醇（有效成分120g/hm²），或10%井·蠟芽懸浮劑（有效成分300g/hm²），兌水（600kg手動噴霧器，210kg機動彌霧機，下同）并選擇上午有露水時噴藥，使藥液流到麥株基部。重發區首次噴藥后隔1周再噴藥1次。

（2）赤霉病。赤霉病常發麥區于齊穗一揚花初期噴藥預防病害發生。選擇滲透性、耐雨水沖刷性較好的農藥如20%氰烯菌酯（有效成分300g/hm²）或80%多菌靈懸浮劑（有效成分1200g/hm²）兌水，或36%甲基硫菌靈懸浮劑1500倍液均勻噴霧于小麥穗部。重發年份，可在初花和盛花期2次噴藥。盛花期后慎用粉銹寧，以免影響結實。噴藥時要對準穗部均勻噴霧，噴藥后遇雨，可在雨后再補噴一次。

（3）白粉病。春季病葉率達20%時，用12.5%烯唑醇（有效成分120g/hm²）或25%咪鮮胺（有效成分225g/hm²）或20%氰烯菌酯（有效成分300g/hm²），或三唑酮乳油（有效成分300g/hm²）兌水噴霧防治。并視田間病情發展情況，重病田再補治一次。

（4）銹病。葉銹?。禾镩g病葉率達20%要及時噴藥防治，并視病情發展，重病田進行二次防治。防治藥劑選用烯唑醇（有效成分75g/hm²），或腈菌唑（有效成分60g/hm²）兌水葉面噴霧。穗期可結合“一噴三防”，進行防病、防蟲和防干熱風。

（5）蚜蟲。當百株蚜量苗期大于500頭、穗期大于800頭、并且蚜蟲天敵單位數與蚜蟲數量比例小于1：300時，選用吡蟲啉（有效成分60g/hm²），或啶蟲脒（有效成分30g/hm²），或24%抗蚜·吡蟲啉（有效成分108-144g/hm²）兌水噴霧防治。

（6）吸漿蟲。高密度蟲口基數[每小方（長×寬×高=10cm×10cm×20cm）蟲量大于40頭]田塊分別于吸漿蟲中蛹盛期、成蟲盛期藥劑各防治一次；低密度蟲口基數（每小方蟲量5-40頭）田塊于吸漿蟲成蟲盛期藥劑防治一次。

中蛹盛期防治。選用辛硫磷（有效成分1125g/hm²）拌細土300kg均勻撒到麥田，并用繩拉動或用竹竿拍動麥穗，使藥土觸土。藥后澆水或雨前施藥效果更好。

成蟲盛期防治。用阿維菌素有效成分15g/hm²或高效氯氰菊酯有效成分33g/hm²兌水噴霧防治；或選用敵敵畏乳油（有效成分2400g/hm²）拌細土300kg撒施防治。

（7）麥蜘蛛。返青后，每米行長（條播）麥苗有螨1200頭或每百株麥苗（散播）有螨500頭，上部葉片20%面積有白色斑點時，選用掃螨凈（有效成分300g/hm²）兌水噴霧防治。

5 收獲、貯藏

5.1適時收獲

人工收割的田塊，適宜收獲期為蠟熟期，機械收割（聯合收割脫粒）適宜收獲期以蠟熟末期至完熟初期為宜。

5.2安全貯藏

收獲后，籽粒及時晾曬，使水分下降到12.5%后貯藏。采用干燥、趁熱密閉貯藏方法和“三低”（低溫、低氧、低氧化鋁劑量）的綜合技術貯藏。

6 結論與討論

安徽省沿淮、淮南地區小麥單產常在4500kg/hm²之下徘徊，遠遠落后于淮北麥區以及周邊省份，影響到安徽省小麥整體產量水平的提高。究其原因，除了氣候因素外，存在的技術問題不容忽視，突出表現為：中低產田塊比例高，生產條件相對較差；品種使用與布局不夠合理，隨著一些半冬性小麥品種的南移，這些品種大多數對赤霉病、漬害、穗發芽抗性不強，小麥赤霉病、穗發芽和倒伏的風險逐步加大。良種良法不配套，新品種的增產潛力不能充分發揮；存在著病蟲草害方面防治不及時、藥劑不對路、方法不科學，及在肥料施用、群體的構建及化學調控方面不能很好兼顧，造成病蟲害重、倒伏等現象。

良種良法配套措施到位率不高：一是不能根據品種特性確定播期，主要表現在半冬性品種播期偏遲，難以發揮品種的增產潛力；春性品種播種偏早易引起冬前旺長而導致凍害。二是播量和播期不協調。三是基肥偏多，氮肥后移量不足，施肥一炮轟的狀況已經有了很大改觀。但對高產田需重施拔節肥，冬前晚弱苗田塊需施返青肥認識不足，生產上往往基肥用量偏多，拔節肥用量不足，拔節肥的保穗增粒和增粒重的增產效果和提高品質的作用不能充分發揮。四是倒伏和早衰問題。主要是群體與個體生長發育不協調、根系活力下降以及后期缺肥造成的。

‘輪選22是安徽省農科院作物所以矮敗小麥進行輪回選擇選育而成的高抗赤霉病小麥新品種，2011年通過安徽省審定（皖麥2011014）。該品種高產，抗性好，特別是對赤霉病的抗性強，從而改變了該區域小麥生產上“豐而不抗”或“抗而不豐”的局面，目前在沿淮和江淮麥區有較大的推廣前景。在大面積試驗示范和研究組裝配套高產栽培配套技術的基礎上，編制了‘輪選22高產栽培技術規程。本標準針對‘輪選22的品種特征特性，根據沿淮江淮麥區的小麥生產水平和土壤氣候條件，為達到6000-6750kg/hm²的產量指標，規定了‘輪選22小麥高產栽培的產量構成、生育指標、基礎條件及種子處理、整地、施肥、播種、田間管理等技術。以規范其高產栽培技術，做到良種良法配套，因地制宜地加快高抗赤霉病小麥新品種‘輪選22的推廣，以解決目前生產上“豐”與“抗”的矛盾，達到小麥高產、穩產和優質，確保食品安全、減少污染環境。

本規范適用于安徽省沿淮淮南地區中高產肥力水平田塊‘輪選22的種植。遵循“先進性、實用性、統一性”的原則，注重標準的可操作性，確保本規程能在全省實施，并通過規程的實施，進一步規范其栽培技術，盡可能做到良種良法配套，為該區域小麥高產穩產提供技術保障。由于受到區域性和氣候等不確定因素的影響，在實際生產中應該因地制宜地改進和修訂。