基于雙向電泳技術的家畜蛋白質組學研究進展

蘆方茹，馬 云，徐永杰，雷 玲，宋新強

(信陽師范學院 生命科學學院/動物遺傳實驗室，河南 信陽 464000)

學科動態

基于雙向電泳技術的家畜蛋白質組學研究進展

蘆方茹，馬 云*，徐永杰，雷 玲，宋新強

(信陽師范學院 生命科學學院/動物遺傳實驗室，河南 信陽 464000)

隨著人類基因組計劃的完成與落幕，各種家畜如小鼠、牛、豬等的測序工作也相繼完成，動物基因組學的研究重點已轉向功能基因組學。而蛋白質組學是功能基因組學中非常重要的一部分，作為蛋白質組學研究中經典技術的雙向電泳技術就顯得尤為重要，論文對雙向電泳在牛、豬等家畜中的基礎研究進展予以綜述，并就蛋白質組學技術的前景加以小結和展望。

雙向電泳技術；家畜；蛋白質組學；研究進展

隨著技術的革新與發展，生命科學領域也得到了前所未有的變化，全基因組學、轉錄組學、蛋白質組學、RNA組學等概念應運而生。蛋白質組學(Proteomics)是指一種基因組所表達的全套蛋白質，即包括一種細胞乃至一種生物所表達的全部蛋白質，其本質是大規模水平研究蛋白質結構和功能的特征。蛋白質組學研究的技術主要包括：質譜分析，X-射線晶體衍射，核磁共振和凝膠電泳。而雙向電泳是一種等電聚焦電泳與SDS-PAGE相結合、分辨率更高的蛋白質電泳檢測技術。第一向根據蛋白質等電點(pI)的不同，用等電聚焦電泳分離蛋白質；第二向利用SDS-PAGE(十二烷基硫酸鈉-聚丙烯酰胺凝膠)按蛋白質分子質量的大小對蛋白質進行分離。……