校企合作，構建寵物養護與疫病防治專業課程體系

摘 要 我院新專業“寵物養護與疫病防治”（以下簡稱寵物專業）于2012年招生，我院寵物專業的課程設置體系建設是專業建設的重要組成部分，我們邀請了行業專家（四川省寵物醫師協會專家）共同構建課程體系，以知識系統性為框架，“必需、夠用、實用”為原則，重點突出高職特色，培養學生創新能力、綜合分析問題能力，并體現與生產實踐的結合，強化基礎知識和基本技能，使教學內容和教學目標不斷適應時代發展的需要，適應寵物市場人才的需要。

關鍵詞 校企合作 構建寵物專業課程體系 高職教育

中圖分類號：G640 文獻標識碼：A

School-enterprise Cooperation to Build Pet Maintenance

and Disease Prevention Curriculum

YANG Dongyun

（Chengdu Vocational College of Agricultural Science and Technology， Chengdu， Sichuan 611130）

Abstract Our college new professional \"pet conservation and disease prevention\" （hereinafter referred to as pet specialty） in 2012 admissions， pet professional curriculum system construction is an important part of professional development， we invited industry experts （Sichuan Pet Medical Association specialists） work together to build curriculum， systematic knowledge as a framework， \"necessary， sufficient and practical\" principle， focused vocational characteristics， cultivating students' innovation ability， comprehensive analysis of the problem and the ability to reflect the combination with the production practice， strengthen basic knowledge and basic skills， teaching content and teaching objectives continue to adapt to the needs of the times， adapt to the needs of the pet market professionals.

Key words school-enterprise cooperation； build pet professional curriculum； higher vocational education

我國寵物行業屬于朝陽產業，快速發展的寵物市場形成了對寵物行業人才的新需求。寵物類專業的開發與建設成為滿足就業市場需求的新興專業。

各高職高專院校在傳統畜牧獸醫專業基礎上發展起來寵物及相關專業，在建設過程中，出現了專業人才培養方案制定不科學、教學體系不完善、課程設置不合理等現象。因此，如何突出專業特色，更好地完善寵物養護與疫病防治專業課程教學體系、專業課程設置就顯得尤為緊迫 。

寵物專業的課程設置模式設置是否合理，決定了學生的專業知識和專業技能結構，為提升學生對寵物行業生產實際的適應性，提高就業率。我們參考了國內外高職教育理論，結合教學實踐，邀請了行業專家共同參與其中，為寵物養護與疾病防治專業的課程體系建設展開探索，力求構建合理、科學的課程體系，旨在突出和強化對學生實踐技能和職業素養的培養。

1 突破學科系統體系，設置理論課程教學體系

寵物養護與疾病防治專業理論教學體系在借鑒獸醫教學體系的基礎上，堅持以必需和夠用為原則，突破傳統的畜牧獸醫學科體系，建立以寵物行業職業技術崗位所需理論知識和實踐技能為核心的理論教學體系與課程設置模式，根據不同課程對崗位能力的不同要求，在基本保證知識系統性的前提下，理順專業基礎課、專業課程，對有重復內容的課程進行整合，重在突出和強化學生在寵物崗位群所需要的、應該扎實掌握的理論知識，改變傳統教學計劃中理論教學偏重、專業理論過于系統化現狀，將專業理論教學學時數適當削減，減少不必要的重復，將那些應用不多、比較繁瑣的的理論課程整合到相關的專業課程中，通過課程的整合，實現課程結構的合理化。

專業課程分為核心課程和基礎課程或提高課程，核心課程濃縮為五門，如小動物醫學的課程，突破了傳統的“動物內科學”、“動物傳染病學”、“動物寄生蟲學”等學科體系，整合為“小動物疾病防治技術”，課程都是與生產緊密結合的內容，將生產中重要的技術融入其中，使學生接觸生產更加直接和容易。

基礎是學校教學的重點，為強調必須掌握的基礎知識，加大了總學時，并同時增強實驗學時，旨在通過實驗強化相對枯燥的理論基礎，使學生掌握扎實的理論基礎，在生產實踐中解決問題游刃有余。

2 實驗實訓課程設置

高職高專寵物相關專業實驗實訓技能課程設置，通過寵物市場的調研，結合專家的意見，取消不切合實際的驗證性實驗性項目，與時俱進，融合寵物美容和寵物保健的先進技術，融合職業性方案的規范性，根據不同課程對專業技能的要求羅列出基本技能，并包容在設置的課程中，作為學生應該和必須掌握的基本技能項目。

傳統教學過程重視驗證性實驗的教學，使實訓教學存在不足：先進技術項目訓練不夠或者缺失，不切合企業技術應用的實際；訓練量不夠，不能達到教學目標的要求。

根據行業對高職高專寵物醫療、美容等崗位人才需要與教學研究實踐，通過課題組成員、企業專家的系統研究，確定了寵物養護與疫病防治的實驗實訓技能課程設置及建設方案：把專業基礎實驗實訓技能課程部分內容單獨提煉出來，形成了既與專業基礎課程有內在的聯系，又相對獨立的專業實驗實訓課程——“小動物實驗室檢驗技術”、“小動物麻醉與外科手術技術”，同時總體加大了專業課程的實驗實訓學時比例，逐步形成理論教學體系與實踐教學體系相結合，產學研緊密結合，突出理論與實踐教學互動。新的實訓課程的開設，旨在通過加大訓練量，使學生通過反復實訓，強化基本技能。

3 生產實習課程設置

“雙元制”是德國職業教育課程開發和設計的主要形式，最顯著的特點是理論課程與實踐課程既明確分工又緊密聯系，它既突出了職業性方案的規范性，又結合了模塊式課程靈活性。課程設置分基礎培訓、專業培訓。一方面學習理論來指導實踐，同時又強調理論必須在實踐中得到驗證，并通過實踐加深對理論的理解，另一方面，無論何種課程都突出學以致用的實用性。“雙元制”模式以學生的專業實踐活動為課程開發的中心，將專業課與實踐活動相匹配、協調，使學生在實踐活動中獲得感知認識，然后隨著知識的積累再螺旋上升到理性認識的高度，從而能更好地應用于實踐工作。

為加強實踐性教學，提高學生專業實踐性教學的比重，改變實踐性教學比例，寵物專業借鑒了德國“雙元制”的課程開發模式，實行工學結合的教學課程模式，即三年的培養時間，第一年在校內進行基礎理論課程和專業課程學習，第三學期進行為期8周“工學結合”的生產一線實習，讓學生初次接觸生產，學生在動物醫院和寵物美容院等崗位，經過一段時間的實踐，對行業有一定的認識，從而明確實習的意義和對將來工作的定位，通過在實踐活動中獲得對行業的感知認識，將意識到如果成為一個合格的寵物醫師或寵物美容師， 就必須深入實際，接觸實踐，勤學苦練，也意識到自身理論基礎知識的不足，并發現問題，帶著問題和崗位意向回到學校，及時調整學習目標和心態，可以極大地提高學生在校內學習的自覺性和主動性。 第三年到生產一線頂崗實習，學生進入真實場景，理論與實踐相結合，頂崗實習突出實踐技能培養，使學生能夠較快地適應工作崗位，通過頂崗實習讓學生熟悉工作崗位，掌握職業基本技能，積累實際工作經驗，增強專業實踐，同時也是培養學生良好的職業道德、組織紀律觀念、吃苦耐勞精神、社交能力等基本職業素質的重要環節。不少學生在頂崗實習期間就受到實習單位的認可，成為業務骨干力量。

4 職業方向課或職業拓展課程設置

高職高專專業素質拓展教育是專業素質的延伸和補充，是為使學生更好地具備專業素質服務的，在目前國內高校專業素質教育的形勢和背景下是不可或缺的一部分。

寵物專業的課程設置以專業需求為導向，以崗位技能為標準，以職業能力培養為核心，為突出高職特色，培養學生創新能力、綜合分析問題能力和解決實際問題的能力，使學生具備在今后工作中不斷深入學習，獨立開展工作的能力與素質。

寵物專業學生在第三學期校外企業實習返回學校完成部分課程的學習，并進行2 個月的專項培訓、拓展培訓和職業資格培訓。這個階段主要是結合學生崗位需求，上崗證考核的需求，針對性地開設相關課程，并邀請部分專家進行講座，強化對學生職業綜合能力、拓展能力和職業道德的培養。

寵物專業的課題組成員，在四川省寵物醫師協會各位專家的大力協作下，通過大量的調研，對專業所對應的職業崗位工作內容和崗位職業能力和素質要求進行分析，結合四川乃至全國寵物行業人才需求的特點，開發基于職業崗位、體現崗位能力和素質形成為特點、以職業能力拓展為延伸的課程體系，探索培養寵物類高素質復合型人才新模式，構建了基于工作過程的課程體系，突出職業能力培養。課程設置的內容和形式緊跟行業的發展，在很長一段時間內能滿足寵物專業的人才培養需求。

參考文獻

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