酒類(lèi)電商僅是酒業(yè)的一個(gè)補(bǔ)充渠道

王朝成

參與評(píng)論糖酒會(huì)期間在各種論壇場(chǎng)合均對(duì)當(dāng)下酒業(yè)熱點(diǎn)——電商發(fā)表了明確觀點(diǎn)，但后來(lái)被斷章取義，甚至演變成：酒業(yè)電商不僅現(xiàn)在，永遠(yuǎn)都沒(méi)市場(chǎng)。特此澄清，這不是我的觀點(diǎn)。我對(duì)電商的看法如下：

1. 電商是酒業(yè)的一個(gè)補(bǔ)充渠道而且永遠(yuǎn)是一個(gè)補(bǔ)充渠道，但在100億以下仍會(huì)較快發(fā)展，以后會(huì)遭遇瓶頸。

電商目前滿(mǎn)足三類(lèi)人群：一是宅男宅女的細(xì)分需求，但這部分人不是重度飲酒者，潛力有限；二是部分長(zhǎng)尾需求，即線(xiàn)下買(mǎi)不到的一些酒產(chǎn)品需求，這種需求存在，但隨著規(guī)模萎縮，廠家終會(huì)停止生產(chǎn)，長(zhǎng)尾供給會(huì)消失；三是年節(jié)和雙十一的名酒保真需求，這種需求是建立在過(guò)去茅臺(tái)等產(chǎn)品供不應(yīng)求以及中國(guó)線(xiàn)下酒零售商落后的前提上，這兩點(diǎn)都在發(fā)生變化，保真線(xiàn)下滿(mǎn)足在加強(qiáng)。以上三個(gè)需求規(guī)模占整個(gè)市場(chǎng)百分之二左右，未來(lái)可能隨消費(fèi)習(xí)慣略有增長(zhǎng)，但潛力不大！

2. 酒業(yè)電商核心問(wèn)題是不能找到向傳統(tǒng)渠道發(fā)起價(jià)格戰(zhàn)的路徑，這是它發(fā)展瓶頸的關(guān)鍵。

電商本質(zhì)是低成本滿(mǎn)足需求，3C、書(shū)籍、服裝和時(shí)尚品因?yàn)楫a(chǎn)品升級(jí)快，上游樂(lè)意不斷降價(jià)，所以形成線(xiàn)上優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。但酒業(yè)不能也不應(yīng)走時(shí)尚短生命周期的產(chǎn)品模式，所以上游廠家堅(jiān)決維護(hù)價(jià)格有效性，電商不能也不敢向線(xiàn)下發(fā)起價(jià)格戰(zhàn)，只要價(jià)格戰(zhàn)不發(fā)生，就不可能形成所謂的大規(guī)模線(xiàn)上買(mǎi)酒習(xí)慣，因?yàn)橹挥斜阋藘r(jià)值才能形成習(xí)慣，它不能憑空形成！

3. 酒業(yè)電商是垂直模式還是門(mén)戶(hù)模式，或者是官網(wǎng)專(zhuān)賣(mài)模式目前仍不確定。

酒仙網(wǎng)目前是優(yōu)秀的酒業(yè)電商代表，這是事實(shí)。但在線(xiàn)上規(guī)模化競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)下，未來(lái)的京東或蘇寧是不是一定不能覆蓋現(xiàn)在還很難說(shuō)，因?yàn)榫€(xiàn)上和線(xiàn)下不一樣，線(xiàn)上的綜合賣(mài)場(chǎng)和品類(lèi)專(zhuān)賣(mài)差別并不大，如果大家研究下美國(guó)電商過(guò)去十年發(fā)展史，看到許多曾經(jīng)強(qiáng)大的垂直電商衰退就明白了。現(xiàn)在電商搜索引擎也在發(fā)展加上OTO的技術(shù)完善，酒企官網(wǎng)模式也不一定就會(huì)失敗，所以電商不僅僅是酒業(yè)的一個(gè)補(bǔ)充渠道，酒業(yè)電商的最終也沒(méi)有定型！