隨著世界經濟的迅速發展,旅游業越來越受歡迎,與此同時,旅客對導游員的要求也越來越高。這就表明中職旅游教學在培養導游員方面的要求越來越高。導游員是旅游業的靈魂,是旅行社的窗口,導游員的能力和素質不僅會影響游客的個人利益,更多的會影響一個地區甚至一個國家的形象與利益。所以,對導游員的能力和素質的培養是當今旅游界所面臨的重要問題。
在我國,中職學校普遍采用傳統的說教法和說學法對旅游專業的學生進行教學,在這種極度缺乏實踐的課堂上,學生就像聽天書一樣,提不起任何興趣,逐漸形成了懶散的作風。中職學??梢酝ㄟ^對教學內容、教學方法、課程安排等方面的創新改革,來達到培養合格優秀的導游員的目的。此外,一個合格的導游員應該具備最基本的三種能力:導游講解能力,導游規范服務能力,特殊問題處理及及時應變能力。還應該具有以下幾種基本素質:思想素質、文化素質、心理素質、能力素質、身體素質、儀容儀表素質。針對以上要求,筆者給出以下幾點建議。
一、開設“旅游語文”課程,培養學生的寫作能力、語言組織能力及養成文明用語的習慣
語文是一門基礎學科,它是其他學科的基礎。中專生在初中時底子就差,就更有學習的必要。目前的在校生越來越沒有學生的樣子,作風舉止不雅,行為放蕩不羈,語言粗魯。學??砷_設“旅游語文”課程,教學生如何組織語言,使用有深度有見解的語言來表達自己的觀點或見解,從而提高學生的文化素質。
二、深化并落實實踐與理論相結合的教學理念
任何一門專業都需要理論和實踐并存,才能有所發展,有時實踐甚至高于理論。旅游就是一門實踐高于理論的專業。通過實踐不僅可以端正學生對于學習導游操作的態度,更重要的是能激發學生的學習興趣,使其以充沛的熱情投入到對導游服務程序的學習之中,提高自愿學習、自主學習的高度自覺性。
旅游這一專業要求學生把自己學到的導游理論基礎知識通過實踐來加強鞏固,這樣才能做到真正的學以致用。同時,中職學校應積極聯系旅行社,為中職旅游實踐教學搭建平臺,以滿足導游員對實踐課程的需求。在實踐之前,每位導游員都有必要體驗幾次做旅客的感受,還要請資深的導游員做向導,這樣不僅可以親自體驗旅客的想法及需求,還可以學到資深導游員的經驗。通過實踐,學生在自己做導游員時便知道如何滿足旅客的基本需求,也不會在遇到一些小問題時亂了陣腳。
三、鍛煉導游員的講解能力,加強他們的心理輔導
中職導游員的年齡普遍偏小,心理素質比較差,社會經驗少,難免會有些膽怯害羞,不敢當眾講話。但是,對于一名合格的導游員來說,沒有一口流利的話語,即使滿腹說詞,也是等于零。導游員講解時不但要有話可說,還要做到聲情并茂,這樣游客才會喜歡,玩得才開心。如果冷冰冰的半天擠不出一句話來,沒有人會喜歡在這個旅游團待著。所以每一位導游員都必須具備強烈的責任意識和自尊感。此外,學校要多開展一些有助于培養學生思維能力的活動。比如,開展優秀導游詞評選活動,征集新穎有創意的導游詞,調動學生的學習積極性和開拓他們的思維多樣性。學校還可以開展集優培訓活動。
四、加強導游員的英語學習
經濟全球化讓世界變得越來越小,中國逐漸成為世界上的經濟大國,被世界各地的人們所了解,越來越多的外國人來到中國旅游。英語作為世界上使用范圍最廣的語言,對于一個合格的導游員來說,學好英語是非常有必要的。
國家旅游局必須重視中職旅游專業導游員的能力與素質的培養問題,積極與中職學校的相關專業人員進行有關這方面的交流,共同研討一個有益于培養合格的導游員的教學方案,只有這樣,才能培養出更多的合格的人才,才能達到教學與就業順利接軌的目的。
對導游員的培養,關乎地方乃至國家未來旅游業的發展。旅游業是一項至關重要的經濟行業,它對我國綜合經濟的影響舉足輕重。中職旅游教學一定要十分重視對導游員素質與能力的培養。
參考文獻
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(責任編輯陳劍平)