基于工作過程的《生產(chǎn)物流管理》課程的教學(xué)改革

[摘 要] 目前生產(chǎn)物流管理在企業(yè)中起到的作用越來越重要，也引起了社會(huì)和學(xué)者的關(guān)注。但是在《生產(chǎn)物流管理》課程的教學(xué)中還存在過于注重理論、忽視實(shí)踐教學(xué)等問題，本文對此問題提出了相關(guān)對策。

[關(guān)鍵詞] 工作過程；生產(chǎn)物流管理；教學(xué)改革

[中圖分類號] F250 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A

1 在工作過程中對《生產(chǎn)物流管理》課程進(jìn)行教學(xué)改革的重要性

1.1 有利于為社會(huì)提供優(yōu)秀人才的輸送

對于目前市場來說，在工作過程中，合理的生產(chǎn)物流管理對企業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。因此，在工作過程中對生產(chǎn)物流管理課程進(jìn)行教學(xué)改革，就具有實(shí)用性和迫切性。以制造業(yè)為例，對于一個(gè)優(yōu)秀的制造企業(yè)來說，企業(yè)的競爭力不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品的質(zhì)量上，而且也體現(xiàn)在產(chǎn)品的交貨時(shí)間。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，能夠更快的完成產(chǎn)品的制造，這本身來說，就是強(qiáng)有力競爭力的體現(xiàn)。而提高工作效率，一個(gè)最有效的辦法，就是提高生產(chǎn)物流管理能力。在工作中，各個(gè)環(huán)節(jié)一環(huán)緊扣一環(huán)，合理安排各個(gè)環(huán)節(jié)，在這樣緊張有序的緊扣，最終體現(xiàn)的就是整個(gè)工作環(huán)節(jié)的有條不紊的進(jìn)行，對企業(yè)的發(fā)展起到了極大的推動(dòng)作用。根據(jù)工作過程中的需要，有針對性的對生產(chǎn)物流管理課程進(jìn)行教學(xué)改革，設(shè)計(jì)教學(xué)方案、并以此設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容。在此基礎(chǔ)上，根據(jù)學(xué)生對課程的教學(xué)進(jìn)行反饋交流，更有利于教學(xué)質(zhì)量的提高和人才的培養(yǎng)。在工作過程中對生產(chǎn)物流管理課程進(jìn)行教學(xué)改革，是根據(jù)社會(huì)需要進(jìn)行的，因此，更加貼進(jìn)社會(huì)的需求，更加有利于人才的輸送。

1.2 有利于對學(xué)生理論知識和實(shí)踐能力的培養(yǎng)

基于工作過程的生產(chǎn)物流管理課程的教學(xué)改革，主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了改革。一是關(guān)于生產(chǎn)物流管理理論方面的改革。從教學(xué)內(nèi)容上來說，新穎的內(nèi)容、新型的教學(xué)方式、風(fēng)趣的老師、積極發(fā)言的課堂氛圍，都是身處青年時(shí)期的學(xué)生最能喜歡和最能接受的教學(xué)方式。二是關(guān)于生產(chǎn)物流管理實(shí)踐方面的改革。對于傳統(tǒng)的生產(chǎn)物流管理課程，更加注重的是對學(xué)生理論的培養(yǎng)，認(rèn)為對于學(xué)生來說，只要牢牢的掌握了理論知識，就是對學(xué)生較好的培養(yǎng)，達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。而改革后的生產(chǎn)物流管理課程，更加注重實(shí)踐方面的投入，教學(xué)時(shí)間漸漸偏向于對學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。因此，改革后的生產(chǎn)物流管理課程，更加提高了學(xué)生的能力。

1.3 有利于高職院校提高教學(xué)質(zhì)量具有競爭優(yōu)勢

對于目前各大高職院校的發(fā)展現(xiàn)狀來說，由于國家目前提倡綜合性大學(xué)的建立，再加上學(xué)校為了增加學(xué)生對學(xué)校專業(yè)選擇的多樣性和對教學(xué)資源的充分利用，開設(shè)了很多的專業(yè)。其中包括的專業(yè)各式各樣，有的理科性質(zhì)的大學(xué)，不僅開設(shè)文科性質(zhì)的專業(yè)，而且開放的有醫(yī)學(xué)、藝術(shù)、馬克思等專業(yè)。不是說開放這此專業(yè)的學(xué)校沒有良好的教學(xué)能力，持反對意見。但是不得不承認(rèn)，與那些專門以此類專業(yè)為王牌專業(yè)的學(xué)校相比，不管是教學(xué)設(shè)施還是教學(xué)資源，都存在著較大的差異，教學(xué)理念和教學(xué)內(nèi)容也存在著差別。對于有能力的學(xué)校來說，對于較好的專業(yè)，都是自己編寫教材，并有專門的教師隊(duì)伍對其進(jìn)行教學(xué)，并對教學(xué)內(nèi)容根據(jù)社會(huì)需求，進(jìn)行相應(yīng)的改革。可見，基于工作過程的生產(chǎn)物流管理課程的教學(xué)改革，不管在教學(xué)內(nèi)容還是教學(xué)方式上，都對學(xué)校的生產(chǎn)物流管理課程帶來較大的提高。

2 基于工作過程的《生產(chǎn)物流管理》課程的教學(xué)改革存在的問題

2.1 教學(xué)隊(duì)伍中教師的資歷和教學(xué)水平存在較大的差異

從目前高職院校對于師資力量的引進(jìn)來看，都加大了對充滿活力和創(chuàng)新思維的年輕老師的引進(jìn)，但是在引進(jìn)力度和課程安排上都存在較大的差異。具體問題主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。第一，對于許多高職院校來說，雖然對年輕老師有了一定程度的引進(jìn)和重視，但是與具有資深的年老教授來說，存在較大的差異。這種差異主要體現(xiàn)在課程安排上，年輕的老師的教學(xué)課程，主要是比較文科性質(zhì)的課程，比如思想教育、馬哲等完全理論性的課程，并沒有較大的教學(xué)難度。而對于教學(xué)能力較強(qiáng)的年輕來說，學(xué)校可能會(huì)相對性的進(jìn)行培養(yǎng)，但是也僅限于技術(shù)含量不怎么高的專業(yè)。比如市場營銷課程，雖然也涉及到實(shí)踐，但是含量也不是很高，其相對的課程多樣性也較高。第二，在生產(chǎn)物流管理課程教師隊(duì)伍中，教學(xué)資歷和教學(xué)質(zhì)量存在較大的差異。對于有較高資歷的老教授來說，理論知識更加豐富，而由于思想的局限和思維的固定性，對新事物的接受并不是很高，因而在實(shí)踐方面的教育相對的較缺乏。對于較年輕的老師來說，由于時(shí)間上限制，對理論知識的吸引并不充分，在理論知識的分析上存在一定的欠缺。但是由于思維活躍和對新事物的接收性，可以在教學(xué)方式上，對實(shí)踐的教學(xué)更加注重，在教學(xué)中增加理論方面的教學(xué)。第三，教學(xué)專業(yè)老師在課程教學(xué)設(shè)計(jì)上存在較大的分歧。由于思想上存在的差異，每個(gè)教學(xué)專業(yè)老師可能在教學(xué)方式上存在著較大的差異，但是在總體的把握上，還是一致的。對于生產(chǎn)物流管理課程來說，理論和實(shí)踐都有同等的重要地位，對兩者的注重和結(jié)合都有較高的要求，而由于教學(xué)專業(yè)老師資歷的分歧和見解的不同，并沒有達(dá)成一致。

2.2 對于從事物流管理的畢業(yè)生來說，企業(yè)存在一定的不滿意度

從目前企業(yè)關(guān)于從事生產(chǎn)物流管理的員工進(jìn)行調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在此類員工中，專科院校的學(xué)生比例高于本科院校的學(xué)生。出現(xiàn)此類情況，并不是由于企業(yè)對本科院校的關(guān)于生產(chǎn)物流管理專業(yè)學(xué)生的偏見。企業(yè)也希望有較高學(xué)歷的學(xué)生來公司就業(yè)，以此來提高員工的整體學(xué)歷素質(zhì)，成為一個(gè)擁有較高學(xué)歷的企業(yè)。但是，對于企業(yè)在應(yīng)聘過程中，還是把機(jī)會(huì)給有較強(qiáng)吃苦精神和團(tuán)隊(duì)合作精神的高職院校的學(xué)生。

即使是這樣，企業(yè)對物流管理的畢業(yè)生仍存在一定的不滿意度，這種就業(yè)現(xiàn)象出現(xiàn)的原因主要有以下兩個(gè)方面。一方面，對于求職者來說，畢業(yè)的學(xué)生并不能放低身段來從事較基層的工作。夢想著一出社會(huì)，就能找到一個(gè)管理崗位的工作，從事物流管理崗。但是以于企業(yè)來說，把一個(gè)毫無經(jīng)驗(yàn)可言的學(xué)生放在物流管理崗，并不是實(shí)際，出于對公司負(fù)責(zé)的態(tài)度，人資部在招員工的時(shí)候，既使求職中有較高學(xué)歷的本科生，人資部也選擇較務(wù)實(shí)的專科院校的學(xué)生。另一方面，對于生產(chǎn)物流工作來說，首先的第一步，就是先下放到基層，對每個(gè)環(huán)節(jié)都較熟悉，為以后做好本職工作打好基礎(chǔ)。而對于畢業(yè)生求職來說，下放到基層與他們的職業(yè)意愿相關(guān)太大。對于高職院校的求職者來說，當(dāng)面對有機(jī)會(huì)時(shí)，應(yīng)該緊緊抓住，并在實(shí)習(xí)中努力學(xué)習(xí)，吸引新的要求和新的內(nèi)容，以此來表現(xiàn)自己達(dá)到公司的要求。公司在對畢業(yè)生在實(shí)習(xí)中的表現(xiàn)來看，更偏向于有努力表現(xiàn)的畢業(yè)生，而對在工作中并不努力不能吃苦，不愿意在基層工作，時(shí)刻想著換工作的畢業(yè)生較失望。

2.3 高職院校對生產(chǎn)物流管理課程的投入并不大

雖然目前生產(chǎn)物流管理課程在企業(yè)的發(fā)展中，所占的地位越來越重要，在企業(yè)的發(fā)展中也起到了較大的作用。但是，對于物流管理這一名詞的出現(xiàn)，以及用的頻繁程度，也就是這幾年才興起的。因此，即使高職院校對生產(chǎn)物流管理以后的發(fā)展前景和生產(chǎn)物流管理在企業(yè)中所占的地位都有較深的認(rèn)識。但是由于生產(chǎn)物流管理出現(xiàn)的時(shí)間較晚，對此的研究比較注重理論上的分析。而對于生產(chǎn)物流管理在實(shí)際工作中的應(yīng)用，普遍缺乏一個(gè)全面的，詳細(xì)的，有較高參考價(jià)值的分析。而對于高職院校來說，更不可能通過實(shí)踐以提高生產(chǎn)物流管理課程的改革，只能根據(jù)僅有的企業(yè)在應(yīng)用生產(chǎn)物流管理方面得出來的結(jié)論，來對課程進(jìn)行一個(gè)規(guī)范。可見，高職院校想要投入資源對生產(chǎn)物流管理課程進(jìn)行改革，缺乏可以借鑒的成功經(jīng)驗(yàn)，也相應(yīng)的沒有投入渠道，投入較少。這種情況的出現(xiàn)，并不是能在近期能夠解決的，不僅需要目前相關(guān)學(xué)者，花費(fèi)精力和時(shí)間投入到這方面的研究。國家也應(yīng)該出臺相應(yīng)的政策，對生產(chǎn)物流管理給予相應(yīng)的扶持和規(guī)范。企業(yè)提高了生產(chǎn)物流管理水平，高校對生產(chǎn)物流管理課程也找到了相應(yīng)的借鑒經(jīng)驗(yàn)，在投入上也能找到相應(yīng)的渠道，更能對課程的改革帶來事半功倍的效果。高職院校的學(xué)生也因此在整體素質(zhì)上得到了提高，更符合社會(huì)對生產(chǎn)物流管理專業(yè)畢業(yè)生的要求。

3 提高工作過程中《生產(chǎn)物流管理》課程教學(xué)改革的對策

3.1 在生產(chǎn)物流管理課程設(shè)計(jì)上更明確

對于傳統(tǒng)的生產(chǎn)物流管理課程，并沒有涉及到課程設(shè)計(jì)這一理念，普遍的做法就是對學(xué)習(xí)直白的灌輸。這種做法不僅沒有達(dá)到預(yù)期的目的，更讓學(xué)生產(chǎn)生厭煩情緒，既使來上課，也是上課自己忙自己的，看電子書、玩手機(jī)游戲、看電影、聽歌等不好的行為。這樣的做法對于老師來說，是極其不尊重的，對老師的尊嚴(yán)是一種藐視。更是對自己的求學(xué)生涯抱著一種不負(fù)責(zé)的態(tài)度，這樣任其發(fā)展下去，在學(xué)校里什么具體的知識也沒有收獲，反而養(yǎng)成了好逸惡勞的習(xí)氣，對踏入社會(huì)生存和以后的成長也不利。

以達(dá)到在生產(chǎn)物流管理課程設(shè)計(jì)上更明確的目的，可以通過以下途徑。（1）在課程教案上，明確指出，此課程在哪些方面有什么樣的用途。在課程的一開始，就提起學(xué)生的注意，并且老師也要說明白，這節(jié)課程的內(nèi)容在今后的工作中哪些方面是要注意的。這種做法與以后的工作內(nèi)容相結(jié)合，不僅提起了學(xué)生們的興趣，更加增加了學(xué)生的集中度。老師在教學(xué)上也相應(yīng)有了回報(bào)，更加投入到生產(chǎn)物流管理課程的教學(xué)中去。（2）在某個(gè)階段時(shí)，就對此階段的內(nèi)容做一下總結(jié)，并用演講的方式讓學(xué)生提出在些課程中，對自己最感興趣的地方進(jìn)行講解，讓學(xué)生自己養(yǎng)成思考與總結(jié)的習(xí)慣。

3.2 在生產(chǎn)物流管理課程教學(xué)改革中要以學(xué)生和社會(huì)的需求為主

以學(xué)生的需求為主，就是要提起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在生產(chǎn)物流管理課程教學(xué)改革中，以學(xué)生在求學(xué)中的興趣和投入為主要目的。以社會(huì)需求為主，就是要在生產(chǎn)物流管理課程教學(xué)改革中，與社會(huì)對生產(chǎn)物流管理中的要求為主。把這些要求加入到課程改革中，增加學(xué)生的生產(chǎn)物流管理能力。在生產(chǎn)物流管理課程教學(xué)改革中要以學(xué)生和社會(huì)的需求為主，可以通過以下幾個(gè)方面。（1）在生產(chǎn)物流管理課程開始和結(jié)束時(shí)，都做一個(gè)調(diào)查，對于課程開始的調(diào)查，是以從對想從課程中學(xué)到什么為主。對于課程結(jié)束時(shí)的調(diào)查，是以課程存在哪些問題和還需要在什么地方加強(qiáng)為主。（2）是通過與企業(yè)的合作，可以利用寒暑假的時(shí)間，把生產(chǎn)物流管理的學(xué)生帶到企業(yè)參觀，把平時(shí)在課堂上所學(xué)的與工作中的實(shí)際找到一個(gè)契合點(diǎn)，以明白自己以后在哪方面要加強(qiáng)。

4 結(jié)束語

總而言之，高職院校目前對生產(chǎn)物流管理課程的投入并不是很大，需要在很多方面都加強(qiáng)。這就需要社會(huì)、企業(yè)、院校的共同努力，并且高職院校的學(xué)生也要本著對自己學(xué)習(xí)負(fù)責(zé)的態(tài)度，投入到工作過程的生產(chǎn)物流管理課程教學(xué)改革中來。

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[基金項(xiàng)目]長沙環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教育教學(xué)2009年度“基于工作過程的物流管理專業(yè)教學(xué)改革”課題

[作者簡介]譚勁芳（1973—），女，漢族，湖南湘鄉(xiāng)人，研究生學(xué)歷，碩士學(xué)位。

工作單位：長沙環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院。研究方向：物流管理。