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收藏歷史與文化

2013-04-29 17:32:43馬未都
中國美術 2013年5期

馬未都

(上接2013年第4期)

辨偽,按理說是一門非常專業的課,一般人不需要了解。我也不從技術層面上講,那樣會非常枯燥,大家沒有興趣。我在這里講的主要講辨偽的道理。明白一些道理,不僅對鑒定家具的專業有用,而且對我們一生都很有用。

作偽,首先要有目的。一般是兩個目的:一是欺世,二是獲利。歷史上確有這樣的人,作偽不為賺錢,只是為了炫耀自己的本事。世界各國博物館都有這樣的東西。有人作偽以后,就跟別人說:“那東西是我做的。”多牛!但這類人很少,大部分人是為了獲利。我看到過的作偽五花八門,各式各樣。如何去分辨呢?我講一個思路,看看我們怎樣分辨出真假。

事物的本質

有一年秋天,一個關系不錯的朋友跟我說,有一件大漆案子,讓我去看。大漆案子年代都比較早,非常罕見。因為是漆面,過去要保存起來不容易,往往壞了以后就毀了。擁有一件500年前的大案子,是很多收藏家的追求。我就跟著朋友去了北京郊區。他的庫房非常大,有二三百平米的空間,案子就擱在庫房里。我一進庫房,遠遠一看那案子就說:“這案子是新的。”他不服氣:“你連跟前兒都沒到,怎么知道是新的?”我說:“這東西必新無疑。你看案子上趴滿了蒼蠅,黑黑的一層。”他說:“這里是郊區,旁邊是一個豬圈,可不蒼蠅就多嘛。”我說:“問題是蒼蠅趴在這張案子上。”

這就說到大漆的做法了。大漆怎么做呢?有兩種上漆方法,一種是直接漆,還有一種是披麻掛灰。“麻”就是麻布,“灰”就是灰泥,要用豬血調制。披麻掛灰的方法,是用白麻纏裹木胎,再抹上一層磚瓦灰泥,再上漆。這個案子仿的是披麻掛灰,它為了逼真,就不能用化學方法,一定要用真的豬血調制。用了豬血以后,有了血腥味兒,肯定招蒼蠅。它無論如何做舊,即使兩年以后,蒼蠅也聞得見。蒼蠅是“刑偵專家”。電視劇里就演過,殺了人的刀,洗干凈后擱在那兒,蒼蠅都往上落,別的地方沒有。就是這一點告訴我,這件案子是新的。

這時我們走到案子跟前,我那朋友還說:“怎么會是新的呢?你看這上面的斷紋,漂亮得不得了!”他手往案子上一忽悠,蒼蠅全飛了,黑案子立刻變成紅的了。這事說穿了很簡單,我為什么一進門就知道呢?是蒼蠅告訴我的。

過去這種大漆家具,里面使用的大部分是杉木。這是有道理的。一來不變形,第二不出油,第三價格低廉。楠木也很好,就是太貴了。大漆家具不用松木。松木出松香。松香一旦從木頭里溢出來,力量非常大,上面罩著多厚的漆,它都能溢出來。所以大漆家具一般都用杉木做。

財富來自知識

還有一年的“十一”前夕,是9月30日,一個朋友騎自行車來找我,說他剛買回一個案子,紅木的,特好,讓我去看。我說:“這不馬上放假嘛,過兩天咱再去。”那人是做生意的,特著急:“別別別,去吧!”我就騎著自行車跟著他去了。他家里比較黑,也看不清。我一進門看見那件案子,過去輕輕用手搭了搭,就猜個八九不離十了。那時候運家具,都用三輪車。我問:“你們家附近有沒有蹬三輪的?”他說:“我鄰居就是蹬三輪的。”“你能不能讓他給我送一趟?”一開始是他急,這會兒該我急了,因為我知道這案子不是紅木的,是黃花梨的。我一定要先買了,趕緊運走,否則明天他明白過來,我不就買不著了嗎?晚上10點多了,才找來蹬三輪的,把案子搭上去拿繩子一綁,就往我家騎。回去的路上,正趕上放禮花,“十一”嘛!我心里也像放禮花一樣,特別高興,撿了這么大的一個便宜。我怎么知道是黃花梨的呢?就是我了解黃花梨的木頭比紅木略輕。這時候要特別注意它的細節了。比如,一個獨板案子,你得預知它的分量。如果這個案子鏤空的地方特別多,它可能相對比較輕。要了解木性的特點:在同等體積下,有重量的差異。知道這些,才有可能撿到這個漏兒。

結果,第二天一大早,他就坐在我家門口了。他一宿就想明白了:“我覺得你怪怪的,當時還不愿意來,一來就急著拉走。我不賣了,我得把它拉回去。”可他當時就想不明白,夜里忽然想起那個案子可能是黃花梨的,這才坐在我們家門口耍賴。我就跟他說:“你拉回去也沒問題,不就是反悔嗎?你也別只拉這個,以前你賣給我的所有東西,你都拉回去。”他一看,沒辦法了,只好把這個案子留下了。

我們了解木質的特性,還要了解家具的特性。當你了解所有這些知識,你才有可能占到便宜。能夠把知識化為財富,這是很重要的一點。

了解特性

還有一次,有個素不相識的人來找我,讓我看一張照片。“馬先生,你幫我看看,這照片上的東西是不是真的?”我一看,照片上是一把紫檀交椅。我說:“這東西不真。”“為什么呢?”我就給他講,紫檀雖然有很多優良的特點,但它性脆,體重,不適合做交椅。交椅是“行動中的椅子”,得整天扛著,來回來去地走,所以要有體輕防撞的特點。用黃花梨木做交椅,是做到交椅的極致了。一般還有楠木交椅,但根本不會用紫檀去做。紫檀比黃花梨性脆,比黃花梨重。歷史上沒有發現一把紫檀交椅,就是由它的木質特性所決定的。通過這一點只憑照片就可以斷定真偽。

這人拿照片走了,過一會兒又回來了,送我一瓶茅臺酒,說:“馬先生,我得謝謝您!今天要是看不見您,我就把它收了。您看我這書包里裝著錢呢。我今天就多了一個心眼兒,到您這兒來問一問,我想多問一問也沒什么壞處。正趕上您在,您算救了我一命。盡管我們不相識,我也要表示我的謝意。”這瓶茅臺酒至今還在我家擺著呢。

這個故事告訴我們,要深入了解知識點。如果想收藏,想了解家具的特征,你就得從根本上學習木質的很多常識。不能只從表象上看,看這木頭黑不黑,花紋怎么樣,而是要知道木質內在的東西。這如同了解一個人:當我們跟一個陌生人打交道的時候,不僅要看他的長相、衣著,更多的要知道他的思想、學識、品德。運用到家具辨偽中,道理相同。

盲人摸象

過去識別紫檀很難,我們對紫檀的辨識大都是看局部,而不會從整體上看。民間流傳著一個最簡單的辦法:刮一點木屑,撒在酒精里,木屑一遇到酒精,立刻出現霧狀物質,非常漂亮。這種說法基本準確。好的紫檀木屑往酒精里一擱,立刻云山霧罩。如果沒有酒精,高純度的白酒也可以。

有一年,我去一個朋友那兒玩。他專門做家具生意,很瘦,叫“瘦李”。我去的那天,他說有一件紫檀床,一會兒有重要客人要來,他要把紫檀床給賣了。我當時就覺得那床不是紫檀的,但不是特別有把握。他卻非常肯定,還說那個老板專門從廣州來,一會兒就到。一會老板真到了,個兒大,很胖,我朋友管他叫“肥佬”。當時我還以為叫他“費老”,以為他姓費呢,后來才知道是“肥佬”。

瘦李家是平房,地面非常潮濕。那張床的牙板很大,牙板與地面間的空隙就非常小。過去看家具,一定要看到家具的底,底最容易漏出破綻。肥佬是個胖子,又穿著西服,他肯定鉆不進去。他說:“這是不是紫檀,就刮一刮看了。“于是瘦李就趴在地上,他們家的地只有他敢趴,都是濕的。他鋪了一張報紙,拿了一把小刀,開始在牙板的背面刮。刮屑不能在家具正面刮,得在背面或不被人注意的地方刮。刮了以后,木屑就掉在報紙上。肥佬還帶著一個隨從,隨從把酒精拿出來,瘦李把木屑往里一擱,立刻紫氣東來。肥佬馬上交了定金,就算買了下來。

后來我又碰到這個肥佬,他跟我說:“很奇怪,這張紫檀床回去就變成紅木的了。我怎么刮,怎么往酒精里擱,也不云山霧罩了。”他百思不得其解。后來我問瘦李,才知道原來他事先在牙板后面貼了一塊紫檀板。那天刮下來的,確實是紫檀木屑。肥佬不可能當天晚上把床運走,得第二天運。瘦李當天晚上又把那紫檀板拿下來了,在同樣的位置上拿小刀刮幾下,留下刮過的痕跡。所有,肥佬回去一看,刮痕都在,卻不是紫檀了。

通過這件事,我們可以了解到什么呢?就是對一個事物的判斷一定要全面,不能單靠一個知識點就決定全部。有個成語叫“盲人摸象”,你不能摸到一個部位,就說它是這樣子。在文物鑒定當中,僅憑一點就做出判斷,是非常錯誤的做法。我們對知識的掌握一定要全面。只有知識全面,你才有能力迅速做出判斷。

勿貪便宜

我還有一個臺灣來的朋友,他在臺灣號稱“紫檀王”,收了很多紫檀家具。有一次中國嘉德拍賣一件紫檀大案子,估價很便宜,大約20萬元。他也來參加拍賣。拍賣前,他問我:“如果出到60萬元能不能買到?”我說:“估計買不到。”結果那案子拍到120萬元,他沒買到。還沒從拍賣場出來,他就拽住我,跟我說:“我發現了一對特別好的紫檀柜子,你能不能幫我掌一眼。”我輕易不愿意跟人去看東西,因為很得罪人。如果你覺得東西不好,說好、說壞都會得罪人,所以我一般不愿意做這種商業鑒定。他就勸我:“這人你不認識,他不是經商的人,你給我看一眼,我就準備付錢了。”

礙于面子,我就跟他去了。一進門我就知道壞了,賣主認識我。賣主一見我就說:“你把馬先生搬來了,真不易啊!馬先生,我好久沒見到您了,咱們有點話單說。”賣主就把我拉到另外一個屋子里,跟我說:“馬先生,我昨晚輸錢了,您看著辦。”言外之意就是這買賣做不成,我得借給他錢。我一聽,這事特難辦。以我的專業水平,我從來不說瞎話,把假的說成真的,這我不會。我一看這對柜子,確實是新的,我就不停地暗示我的朋友:“我收藏這么多年,從來沒有見過這樣的柜子。”這話他聽不懂,沒往壞里想。一個人如果執迷不悟的時候,一定往好里想。我說:“這樣完整的一對柜子,非常非常難得,連故宮都沒有。”我不停地用這樣的話暗示他,但他就是聽不出來。我沒辦法,只好提前退場。我說:“我還有點兒事,先走一步。”我就撤了。我一出門,我的朋友就把錢付給他了,10萬元定金。那對柜子當時賣40萬元,的確是一個很低的價格,對他有極大的誘惑力。

后來他又來問我,我說:“我都暗示你了。”他說:“你為什么不明說?”我說:“我去的時候就告訴過你,我不便明說。你要聽得懂我話里的弦外之音,你得讓我有條退路。你出去了,把我留這兒,我得罪人,那哪成啊?”然后他就很懊惱:“那怎么辦?我要退貨。”我說:“現在問題不是他欠你的錢,是你欠他的錢。你欠了他30萬元,不是他要了你10萬元,你怎么辦?”后來這件事他折騰了很久,最后退沒退,我也不知道,我就不參與了。這段教訓是什么呢?就是人不能過貪,不能在貪念之下喪失基本判斷力。大部分人都是在貪念之下喪失了判斷力。比如經常有報道,老太太終生攢的錢,兒女借一塊都借不走;街頭騙子拿一顆石頭子,20分鐘把7萬快錢全都弄走了。老太太一定動貪心了。人一到貪心的狀態上,腦子就不工作了,只往一個方向想,就想我怎么能賺到那些錢,怎么能占到那個便宜。騙子就利用你最簡單的理念,就是貪,貪就意味著上當。所以在收藏過程中,一定要戒貪。一旦你發現異常便宜的東西,就一定想要:人生不能太貪,好處不能讓你一個人都得了。

收藏家具要戒驕戒躁,不能自以為是、自欺欺人,還必須積累豐富的經驗。

熟悉與細節

了解家具的細部特征,對于鑒定來說是很重要的一課。我有時用手一摸,就知道是什么木頭,比如區別雞翅木和鐵力木。這兩種木頭長得特別像,包括紋理,初學者往往分辨不清。雞翅木是一種很細膩的木頭,摸著很平滑;鐵力木比較糙,摸著比較澀,像砂紙似的。但它們看上去差不多。很多人在不明白的情況下,使勁看半天也不明白。

在鑒定過程中,不能往死胡同里走。有時候這條路走不通,還可以通過另一條路去了解,切忌一條路走到黑。我過去在一戶人家里買雞翅木官帽椅,人家說是鐵力木的,我上去一搭,就知道是雞翅木的,因為雞翅木特別輕。在所有硬木家具里,雞翅木最輕。

鑒定中要掌握家具整體風格的變化,這種了解一定是熟知的程度,就像我們了解一個人似的。比如,我跟張三很熟悉,他一說話,我就知道他來了。熟悉非常重要。所以你如果想鑒定,想在文物收藏中有判斷力,那就要熟悉它。最行之有效的方法就是多看展覽,尤其是專業展覽。博物館做的專業性展覽,一定要去看,仔細地看,看所有的細部。這樣日積月累,鑒定能力會有很大提高。

包漿

鑒定中有一個術語,每一個喜歡家具收藏的人都掛在嘴邊,叫“包漿”。什么叫包漿呢?文物表面由于長時間氧化形成的氧化層,過去古董界稱為“包漿”。不僅僅是對家具,包括對其他門類的古董都這樣叫。南方人叫“皮殼”。民國時期也叫“寶漿”,像寶貝一樣閃著一種幽暗的光澤。包漿后來被以訛傳訛,很多人認為它是一種污垢,就是古董表層的一層臟。今天很多人的收藏標準就是沒有包漿不要,非得要那層包漿。因而現在很多古董上的包漿,一看就是糊上去的泥巴。

那些泥和臟,不是家具先天的東西,屬后天做舊。它和真正的包漿是兩回事,不能代表真偽。

那么,家具的包漿應不應該保存呢?應該保存。過去二三十年前的修復,對包漿的保護程度確實不夠。我那時買件案子回來后,直接就到南城找修理師傅。師傅一看是我來了,第一件事就是趕緊燒堿水。那時也不用洗衣粉,把一大塊堿放到水里,燒開了。然后直接把家具卸開,拿堿水使勁刷,把所有的臟都刷下去。這樣對它表面形成的氧化層,難免會有一點兒破壞。而現在有很多新機器,比如英國有種超聲波機,跟刷牙似的,很容易就刷得干干凈凈。

做舊

家具做舊,有時看不出來,就糊涂了。做舊的手段很多,比如最簡單的辦法,就是把家具做好了以后,用繩子一拴,“咣當”一下扔到臭水坑里去了,上面還拴兩塊石頭。一泡二個禮拜,撈上來,放在太陽底下曬著,再曬兩個禮拜。然后又扔進水坑里漚兩個禮拜,再撈上來曬兩個禮拜,來回折騰。一夏天下來,什么家具也都變成舊的了。這是我親眼所見的在農村做舊硬木家具。但這樣做出的舊,是均勻的腐蝕,和真正的舊不一樣。就好比我們穿衣服,哪兒最容易壞?肯定是膝蓋。我小時候還穿過帶補丁的衣服,都在膝蓋那兒補。

還有一種做舊的辦法,就是刷漆。刷完漆再褪掉,褪掉再接著刷,來回來去折騰,會使家具的陳舊度迅速增加。除此以外,還有染色、火燒、用鋼絲刷刷家具等做法。總之,就是怎么毀得厲害怎么來。但這種毀一定是人為的,只要動動腦子,好好想想,仔細看看,就能發現作偽的痕跡。

比如染色。民國時期興紫檀的時候,把很多黃花梨家具染成黑色,冒充紫檀。現在呢,把紅木染成黑色,冒充紫檀。許多年前,我見過一個女孩穿著大白裙子,大夏天的去買紫檀家具。人家那兒有染色的假紫檀,她上去就坐著。走的時候,屁股上兩朵紅色的牡丹花。木頭掉色,她自己看不見,我們在后面都看見了。染色就會掉色。很簡單,你拿一條白毛巾,蘸水一擦,就知道是否染過色;老家具本身并不掉色。

我們還有一些對家具的誤解。比如現在中國傳統家具店,尤其是硬木家具店,都備有核桃油,隨時往家具上刷油。為什么呢?一刷上油,家具顯得漂亮,特別好賣。但是,油對家具的保養并不能起到好的作用。中國的家具保養不應該使用油,應該使用蠟,普通的地板蠟就可以。打蠟對家具有很好的保養使用,一定不要去打油。商人打油很簡單,客人喝茶的工夫,他就把家具刷上一層油,又亮又美觀。這是欺世行為。但因為我們不知道,就把這種欺世手段作為一種保養手段了。

這些說起來都是閑篇兒了。但了解這些知識,對家具的綜合判斷有好處。

辨偽是一項很重要的技術,不是一朝一夕就能學會的。我覺得不是專業的人員去學辨偽,嚴格來說沒有太大的意義,了解一些知識就足夠了。從收藏里領悟一些人生道理,才是最重要的事。

(未完待續)

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