人教版高中生物新教材與舊教材的差異性研究

梁余春

【關(guān)鍵詞】高中生物 新舊教材

差異性

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2013）09B-0050-02

廣西普通高中2012年進(jìn)入新課程改革，改革中使用的教材出現(xiàn)了“一標(biāo)多版”的現(xiàn)象，就生物學(xué)科而言，依據(jù)《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》（簡(jiǎn)稱“標(biāo)準(zhǔn)”）編寫(xiě)的經(jīng)全國(guó)中小學(xué)教材審定委員會(huì)初審?fù)ㄟ^(guò)的高中生物教材有五個(gè)版本，分別簡(jiǎn)稱為“人教版”“浙江科技版”“蘇教版”“河北少兒版”和“中國(guó)地圖版”。人教版的高中生物教材相比其他教材優(yōu)勢(shì)更加明顯，和大綱版的教材相比有更多的突破。例如欄目的設(shè)置，在節(jié)的開(kāi)始設(shè)有問(wèn)題探討、本節(jié)聚焦，在章的結(jié)束附有本章小結(jié)、自我檢測(cè)等，從而使人教版教材在設(shè)計(jì)上更加合理，更加人性化。因此人教版高中生物教材得到了大部分地區(qū)的青睞，在最先實(shí)施課改的實(shí)驗(yàn)區(qū)的使用也非常普遍。與大綱版的高中生物教材《第一冊(cè) 生物》相比，人教版的新教材必修1《分子與細(xì)胞》在欄目的設(shè)置和內(nèi)容的編排上存在很大的差異，表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面：

一、以“科學(xué)家訪談”代替“緒論”

人教版必修1《分子與細(xì)胞》中設(shè)置“科學(xué)家訪談”，代替了傳統(tǒng)教科書(shū)的緒論，這是一個(gè)很大的突破。在《分子與細(xì)胞》中編者親訪了我國(guó)著名的生物化學(xué)家、中國(guó)科學(xué)院鄒承魯院士，訪談圍繞我國(guó)第一次合成具有活性的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素進(jìn)行。鄒院士講述了當(dāng)時(shí)實(shí)驗(yàn)條件的簡(jiǎn)陋及科學(xué)家們的勇氣、創(chuàng)新精神和團(tuán)體的合作，最后還有鄒院士的殷殷囑咐：“辦老實(shí)事，說(shuō)老實(shí)話，做老實(shí)人！”其教育引導(dǎo)作用不亞于傳統(tǒng)教科書(shū)的緒論。

二、增加新章節(jié)“走近細(xì)胞”和刪減原有的“生物的生殖與發(fā)育”

新教材在正文的開(kāi)始并沒(méi)按照傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)直接講述生物的物質(zhì)基礎(chǔ)，而是增加了新的章節(jié)“走近細(xì)胞”。這一章第一節(jié)講述了“從細(xì)胞到生物圈”的內(nèi)容，使學(xué)生對(duì)整個(gè)生命系統(tǒng)的各個(gè)層次有了一定的認(rèn)識(shí)，但是本節(jié)內(nèi)容在本冊(cè)書(shū)的后續(xù)內(nèi)容中并不涉及，所以在整本書(shū)中顯得過(guò)于獨(dú)立。而第二節(jié)則講述了“細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性”，刪減了原來(lái)教材中安排的“生物的生殖和發(fā)育”的內(nèi)容，在后續(xù)的課本中也沒(méi)有提及這一內(nèi)容。

表1 《分子與細(xì)胞》與《第一冊(cè) 生物》章節(jié)對(duì)比

三、創(chuàng)造性地增加專門(mén)介紹科學(xué)研究方法的欄目

人教版高中生物新教材的創(chuàng)新之一是增加了介紹各種常用的科學(xué)研究方法的欄目。必修1《分子與細(xì)胞》專門(mén)介紹了6種常用的科學(xué)研究方法：（1）分離各種細(xì)胞器的方法——差速離心法（P44）；（2）模型方法（P54）；（3）提出假說(shuō)（P66）；（4）控制變量（P79）；（5）對(duì)照實(shí)驗(yàn)（P93）；（6）同位素標(biāo)記法（P102）。

四、章節(jié)開(kāi)始設(shè)計(jì)的新亮點(diǎn)

新教材的變化之處還在于，章首頁(yè)的設(shè)計(jì)從原有的“引言+圖片”變?yōu)椤耙?圖片+名言（或詩(shī)句）”，其中不僅潛含了與本章節(jié)相關(guān)的問(wèn)題，還可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如，第3章“細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)”的章首頁(yè)除了有引言和圖片外，還引用了翟中和院士等編寫(xiě)的《細(xì)胞生物學(xué)》中的名言：“我確信哪怕一個(gè)最簡(jiǎn)單的細(xì)胞，也比迄今為止設(shè)計(jì)出的任何智能電腦更精巧。”這不僅向?qū)W生闡述了細(xì)胞是一個(gè)非常復(fù)雜的結(jié)構(gòu)，還激起了學(xué)生對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)濃烈的探究熱情。

此外，每節(jié)課的開(kāi)始都設(shè)有“問(wèn)題探討”，問(wèn)題探討中除了有情景的描述，還設(shè)有2～3個(gè)討論題，并配有與本節(jié)內(nèi)容息息相關(guān)的圖片。問(wèn)題設(shè)置都比較貼近生活且具有一定的深度，可作為課堂的導(dǎo)入內(nèi)容。

五、針對(duì)每節(jié)的重點(diǎn)內(nèi)容，創(chuàng)造性地增加“本節(jié)聚焦”專欄

每一節(jié)的“本節(jié)聚焦”都以問(wèn)題的形式呈現(xiàn)，一般設(shè)有3～4個(gè)問(wèn)題，學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程就是在教師的幫助下闡明或解決這些問(wèn)題的過(guò)程，這樣能使學(xué)生的學(xué)習(xí)和探究更有針對(duì)性，這是以前的教材所沒(méi)有的。例如，第5章第2節(jié)“細(xì)胞的能量貨幣—ATP”中的“本節(jié)聚焦”提供了三個(gè)問(wèn)題：①為什么說(shuō)ATP是細(xì)胞的能量貨幣？②ATP與ADP是怎樣相互轉(zhuǎn)換的？這有什么意義？③細(xì)胞中的哪些生命活動(dòng)需要ATP提供能量？學(xué)生解決了這幾個(gè)問(wèn)題，也就掌握了本節(jié)的內(nèi)容。

六、新增“本章小結(jié)”和“自我檢測(cè)”，加強(qiáng)學(xué)生的歸納總結(jié)和自我測(cè)評(píng)

與大綱版相比，人教版新教材中每章的結(jié)束都會(huì)附有簡(jiǎn)約精煉的小結(jié)，小結(jié)涵蓋了該章的核心內(nèi)容和重要概念，幫助學(xué)生總結(jié)記憶。章節(jié)的最后還給學(xué)生提供了查漏補(bǔ)缺、鞏固知識(shí)的自我檢測(cè)板塊，讓學(xué)生養(yǎng)成歸納總結(jié)和反思的習(xí)慣。

七、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容安排的變化（見(jiàn)表2）

人教版新教材與大綱版教材相比，實(shí)驗(yàn)的數(shù)量也有大幅度的增加。比如，增加了“體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法”“細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系”等實(shí)驗(yàn)。其次，實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容也進(jìn)行了修改。比如，把“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)”改為“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”。還增加了一些提高學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦能力的欄目，包括實(shí)驗(yàn)、探究、模型建構(gòu)、調(diào)查和制作等。

從新欄目的設(shè)置上我們可以看出，新課標(biāo)對(duì)教學(xué)的要求更加細(xì)致、更加具體，也更加注重學(xué)生能力的培養(yǎng)。雖然在實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容上有很大的改進(jìn)，但是實(shí)驗(yàn)在實(shí)施的過(guò)程中也存在一些問(wèn)題。例如，必修1中“觀察細(xì)胞中DNA、RNA的分布”實(shí)驗(yàn)，學(xué)生基本看不到綠色的細(xì)胞核，細(xì)胞內(nèi)一片紅色，很容易讓學(xué)生誤認(rèn)為細(xì)胞內(nèi)只有RNA，沒(méi)有DNA；“觀察細(xì)胞內(nèi)線粒體和葉綠體”的實(shí)驗(yàn)，染色后的線粒體也很難看到；此外DNA染色劑甲基綠、線粒體染色劑健那綠等試劑購(gòu)買(mǎi)時(shí)較貴，實(shí)驗(yàn)成本高。所以大部分學(xué)校不開(kāi)設(shè)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，這背離了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)者的初衷，這也提醒我們編寫(xiě)教材應(yīng)注意結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況。

新舊教材的差異對(duì)高中生物教學(xué)和高中生物教師都有一定的啟示，生物教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)認(rèn)真研讀新課程標(biāo)準(zhǔn)，正確使用教材，對(duì)新教材的內(nèi)容進(jìn)行細(xì)致的分析，了解新舊教材的差異性，把握教學(xué)的重點(diǎn)，更好地推進(jìn)新課程改革和生物教學(xué)的發(fā)展。

（責(zé)編 易惠娟）