高等學校生態旅游學課程教學方法改革的思考

摘要：“生態旅游學”是近十年來旅游學和生態學交叉而產成的新學科，是高等學校森林資源保護游憩專業和旅游管理的主干課程之一。如何提高該課程的教學效率，對于提高本專業學生的質量具有重要的現實意義。該文針對目前“生態旅游學”的產生，教學中存在的問題，對如何增強生態旅游從業人員的環保意識，提高師生之間的互動，開展產學研合作教育研究，完善考核方法等多方面進行了深入的探討，詳細闡述了“生態旅游學”教學改革的新思路。

關鍵詞：生態旅游學；教學改革；學生

美國海洋生物學家Rachel Carson于1962年出版的《寂靜的春天》，標志著人類生態意識覺醒，引起的廣泛爭論為民間環保運動的蓬勃興起奠定了堅實的基礎。同時，傳統大眾的旅游對環境的負面效應表現在旅游給自然資源帶來巨大壓力，旅游造成對環境的污染，忽視了旅游目的地尤其是當地社區居民的利益，旅游對旅游目的地生活方式、社會結構造成破壞。因此，生態旅游作為可持續旅游的一種發展模式，是順應這一時代潮流而迅速興起和發展的。

生態旅游產生的背景可以追溯到1965年赫茲用生態學理念提出的旅游應對自然生態環境和旅游目的地負責任，屬于外來語，是Ecological Tourism即生態性旅游的縮寫。在美國著名旅游學者豪金斯（Hawkins）于1980年編寫的名為《旅游規劃與開發問題》的論文集中收錄了加拿大學者克勞德·莫林（Claude Moulin）的《有當地居民和社團參與的生態和文化旅游規劃》，本文所使用的“生態旅游”是針對鄉村旅游中自然環境與人文環境而言的。1983年，國際自然與自然資源保護聯盟（IUCN）生態特別顧問豪·謝貝洛斯·拉斯喀瑞在文章中所使用的“生態旅游”（Ecotourism）一詞，被賦予了兩個基本含義：旅游對象是自然生態環境，旅游方式是不對自然環境造成破壞。1988年他又進一步給出了生態旅游的定義“生態旅游作為常規旅游的一種特殊形式，旅游者在欣賞和游覽古今文化遺產的同時，置身于相對古樸、原始的自然區域，盡情研究野生動植物和享受旖旎的風光”。隨后，中外專家和各種旅游組織從各自的研究領域出發又紛紛對生態旅游作出了不同角度的定義。

《生態旅游學》是為森林資源保護游憩專業和旅游管理本科專業高年級學生開設的一門專業課程，通過課程的學習，使本科生較為全面、系統地理解和掌握生態旅游的基本概念、基本理論和基本內容，進一步了解旅游業的發展趨勢以及生態旅游的發展，培養大學生的環境意識和生態理念、消費意識。然而，由于我國生態旅游業起步較晚，《生態旅游學》課程的教學與改革也仍處于不斷發展完善中，如何進一步提高生態旅游學的教學質量是高校《生態旅游學》教學中值得深入思考的問題。

一、我國生態旅游發展現狀

我國具有發展生態旅游的良好優勢，生態旅游區主要有森林公園、風景名勝區、自然保護區等。生態旅游開發較早、開發較為成熟的地區主要有香格里拉、中甸、西雙版納、長白山、鼎湖山、新疆哈納斯等地區。至2005年3月，我國已建成自然保護區2349個（不含港澳臺地區），總面積約149萬平方公里，約占我國陸地領土面積的14.99%。其中，國家級自然保護區243個（加入聯合國“人與生物圈保護區網”的自然保護區有26個），地方級保護區中省級自然保護區773個，地市級保護區421個，縣級自然保護區912個，初步形成類型比較齊全、布局比較合理、功能比較健全的全國自然保護區網絡。這些自然保護區匯集了中國自然生態系統和自然景觀中的精華，是生態旅游的理想處所。2001年，中國人與生物圈國家委員會對全國100個省級以上自然保護區調查結果表明：其中已有82個保護區正式開辦旅游，年旅游人次在10萬人以上的保護區已達到12個。目前國內自然保護區的生態旅游年總旅游人次近2500萬，年旅游總收入近5.2億元，一些自然保護區已經成為帶動當地旅游業發展的“龍頭”。以中國四川省為例，2012年四川省生態旅游接待游客1.8億人次，實現直接收入412億元，帶動社會收入1350億元。其中，森林公園、自然保護區、濕地、鄉村生態旅游分別實現直接收入59.6億、67.8億、13.6億、271.2億元。再創歷史新高，2012年四川生態旅游直接收入較上年增長33.3%，占林業產業總值的24%。四川省把生態旅游作為促進區域經濟發展和農民增收致富的重要途徑，把生態旅游作為弘揚和展示生態文明的重要平臺。

二、生態旅游學課程教學方法改革方案

1.培養環保意識強烈的生態旅游從業人員。本課程選用教材為楊桂華、鐘林生和明慶忠編寫的《生態旅游》，本書在參閱國內外相關文獻的基礎上，融合了作者們所積累的豐富理論知識，高度概括了生態旅游的四大理念內涵。生態旅游的最大特征是保護性，培養從事生態旅游工作的學生首先要樹立高度社會環境保護責任感，教學過程肩負使旅游從業人員具備環境保護和環境道德標準的重任。本課程的學習能使他們對環境有一個全新的認識，引起學生對旅游活動中環境保護事業的了解與關注。因此本課程教學應側重于將可持續發展的觀點根植于學生思維中，使其在今后工作領域內，有意識、有措施地減少對環境的不良影響。

2.避免理論課堂教學枯燥，增強師生之間的互動。目前生態旅游主要采用多媒體進行課堂教學，通過大量相關的圖像和音響資料，使原本抽象、枯燥的內容變得形象生動、直觀易于學生理解和記憶。但如果每堂課自始至終使用多媒體，必然導致學生視覺模糊，影響課堂教學效果。其次，由于多媒體教學信息量大，學生來不及對所學內容進行吸收、消化，影響了對后續新教學內容的學習。因此，應該增強學生主動學習課程的動力，合理運用多媒體教學。為了提高學生的積極性，學生也可以參與到多媒體授課中來，學生在查閱文獻的基礎上，可到某一景區進行實際調研，對現有景區進行SWOT分析的基礎上，提供本景區二次開發方案，學生再以多媒體課件的形式給教師和學生進行展示，教師和學生對其進行點評，這樣有利于學生思維水平的提高。同時鼓勵將教師課件和學生作業等上網開放，實現優質教學資源的共享等。

3.提高學生實踐技能應加強產學研合作教育研究。本教材在實踐教學內容方面存在一定的不足，應根據教材編寫實驗實習指導書，大力開展實踐教學。當然，開展實踐性教學需要加強學校與政府相關部門、旅游企業、社區管理委員會等之間的聯系與合作，建設生態旅游教學的產學研基地，為實踐性教學和研究性教學的有效開展提供條件，為學生提供多種形式的實踐學習機會，促進生態旅游教學的高成效循環，有利于促進生態旅游學的理論與教學實踐。此外，為強調學生的親身體驗性與參與性，還可以將實踐教學基地選擇到已開發的自然保護區、野生動物保護區、度假區、海島、生態農業區、歷史遺址區、國家公園等，或者到還未完全開發并具有山地、森林、草原、濕地、海洋、人文等地理特征的生態旅游地進行產學研合作教育。通過產學研合作教育，利用學校和社會兩種教育資源，合理安排課程學習與社會實踐，使人才培養方案、教學內容和實踐環節更加貼近社會發展的需求，促進學生實踐能力和整體素質的提高，達到培養高素質人才的目的。對旅游高等院校而言，面向和服務于旅游產業，具有鮮明的職業特色，培養的是應用型人才，更需要加強產學研合作教育模式的研究。

4.考核成績反映教學效果不全面，要完善考核方法。考核是檢驗學生學習效果的重要手段。當前，《生態旅游學》的考核形式較為單一，多為筆試形式。統計成績時，平時成績占20%，期末考試成績占80%，這樣學生只注重最后的考試結果，使得部分學生在考試前搞突擊，死記硬背，最終也能取得優異成績，因此不能真實反映學生學習和掌握知識的情況。因此，建議增加科研論文在考核中的比重，如科研論文占到總成績40%，從學生掌握基礎知識的情況和實際分析解決問題能力等方面給予評分，對于提高教學效果有很大的幫助。

三、結語與展望

《生態旅游學》課程是一門新興課程，為取得本科生最佳學習效果，其課程內容將值得我們在教學改革創新實踐中不斷探索。為了培養學生的實踐應用能力及自主學習的能力，我們應該適時地調整生態旅游學課程的教學模式，以培養學生綜合能力為教學目標，將多種教學方法有機結合，充分利用先進的教學手段，節省教學時間，提高教學效率，擴大知識面，為培養適應現代社會發展的高素質人才，為我國生態旅游發展做出貢獻。

參考文獻：

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基金項目：長江大學博士科研啟動項目資助通訊

作者簡介：張秀娟（1979-），女，講師，博士，研究方向：生態旅游學及生態學；吳楚（1965-），男，教授，研究方向：生態學。