高爾夫專業理實一體化課程設計與實踐的研究

摘要：本文闡述了高爾夫專業理實一體化課程設計與實踐研究的模式、校企合作進行高爾夫專業理實一體化課程設計與實踐的模式、高爾夫專業理實一體化課程設計與實踐資源共享機制的建議，整合校企資源，形成校企共贏的發展機制，對其他專業和院校“理論實踐一體化”改革具有重要的示范作用。

關鍵詞：高爾夫；理實一體化；課程設計；實踐

高爾夫專業理實一體化課程設計與實踐一直是高爾夫職業教育改革的重點和難點，2005年遼寧職業學院與韓國庫倫株式會社聯合辦學開辦高爾夫職業教育，并與合作企業建立了緊密型高爾夫專業理實一體化課程設計與實踐，幾年來又先后與全國四十多家球會建立了校外實訓基地，在高爾夫專業理實一體化課程設計與實踐等方面積累了豐富經驗，取得了很好的教學效果，現把我院具體做法概述如下：

一、理實一體化課程設計

理實一體化課程是指學生在真實工作情境中對項目任務、工作過程所進行的整體化認識和理解，從而實現知識與技能、過程與方法的統一。通過對該類課程的學習，根據高爾夫類專業人才培養方案和實際崗位工作的需要，以勝任職業崗位工作為發展方向，以崗位的工作流程為主要內容，以校內實訓室和校外實習基地為主要實踐場所，以學生的特點來確定教學形式，通過多種行動導向教學法的綜合運用，來完成理實一體化的專業課程。

二、理實一體化實踐

1.理實一體化人才培養模式。通過對高爾夫企業人才需求情況、國內兄弟院校高爾夫專業人才培養狀況、教學模式、教學方法等調研和高爾夫專業建設指導委員會論證，充分利用鐵嶺龍山高爾夫培訓俱樂部有限公司校內實訓基地資源，根據職業教育的要求，結合崗位能力，采取“學生員工化、管理者教師化、俱樂部課堂化、院企一體化”途徑，逐步推進和完善“前校后場、理實一體”的人才培養模式。“前校后場”：學院引進企業資金在校內建成18洞高爾夫球場——鐵嶺龍山高爾夫培訓俱樂部有限公司做為校內實訓基地，校企深度融合，共同制定人才培養方案、共同開發課程、共同指導實習實訓、共同建設專兼職教師隊伍、共同制定人才培養質量評價標準。俱樂部為學院教學提供實習實訓場地和實操器材，為學生提供第二課堂和勤工儉學崗位，球場管理和工作人員指導學生實踐，進行企業文化教育。為專業教師提供企業掛職鍛煉的崗位，為教學提供案例素材，提供行業信息等，從而使教學方式和方法更加合理靈活，在高爾夫俱樂部中進行多種形式的理實一體化的現場教學、課內實踐、輪崗實訓、課程實習，專業實習，使教師和學生不出校門就能在真實的工作崗位和工作環境中開展理論與實踐相結合的高爾夫俱樂部經營管理、技術培訓、球童服務等課程的教學。“理實一體”：學生在校期間，按照高爾夫禮儀要求，身著高爾夫專業服裝，以員工的身份出現在課堂和俱樂部；俱樂部管理人員以教師的身份，全程指導、監控學生的教學、實習實訓；俱樂部既對外運營，又是學院延伸的課堂，學生可以在俱樂部各崗位培訓學習、專業實習中，明確崗位能力要求，履行崗位職責，達到學生和員工、管理者和教師、俱樂部和課堂、學院和企業的深度融合，從而真正實現理論與實踐的一體化教學。根據理實一體化課程設計模式，結合高爾夫球場運營特點，利用前校后場的優勢，實行“多層次”的理實一體化教學組織形式，從而達到崗位基本能力形成→崗位核心能力訓練→崗位能力拓展→綜合能力提升的能力培養目標。

第一階段：對學生進行崗位認知和崗位基本能力的培養。通過入學教育、球場參觀、崗位認識實踐，使學生了解專業概況，對今后從事的工作崗位及內容有初步的了解，同時充分利用學院前校后場的優勢，采取理實一體化教學、項目案例教學、思想素質教育等，逐步培養學生對工作崗位的熱愛，強化學生的事業心和責任感，為學生掌握高爾夫俱樂部商務管理專業技能及可持續發展奠定良好的基礎。

第二階段：通過四化即“學生員工化、管理者教師化、俱樂部課堂化、理實一體化”訓練途徑，采取輪崗的實訓方法對學生進行崗位基本能力訓練，逐步培養學生適應崗位的基本能力。

第三階段：按照高爾夫俱樂部運營的特點，充分利用前校后場的優勢，開展理實一體化的高爾夫專業綜合實訓。實訓前，學院制定完整的理實一體化實訓方案，召開實訓動員大會，布置實訓任務，使學生有目的有針對性地進行實訓活動，專業能力大幅度提升。

第四階段：通過企業和學院實習指導教師、學生的反饋，針對學生在理實一體化綜合實訓中出現的問題加以改進。以內容相對靈活的課程、行業專家有針對性的講座、學生總結交流等形式，使學生的崗位能力得到提升和拓展。

第五階段：將學生安排到校外高爾夫俱樂部進行理實一體化頂崗實習實訓，使學生真正參與高爾夫俱樂部管理與服務全過程。這一階段是學生所學的知識得以綜合運用的階段，通過俱樂部管理與場地服務，培養學生的獨立工作能力、綜合能力、分析問題和解決問題的能力。使學生提前進入工作崗位，也是實踐教學中綜合技能訓練的實地檢驗。要求學生掌握俱樂部管理與服務整個過程，最終具備從事相關崗位群工作的能力。

2.理實一體化課程體系構建。充分利用“校中場（鐵嶺龍山高爾夫培訓俱樂部有限公司）”優勢，與高爾夫行業、俱樂部合作，對高爾夫俱樂部工作領域、工作崗位、工作任務進行分析，對工作任務進行歸納總結，構建行動領域，轉化為學習領域，完善“理實一體化”的課程體系，校企共同修訂人才培養方案，構建緊密結合崗位能力的理實一體化課程體系，建設了《高爾夫俱樂部服務與管理》、《高爾夫市場營銷》、《高爾夫賽事策劃與組織管理》、《高爾夫專業技術》4門優質核心課程和《高爾夫專業英語》1門支撐課程，開發了5部理實一體化工學結合特色教材和1部《高爾夫俱樂部管理理實一體化手冊》，建設理實一體化專業教學資源庫，制定了教學質量評價標準、理實一體化質量評價標準，對課程進行重組和課程內容整合，構建基于高爾夫俱樂部管理和服務工作過程標準化的理實一體化課程體系。

三、理實一體化的體會

通過采用理實一體化課程設計實現了理論與實踐的真正融合，實現了技能實操訓練與專業基礎理論知識的有機結合。學生在做中學、在學中做，同時把職業規劃教育、企業文化教育融入于理實一體化課程設計模式中，充分調動學生學習的積極性，培養了極強的面向工作崗位的實際操作能力，了解了高爾夫企業文化，培養了學生分析問題、解決問題的能力。同時在理實一體化課程教學中鍛煉了師資隊伍，使教師在進行理實一體化設計時的實際崗位工作能力有了顯著的提高，教師主動到企業兼職鍛煉，對企業工作崗位能力素質要求理解更透徹，實操動手能力更強，結合實際工作崗位能力進行針對性的課程設計更加科學合理，教學團隊整體教學能力明顯增強，教學效果非常顯著。

四、建議

1.理實一體化課程設計與實踐應以現代高職教育的視野，拓展專業理實一體化課程設計與實踐領域和空間，從解決實際問題出發，校企共同優化組合課程設計項目，建立豐富的理實一體化課程。

2.理實一體化課程設計與實踐應重視校企合作與溝通，關注企業的運營，把校企資源整合并進行理實一體化課程設計與實踐，理實一體化課程設計與實踐應以企業投資為主，倡導校企共同發展。

3.理實一體化課程設計與實踐應加強企業調研，以企業崗位能力培養為主，進行理實一體化課程設計，使理論和實踐有機結合，堅持每年調研反饋教學效果，提高課程設計與實踐水平，定期總結校企合作課程設計的優勢與不足，掌握企業和學生的反饋信息，從而歸納出最佳的理實一體化課程設計方案。

多年來，遼寧職業學院高爾夫學院一直堅持理實一體化課程設計與實踐，以深化校企合作為基礎，以學生實踐能力培養為重點，以特色課程設計為標志，以創新求發展為理實一體化課程設計思路，構建了高爾夫特色校企合作理實一體化課程設計與實踐模式，積極推進了理實一體化課程設計與實踐教學改革，形成了高爾夫高職教育的課程改革特色和亮點。

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基金項目：本文系遼寧省職業技術教育學會科研規劃項目2011立項課題《高爾夫專業理實一體化課程設計與實踐的研究》的研究成果之一。課題編號：LZY11150

作者簡介：魏忠發（1969-），男，1994年畢業于沈陽師范大學思想政治教育專業，遼寧職業學院高爾夫學院院長，副教授，學士。研究方向：高爾夫管理與教學；安鐵民（1963-），男，1988年畢業于沈陽體育學院體育系田徑專業，副教授，學士。研究方向：高爾夫教學與管理。