高職旅游英語網絡課程學習方式研究

【摘要】通過對高職學生學習旅游英語網絡課程過程的自然觀察、問卷調查和博文反思分析發現，網絡探究學習、合作學習、體驗式學習、自主學習等學習方式能有效提高高職生學習英語的興趣，增強英語學習信心，提高學生在旅游專業領域中應用英語的能力。在此基礎上提出網絡環境下促進高職學生學習方式變革的教學策略。

【關鍵詞】高職旅游英語網絡課程學習方式

【中圖分類號】G【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2013）03C-0059-03

學習方式是指學習者在學習知識和技能時所采取的途徑、形式、程序和手段。學習方式有多種：一是根據感覺選擇學習方式。有視覺學習、聽覺學習、動作學習及綜合使用各種感覺學習。二是根據環境選擇學習方式。有單獨學習、群體學習。三是根據學習組織程度選擇學習方式。有在教師指導下學習、自主學習、合作學習。四是根據實際需要選擇學習方式。有傳統學校教育學習、通過廣播電視和函授或刊授的學習，也有脫產全日學習、半脫產學習或業余學習。本文的學習方式是指在學習組織程度、環境和感覺三要素有機組合的基礎上而選擇的學習方式。

隨著旅游英語課程改革的深化，高職旅游英語課程的教學條件發生了很大變化，傳統的教學方式和學習方式已經不能滿足當今高職職業英語教學的需要。在此背景下，柳州城市職業學院旅游英語課程自2007年起嘗試基于網絡的教學改革，先后建立課程學習博客、網絡課程輔助教學。在柳州城市職業學院旅游英語課程教學實踐中，教師在考慮學生相對穩定的學習風格的基礎上。采用多種教學方法、手段促進學生根據新的教學環境和實際需要選擇能有效提高旅游英語課程學習效果的、合適的學習方式，強調自主、合作、網絡探究、體驗學習，為培養高職學生的英語綜合應用能力、旅游職業能力、創新精神和終身學習能力打下基礎。本文主要探索網絡課程學習環境下高職學生對新的學習方式的選擇、適應及產生的學習效果。網絡環境下主要有任務驅動學習、網絡探究項目學習、自主學習、小組合作協作等典型學習方式。

一、研究目的

本次研究的目的在于引導學生更新學習方式、促進學生英語學習的有效發生，從根本上提高高職學生旅游英語課程學習質量。

二、研究對象和研究方法

本次的研究對象是某學院2006、2007、2009級涉外旅游專業學生共102人。

研究方法上，主要采用自然觀察法、問卷調查法和反思博文分析法。

自然觀察法：在旅游英語課堂教學中觀察學生學習，課后進行記錄，課程學習結束時對記錄結果進行分類整理和分析。

問卷調查法：在學生對問題的回答中判斷學生的學習方式傾向，共發放調查問卷102份，回收問卷102份，有效問卷98份。

反思博文分析法：通過博文分析把握學生在網絡探究學習、合作學習、體驗學習的前后情況及其變化。要求所有學生對主要學習任務和項目學習過程和結果進行反思，并在網絡課程的博客中記錄下來。課程學習結束時對反思博文進行歸類分析。

三、研究結果

（一）自然觀察結果

通過在旅游英語課程教學中對學生學習過程的觀察發現：其一，旅游英語課程口語練習過程中試誤式學習和頓悟式學習均存在，試誤次數明顯多于頓悟次數。其二，機械學習容易使學生產生疲勞，但對于語音等內容來說，仍有必要。有意義的學習更能激發學生學習興趣，培養學生的自主學習能力。兩者結合對高職英語學習能起到較大的促進作用。其三，高職生的英語基礎普遍較差，通過教師必要的講解學習等接受式學習仍然必不可少。其四，網絡探究式學習能最大限度地提高的學生學習興趣，培養綜合能力。其五，合作學習的方式往往會由開始的不習慣，逐漸向樂意合作、溝通暢通、配合默契狀態轉變。其六，習慣接受性學習的學生使用體驗式學習方式的起始階段會覺得不適應，然而隨著教師指導的深入，個人對項目和任務的理解加深，學生最后往往收獲頗豐，對此學習經歷畢業后仍然記憶猶新。

（二）問卷調查結果

問卷調查結果顯示：74.1%的高職學生認為在聽老師或他人講解時，英語學習效果更好，屬聽覺型學習風格；81.5%的高職學生表示在獲取英語信息方面，看比聽更快更容易，屬視覺型學習風格。90.3%的學生表示喜歡通過“做中學”等體驗式的方式學習，屬動作型學習風格；97.06%的學生喜歡基于網絡的探究學習；78.8%的學生喜歡合作學習；9.83%的學生能自主學習教材并達到理解，90.17%的學生表示需要教師指導，93.4%的學生通過有意義的學習、接受性學習、探究性學習等多種方式學習能達到旅游英語課程預期學習目的。

（三）博文反思結果

博文反思結果表明：英語學習方式是可以轉變的，但是要達到采用新學習方式并取得良好效果需要一定的適應期、教師的耐心指導、科學有效的教學管理和師生的共同努力。學生典型反思博文要點可參見表1。

一個平時對英語沒有自信的學生在博文中寫道：“我體驗了老師與眾不同的、最先進、最新穎的教學方法，英語不斷提高。通過計算機的使用，學會了上網查找資料、獲得更多的信息。學會了利用網絡學習英語，同時口語方面也有突破，能主動和外國朋友說英語了。基于項目的學習讓我能更靈活地把英語用到實際生活和工作中。”

四、建議

基于旅游英語網絡課程的教學是否成功取決于教師的有效教學策略，教師應從以下幾個方面指導學生以有效的新學習方式學習，促成教學目標的達成。

（一）轉變高職教育教學觀念激活學生的英語學習方式。教師教育教學觀念的轉變是促進旅游英語課程教學方式和學生學習方式轉變的關鍵。學生學習方式的變革對教師提出了嚴峻的挑戰，教師的角色從知識的傳遞者變成學習的促進者、組織者和指導者。因此，高職教師要積極更新教育理念，轉變教育觀念，深入了解高職學生的學習風格和學習特點，結合旅游行業，企業工作標準，面向學生的終身發展有效設計教學，使教學活動與學生的需要、情感和體驗相結合，讓學生在英語學習過程中觀察、動手、感悟，自覺轉變學習方式。

（二）運用高職教育教學規律引導學生接受新學習方式。在旅游英語網絡課程教學中，教師在鼓勵學生和滿足學生自尊需要的基礎上，應主動接近學生，信任學生，賞識學生。對不愿意主動參與英語課程教學活動的學生，采取低起點、小目標、勤指導、遞進式的教學策略，為他們制定合適的學習目標，量身定制學習任務；鼓勵學生與教師、同學用英語進行交流，使其產生參與活動的強烈動機；在開展探究、合作互動活動之前，教師要做好鋪墊工作，為新內容的學習提供支架，使他們能完成學習任務，獲得學習和應用英語的能力，從而滿足學生的成就需要。另外，教師應通過任務驅動、項目導向等多種途徑充分為每一名學生創設探究、應用英語的機會，讓他們多次獲得成功的體驗，感受新的學習方式的優勢，從而自覺地接受和運用新的學習方式。

（三）采取多樣化的教學方式發展學生多元的學習方式。英語學習方式在一定程度上是相互關聯的，培養學生一種學習方式往往有利于另一種或幾種學習方式的養成。在旅游英語課程教學中將多種教學方式結合使用，可有效地引導學生嘗試新的學習方式并實現遷移，使其學習能力得到提高。旅游英語課程教學實踐證明：網絡探究、任務驅動、小組合作、角色扮演、思維導圖等學生參與度高的教學方法能有效促進學習方式轉變，學習效果明顯提高。

（四）精心設計網絡課程內容支撐英語學習方式的轉變。高職學生英語學習方式轉變依靠一定的學習支架。旅游英語課程的網絡環境能為學生學習提供有效的支持。

1 針對高職學生學習風格制作網絡學習資源。調查發現77.8%的高職學生屬于視聽型學習風格，因此要設計和制作滿足學生學習風格的網絡課程資源，除有傳統的文本、圖片資料外，還應設計相應的英語音頻、視頻、課件資源，以便于高職學生英語學習中的多種學習方式運用。

2 面向學生自主學習能力培養設置學習活動。將高職學生培養為終身學習者、具有可持續發展能力是高職旅游英語課程的終極目標，在課程中設置博客、播客、英語學習字典編撰、論壇、作業提交數據庫、英語題庫等互動參與式活動能促進學生自主學習能力的形成。

3 圍繞旅游職業能力培養設計網絡探究項目。英語綜合能力和旅游職業能力的培養依賴大量的學習，真實工作任務、虛擬，工作項目、與同學或企業人士間的合作，設置網絡探究式項目、協作維客、同步/異步交流工具（即時消息、站內討論等），讓學生在做中學、在解決問題的過程中鍛煉能力、在合作中學會協作，有效地發展學生的合作學習、體驗式學習方式。

（五）積極創造各種學習條件為學習方式變革提供保障。高職學生學習方式的變革還需要學校環境和社會的支持。學院和社會也應積極創造條件，為學生提供各種學習資源，如構建網絡資源庫、豐富圖書資源、整合各種社會資源等。學校可通過組織英語社團活動，社會各界可通過組織英語類比賽等，鼓勵學生自主學習、合作學習和探究學習等，為學生學習方式多樣化嘗試提供良好的氛圍。教師在教學設計中也要利用這些資源。高職學生學習方式的變革更需要配套的學習評價制度改革，做到評價主體多元化、評價內容立體化、評價形式多樣化，通過評價強化學生對有效的學習方式的認可和進一步應用。

（六）訓練數字化學習技能提高高職學生語言及信息素養。高職院校多數大學生信息意識、信息知識不全面、綜合信息能力較弱。雖然高職學生都修過計算機課程，由于缺少實踐機會，很多學生電腦技能并不熟練。因此，在旅游英語綜合實踐項目開始前，教師對有關技術問題進行講解、演示和輔導。如podcasts、wiki、blog等綜合學習活動整合了英語聽說讀寫技能和音頻、視頻等多媒體、網頁制作技能，教師在活動前除了要提出對英語應用的要求外，還要傳授多媒體信息資源使用方法，為學生順利完成職業英語學習任務打好基礎。

（七）指導學生調節學習方式幫助其成為成功的學習者。學習方式有著鮮明的個性化特征和習得性，教師要在尊重學生現有學習方式的基礎上，幫助學生分析他們對自己的適合度。為了優化學生的英語學習方式，在旅游英語課程教學的項目教學活動過程中，教師應充分發揮其作為指導者的作用，如通過制作學習指導書、項目學習檢查單、評價量規等一系列的學習支架指導學生學習，幫助學生選擇合適的學習方式，成功達到教學目的。

另外，還應引導高職學生認清專業學習的性質和目標。涉外旅游專業的英語學習是面向未來工作的學習，是職業生涯的起點。因此，要引導學生著眼于自己的可持續發展，并以此為依據積極調整學習方式。

總之，要最大限度地發揮旅游英語網絡課程在涉外旅游專業人才培養工作中的作用，學生必須改變傳統的學習觀念和學習方式。而教師必須轉變教學觀念，在研究高職學生學習方式的基礎上設構建和優化課程，使旅游英語網絡課程學習者的英語綜合應用能力和專業能力得到全面的、可持續的發展。