如何加強(qiáng)化學(xué)實驗課教學(xué)

【中圖分類號】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】B 【文章編號】2095-3089（2012）23-0187-01

從事九年化學(xué)的教學(xué)工作十幾年來，對實驗教學(xué)存在著諸多困惑?，F(xiàn)在中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)的現(xiàn)狀基本上是老師熱情奔放地講著實驗的原理、實驗的步驟和實驗的注意事項，偶爾學(xué)生動了一下儀器，也被老師呵止，快到半課時老師才讓學(xué)生動一下，記錄幾個實驗數(shù)據(jù)、實驗現(xiàn)象，一堂實驗課下來學(xué)生感覺很不過癮，遠(yuǎn)不如想象中的那么神秘與有趣。一句話，僅僅為了達(dá)到學(xué)科教學(xué)目標(biāo)而進(jìn)行實驗，教師心中沒有把實驗教學(xué)與學(xué)生的發(fā)展需要聯(lián)系起來。學(xué)生并未參與實驗問題的提出，沒有從假設(shè)到設(shè)計，從實驗到得出結(jié)論的探究活動過程，也沒有熱心地對實驗結(jié)果作出一定的分析、論證、評估。這樣的實驗不利于學(xué)生思維的培養(yǎng)，不利于學(xué)生發(fā)現(xiàn)和解決化學(xué)中的問題，更不利于創(chuàng)新思維方式的形成?；瘜W(xué)實驗課的基本過程是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下生動的認(rèn)識事物，獲取知識和應(yīng)用知識。應(yīng)充分發(fā)揮學(xué)生的積極性和主動性，不斷的改進(jìn)教學(xué)方法，盡可能的誘導(dǎo)學(xué)生自行探求和應(yīng)用知識，使實驗教學(xué)活動成為生動活潑的、學(xué)生樂于從事的認(rèn)識實踐活動。由此可見，實驗需要創(chuàng)新教育，要求我們在實驗教學(xué)中，拋開舊的教學(xué)方法和手段，創(chuàng)造新的、具有活力的、符合人和社會發(fā)展的實際需要，以全面提高學(xué)生的基本素質(zhì)為根本目的，注重開發(fā)人的智力潛能的一種新的實驗教學(xué)的方法和過程。

下面我就說說如何來創(chuàng)新化學(xué)實驗課：

1 收集材料，為實驗創(chuàng)造良好的條件

1.1 收集現(xiàn)成的實驗器材。 教材安排的實驗所需要的材料一般都比較簡單，易找到。因此，平時應(yīng)讓學(xué)生廣泛的收集生活中的一些原料、器材，既能彌補(bǔ)課堂實驗器材的不足，又能培養(yǎng)自己良好的生活習(xí)慣，更能為自己做實驗創(chuàng)造良好的條件。如：易拉罐、雪碧瓶、塑料杯、鐵釘、導(dǎo)線、放大鏡、磁鐵、紙板、廢舊玩具彈簧、干電池等。

1.2 可以自制實驗器材。 對于有實驗操作的實驗課，學(xué)校沒有現(xiàn)存的儀器時，教師可發(fā)動學(xué)生自己動手制作實驗器材，這樣做不僅能避免教學(xué)的枯燥乏味，更主要的是能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)創(chuàng)造能力。若選中學(xué)生的作品進(jìn)行教學(xué)，那效果則會更佳。

2 學(xué)生實驗興趣的培養(yǎng)

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科。在實驗教學(xué)中如何將教學(xué)過程設(shè)計成為一個愉快學(xué)習(xí)的過程，使學(xué)生通過觀察絢麗多彩的化學(xué)現(xiàn)象，積極探索化學(xué)奧秘，發(fā)展智慧和創(chuàng)造能力，形成穩(wěn)定的學(xué)習(xí)動機(jī)，是我們化學(xué)教師應(yīng)該探討的問題。實驗教學(xué)中，教師要積極引導(dǎo)，使學(xué)生從內(nèi)心體驗到他們親自動手實踐而帶來的喜悅、驚訝和滿足感，有意識地把實驗所帶來的直覺興趣引導(dǎo)到化學(xué)變化的因果關(guān)系或?qū)嶒灡举|(zhì)的研究上來，有目的地激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生持久的認(rèn)知興趣，使之不僅成為做好化學(xué)實驗的動力，也成為促進(jìn)學(xué)生心理品質(zhì)良好發(fā)展的重要因素。

2.1 化學(xué)實驗的中心任務(wù)就是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)及實驗工作能力。在實驗教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生有目標(biāo)、有重點地進(jìn)行訓(xùn)練，既重視操作技能的培養(yǎng)，又注意科學(xué)思維方法的養(yǎng)成，還要鍛煉其從事實驗教學(xué)的能力。同時，也可增加一些實驗在技巧上的難度，除做好規(guī)定實驗外，還可增加探索性實驗，開放實驗室，增加實驗考核的權(quán)重，設(shè)計含有新信息的綜合實驗等，以多種方式來培養(yǎng)學(xué)生的實驗興趣。

2.2 化學(xué)實驗是由實驗準(zhǔn)備、實驗過程、實驗結(jié)果等構(gòu)成的一個統(tǒng)一體，學(xué)生實驗?zāi)芰Φ拇笮〔粌H表現(xiàn)在實驗結(jié)果的準(zhǔn)確率上，而且更多地體現(xiàn)在實驗過程中。由于諸多原因，學(xué)生在實驗中也許沒有獲得預(yù)期的結(jié)果，實驗不會次次成功，但應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生如實分析失敗原因并安排重做，以培養(yǎng)學(xué)生實事求是的學(xué)習(xí)態(tài)度。

2.3 若能設(shè)立一些內(nèi)容不很確定，無現(xiàn)成教材，學(xué)生有充分自由來組織和發(fā)揮的實驗，并在考核中注意衡量學(xué)生實驗設(shè)計的邏輯性和創(chuàng)造性、實驗總結(jié)與討論中的知識性和探索性、以及表達(dá)方式的科學(xué)性，使學(xué)生能較多地以科學(xué)的思維方式來觀察和分析實驗問題，則有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3 對學(xué)生實驗操作能力的創(chuàng)新

3.1 放手讓學(xué)生自己動手。 瑞士心理學(xué)家皮亞杰說：“活動是認(rèn)識的源泉，智慧從動作開始?！睂嶒灢僮魇歉兄某浞煮w現(xiàn)，要使它真正變?yōu)槔硇缘臇|西，還必須經(jīng)過加工、分析、整理，才能真正得以鞏固提高，學(xué)以致用。而中學(xué)生好奇、好動，具體形象思維占優(yōu)勢等心理特征，正確恰當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗操作是必要的，例如在傳授《氧氣》這一知識點的時候，為使學(xué)生通過實驗，親自得出氧氣能支持燃燒的性質(zhì)，我讓學(xué)生分組實驗，親自進(jìn)行操作，得出實驗結(jié)果，并總結(jié)結(jié)論。

為了幫助學(xué)生進(jìn)一步深化理解，使知識轉(zhuǎn)化為能力，我還設(shè)計了以下討論題：

3.1.1 可燃物在氧氣中燃燒比在空氣中激烈，那么在滅火的時候，我們應(yīng)該如何做呢？

3.1.2 是不是只有氧氣才能夠支持燃燒呢？請大家觀察鎂條在二氧化碳中是否會燃燒呢？

這樣的討論能啟迪學(xué)生創(chuàng)新思維的發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和解決實際問題的能力。

3.2 讓學(xué)生在操作中“創(chuàng)作”。 在實驗操作中，亦可對學(xué)生進(jìn)行自由“創(chuàng)作”。有一些實驗對于不同學(xué)生有著不同的思路，有著創(chuàng)新的設(shè)計和方法。雖然這中間可能只有幾種方法更科學(xué)，質(zhì)量更高，但只要是正確的，我們都應(yīng)該肯定。因為它們也是經(jīng)過學(xué)生巧妙設(shè)計的。對于它的肯定，無疑更增加了學(xué)生的積極意識。

3.3 抓住學(xué)生特性，“玩”中激發(fā)求知興趣。 在教學(xué)《水的凈化》時，學(xué)生對此感覺特別好奇，特別是動動手的活動，更加吸引著他們探索。那么，在做酒精燈使用和水的過濾實驗時就可以列出以下分析題目：

3.3.1 點燃酒精燈時，為什么要從燈芯下面點燃？

3.3.2 加熱時，為什么要放在外焰？為什么試管要傾斜，管口不能對著人？

3.3.3 熄滅酒精燈時，為什么不能用嘴吹，要用燈帽傾斜蓋滅？

3.3.4 水過濾傾倒液體時為什么要貼著玻棒傾倒液體？

這樣讓學(xué)生在動手實踐中有意識地激發(fā)學(xué)生求知的興趣，去分析這些現(xiàn)象和結(jié)果，不僅充分調(diào)動了學(xué)生主觀能動性，更重要的是，提高了學(xué)生獨立分析問題的能力。

3.4 在自由的環(huán)境中給學(xué)生自主的空間。

3.4.1 讓學(xué)生自己決定怎么做和做什么。如：啟發(fā)學(xué)生自己提出探究的問題；自己設(shè)計探究問題的實驗；親自獲取有關(guān)事實……培養(yǎng)探究問題的自我意識。

3.4.2 打破傳統(tǒng)的實驗方式。如：實驗室的四人小組，他改變了傳統(tǒng)的面對背的座位排列，便于學(xué)生的觀察；實驗和討論，便于學(xué)生問的傳遞。但根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，桌椅的編排還可以靈活機(jī)動，如圍成半圓形或圓形等。

3.4.3 為了便于學(xué)生學(xué)習(xí)上的交往，可允許他們下位走動。

4 實驗的延伸、補(bǔ)充和拓展

教學(xué)特別注重指導(dǎo)學(xué)生在觀察、實驗、調(diào)整等實踐活動中獲取知識，發(fā)展能力，培養(yǎng)思想情感。

4.1 選擇自己的“典型”。 教材是一個載體，教材中涉及的實驗材料和方法，是選取了“典型”。同一個實驗用其他材料和方法來替代，同樣能達(dá)到教學(xué)編制的要求。這就是自己的“典型”。我們要大力提倡學(xué)生課后對效果不明顯的實驗進(jìn)行改進(jìn)和替代。

如“分子基本性質(zhì)”實驗，有的學(xué)生就設(shè)計用包谷和沙子相互混合代替課本上的實驗。

4.2 延伸操作實驗。 有些實驗的實踐活動，實驗時間長，操作有一定難度，可以把這

些內(nèi)容延伸到家庭、社會中去。如：自制凈水器，認(rèn)識干電池等實驗就需要學(xué)生、家長、教師三方面配合才能完成。

在實驗教學(xué)中只要我們教師懷著強(qiáng)烈的責(zé)任感，注意探索實驗教學(xué)的規(guī)律，啟迪學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，營造一種輕松、和諧的教育氛圍，便能為學(xué)生的動手能力、想象力、創(chuàng)造力、思維能力的全面提高創(chuàng)造有利的條件，從而使知識與能力同步增長。讓全體學(xué)生“好學(xué)化學(xué)、學(xué)好化學(xué)”， 從而達(dá)到全面提高教育教學(xué)質(zhì)量的效果。