中學化學實驗教學在新課程改革方面的案例研究

【摘 要】 以山東教育出版社八年級化學第六單元第一節《燃燒與滅火》一課為例，淺談中學化學實驗教學在新課程改革理論指導下，逐步構建起能充分體現綜合性、均衡性和選擇性的課程體系。在新課程理念指導下，教學中通過探究性學習，創設探究性問題情境，以實驗探究提高學生思維能力和以學生身邊的化學作為教學的切入點提升課堂效率。

【關鍵詞】 探究； 展示； 分層異步；情境教學； 先學后教；以生為本； 信息技術

【中圖分類號】TP271 【文獻標識碼】B 【文章編號】2095-3089（2012）23-0117-03

1 教學設計綜述

1.1 創新點

1.1.1 超前學習：以生活情景引出問題，設計預習提綱，喚起學生對本課內容的思考，及時充分利用網絡（QQ空間）、生活資源對知識進行探究、歸納、整理，培養學生超前學習、自主學習能力和習慣。

1.1.2 探究展示：探究實驗突出學科特點，先學后教呈現生本課堂。課堂上通過生生互動、師生互動、個體探究、小組合作探究來解決問題。突出生本課堂學生的展示，突出電子交互白板的交互、生成與及時反饋的作用。

1.1.3 拓展延伸：通過QQ空間、博客，收集課堂生成內容，反思教學中的不足，同時給學生構建課外學習探討的平臺，生成教學與教研的新資源。

1.1.4 成效測評：運用自適應測評系統，使學生對學習知識進行鞏固和測評，突破傳統的學習和評價方式，利用網絡環境使學生得到分層異步的發展。

1.2 教材分析。 這是魯教版初三年級全一冊第六單元第一節的第一課時。教材從滅火的方法和原理為切入點認識燃燒的條件，能夠符合學生的認知發展規律，通過對日常生活中常見的滅火方法的分析，從化學反應角度認識燃燒和滅火的原理。

1.3 教學目標分析。 本課預設的三維學習目標是：

知識：能夠通過不同的滅火方法總結出滅火的原理；

能力：能夠通過設計實驗探究出燃燒的條件，提升設計實驗的能力；

情感：在生活中能夠利用燃燒和滅火的知識在火災發生時做到自救。

1.4 學習者特征分析。 燃燒是學生生活中司空見慣的現象，學生已經知道很多促進燃燒和滅火的方法，但學生不能從化學反應的角度認識燃燒和滅火的原理。學生已有一定的實驗基礎和知識儲備，學生喜歡互動、親自動手設計實驗、發表觀點等，基于學生的年齡、心理特點和興趣，設計了本課的教學任務，把學生所知道的燃燒和滅火的知識與化學反應條件的控制聯系起來，逐步實現從生活走進化學。

1.5 所用的教學資源及環境。 實驗儀器要藥品，基于電子交互白板技術下的Trace book課件，網絡環境，博客，公共郵箱，基于web下的自適應測評系統（家校新干線）等。

1.6 教學策略。 課堂主要采用了“任務型教學”，“情景式教學”，“探究實驗”和“同伴互助學習”等策略。2 教學過程

一、課堂導入 （一）創設情境：

師：從遠古時代的鉆木取火到今天奧運火炬的熊熊燃燒，火傳承了人類文明的發展。對于“火”同學們一定不陌生，請同學們暢所欲言，說一下你的用火和滅火經歷吧！

【設計說明】：

從生活經歷中尋找“火”，引出本節課的核心問題。

（二）暢所欲言

生：“我們在做完化學實驗時，用燈帽蓋滅酒精燈火焰。”

“家中做完飯，把燃氣灶的閥門關掉。”

“在郊外野炊結束時，用沙土把余火蓋滅。”……

【設計說明】：

通過課前的先學預習，以及自己的生活學習經驗，學生找到了“火”和“滅火”的方案，積極主動的展示自己的發現。為下一步探索滅火原理做好鋪墊。

二、自主 先學

交流

展示 （一）先學嘗試

師：同學們已經掌握了一定的滅火方法，你來分析在這種情況下失火了你應該如何處理？

1、森林失火 2、紙張著火 3、化學藥品著火

4、酒精在桌上著火 5、高樓建筑物著火 6、油鍋著火

生自主學習，分析如何滅火，然后小組討論，交流共享，達成共識。

（二）交流展示

小組代表在全班面前展示交流的問題，對于有爭議的問題，不同小組可以進行不同的展示，最終達成一致意見。

師：同學們運用了不同的方法滅火，但是這些方法有共同點，你能給他們分一下類嗎？

生代表在白板上將各種方法分類，并總結出滅火的三個原理。

1、移走可燃物；

2、隔絕氧氣；

3、降低溫度要可燃物的著火點以下。

【設計說明】：

拋出問題，引起學生的爭議，在討論過程中進一步理解滅火的方法，運用白板及時互動、反饋，較有效的達成共識，引出滅火的原理。

三、

實驗探究

交流展示 （一）設計實驗

師：滅火其實就是在阻止燃燒反應的進行，要使物質燃燒需要滿足什么樣的條件？請同學們完善在預習時設計的實驗方案，然后在小組內交流，準備上臺展示。

【設計說明】：

課前學生已經根據預習提綱對探究燃燒的條件進行了實驗設計，并且在教師的QQ空間里發表自己的見解，請大家進行評論。課上時完善自己的方案，并且組內選出最佳方案進行展示。

（二）方案展示

組內交流達成共識，將展示進行分工。講解實驗設計，演示實驗，總結陳述都由不同的同學完成。

教師根據學生在空間里的討論準備材料，預設的展示方案如下：

1、演示實驗

2、演示實驗

3、仿真模擬實驗

【設計說明】：

根據學生在預習的過程中設計的方案，提前做好預設。包括實驗儀器和藥品的準備，白板課間資源庫中需要的素材資源，仿真模擬系統等。

課前做好預設，以備學生展示需要，教師要為學生的展示服好務，學生才能在課堂上充分發揮自己的智慧，真正成為課堂的主人。

四、拓展延伸

歸納總結 （一）知識延伸

學生通過實驗探究總結出物質燃燒的條件。

師：同學們都掌握了燃燒和滅火的知識，如果我們萬一火災就發生在我們身邊你又該采取哪些救護措施？

生討論，發表自己的見解。

“打119。”

“用水或滅火器滅火。”

“用濕毛巾捂住口鼻，匍匐前進，迅速逃離火災現場。”

“如果火勢迅猛，不要貿然打開窗戶和門。”

師：如果我們教室內現在起火了，你撥打119如何報警？

生討論，說出自己的不同報警方式。總結出要講清楚詳細地址、起火部位，著火物質，火勢大小，報警人姓名及電話號碼等。

【設計說明】：

教育學生有安全意識，如果萬一險情發生時如何做到自救。

（二）歸納總結

對照圖

一起總結本節課的收獲，滅火的原理和燃燒的條件。

五、自評鞏固

資源共享 （一）分層作業

學生完成“家校新干線”上教師布置的作業，進行復習鞏固，并根據系統對自己學習的評價再次組題分層鞏固。最終達到對本節課的知識熟練掌握的目的。

（二）延伸問題

在教師的QQ空間里，對課上沒有展示的方案進行補充探討，對問題進一步延伸，并為下節課的預習做好準備。

3 教學反思及評價

“立足學科特點，注重生本教學”。這是我對執教本節課后最大的收獲。回顧教學情境，我感覺自己又成長了一次。成長不僅僅是因為教學追求的愿景基本得以實現，而是在整個教學的過程中引發了許多思考。

3.1 先學后教需要充分預習。 “先學后教”一直是我授課的主導思想，而這節課是以實驗探究為主的課型，“先學后教”顯得尤為重要。而“先學”的工作大部分是在課下完成的，所以作業就以預習作業為主。預習作業既可以是對新知識的整體預習，讓學生把握下一節課內容的主要脈絡，例如燃燒的條件和滅火的原理，也可以是對某些相關問題的思考，例如探究燃燒條件的實驗設計；既可以是學生個體的行為，也可以是學生學習小組的集體行為，通過互助學習來完成；這種活動可以多種學習方式來進行，或上網收集和整理相關資料，或做一些簡單的實驗探索等，為學習新知識做預備、做鋪墊、做指引，這就是生本教育理念下的前置作業。

學生要做到有效預習就需要教師充分設計預習作業的內容，既要承載下節課的理論核心知識，又要對學生具有一定的吸引力。網絡在這個預習環節中發揮了很大的作用，像關于實驗設計的探討在課下最有效的方式就是通過一個互動的網絡平臺，我使用的的QQ空間。

3.2 主動展示做到以生為本。 回想這節課，很多內容的處理都是通過學生展示完成的。

展示的前提是學生經過了充分的預習。展示的內容要有討論和展示的意義。對學生的展示要有一定的評價。展示還要講究策略，既要讓不同的答案、觀點充分展示，也要注意提高效率。因此，很多內容先在學習小組內展示。經過小組的評議，然后選擇有代表性的問題在全班展示。

本節課的大大小小的學生展示有6次，有在臺下的展示，有在臺上的展示。其中6組同學的演示實驗是整節課展示的高潮。這一組同學在課下做了充分的準備，他們設計出實驗方案后，從實驗室借出儀器和藥品，并且進行了展示的了合理分工，才能在課堂上有了如此精彩的展示。

在展示中，學生通過同伴的展示可以獲得同齡人思考問題方式的啟示，彌補學生的不同差異學習。教師通過展示獲得學生學習信息的反饋， 不僅能有效地增進對學生思想、性格、學習程度的了解，發現學生學習的薄弱環節，還能“以學定教”，及時調整教學計劃，優化教學方法，從而更好地發揮“幫助者”的作用。所以學生的展示更是對教師靈活駕馭課堂提出了更大的挑戰，隨時準備應對不同學生出現的不同問題，也就是我們常說的“二次備課”。

3.3 信息技術有效輔助課堂。 現代的課堂離不開信息技術的輔助，我在設計本節課的過程中使用了大量的網絡資源。QQ空間作為和學生的一個交互平臺在預習和課后探討環節發揮了重要作用。利用電子白板制作課件并使用大屏幕展示與傳統教學手段相比確有優勢：信息量大，學生參與教學時間多，交互性強、效果好、反饋及時。加強學生直觀感受和感性認識；在分析實驗設計的思維過程和動態演示上，能夠很好的促進和激發學生思維，增強對知識的深層次理解。仿真模擬實驗系統的使用也是本節課的一個亮點，學生都會運用此系統演示實驗，仿真系統的使用可以避免一些危險化學藥品對空氣的污染和人身的傷害，提高學生設計實驗的能力。

3.4 尋找不足確定發展方向。 通過這節課我也發現自己在教學中還有很多需要完善的問題。比如在課型結構上需要不斷地創新，能夠使課堂更加高效，學生的參與面更廣。教學中運用信息技術解決問題的分析問題的能力有待提高，比如交互式電子白板功能的開發，多種網絡平臺的有效應用，基于web下自適應測評系統的有效應用等。本節課在對課堂的把握、教學語言的運用以及在師生交流方面都有值得注意和商榷的地方。

追隨教育改革，更新教學觀念，需要我們在教學實踐中潛心研究和應用，才能發現適合自己學科特點的教學方法，并且所有的方法并不是一成不變的，更需要我們在教學實踐中不斷的優化和改進，總結和提升，日積月累我們收獲不僅是方法而是新的教育教學理論。

參考文獻

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[2]曾德琨.《探究性學習教學示例》.杭州：浙江教育出版社，2004

[3]陸禾、郁波、林凈文.《陸禾化學教學藝術與研究》.濟南：山東教育出版社，2000

[4]何少華、畢華林.《化學課程論》.廣西：廣西教育出版社.1999