淺談在化學實驗教學中對學生觀察力的培養

摘 要：本文主要闡述了如何在化學教學中培養學生對事物的觀察力，從而探究出事物的本質屬性。

關鍵詞：化學實驗；觀察力；培養

21世紀是人類歷史長河中一個飛躍發展的階段。教育正處在一場巨大的變革之中，從教育理念、教學內容到教學方法，都進行著一場深刻的革命。以人為本的教育理念正逐步為教育界廣泛接受。教學過程注重培養人的綜合素質，以培養學生的創新意識、創新精神、創新能力作為目的，正在全社會逐步形成共識。

化學是一門實驗性科學。該學科的特征決定了其教學過程除采用一般的教學手段外還必須采用特有的實驗教學手段。學生通過自己動手實驗，把理論和實踐有機地結合起來，不僅能提高化學科學素養，還能培養學生用辯證唯物主義的觀點去認識事物。用嚴謹的思維去分析問題，用獨立負責的人生態度和實踐動手的方法去發現問題、分析問題、驗證問題、解決問題。而要實現這些目標，就要培養學生科學的觀察能力。

一、觀察在實驗教學中的作用

觀察是科學探究的一種基本方法，而觀察力是人們認識事物，增長才干的重要途徑，是培養智能的基礎。在實驗教學中根據青少年喜歡新事物這一特性，對化學實驗現象全面細致、實事求是地觀察、記錄，再經過比較、分析、歸納等思維過程得出結論，促使學生養成用科學觀察的方法去發現問題、分析問題、解決問題的良好習慣，促進學生創造性思維能力的培養。

二、引導學生學習科學觀察的一般方法

觀察能力的提高，取決于正確的科學觀察方法。觀察是為思維打基礎的，在獲得豐富的感性認識之后，才能促進思維的發展。化學領域所研究的微觀結構及其運動形式，如原子、分子、化學鍵以及很多反應機理等，都是看不見摸不著的抽象型知識，這就需要認真科學地觀察宏觀現象，進而去認識微觀結構。

現行新教材實驗內容編排的特點是以充分發揮實驗作用，淡化演示實驗和學生分組實驗的界限。新教材在實驗內容的呈現形式上安排了大量的“探究性實驗”“家庭小實驗”“實驗習題”等。新課標將科學探究作為課程改革的突破口，明確指出科學探究不但是一種重要的學習方式，同時也是初中化學課程的重要內容。

無論是新課改前的“演示實驗”或“學生分組實驗”以及現在新課改后的“探究性實驗”“家庭小實驗”實驗習題”等，都需要學生從最簡單、最基本的實驗做起。這也就要求學生學會仔細觀察、科學觀察。

例如，在探究鋅、銅、鎂的金屬活動性的實驗中，分別在放入這三種金屬的三只試管中加入稀鹽酸后，就要仔細地觀察和對比：有無氣泡的產生；氣泡的多少；沒有氣泡產生的是什么；氣泡少的是什么；氣泡多又是什么，從而得出這三種金屬活動性的強弱。

又如，在鑒別氨水、硫酸銅、氯化鈉、氫氧化鈉四種溶液的實驗中，不光是要觀察藥品，還要扇聞藥品氣味，先鑒別出來兩種藥品。而另外兩種藥品要分別在其中加入硫酸銅溶液，那么有藍色沉淀生成的是氫氧化鈉，無明顯變化的是氯化鈉。

當然，在化學實驗中不僅有這種簡單的觀察，還有實驗反應前后藥品量的觀察、藥品顏色變化的觀察、顏色深淺的觀察、顏色生成的觀察、顏色消失的觀察、顏色對比的觀察、正確取用藥品的觀察、傾倒溶液的觀察、正確實驗操作手法的觀察等。學生就會從這些正確觀察、科學觀察中學到一些知識和自己動手實驗的能力及方法。在實驗教學中，為了保證觀察結果的可靠性，就需要排除在觀察過程中可能出現的偶發因素。所以，教師應該培養學生本著嚴肅的科學態度，對觀察對象進行反復、仔細地觀察，從而探究事物的本質屬性。

三、讓學生帶著問題學習，能更好地培養學生的觀察能力

北宋的張載曾指出：“在可疑而不疑者，不曾學，學者須疑。”作為教師，不僅要會“解惑”，還應該會“布惑”，即“設疑”。“設疑”不是為學生學習制造障礙，而是以此來激發學生探討問題的興趣，增強學生解決問題的能力。

總之，培養學生的觀察能力，要充分開發化學實驗教學中的有利因素，指導學生有目的、反復、系統、周密地觀察各種化學現象，學會研究化學學科的特有規律，從而認識事物的本質。這一作用不僅局限于化學學科學習的范疇，它還將衍生到無窮無盡的領域，為學生的成長拓展了廣闊的天空。