林國聰
微量元素與兒童的生長發育、防御機制、心理行為、創傷愈合及疾病的發生、發展有著密切的關系,因此,近年來有關微量元索與兒童健康的問題受到前所未有的重視[1]。微量元素是兒童生長發育的重要物質,微量元素的增多或不足均可影響兒童的生長發育,甚至引起疾病。為了解兒童體內微量元素含量,探討其失衡的綜合防治措施,筆者對本院兒科門診2011年3-7月前來健康體檢的564例兒童進行了Cu、Zn、Ca、Mg、Fe五種微量元素檢測,現報告如下。
1.1 一般資料 選擇本院兒科門診健康體檢的564例0~7歲兒童為檢測對象,其中男311例,女253例;按年齡分三組,0~1歲組134例,1~3歲組249例,3~7歲組181例,年齡最小1個月,最大7歲,平均(3±1.6)歲。
1.2 方法 取無名指端末稍血40μl,溶于1.2 ml細胞溶解液。用BH-5100原子吸收光譜儀(北京博輝創新光電技術服務有限公司提供)測定。所有操作均嚴格按儀器說明書進行。
1.3 診斷標準 微量元素含量參考范圍引用《生物醫學微量元素手冊》。Zn正常參考值:0~1歲58.00~100.00 μmol/L,1~3 歲62.00~120.00 μmol/L,3~6 歲 72.00~140.00 μmol/L,6歲以上76.5~170.00 μmol/L;Ca正常參考值:1.55~2.10 mmol/L;Fe正常參考值:7.52~11.82 μmol/L;Mg正常參考值:1.12~2.06 mmol/L;Cu正常參考值:11.80~39.30 μmol/L。以Cu、Zn、Ca、Mg、Fe五種元素測定結果低于正常值下限作為缺乏;以高于正常值上限為超標。
1.4 統計學處理 采用SPSS l3.0統計軟件進行分析處理,各組均量數據采用t檢驗,各陽性率比較采用檢驗,以P<0.05為差異有統計學意義。
2.1 微量元素檢查結果 Ca(1.60±0.15) mmol/L,Fe(8.32±1.12)μmol/L,Zn(64.87±10.68)μmol/L,Cu(21.24±4.75)μmol/L,Mg(1.43±0.11)mmol/L,除鋅和鐵含量平均水平偏低外,其他三種元素平均含量均在正常參考值范圍以內。各年齡組鈣、鐵、鋅、鎂、銅五種元素含量水平見表1。
表1 不同年齡組Cu、Zn、Ca、Mg、Fe五種元素水平比較()

表1 不同年齡組Cu、Zn、Ca、Mg、Fe五種元素水平比較()
Fe(μmol/L)0~1歲(n=134)19.21±4.56 61.17±10.54 1.65±0.18 1.40±0.16 8.24±1.97 1~3歲(n=249)22.19±6.71 65.25±12.46 1.60±0.22 1.42±0.18 8.56±1.54 3~7歲(n=181)23.27±2.82 68.82±9.59 1.57±0.16 1.45±0.17 9.18±1.20 F值 81.66 62.92 84.65 9.58 24.68 P值 <0.01 <0.01 <0.01 <0.01 <0.01年齡 Cu(μmol/L)Zn(μmol/L)Ca(mmol/L)Mg(mmol/L)
2.2 兒童不同年齡組Cu、Zn、Ca、Mg、Fe五種素缺乏情況見表2。

表2 不同年齡組Cu、Zn、Ca、Mg、Fe五種元素缺乏情況 例(%)
2.3 兒童不同年齡組Cu、Zn、Ca、Mg、Fe五種元素超標情況見表3。

表3 不同年齡組 Cu、Zn、Ca、Mg、Fe五種元素超標情況 例(%)
“中國十大城市0~6歲兒童健康狀況調查”結果顯示,我國兒童微量元素攝入狀況不容樂觀。兒童生長發育迅速、代謝旺盛、平衡機制(吸收、利用、排泄、貯存等)不完善,常引起微量元素失衡[2],直接影響兒童的正常生長發育。檢測結果顯示,鈣、鐵、鋅、銅、鎂含量在各年齡組均存在失衡現象,缺鋅在三個年齡組中居第一位,占26.24%,缺鐵占13.30%,居第二位,其次為缺鈣占10.61%。而鐵在三個年齡組超標率占9.58%,居首位,鈣超標率為4.43%,居第二位,第三位是鋅,占1.95%。不同年齡組間微量元素含量均有差異,差異具有統計學意義(P<0.05),表明兒童微量元素含量水平與年齡有關。
微量元素的主要作用:(1)構成各種金屬酶的必需成分或活化的某些金屬酶和它的輔助因子;(2)參與激素的合成或增強激素的作用,使各種激素與維生素有不同的特異功能;(3) 協助輸送普通元素;(4)調節體液的滲透壓和酸堿平衡。這些作用對人體功能的影響主要有:(1)影響胚胎的生長發育;(2)促進人體的生長發育;(3)影響內分泌功能;(4)維護中樞神經系統的完整性,參與機體的免疫系統[3-4]。檢測顯示,0~1歲兒童缺鋅率最高32.09%,可能是0~1歲兒童食物以乳類為主,膳食單一,富含鋅食物攝入較少;另外疾病與母親缺乏微量元素也會引起對鋅的吸收。3~7歲兒童缺鋅率也比較高,大概是挑食、偏食等不良習慣所致。本研究結果顯示,0~7歲兒童缺鋅率為26.24%,故兒童生長發育各個年齡段均需補鋅;此次檢測0~7歲兒童缺鐵率為13.30%,僅次于缺鋅,而0~1歲最高為18.66%,可能原因也是膳食單一,食瘦肉等含鐵豐富的食物較少。因此,0~7歲兒童各年齡段也需要補鐵。缺鈣情況也不容忽視,564例兒童有28例缺鈣,其中89.29%在0~3歲,提示需要在這個年齡段進行補鈣;兒童缺鎂率隨著年齡增長而降低,0~1歲2.99%,3~7歲0;缺銅率卻隨著年齡增長而有所提高,0~1歲0,3~7歲2.21%。微量元素缺乏雖在兒童成長階段比較普遍,但超標現象也存在。過量攝入微量元素會使兒童生理不同程度異常而導致疾病發生,此次測定結果顯示,部分兒童鐵、鈣超標嚴重,564例兒童鐵、鈣超標率分別為9.58%,4.43%,大概與盲目補鈣、補鐵有關。銅、鋅、鐵相互間關系錯綜復雜,可以互相制約與協同[5],因此,兒童在生長發育期進行常規的微量元素檢測非常必要,通過檢測手段發現存在的問題,及時通過食物及藥物合理調整其體內微量元素的平衡關系,有助于其正常的發育,避免各種疾病的發生,做到防患于未然[6]。
總之,應重視兒童各年齡段體內微量元素的檢測,了解小兒營養狀況,對其失衡的兒童應有的放矢地給予指導,同時加強對孩子家長的科學育兒知識教育,提倡和鼓勵純母乳喂養,注意兒童的膳食平衡,改變偏食、挑食的壞習慣,為兒童健康成長提供科學依據。
[1]曾淑萍,楊斌讓,梁曉紅,等.兒童全血微量元素含量及其相關因素的研究[J].中國兒童保健雜志,2003,11(4):272.
[2]曾國章.礦物質與兒童營養性疾病關系的探討[J].中國婦幼保健,2007,22(33):4698-4700.
[3]陳崢,于佳,崔德華.微量元素與阿爾茨海默病[J].神經疾病與精神衛生,2010,10(5):433-438.
[4]許瑞環,廖長征,陳思祖,等.作用時間對指血和靜脈血微量元素檢測的影響[J].中國熱帶醫學,2007,7(6):956
[5]劉艷萍,馬敏,危小玲,等.湖南省5歲以下兒童營養不良調查分析[J].中華現代兒科雜志,2005,2(3):230-232.
[6]謝存芝,王淑娥,郭冬梅,等.兒童營養不良與微量元素含量相關性分析[J].中國衛生檢驗雜志,2008,18(12):2516-2517.