一、幼兒園科學教育的重要作用
當前隨著“科技是第一生產力”意識的增強,以及幼教改革的不斷深入,科學教育以其獨特的魅力和功效被納入幼兒教育體系中,成為幼兒教育的一項重要內容。《綱要》指出:“幼兒的科學教育是一種科學啟蒙教育,重在激發幼兒的認識興趣和探究欲望,培養幼兒愛科學、學科學的興趣,開發幼兒的智力。”《幼兒園工作規程》明確提出了科學教育的目標:豐富幼兒對自然和社會的粗淺知識,培養幼兒對自然與社會的興趣和求知欲,開發幼兒的智力,形成幼兒對人對事物的正確態度等。幼兒科學教育活動是幼兒認識周圍世界,獲取知識和經驗的重要途徑,在實現幼兒園培養目標上發揮了重要的作用。
二、幼兒園科學教育所忽視的問題
幼教工作者在理論上都能認識幼兒園科學教育的重要性,但在實際的教育教學活動中,往往較重視正規的科學活動忽視非正規的科學活動,即重視集體的科學教育活動。這種集體活動是指以某一科學教育目標或內容為主要依據,考慮幼兒的興趣與需要以及可以利用的教育資源等因素,在某一相對固定的單位時間內,主要以集體形式,在教師引導下組織與開展的教育活動。集體活動具有控制性、引導性、共同性和指導的直接性等特點,有其明顯的優點,如效率比較高,有比較明確的教育目標,但對幼兒個別差異關注不夠,由于受單位時間的限制,一些操作活動不容易充分展開,甚至出現“有操作無探索”的現象。相對而言,以區域活動形式或角色游戲形式開展的科學活動具有自由性、自主性、個性化和指導的間接性等特點,可以更好地照顧幼兒的個別差異,促進個性化學習與探索,但有時效率比較低,容易成為一種沒有目標的日復一日的重復性“玩耍”。
三、實例論述如何在區域游戲和角色游戲中豐富深化科學教育內容
無論是以集體活動形式還是以區域或角色游戲形式開展的科學教育活動都有其優缺點,只有正確處理好兩者的關系,開展有效的集體科學活動,在區域游戲和角色游戲中豐富深化科學教育內容,才能使科學教育達到預期的目標和效果。
事例一:我班在開展了《有趣的秤》集體教學活動后,在“科學區”投放了各種各樣的秤,還發動家長和幼兒一起收集關于秤的資料和圖片,補充到科學區。每次區域活動時,幼兒都爭先恐后地想插卡到科學區進行操作,發現“秤”的秘密。為了使每位幼兒都得到機會,我們采用了輪流的辦法。來到科學區的每位幼兒,都會積極地探索嘗試各種秤的使用方法,不懂的地方相互討論或請教老師。經過一階段的學習,幼兒認識了更多的秤,知道了秤與我們生活的密切關系,初步了解了關于秤的平衡原理。為了進一步豐富和深化關于“秤”知識,我們還把秤運用到角色游戲中,如在“水果店”和“小菜場”,教師制作了簡易的桿秤,“老板”用來稱水果和各種菜;在“娃娃醫院”和“娃娃家”投放體重秤,用于稱體重。
事例二:以大班科學活動《顏色變變變》為例。這次科學活動,幼兒都有機會親自操作參與變魔術的活動并記錄。一次教學活動后,幼兒了解了紅、黃、藍三原色其中兩種顏色混在一起變出另一種顏色的神奇,感受顏色變化的奇妙,激發了探索、發現顏色變化的欲望,豐富了有關顏色變化的經驗。在活動的結束部分,有幼兒提出了疑問:除了三原色中的兩種顏色混合變出了橙色、綠色、紫色外,其它兩種或三種顏色混在一起會是什么顏色呢?比如綠色和紫色混在一起是什么顏色呢?于是,我們把顏料、橡皮泥、蠟筆、操作記錄表格投放到科學區,讓幼兒自由去探索發現顏色的秘密。在科學區,我們沒有規定幼兒用幾種顏色混合,只要記錄清楚就可以了。通過實驗,幼兒發現,三原色混在一起會變成黑色或棕色,于是疑問又來了:同樣是三種顏色混合,怎么會變成不一樣的顏色呢?通過進一步的實驗和教師的指導,幼兒知道了原因:放入的各種顏色的量不一樣,結果就會不一樣,激發了幼兒求知、探索的欲望。在幼兒比較熟練掌握了顏色的混合變化規律后,我們在角色游戲中開設了“美味奶茶店”,讓顏色與我們的日常生活聯系起來,客人需要哪種口味的奶茶,老板就根據已有經驗或查看色卡調制相應顏色的奶茶,如紅色可以是番茄味、櫻桃味、草莓味等口味的奶茶;綠色可以是蘋果味、黃瓜味、西瓜味等口味的奶茶;黃色是香蕉味、菠蘿味、芒果味等口味的奶茶;紫色是葡萄味奶茶;藍色是藍莓味奶茶等等。幼兒在游戲的同時進一步探索發現顏色的秘密。
事例三:以“蠶豆”種植區為例。在一次科學活動《植物的生長》后,我們在科學區的小盆里放入了蠶豆種子,幼兒精心地照料著,每天澆水,把小盆拿到太陽下曬曬,一個多星期后,蠶豆發芽了,慢慢地從泥土里鉆了出來,孩子們很開心,都圍在四周觀察嫩芽。我們討論決定請幾位繪畫能力強的幼兒來記錄蠶豆的生長過程。幼兒每天利用午餐散步后的時間一起觀察記錄,同時教師每天用照相機把蠶豆的生長以照片的形式記錄下來。等蠶豆長到一定高度后,我們把蠶豆移植到了銀杏樹下,堅持每天觀察記錄。雖然寒假放了將近一個月,但蠶豆并沒有太大的變化,只是長高了一點。下學期開學后,觀察記錄活動繼續開展:蠶豆慢慢長高了,到三月底四月初開花了,之后就結蠶豆寶寶了。幼兒采摘到自己種植的蠶豆寶寶,都很興奮。最后我們把幼兒記錄的表格、圖畫和教師拍的照片資料展示出來。整個過程雖然時間有點長,將近半年,但幼兒親自觀察、記錄了蠶豆的整個生長過程,既保持了幼兒觀察的興趣,也提高了幼兒觀察的目的性,同時讓幼兒養成了探究科學的良好習慣。
實施幼兒科學教育的途徑還有很多,我們可以把科學教育滲透到幼兒一日活動的各個環節中。幼兒的一日活動內容非常豐富,其中包含了許許多多的科學內容,教師要善于抓住契機,挖掘一日活動中的科學素材,因勢利導,適時教育,讓幼兒體會到科學就在我們的身邊,我們的生活離不開科學,進一步激發幼兒學習科學的興趣,提高幼兒參與科學探究活動的積極性。
【作者單位:蘇州市吳中區東山實驗小學幼兒園 江蘇】